-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angel-tob

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2010
Записей: 573
Комментариев: 691
Написано: 1925

Выбрана рубрика домоводство.


Соседние рубрики: компьютер(22)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(5), ЭТО ИНТЕРЕСНО(28), ЦВЕТЫ(17), СТИХИ(7), РАЗНОЕ РУКОДЕЛИЕ(7), РАЗНОЕ(14), ПСИХОЛОГИЯ(21), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(46), КУЛИНАРИЯ(203), КАРТИНКИ(23), ЗДОРОВЬЕ(4), ЗАКОНЫ ЖИЗНИ И НЕ ТОЛЬКО(12), ВЯЗАНИЕ(195)

Как отчистить ручки у плиты.

Среда, 31 Июля 2013 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отчистить ручки у плиты

Mary пишет:
Как отчистить ручки у плиты, если они никак не снимаются?


Потребуются:
- ватные палочки,
- старая зубная щетка,
- нашатырно-анисовые капли(НЕ чистый нашатырь!)



Это средство(капли) очень быстро убирает всю гадость с подобных поверхностей. Поэтому все, что вам нужно – это смочить палочку в каплях и удалить грязь, особенно удобно это делать в уголках и стыках между ручками и плитой. Самые «упертые» оттираем старой зубной щеткой.
Ну а поверхности покрупнее можно пройти ватой или ватными дисками.

источник
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Стирка кухонных полотенец.

Среда, 31 Июля 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА...

 

Текст автора: "Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.

Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!"

http://blogs.mail.ru/mail/savenkova1963/76878B24769F39DB.html

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п.

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п.

Новый подход в чистке серебра и мельхиора
Если Вы пользуетесь столовым серебром - надо уметь чистить и ухаживать за ним.

 

 

Очищаем от нагара
Честно скажу, для меня незаменимым средством на кухне является сода. Ее и в еду, и ей же потом от еды все отчищаю))) В данном случае покажу как отчистить дно кастрюли.

 

 

Как очистить
У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!

 

 

Чистим мельхиор и серебро
Мы не грязнули, вы не подумайте. Дома мы едим мельхиоровыми столовыми приборами, которые после использования тщательно моем. Только вот грязь на конце ложек-вилок скапливалась десятилетиями, обычными порошками и губками-"ёжиками" их невозможно отмыть, но очень легко поцарапать. Этот старинный способ очистки требует минимум усилий, но эффект поражает.

 

 

Очистка металлической посуды
Полгода назад появилась у меня пароварка - новенькая, блестящая, с модным дизайном. Пароварить в тот день в мои планы не входило, поэтому решила в нижней части отварить макароны. Ну, не терпелось проверить, какова она в деле! Каково же было мое разочарование, когда, слив воду, я увидела на дне малекие белые пятнышки...

 

 

Как вернуть блеск потускневшим вещам
Кастрюли из нержавейки будут как новенькие.

 

 

Кастрюля сияет белизной, без труда
Вам часто приходится мыть эмалированную посуду, отмывать потемневшую внутреннюю поверхность после отваривания овощей, бульонов и других продуктов? Поделюсь своим секретом, как это сделать без вашего участия.

 

 

Удаление ржавчины
Недавно столкнулась с ржавчиной на кухонной столешнице, появилась она от посуды. Ничем не могла её удалить. Рецепт нашла в старой брошюрке " Секреты домохозяек ". Заодно отчистила старый ржавый поднос и узнала, как удалять ржавчину с ткани.

 

 

Удаляем капли жира
У меня не очень большая кухня и очень неудачно стоит микроволновка - рядом с плитой. Соответственно весь жир, который разбрызгивается во время приготовления еды, живописно ложится на боковую стенку моей свч печи. Разумеется, каждый раз я протираю, но решила провести эксперимент))) Зная, что отмываются таким способом свежие пятна, я не знала, как поведут себя засохшие пятна

 

 

Серия сообщений "хирости домоводства":
Часть 1 - 8 главных материалов для кухонной посуды. Что выбрать?
Часть 2 - Поможет нашатырный спирт
...
Часть 24 - "Моя посудомоечная машина"
Часть 25 - 22 полезных совета для дома
Часть 26 - Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п.
Часть 27 - Чистка зеркала, кафеля, пятен от клея
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Как почистить золото с помощью народных средств.

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как почистить золото с помощью народных средств.

золото2 (700x464, 229Kb)

 

Золотые украшения – объект привязанности многих представительниц прекрасной половины человечества. Но со временем от длительного ношения, соприкосновения с кожей, попаданием пыли и частичек грязи и мусора даже на золотых изделиях появляется налет, из-за которого они теряют свой привлекательный вид и тускнеют. Также виной тому окислительные процессы металлов входящих в сплав украшения. К счастью, вернуть им прежний блеск и красоту возможно.



 С чего начать чистку золота?

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Белоснежная ванна.

Вторник, 09 Октября 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежная ванна




Белоснежная ванна
Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной, воспользуйтесь этим
советом.

Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.
Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый
чистящий слой, нанесите поверх него другой.
Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
................................................................................................................................................................................... из блога***РАДОСТЬ***
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Утюжка без… утюга.

Суббота, 06 Октября 2012 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утюжка без… утюга







Куча стирки и, как следствие, - куча глажки. Для большинства из нас - это занятие не самое любимое. Но, как оказалось, путь наименьшего сопротивления возможен. Заинтригованы? Не за­ставим вас ждать. Для этого нужно приготовить простой состав.

Утюжим без утюга!

Берем в равных пропорциях:

1 часть 9 %-ного уксуса;

1 часть воды;

1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.

Все тщательно перемешиваем и пере­ливаем в разбрызгиватель.



А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.

Экспериментально было проверено и на светлых тка­нях. Результат отличный! Пя­тен не оставляет!

Приятной вам глажки, дорогие хозяюшки!
http://www.stranamam.ru/post/4021247/
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Маленькие хитрости стирки кухонных полотенец...

Пятница, 29 Июня 2012 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости стирки кухонных полотенец и большая радость от маленьких побед над пятнами...

300 (250x250, 45Kb)
Предлагаю свой совет проверенный временем, по стирке кухонных полотенец ведь не секрет, что на кухне бывает всякое.

Попробуйте постирать полотенце так: в большой таз насыпать 3 ст л стирального порошка, 3 ст. ложки отбеливатепя для белья (я использую порошковый отбеливатель «Ушастый нянь») , 3 ст ложки пищевой соды и 3 ст ложки обычного
растительного масла. Залить очень горячей водой или кипятком из чайника. На ночь замачиваю полотенца, а утром
стираю их в стиральной машинке (автомат) в режиме быстрой стирки.



Попробуйте, и вы не пожалеет! Трудновыводимые пятна отстираются, это проверено.

домашняя жизнь http://domzhizn.ru

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Как очистить селёдку от костей одним движением.

Четверг, 26 Января 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить селёдку от костей одним движением

Посмотрите на этот потрясающий способ очистки селедки. Всего одним движением вы теперь сможете очищать эту любимую в наших краях рыбу от костей.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА СТАРОЙ ДОБРОЙ СОДЫ...

Пятница, 13 Января 2012 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА СТАРОЙ ДОБРОЙ СОДЫ... ну очень любопытные факты... оказывается, не всё знала о ней...
 

http://blogs.mail.ru/bk/nataly_75/489071EF8979F17B.html

Волшебная сода

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).





В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Необходимые таблицы для консервирования.

Среда, 24 Августа 2011 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необходимые таблицы для консервирования

Необходимые таблицы

Конец лета и осень -самая горячая пора заготовок овощей и фруктов.

Эти таблички будут незаменимой помощью хозяйкам в процессе консервирования

(распечайте и пользуйтесь,очень удобно)

4278666_62894734_aa026326 (413x413, 45Kb)

Таблица разведения уксуса
 

 

 

требуемая концентрация

исходная концентрация
  30% 70%
3% 10 частей воды 22,5 частей воды
4% 7 17
5% 6 13
6% 5 11
7% 4 9
8% 3,5 8
9% 3 7
10% 2,5 6
30% - 1,5

 

Таблица весов основных продуктов (в граммах).
  банка 1 л банка 0,5 л тонкий стакан граненый стакан столовая ложка

чайная

ложка

вода 1000 500 250 200 18 5
соль 1300 650 325 - 30 10
сахар 800 400 230 180 25 8
уксус 1000 500 250 200 15 5
лимонная кислота     - - 25 8
масло растительное     240 190 17 5

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

ПРАВА ПОТРЕБИТЕЛЯ.

Дневник

Среда, 06 Июля 2011 г. 21:28 + в цитатник

Права потребителя

Шопинг призван доставлять удовольствие, а не омрачить его. Мы думаем, что знание законов, которые регулируют нашу свободу как покупательниц, тебе окажется небесполезным.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство
РАЗНОЕ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов.

Суббота, 18 Июня 2011 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов.


default (115x112, 3Kb)
   Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода.

   Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды.

   Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный.
   Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль.

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство
ЦВЕТЫ

Метки:  

Как покрасить яйца к Пасхе.

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как покрасить яйца к Пасхе

 

Сегодня, в Великий Четверг, верующие начинают красить пасхальные яйца. Обычай дарить друг другу на Пасху крашеные яйца появился еще в I веке от Рождества Христова. Церковное предание гласит, что в те времена было принято, посещая императора, приносить ему дар. И когда бедная ученица Христа, святая Мария Магдалина пришла в Рим к императору Тиверию с проповедью веры, то подарила ему простое куриное яйцо. Тиверий не поверил в рассказ Марии о Воскресении Христа и воскликнул: "Как может кто-то воскреснуть из мертвых? Это так же невозможно, как если бы это яйцо вдруг стало красным". Тут же на глазах императора свершилось чудо - яйцо стало красным, свидетельствуя истинность христианской веры.
Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Как вырастить дерево богатства - денежное дерево толстянка.

Четверг, 13 Января 2011 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить дерево богатства - денежное дерево толстянка

Как вырастить дерево богатства - денежное дерево толстянкаУ этого деревца чудесная способность приносить в дом достаток .
Но при условии , что растение здоровое и листочки у него сочные и блестящии .
Если вы решили вырастить талисман , не покупайте взрослое дерево .
Подготовте широкий и неглубокий горшок и почву для кактусов или суккулентов
Перед посадкой положите на дно горшочка семь монеток , различного достоинства.
А на подоконник , под горшочек положите три бумажные купюры ( чтобы они не
намокли , заверните их в целофановый пакетик ) который желательно не трогать
в течение года .... .
Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство
ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Дачная кухня: коптильня своими руками.

Среда, 13 Октября 2010 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачная кухня: коптильня своими руками

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481

 

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Средство от помечивания котами.

Среда, 29 Сентября 2010 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средство от помечивания котами.

 (525x700, 116Kb)

Актуально для владельцев половозрелых котов-мальчиков.

 Я еще использую это средство для обработки их лотков (наполнитель они не любят и у них обычные лотки с решеткой) - замачиваю, разведя немного водой, на час-два и запаха совершенно нет.

Возможно, кому-нибудь пригодится...

 

1 бутылочка (16 гр) перекиси водорода

1 ст.л. соды

1 ч.л. жидкого средства для мытья посуды

 

получается довольно густой и тягучий состав, распылять его не получается, я просто лью в лотки и развожу немного водой. А если обрабатывать поверхности, то  налить на тряпочку или губку.

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Как вырастить базилик на подоконнике.

Дневник

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 16:38 + в цитатник

Что такое базилик писать не стоит. Многим знакомо это душистое однолетнее растение. Благоухание, достойное королей (а именно так переводится название базилика) было привезено, как и подавляющее количество пряностей, из Азии, где считалось магическим.

Разные сорта базилика имеют разный окрас листьев. Хотя большей частью они зеленые, но все же встречаются и фиолетовый, лимонный и коричневый окрас. Кроме цвета существует различие и в запахах растения. Оттенки чая, душистого перца, гвоздики, мяты и лаврового листа можно уловить в приятном аромате базилика.

Базилик – уникальное, по своим полезным свойствам, растение. Листья растения, помещенные в воду, дезинфицируют ее. Базилик – отличный антибиотик, растение обладает бактерицидными и противогрибковыми свойствами.

В эфирном масле базилика присутствуют камфен, эвенгол, и цинеол, которые помогают при гиперемии. Так же базилик полезен и при астме, так как уменьшает воспаление и облегчает дыхание. В его состав входят витамины B и А, которые необходимы человеку.

Это только малая толика пользы базилика. Даже запах этого растения или выращивание дома в горшке, может защитить вашу семью от инфекций, кашля и простуды.

Существует несколько сортов для выращивания базилика дома. Это мелколистные декоративные Маркиз, Гвоздичный аромат и др. Выращивать растение лучше семенами. Насыпьте их в широкий короб, заполненный почвенной смесью, и присыпьте землей.

После всходов присыпьте еще немного земли и подкормите комплексными удобрениями. Когда сеянцы начнут мешать друг другу, пикируйте их в горшочки или другую тару и снова подкормите тем же составом удобрений.

Следите, чтоб почва всегда получала нужную влагу. Но делать это нужно по утрам. Вечером базилик поливать не рекомендуется.

Декоративная зеленая грядка базилика на подоконнике выглядит очень красиво. Иной раз его не хочется стричь. Но если вы срежете, листья этого ценнейшего растения на стол, то вдоволь насладитесь его приятным вкусом и ценными витаминами.

Чтоб продлить жизнь растению, не давайте ему цвести, и удалите начавший рост цветонос. При стрижке, оставляйте е менее пары листьев, в пазухах которых будут отрастать боковые побеги.

Отсюда...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство
ЦВЕТЫ

Метки:  

Домашние бульонные кубики.

Пятница, 03 Сентября 2010 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние бульонные кубики

крылышки куриные и спинки 2 кг
морковь 2 шт.
сельдерей 4 черешка
лук-порей 1 крупный стебель
лук репчатый 1 средняя луковица
лавровый лист 2 шт.
петрушка 2 большие веточки
укроп свіжий 2 большие веточки
черный перец молотый 1 ч. л.
соль по вкусу

1. Овощи крупно нарежьте. В большую кастрюлю налейте 4,5 л воды, положите куриные крылышки и спинки, нарезанные овощи, добавьте специи. Доведите
до кипения. Варите на медленном огне 2 ч, постоянно снимая образующуюся
пену.
2. Процедите бульон. У вас должно получиться 9–10 стаканов. Снова поставьте
бульон на медленный огонь. Варите еще 2 ч, пока не останется 1,5 стакана
похожей на сироп жидкости. Последние 30 мин. готовьте бульон на очень маленьком огне.
3. Разлейте бульон в небольшие силиконовые формы для льда и охладите до комнатной температуры. Поставьте в холодильник на 8–12 ч.
4. Выньте застывший бульон из формочек, заверните каждый в пленку или фольгу и поместите в морозильник. Такие кубики хранятся при –18 °С около 5 месяцев. Можете добавлять их в супы и соусы.
(c) http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=10767

p.s я раньше просто в лоточках маленьких делала
вот набрела на идею с формочкой для льда
 (325x325, 29Kb)
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство
КУЛИНАРИЯ/разное вкусное

Метки:  

Лук, который всегда рядом...зимой и летом.

Суббота, 28 Августа 2010 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Типочка_Ё-моё [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук, который всегда рядом...зимой и летом)))

Для тех, у кого мало места на подоконнике)), или лень ходить в магазин)),а витамины нужны....
коля лук 188 (700x525, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

Как выбрать оливковое масло?

Дневник

Суббота, 21 Августа 2010 г. 10:35 + в цитатник


Для того, чтобы правильно выбрать оливковое масло в супермаркете, прежде всего, изучите этикетку.
Кислотность является определяющим фактором при определении качества оливкового масла. Масло будет качественнее, если меньше кислотность. 3,3% - это максимально допустимая кислотность.
Обратите особое внимание на категорию оливкового масла. Масло делится на 3 категории:

>>>
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/домоводство

Метки:  

 Страницы: [2] 1