Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Любимый и всеми известный торт Медовик - излюбленная классика! Он необыкновенно вкусный, нежный и ароматный. Но этот рецепт еще лучше, это что-то новое и необычное.
Я очень люблю медовые торты и особенно медовик!.. Классика – это, конечно, хорошо и вкусно, и, порой, даже ностальгически, но сегодня я предлагаю испечь вам шоколадный медовик. Тоже невероятно вкусный, нежный и ароматный торт, который украсит чаепитие в семейном кругу.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!
|
Без заголовка |
Для любителей медовиков предлагаю приготовить этот медовый торт всего за 20 минут. Это не подобие, а полноценный по вкусовым качествам и виду тортик. Небольшой, правда, но кто мешает нам сделать их два?)))
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если вы не любите возиться с тестом, а особенно раскатывать его, то этот рецепт точно для вас! Легкий рецепт медовика - тортика, который любят все.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
МЕДОВЫЕ ТОРТЫ
|
|
|
Без заголовка |
Торт имеет красивый рисунок на срезе и обладает приятным шоколадным ароматом.
Коржи изначально очень сухие и твёрдые, но потом они пропитываются влагой из крема и становятся мягкими и пушистыми.
Крем очень сильно впитывается в коржи и из-за этого кремовые прослойки почти не видны. Чтобы крем лежал толстыми пластами, я советую или увеличить количество крема раза в полтора-два, или добавить в крем творог.
Сами коржи не очень сладкие, но сладкий крем уравновешивает вкус.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ТОРТ "МЕДОВИК"
Ингредиенты:
Для коржей:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ РЕЦЕПТОМ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО МЕДОВИКА, КОТОРЫЙ ГОТОВИТЬ СОВСЕМ НЕ СЛОЖНО. Вес готового торта 1,700 кг
В моей семье этот рецепт появился в далеком 1991 году. Рецепт претерпел некоторые изменения. Теперь он выглядит так:
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА НАМ ПОНОДОБИТСЯ:
3 ЯЙЦА
1,5 СТ. САХАРА
3 СТ. Л. МЕДА
3 СТ. Л. МАРГАРИНА
1,5 Ч. Л. СОДЫ, ГАШЕНОЙ УКСУСОМ
ПРИМЕРНО 4,5 СТ. МУКИ (СКОЛЬКО ВОЗЬМЕТ ТЕСТО)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
коржи:
3 яйца
1 стакан сахара
2-3 ст. ложки меда (жидкого),
1 ч ложка соды,
~3 стакана муки
крем:
0,5 л. сметаны (можно и густую, но для торта с фото я использовала 10%)
чуть меньше 1 ст. сахара
|
Без заголовка |
Автор: Мария Лукина
У этого варианта теста сразу несколько преимуществ. Во-первых, в приготовлении оно настолько просто, что можно управиться за время рекламной паузы в любимом сериале. Во-вторых, тесто получается вязким, так что утомительного раскатывания можно избежать. А, в-третьих, перед выпеканием тесто зреет 12 часов, что позволяет разбить приготовление торта на несколько этапов. Удобнее всего замесить медовик с вечера, а утром испечь и намазать коржи.
Для приготовления теста понадобятся:
3 яйца,
100 грамм сливочного масла,
100 грамм сахара,
стакан меда (желательно жидкого)
чайная ложка соды.
Все продукты смешивают и распускают на водяной бане. Как только масса станет однородной (слишком перегревать не следует), в нее вмешивают 2,5 стакана муки и оставляют в холодильнике на 12 часов.
За пару часов до выпечки тесто необходимо вынуть из холодильника.
На пергамент кладут по две столовые ложки теста и размазывают так, чтобы получились круги (толщина слоя не более 5 мм). Или выпекают коржи в силиконовых формах, 10 минут при температуре 180 градусов.
Можно разделить массу на 2-3 части, испечь несколько толстых коржей, которые впоследствии разрезать. Тесто очень хорошо поднимается.
Смазывать их лучше всего комбинированным кремом из смешанных вместе взбитых сливок и взбитой с сахаром сметаны.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Медово-шоколадный торт с орехами один из самых известных и любимых рецептов практически любого сладкоежки и не только сладкоежки))) Этот рецептик известен в разных вариантах...И любое новое дополнение вызывает критику со стороны специалистов-консерваторов) Я тоже знаком со многими вариантами приготовления этого вкусненького торта.Но наиболее мой любимый вариант это тот , который хочу вам предложить сегодня! Он проверен неоднократно мною... Все близкие и друзья очень довольны! Немного терпения, очень много старания, вдохновения и ваш торт будет радовать всех ваших гостей и знакомых. Пробуйте,экспериментируйте и у вас все получится, друзья!
*************
Немного рекламы!
Посетите салон аппаратной косметологии-это лаборатория красоты "Vital". Уникальный опыт врачей и современное оборудование порадуют вас, дорогие женщины! Эстетическая косметология вам в помощь! Удачи!!
-------------------------------------
|
Без заголовка |
Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.
span style=
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Доброго времени суток!
Хочу порекомендовать вам попробовать сделать медовый торт по рецепту, любезно предоставленному для публикации хозяйкой кулинарного ресурса "Вкусная еда" Татьяной. Татьяна утверждает, что вкуснее этого варианта она лично не пробовала:) Ну что, заинтригованы? Тогда готовим великолепно-нежно-вкусный медовый шедевр "Чудо"!
Источник. Далее текст автора.
|
Страницы: | [1] |