Большие ленивые голубцы в лаваше
|
|
Вторник, 17 Сентября 2013 г. 13:00
+ в цитатник
![ленивые голубцы (480x322, 46Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/105/128/105128313_lenivuye_golubcuy.jpg)
Ингредиенты:
фарш — 600г
капуста — 200г
луковицы средние — 2 штуки
морковь — 1 шт
соль — 1 ч. ложка
рис вареный — 1 стакан
черный перец — по вкусу
лаваш — 4 штуки
кетчуп
сыр, другие соусы, зелень — по желанию
масло для жарки
Приготовление:
Порезать мелко и пожарить лук, морковь, капусту. Отдельно обжарить фарш до готовности. Соединить рис с фаршем и овощами, посолить, поперчить, добавить приправы. На лист лаваша выложить начинку, свернуть рулетом. Выложить рулет на противень. Сверху смазать кетчупом, посыпать тертым сыром (по желанию). Запечь в духовке при температуре 180 градусов до румяного цвета. Приятного всем аппетита!
angel devid
Метки:
ленивые голубцы
в лаваше
Процитировано 48 раз
Понравилось: 23 пользователям
-
23
Запись понравилась
-
48
Процитировали
-
0
Сохранили
-