Цветная капуста в хрустящей панировке
|
|
Среда, 22 Августа 2012 г. 17:23
+ в цитатник
Ингредиенты:
Капуста цветная 1 шт;
Белок 4 шт;
Сухари панировочные 2 стакана;
Соль, перец 0.5 ч.л;
Приготовление:
Небольшую головку цветной капусты разобрать на мелкие соцветия. Отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Яичные белки взбить. Панировочные сухари смешать с солью и молотым черным перцем.
Цветную капусту обмакнуть во взбитых белках, обвалять в сухарях. Выкладывать на смазанный противень и запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Метки:
кулинария
Процитировано 80 раз
Понравилось: 31 пользователям
-
31
Запись понравилась
-
80
Процитировали
-
0
Сохранили
-