Суббота, 22 Марта 2014 г. 14:40
+ в цитатник
Ингредиенты:
Картофель - 3шт.
Репчатый лук - 1шт.
Болгарский перец красный - 1шт.
Яйцо - 4шт.
Ветчина - 100г
Сыр - 30г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.
Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин.
Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками.
К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
Взбить яйца, добавить к ним ветчину.
В форму для запекания выложить овощи.
Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-13мин.
Посыпать сыром.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Метки:
кулинария
кулинарные рецепты
Процитировано 39 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
15
Запись понравилась
-
39
Процитировали
-
1
Сохранили
-