Цитата сообщения я_Лилёша
Суп с фасолью и курицей
Вы знаете, сегодня я впервые готовила суп из фасоли с курицей. Не знаю почему, но почему-то раньше я никогда не готовила данное первое блюдо. Попробовав данный суп, я кончено, пожалела, об этом моменте, так как блюдо получилось очень сытным, а главное – вкусным. Фасоль же мне передали родители, они у меня ухаживают в летний период за дачей, а затем в холодное время года периодически привозят оттуда продукты. В связи с тем, что фасоль прошлым летом хорошо уродила, с ней мы на зиму закатали много видов различных консервированных салатов, которые едим и по сей день.
Итак, вернёмся к супу. Готовить его я рекомендую с добавлением любого сорта фасоли. На мой взгляд именно данная культура делает блюдо более сытным. Если вы привыкли варить суп с макаронами, то настоятельно рекомендую их заменить фасолью, так ваше блюдо выйдет куда полезнее и не таким калорийным. Мой простой рецепт с фото поможет вам легко и быстро приготовить этот очень вкусный суп.
- 1 куриная грудка (или же любая другая часть курицы)
- кусок моркови (если она у вас мелкая, то используйте 1 штуку)
- 1 луковица
- 50 грамм фасоли (на 1,5 литровую кастрюлю)
- соль по вкусу
- 1 картофель
Приятного аппетита!
слова и фото автора
как готовить