УХОД ЗА ПОСУДОЙ

Очень хорошо, что газета «Хозяйство» в последнее время завела такую полезную рубрику «Хорошо, когда чисто». Я лично узнала для себя столько нового! И не только узнала, но и стала активно применять в своем доме.

А написать письмо меня заставило вот что. В магазинах появляется все больше и больше средств для мытья посуды. Они, может, и хорошо отмывают посуду, а вот их самих смыть с посуды не так-то просто. При высыхании эти средства образуют на посуде пленку, которая потом вместе с пищей попадает нам в организм. Приятного мало. А ведь наши бабушки и мамы мыли посуду без всякой химии, и все блестело! И я теперь за своей посудой ухаживаю именно так. Делюсь с вами, может, кому пригодится.

Новые сковороды прокаливаю с жиром, потом протираю солью. Тогда к ним ничего не пристанет.

Никелированную посуду отмываю от жира раствором из столовой ложки уксуса и чайной ложки соли.

Подгоревшие кастрюли и сковороды легко очистить, насыпав в них соль на несколько часов.

Ржавые противни хорошо очищает сырая луковица.

А это средство отмоет жир даже в холодной воде. Беру поровну сухой горчицы и питьевой соды, смешиваю в банке. Перед употреблением беру немного средства и мою посуду. Она становится не только чистой, но и блестит как новая.

Если в теплую воду налить немного уксуса, то жирная посуда также отмоется без труда.

Праздничная посуда и приборы – особая тема. Ножи хорошо чистить сырой картофелиной. Лезвие засверкает, если капнуть на него лимонным соком. Ложки из мельхиора и серебра моют с добавлением небольшого количества нашатырного спирта в холодной воде. Фарфоровую посуду можно помыть таким же образом, только вода должна быть теплой, тогда сохранятся краски рисунка.

Удалить накипь очень просто: прокипятить в посуде картофельные очистки.

Смесь крупной соли с уксусом вычистит потемневшие графины и хрустальные вазы.

Посуду с узким горлышком можно отмыть, если добавить в воду мелко накрошенную яичную скорлупу от сырых яиц.

Если необходимо отмыть емкость из-под растительного масла, надо налить в бутылку теплую воду, насыпать кофейную гущу, взболтать и оставить на несколько часов.

Термос чистится таким образом: положить в него примерно две ложки риса, залить теплой водой, закрыть и хорошо взболтать.

И – никакой химии!

Источник: housing.hozvo

ЕСЛИ БАНКОМАТ *СЪЕЛ* КАРТУ И НАМЕРТВО ЗАВИС

Читать далее...

Натуральный пятновыводитель для матраса

Хороший матрас сегодня стоит немало. Что делать, если на нем появилось пятно? Всякое бывает, особенно если в доме есть дети. Предлагаем настоящее спасение для матрасов – эффективный пятновыводитель без химии, который поможет быстро удалить пятна от крови, мочи, вина и другие.

Читать далее...

Я бросила 1 таблетку аспирина в стиральную машинку. Эффект — выше всяких похвал!

Этот совет спас мою любимую тенниску! Кто бы мог подумать, что обычная таблетка аспирина, завалявшаяся в кухонном шкафчике, способна состязаться с пятновыводителем по эффективности…

Как сделать так, чтобы белые вещи не желтели при стирке? Как вывести сложные пятна и вернуть одежде идеальный вид? Секрет мне открыла мама, и я так ей благодарна: великолепно работает со всеми светлыми вещами!

Полезные советы: как научиться засыпать за 1 минуту

 

— Все началось за неделю до свадьбы моего лучшего друга. Тогда моя усталость и нервозность достигли критической отметки. Я никак не могла заснуть. Все из-за того, что мне нужно было подготовить поздравительную речь. Моя стеснительность и переживания по поводу предстоящего не давали мне спать.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Делаем "жидкие обои" своими руками

Отличное строительное решение, которое вы можете применить у себя дома, делая ремонт своими руками. Данная техника изготовления "жидких обоев" отлично подойдет, если стены в вашей квартире "не очень ровные", а тратить лишние деньги на выравнивание стен у вас нет желания.

Смотрим далее, довольно креативная инструкция.

Кулинарный калькулятор

Читать далее...

Чем заменить продукты в рецептах. Таблица замены продуктов - нормы подробно. ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ

У кого не бывало, собрался приготовить потрясающее блюдо, а там в рецепте таки-и-ие ингредиенты, что даже и в магазинах не всегда встретишь?

 

 

О других  заменённых ЭКЗОТИЧЕСКИХ продуктах подробно  ЗДЕСЬ

 

***

В качестве связывающего материала, заменителями яиц могут быть:

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:

1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре.

 

 

Ингредиент	Количество	Замена
Апельсиновый сок	1 столовая ложка	1 ст. ложка сока любых цитрусовых
Апельсиновая корка	1 столовая ложка	1/2 ч. ложки апельсиновой эсенции или 1 ч. ложка лимонного сока
Белый сахар	1 стакан	1 ст. коричневого сахара или или 3/4 ст. меда или 3/4 ст. кукурузного сиропа
Бульон из говядины или курицы	1 стакан	1 кубик концентрата говяжьего или куриного бульона растворить в 1 стакане воды
Бренди	1/4 чашки	1 ч. ложка коньячной эсенции плюс вода, чтобы получилось 1/4 чашки
Винный камень	1 ч. ложка	2 ч. ложки лимонного сока или уксуса
Вино	1 стакан	1 ст. куриного или говяжьего бульона или 1 ст. фруктового сока смешать с 2 ч. ложками уксуса или 1 стакан воды
Горчица — готовая	1 столовая ложка	смешать 1 ст. ложку сухой горчицы, 1 ч. ложку воды, 1 ч. ложку уксуса и 1 ч. ложку сахара
Говяжий или куриный бульен	1 стакан	1 бульонный кубик плюс 1 ст. кипятка или 1 ст. ложка соевого соуса плюс достаточно воды или 1 ст. овощного бульона
Душистый перец	1 чайная ложка	1/2 ч. ложки корицы, 1/4 ч. ложки имбиря и 1/4 ч. ложки гвоздики
Желатин	1 ст. ложка	2 чайные ложки агар-агар
Жир для выпечки	1 стакан	1 стакан яблочного или фруктового пюре
Зеленый лук	1/2 ст. нарезанного	1/2 стакана нарезанного лука-порей или лука-шалота
Имбирь — порошок	1 чайная ложка	2 чайные ложки нарезанного свежего имбиря
Имбирь — свежий	1 ч. ложка измельченного	1/2 чайной ложки молотого сушенного имбиря

Читать далее...

Вязание>ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию:

Читать далее...

Польза хозяйственного мыла. Необычное применение


О мыле информацию нашел пару месяцев назад, некоторые факты проверил, правдивые. Может кого-то заинтересует или понадобиться кому. Информации много. Перечитав много форумов вот какие отзывы я нашел:

"У Вас в квартире есть хозяйственное мыло? Если нет, то обязательно приобретите и пусть лежит на всякий случай! Я неоднократно слышал о его пользе. Один раз в детстве меня укусила соседская собака и бабушка прежде чем тащить меня в больницу промывала рану именно хозяйственным мылом. Я кричал, вырывался, но бабуля старалась промыть рану как можно тщательнее. Кстати, в больнице нас за это похвалили и рекомендовали так делать всегда. Оказывается, что лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное".
"Ещё меня теща научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит".
"Тогда в душевой текла только холодная вода, и мыло выдавали хозяйственное. Но зато когда отец приходил стричься, парикмахерши удивлялись: такие густые волосы - и совершенно нет перхоти! Всё допытывались, чем это он таким голову моет"...
"Моя одноклассница (давненько дело было!) имела густую роскошную шевелюру ниже попы. Такую, что сама расчесывать не могла. Ей все вслед ахали, а я не удержалась и выпытала, как она за ними ухаживает. Первый помыв - шампунем (смываем основную грязь), потом - хоз. мылом. Я попробовала! Через полгода вместо моих трех тонких волосин - клевые волосы и 0 перхоти. Уже 9 лет прической довольна".
"Кто-то из знакомых, по совету воспитателя, избавил ребенка от начинающегося серьезного воспаления на ноге при помощи хозяйственного мыла".
"Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены)".
"Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные)".
"Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить
на руки и оставить подсыхать) – говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален".
"Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос). Правда, чтобы кожа головы не была после такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока".
"Хозяйственным мылом советуют умываться – хотя бы 2 раза в неделю – для того, чтобы кожа всегда молодо выглядела. После умывания надо смазывать кожу обыкновенным детским кремом. Причем эффект от таких умываний, как говорят те, кто попробовал, лучше, чем от использования дорогой профессиональной косметики".
"Очень хорошо очищает кожу мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри".
"Можно излечиться с помощью хозяйственного мыла от начинающегося насморка. Нужно сделать мыльный раствор, обмакнуть туда ватный тампон и обработать носовые пазухи. Тогда (хотя и будет первое время немного щипать) нос никогда не будет заложен, а через 2-3 такие обработки вы надолго забудете о простуде".
"При укусе собаки для предотвращения попадания в рану инфекции советуют дать стечь крови из раны (она вымоет и бактерии), а потом или приложить марлю или забинтовать бинтом, смоченным в растворе хозяйственного мыла".
"Успешно справляется хозяйственное мыло и с лечением грибковых заболеваний стоп. Советуют тщательно мыть пораженные области на коже мылом со щеткой, после чего обрабатывать поверхность кожи йодом".
"После депиляции, чтобы исключить покраснение кожи на чувствительных участках, люди также используют хозяйственное мыло. Достаточно просто один раз намылиться и раздражения не будет".
"Хозяйственным мылом успешно лечится молочница и потница. Им хорошо подмываться, оно убивает все бактерии и грибок типа молочницы. При молочнице здорово помогает, намылить безымянный палец и обмазать влагалище на сколько палец влезет, так мне в роддоме сказали".
"Если имеются какие-либо проблемы в ротовой полости, можно обрабатывать зубную щетку раствором хозяйственного мыла и оставлять на ночь. К утру вы будете уверены, что ваша зубная щетка полностью обеззаражена".
"В хозяйственном мыле много щелочей, быстро и качественно растворяющих грязь и к тому же обладающих антимикробным действием. Недаром в медицине грубое хозяйственное мыло до сих пор используют в качестве антисептика".
"Я когда служил в армии лечил грибок на ногах хозяйственным мылом. Просто на протяжении 1 недели утром и вечером моешь ноги в холодной воде с хозяйственным мылом и грибка как не бывало!"
"Несколько лет назад мои только что проколотые уши воспалились - сзади на мочке образовался просто комок черный. Я уже настроилась снять сережки и "зарастить" уши, но моя мама взяла обычное хозяйственное мыло, натерла его мелкой стружкой, добавила сок лука и все это приложила мне на мочку на день. Вечером все сняла, потом я еще пару дней смазывала ухо спиртом, и все прошло. Больше проблем не было".
"Хозяйственное мыло – прекрасное средство для снятия отёка. Для этого достаточно развести мыло в воде и натереть полученным раствором ушиб. Производить процедуру необходимо несколько раз за день".
"Средство от прыщей. Настрогать хозяйственное мыло в мисочку, добавить воды и взбить его помазком в пену. Теперь взять 1 ст. л. получившейся пены, 1 ч. л. соли «экстра» и перемешать. Эту смесь накладывать на хорошо вымытое лицо. Предупреждаю - будет сильно щипать, но это как раз и означает, что идет лечебный процесс. Держать маску полчаса. У вас на лице останется сухая соль, смахните ее и умойтесь сначала горячей, а потом холодной водой. Делать такую процедуру нужно 2-3 раза в день в течение 2-3 недель".
"Средство от нарывов. Смешать в равных частях натертый лук, хозяйственное мыло и сахар. Эту мазь наложить на нарыв и забинтовать". Делать это нужно на ночь, утром вы увидите, что рана полностью очистилась.
"Врачи рекомендуют раз в две недели мыться хозяйственным мылом: вы защитите себя от вирусов и бактерий".
"От трещин на пятках и натоптышей делают ванночку из 2 литров горячей воды, 1 чайной ложки соды и 1 столовой ложки наструганного хозяйственного мыла".
"Хозяйственное мыло и дождевая вода от выпадения волос избавят навсегда. Применять для намыливания волос только темное хозяйственное мыло. Никаких других моющих средств не использовать. Мыть голову следует 2 раза в неделю. Я делала так в течение двух месяцев. Результат прекрасный".
"Если ушибленное место помазать хозяйственным мылом - синяка не будет".
". У меня мама еще делала такой домашний пилинг - ей косметолог еще в советские времена советовала: нанести на влажную кожу лица пену из хозяйственного мыла и ваткой, смоченной хлористым кальцием, протереть лицо по массажным линиям. Кожа очень хорошо очищается. Мама выглядит очень хорошо и не понимает моих затрат на салонные кислотные пилинги".
'. Если намылить место ожога хозяйственным мылом и дать подсохнуть, то не будет не только пузырей от ожога, но и покраснения не останется! Проверено на себе много раз".
Ещё помогает от шишек от уколов,меня научили в больнице,сама так делала....взять кусочек марли и натереть его сухим хозяйственным мылом и приложить к месту уколов и так ходить....очень быстро проходят

В годы военного лихолетия лечили горло так. Шерстяной носок пропитывали или натирали хозмылом, прикладывали к больному горлу на ночь.

МЫ НА ФЕРМЕ ТОЛЬКО ХОЗ МЫЛОМ И СПАСАЛИ КОРОВ ОТ МАСТИТА....А БЫЛО ЭТО ЛЕТ 20 НАЗАД....
месяца два, как мою голову хозяйственным мылом - только положительные эмоции.
стал мыть по совету врача, работающего в СИЗО - оказывается в тех жутких условиях предотвратить перхоть, грибок, экземы и пр. способно только хозяйственное мыло

для мужчин взять кусочек хоз мыла вывернуть костюмные штаны на изнанку и пройти в местах стрелок, потом отпарит. и стрелки будут так долго держатся и самое главное не помнутся долго.
Летом в жару лучше анитисептика нет. Когда то, муж начал работать на мебельном станке и отрезал себе часть пальца на руке, мама посоветовала припаривать палец в воде с хозяйственным мылом. Палец конечно не вырос, но когда он пошел к врачу на перевязку, тот обалдел, рана чистая и очень быстро затянулась. С тех пор всем советую. Посуду мою тоже этим мылом. Голову мыть-нет, мама, да мыла, у меня волосы оно не промывает.
''Настоящее хозяйственное мыло - это не то-что на фото 72% , а настоящее 60% ибруски по 400грм( а на фото "Слодатское хозяйственное мыло"-72%, а 80% -это туалетное мыло),а вы пишете но не знаете о чем...
Польза хозяйственного мыла известна давно, для экстренных случаев ! Знаю о таком методе: хоз.мыла нужно ввести во влагалище do полового акта, чтобы не забеременеть !
Помогает хорошо больным с хроническими или частыми запорами !!!
Очень хороший способ отмыть старую очень грязную посуду.2 пачки хоз.мыла, 5 тюбиков канцелярского клея на большую выварку. В нее складываем всю посуду(вмещается очень много) и кипятим на медленном огне 2 часа. Вынимаем посуду и она после ополаскивания чистая! Просто запах клея неприятен,но для этого включаю вытяжку. Раньше всегда так делала.Сейчас условия другие,много моющих хороших. А этот способ чистки кастрюль не забывается!
Из личного опыта: чтобы чирий быстрее созрел и "раскрылся" - смешать в равной пропорции натертое хоз.мыло и сырой картофель...
Все из раны вытягивает очень быстро и хорошо

Все гениальное - так просто! Как избавиться от мушек?

Как избавиться от мушек? Вроде бы такая простая конструкция, а действует! Мушки реагируют на запах сладкого банана, влетают в бумажный конус и застревают в банке.

 

Как растянуть неудобную обувь

Пять полезных советов от мастера-сапожника

1. С помощью воды и холодильника
Для растяжки вам понадобятся два пакета с водой. Пакет заполненный на четверть водой и плотно закрытый, поместить в узкие туфли, тщательно распределив площадь пакета по всей обуви. Ставим туфли в морозилку. Ждем пока вода полностью замерзнет. Вынимаем туфли из морозилки и ждем 20 минут. После того, как лед немного подтаял, вынуть пакеты и аккуратно протереть туфли внутри.

2. Спиртовым раствором для мойки окон побрызгайте туфли и наденьте их на толстый носок. Походите в течении часа. Если после этого вы все равно ощущаете дискомфорт, походите еще час.

3. Увлажнить спиртовым раствором для мойки окон не всю поверхность неудобной обуви, а лишь ту часть, в которой ощущается наибольший дискомфорт. Походите в течение часа. Если давит только жесткий задник, необходимо размять его руками или аккуратно отбить молоточком.

4. Обработать кремом для обуви или горячей олифой подошву, в случае, если она пропускает влагу.

5. Если обувь скрипит, ее также можно обработать специальным кремом или маслом для обуви.

Как покрасить потолок водоэмульсионной краской, чтобы все было ровненько при любом свете.

МОЙ СОВЕТ...БЕЛИЗНА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ.....

ПРЕДЛАГАЮ ОПРОБОВАННЫЙ И ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ СОВЕТ. СИНТЕТИЧЕСКИЕ ШТОРЫ-ТЮЛЬ,СНЯТЫЕ С ОКОН,ПРОПОЛОСКАТЬ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ И ЗАМОЧИТЬ НА 1,5 ЧАСАВ ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ С ГОРСТЬЮ ПИЩЕВОЙ СОДЫ.ПОСЛЕ ПОСТИРАТЬ СО СТИРАЛЬНЫМ ПОРОШКОМ,ХОРОШО ПРОПОЛОСКАТЬ. НЕ ПОВЕРИТЕ- БЕЛИЗНА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ,ДАЖЕ ЕСЛИ ТЮЛИ НЕ НОВЫЕ И СЕРОВАТЫЕ. ПОПРОБУЙТЕ,НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. geniavegas

 

Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные!


Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
**************
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
***************************
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
*******************************
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.
***************************************
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).
****************************************
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
*************************************
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
*************************************
Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.
************************************
Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.
**********************************
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
***********************************
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
**********************************
Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.
********************************
Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.
***********************************************
Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.
*************************************
Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.
*************************************
Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.
****************************************
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
*****************************************
Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
*******************************************
Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.

Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.
****************************************
Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой и эта непрятность исчезнет.
********************************************
Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.
**********************************************
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
******************************************
Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
****************************************
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
****************************************
Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.
*******************************************
Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.
*********************************************
Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.
*************************************
В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов
******************************************
Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.
****************************************
Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее
*******************************************
Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.
****************************************
Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло.
*****************************************
Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.

РАЗНЫЕ СЕКРЕТИКИ

…Если затупился нож мясорубки, заточить нож можно в самой мясорубке. Укрепите мясорубку на столе, вставьте шнек, наденьте нож, а вместо решетки установите деревянный кружок, размеры которого соответствуют размерам решетки. На кружок предварительно наклейте наждачную бумагу, лучше на тканевой основе. После того, как вы завернули внешнюю шайбу на мясорубке (не очень туго), начинайте вращать ручку мясорубки. Сначала медленно, потом быстрее. 20-30 вращений - и грубая заточка ножа завершена. Для более качественной заточки повторите ту же операцию, применяя шкурку с более мелкими зернами.

…Если  плохо работает  вытяжка на кухне, попробуйте для начала почистить ее с помощью пылесоса. Если это не помогло, значит, у вас засорились фильтры, и их нужно поменять. Фильтры обычно меняют 1-2 раза в год.

…Если у вас раскололось любимое блюдце или крышка от чайника, есть способ склеить их крепко и красиво. Хорошо нагрейте края излома, проложите между ними полиэтиленовую пленку и плотно соедините разбитые части.

…Чтобы смягчить кожу новой обуви или той, которую долго не носили, нужно обильно протереть ее касторовым маслом и дать впитаться.

…Чтобы обувь не скользила в гололед, на очищенную и протертую подошву нужно в виде змейки нанести из тюбика клей «Момент», а на свеженанесенный клей посыпать крупный песок и дать обуви высохнуть в течение суток. Периодически эту процедуру нужно повторять. …Также можно потереть подошвы грубой наждачной бумагой или сырым картофелем или наклеить на подошву пластырь.

Чтобы ванна из акрила всегда была в порядке, за ней нужно правильно ухаживать. 
…Загрязнения можно удалить соком лимона или яблочным уксусом. Средство нанести на мягкую салфетку и протереть загрязненные места. Сполоснуть ванну теплой водой. Если грязь осталась, процедуру повторить.
…От микротрещин можно избавиться, потерев их наждачной бумагой (нулевкой). Затем протереть эти места тряпочкой и полировать специальной пастой.

…Если что-то пригорело в кастрюле, нужно налить на дно холодной воды и насыпать соли. Через несколько часов можно легко удалить остатки пищи.
…А чтобы почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, нужно залить ее горячей водой с добавлением ложки соды, оставить на время, а затем прокипятить – остатки пищи прекрасно отойдут.

…Мыть мясорубку намного легче, если после мяса пропустить через нее очищенный картофель или кусочек черствого хлеба.

…Нельзя сушить мясорубку на огне или горячей плите, от этого портятся ножи. Мясорубка станет сухой, если пропустить через нее бумагу.

Как просто отбелить вещи пи помощи соды?

Как просто отбелить вещи пи помощи соды? Пищевая сода – это универсальное средство, которое используют для чистки и отбеливания любых поверхностей, а также тканей.  Нам нужно:  -сода;  -нашатырный спирт;  -уксус;  -губка;  -щетка;  -резиновые перчатки.  1. Для отбеливания, удаления ржавчины и известкового налета на кафельной плитке, для чистки раковины, ванны, унитаза:  Перед применением разведите соду водой до состояния густой кашицы, нанесите на загрязненные поверхности, оставьте до полного высыхания, удалите с помощью губки или щетки, тщательно промойте поверхность.  2. Если отложения слишком застарелые, повторите обработку. При систематической чистке у Вас не будет необходимости  использовать дорогостоящие хим. составы, к тому же сода - совершенно безопасное ср-во.  3. Для отбеливания белых тканей используйте смесь соды с нашат. спиртом. Перед использованием приготовьте состав:  разведите в 5-ти л. тёплой воды 5 ст.л. соды, добавьте 2 ст.л. нашат. спирта, погрузите в р-р ткань, оставьте на 3-4 часа, прополощите и потом постирайте обычным способом.

Как убрать запах с ковра или мягкой мебели. Очень любопытный способ

Осваивая пространство квартиры, даже с ребенком, приученным к горшку, может случиться маленькая оплошность. Родителям не стоит ругать его за это – дело житейское и поправимое. Ведь совсем несложно вытереть насухо линолеум или плитку. Если же малыш неоднократно справлял свои дела на ковре, то маме придется решать проблему избавления от запаха детской мочи. В большинстве случаев используется обычная вода с моющим средством или хозяйственным мылом. Но этот способ, к сожалению, не действует.

Химическая реакция

В состав мочи входят множество компонентов, среди которых – уриновая кислота. Она состоит из кристаллов, которые не растворяются водой. Во время замывания пятна водой площадь распространения уриновой кислоты лишь увеличивается. Высохшая моча является идеальной средой для размножения бактерий, уриновая кислота от их воздействия превращается в тиоли. К сожалению, в процессе этой реакции запах не исчезает, а лишь усиливается.

Так как убрать запах детской мочи с ковра все-таки необходимо, придется воспользоваться домашними химическими реактивами. Они найдутся в каждой квартире:

• 9-процентный уксус;
• пищевая сода;
• перекись водорода.

План работ

Читать далее...

Дешево и не сердито — безопасное моющее средство своими руками


Вы знаете, что безопасное моющее средство можно изготовить своими руками? И это совершенно не сложное занятие, а даже интересное.

О вреде современных СМС (синтетические моющие средства) написано немало гневных статей, снята не одна шокирующая передача. Кому интересно, можете в поисковике набрать «моющие средства и их вред», и поисковик выдаст вам огромное количество ответов.

В предлагаемом рецепте использованы безопасные средства, которые не принесут никакого вреда организму человека. Еще наши мамы, бабушки использовали для мытья посуды, стирки и мыло, и горчицу, и соду. А мы, «жертвы» рекламы, забыли об этих чудесных средствах.



Что я могу сказать по поводу данного моющего средства? Свою функцию он выполняет хорошо — посуда после мытья даже поскрипывает.

Разное >Народные секреты хозяйственного мыла!

У Вас в квартире есть хозяйственное мыло? Если нет, то обязательно приобретите и пусть лежит на всякий случай! Я неоднократно слышала о его пользе. Один раз в детстве меня укусила соседская собака и бабушка прежде чем тащить меня в больницу промывала рану именно хозяйственным мылом. А еще однажды… Я кричал, вырывался, но бабуля старалась промыть рану как можно тщательнее. Кстати, в больнице нас за это похвалили и рекомендовали так делать всегда. Оказывается, что лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное".

Читать далее...

Как быстро снять усталость после сидения за компьютером

Как быстро снять усталость после сидения за компьютером

Чтобы улучшить самочувствие, надо помассировать несколько точек на лице. Практически сразу вы почувствуете себя бодрее.

Точка № 1. Внутренние уголки глаз. Надавливать синхронно с обеих сторон.

Точка № 2. Сразу три точки. Внешний край брови, середина и внутренний край. Надавливать на симметричные точки на обеих бровях одновременно.

Точка № 3. Выпуклый бугорок над переносицей строго между бровей.

Точка № 4. Под зрачком глаза на расстоянии в полсантиметра от нижнего века. Надавливать одновременно под обоими глазами.

КАК НАЖИМАТЬ? Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений.

Жёлтые пятна на воротничках и подмышках уберём собственным средством

Жёлтые пятна на воротничках и подмышках уберём собственным средством Состав: 1 чайная ложка жидкости для мытья посуды 3 - 4 ч. л. перекиси водорода 2 ст. ложки соды для выпечки. Смешать, втирать в пятно и удивляться эффекту))

Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка.

Как отбелить тюль?

Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка.

Вечером на 1,5-2 часа замочить шторы в теплой воде, утром стираю, затем кладу в горячую воду с любым стиральным порошком.
Утром опять стираю и опять закладываю в новый горячий раствор (обязательно с порошком).
Растворяю в 0,5 л теплой воды 3 ст. л. крупной соли.
Через пару часов тюль прополоскать в двух водах, положить в таз и залить 2-4 л воды (в зависимости от величины штор), добавив соляной раствор и несколько капель зеленки.
Оставьте в тазу занавески на 2-3 минуты, периодически их переворачивая.
После всех этих трудов даже пожелтевшие занавески становятся как новые.
Соль придает упругость, а зеленка — первоначальную белизну.
Способ проверен временем.
vek.volshebniy.ru

8 полезных советов по чистке одежды

Подборка интересных и нужных сайтов (ч.3)

http://ru.savefrom.net/ - сервис ДЛЯ СКАЧИВАНИЯ видео-файлов (поддерживает многие ресурсы)

http://www.teachvideo.ru/ -  крупнейшая база ОБУЧАЮЩИХ ВИДЕО-УРОКОВ на русском языке (более 5000 видеороликов)

http://ovg.cc/ - ОНЛАЙН-ВИДЕО гид (каталог-рейтинг бесплатных онлайн видео ресурсов. Здесь собраны самые лучшие сайты с фильмами, мультфильмами, сериалами, шоу и другим видео)

detkam.e-papa.ru - сайт-помощник МОЛОДЫ РОДИТЕЛЯМ. Развивающие игры, детские песни, сказки, считалки, скороговорки и много-много всего еще на разных языках мира собраны на данном портале.

http://www.compera-online.ru/ - очень много по КОМПЬЮТЕРНОЙ ПОМОЩИ.

http://www.ivi.ru/ - первый в России бесплатный видео сервис с базой уже более тридцати тысяч различных фильмов, сериалов, ТВ-шоу и мультфильмов.

http://skillopedia.ru/ - ВИДЕО-УРОКИ (На сайте выложено огромное количество всевозможных уроков: это уроки бизнеса, кулинарии, уроки иностранного языка и компьютерные курсы, уроки красоты и спорта, советы туристам, уроки танцам, фитнесу и даже любви. )

http://kotomatrix.ru/ - КОТОМАТРИЦА (Каждый желающий может создать свою котоматрицу. По прошествии недели, месяца и года создается рейтинг самых смешных работ.)

http://www.kakprosto.ru/ - КАКПРОСТО ( портал для людей, которые все привыкли делать своими руками. Этот ресурс - настоящая сокровищница статей, пошаговых инструкций и уроков)

http://muzey-factov.ru/ - МУЗЕЙ ФАКТОВ (тысячи ИНТЕРЕСНОСТЕЙ во всех областях человеческого знания)

http://www.evartist.narod.ru/text1/20.htm - СПРАВОЧНИК ПО ПРАВОПИСАНИЮ, ПРОИЗНОШЕНИЮ, ЛИТЕРАТУРНОМУ РЕДАКТИРОВАНИЮ

http://www.krossw.ru/ - ПОМОЩНИК КРОССВОРДИСТА (можно найти практически любое слово)

http://www.comjuor.crimea.edu/dict.htm - ОРФОЭПИЧЕСКИЙ ОНЛАЙН-ДИКТАНТ (проверьте, правильно ли вы делаете ударения в словах)

http://mnogo-dok.ru/ - настоящее хранилище ИНСТРУКЦИЙ по ЭКСПЛУАТАЦИИ самых различных вещей

http://prostoykarandash.ru/ - УРОКИ РИСУНКА и ЖИВОПИСИ (На сайте есть разделы, посвященные акварели, акрилу, батику, гуаши, карандашу, маслу, пастели, а также уроки рисования в PhotoShop. )

http://referat.ru/ - Портал БЕСПЛАТНЫХ  РЕФЕРАТОВ (Это один из самых крупных каталогов рефератов, контрольных работ и сочинений в русскоязычном интернете.)

http://www.doroga.tv/msk/ - ПРОБКИ на ДОРОГАХ (сервис, который позволяет на экране компьютера или мобильного устройства наблюдать за ситуацией на дорогах в своем городе)

http://mults.info/mults/?p=1 - ТЫСЯЧИ МУЛЬТФИЛЬМОВ онлайн !!!

Ещё:

http://www.liveinternet.ru/users/nomad1962/post242240847

http://www.liveinternet.ru/users/nomad1962/post242495269

http://www.liveinternet.ru/users/nomad1962/post245613704

Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений

Kак и чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений. Городская пыль и подтеки от цветов образуют пятна на подоконнике. Какими средствами можно от них избавиться?

Самое распространенное место в доме у цветов это подоконник. Порой, поливая или обрызгивая цветы, капельки воды попадают на него, образуя желтые разводы. Если натекает от цветов, можно поменять кашпо или поставить цветочный горшок на подставку. Или приобрести ажурные салфетки, которые продаются метражом и напоминают клеенку для стола. Отрезать нужных размеров и подложить под каждый горшок. При уборке подоконника, собрать все салфетки, вымыть, высушить и вернуть обратно. И подоконник всегда чистый и смотрится нарядно.

Чем только хозяйка не чистит подоконник. В ее арсенале проверенные средства - лимонная кислота, горчица, пищевая сода, хозяйственное мыло, нашатырный спирт, перекись водорода. Однако современный пластиковый подоконник не так прост, в зависимости от производителя, он может быть пористым, шероховатым, в результате чего может плохо отмываться. Тогда на борьбу за чистоту идут чистящие средства.
Чем отмыть пластиковый подоконник

20 применений УКСУСА в хозяйстве,о которых вы не знали.

Полная замена всей хозбытхимии и средств гигиены

Полная замена всей хозбытхимии и средств гигиены

1. Хозяйственное мыло – натуральный и экологически чистый продукт.(для вегетарианцев и людей с принципами* - по некоторым данным хоз.мыло содержит животные жиры,то есть вегетарианским не является,поэтому ищите ему замену)

Оно обладает бактерицидным действием. Мыльным раствором хорошо мыть любые поверхности (посуду, полы, раковину, ванную комнату и др.), а также стирать. Хозяйственное мыло дезинфицирует и убивает микробов.

Внимание! Предпочтение нужно отдавать обычному рыжему куску мыла, к которому все привыкли в советские времена, а не современному отбеленному и пахнущему лимончиком. Современное хозяйственное мыло такими полезными свойствами не обладает. Если у вас маленький ребенок, то хозяйственное мыло должно стать вашим помощником. Это мыло гипоаллергенно и абсолютно безвредно для человека. Выбитая цифра на куске мыла «72%» означает, что содержание жирных кислот не превышает 72%. В хозяйственном мыле много щелочей, которые способны быстро и качественно справиться с грязью.

2. Пищевая сода

Пищевой содой можно мыть абсолютно любую посуду и поверхности.

Сода не является токсичной и отлично справляется с грязью, придавая блеск вымытым поверхностям.

Сода отлично удаляет с чашек чайный налет.

Стаканы, бокалы, вазы засияют, если их вымыть содой: растворите 2 чайные ложки соды на литр воды. Сложите посуду в этот раствор и оставить на время. Если полностью грязь не удалится, то протрите их губкой, которую обмакните в соду.

Содой хорошо отмывать эмалированные кастрюли внутри, если они начали желтеть и темнеть. Прекрасно моются столешницы, поверхности холодильника и микроволновой печи. Прекрасно удаляются потемнения со столовых приборов.

С помощью смеси из 1 части соды + 1 часть соли + 2 части уксуса можно устранить засорение в раковине. Влить эту смесь и оставить на 15 минут, затем смыть горячей водой. Также эта процедура поможет избежать и неприятного запаха из раковины.

Сода поможет устранить неприятный запах в холодильнике. Для этого нужно насыпать в какую-нибудь емкость 3 столовые ложки соды и поместить эту емкость в холодильник.

Не забывайте мыть мусорные ведра на кухне и в туалете. Вымыв содой или хозяйственным мылом, вы добьетесь не только чистоты, но и продезинфицируете их.

3. Столовый уксус

Столовый уксус является прекрасным отбеливающим средством, убивает микробы, и с легкостью растворяет жиры.

Уксус обладает уникальным свойством удалять запахи – испаряясь сам, он уничтожает и неприятные запахи. Например, если у вас на кухне после приготовления еды появились неприятные ароматы (после жарки рыбы, чего-то жирного, чеснока и т.д.), то избавиться от них можно так – налить в сковороду немного уксуса и поставить на слабый огонь, неприятные запахи быстро улетучатся. Если у вас в хлебнице появился запах, то от него тоже легко избавиться путем протирания губкой, смоченной в уксусе.

Жирные кастрюли и сковороды легче отмываются, если в воду добавить уксуса.

Если у вас что-то хорошенько пригорело в кастрюле, налейте уксуса, чтобы он покрыл всю пригоревшую поверхность, и оставьте на ночь. Утром вы легко всё смоете губкой.

Очень удобно завести на кухне пульверизатор, в котором разведете воду с уксусом. Таким раствором легко пользоваться и всегда будет под рукой. Им можно мыть микроволновые печи внутри, эмалированную посуду, газовые плиты. Еще одно интересное применение этого раствора – им желательно ополаскивать фрукты, своего рода дезинфекция. Особенно она полезна летом, когда повышен риск кишечной инфекции.

Деревянные кухонные доски требуют особого внимания. Мы даже не задумываемся о том, сколько может скапливаться в трещинках микробов. Поэтому обрабатывать их раствором воды с уксусом нужно обязательно!

Избавиться от накипи в чайнике также можно и при помощи уксуса – добавить его в воду и прокипятить.

Соединив соль с уксусом, вы получите своеобразный скраб. Им хорошо очищать внешние стороны загрязненных кастрюль.

4. Горчичный порошок может заменить средство от жира. Насыпать немного порошка на жирную тарелку (или любую другую жирную посуду), добавить теплой воды и тарелка прекрасно отмывается даже в холодной воде.

5. Лимонная кислота поможет нам отбелить поверхности, обеззараживает их, устраняет запахи. Лимонную кислоту растворить в воде и протереть поверхности – плиту, кастрюли и др.

С помощью лимонной кислоты очень легко избавиться от накипи. Для того, чтобы удалить накипь в чайнике, нужно высыпать один пакетик, залить водой и прокипятить чайник несколько раз (вода остыла – включили еще раз, менять воду не надо, так 2-3 раза). Такой способ подходит как для электрических чайников, так и для обычных.

Избавиться от накипи таким способом еще можно и в стиральных машинах. Засыпаем два пакета лимонной кислоты прямо в барабан и включаем машинку на самую высокую температуру. Машинка должна поработать вхолостую, без белья. Такую процедуру необходимо повторять раз в три месяца.
ПЛЮС ЕЩЁ И В ТОМ,ЧТО ЭТИ СРЕДСТВА ЭКОЛОГИЧНЫЕ. ЭТО ЗАЧИТ ЧТО ОСТАТКИ ЯДОВИТЫХ И ТОКСИЧНЫХ ВЕЩЕСТВ ( ФЕЙРИ,КОМЕТ И ПР)ОСТАЮЩИХСЯ НА ПОСУДЕ -НЕ ПОПАДУТ В ВАШ ОРГАНИЗМ И В РЕКИ,ИЗ КОТОРЫХ ВЫ ЖЕ И ПЬЁТЕ.

спасение духовки

Если вам нравится готовить пищу в духовке, то вы наверняка знаете, как сложно бывает после отмыть жирные наслоения, которые прикипают стенкам духовки. Этот жир со временем начинает потихоньку выгорать, при приготовлении пищи дымит. Слой грязи и жира в духовке не очень хорошо заметен, но зато коварен. Стоит расслабиться - и его крайне трудно отмыть. Поэтому надо принимать профилактические меры.

После запекания мяса и других «жирных» процедур мне помогает сода чистить духовку.

На ночь оставляю в теплой духовке 1/4 чашки нашатырного спирта, а утром протираю внутренние поверхности влажной губкой с содой - весь жир отходит без проблем.
                                                       
                       Другие способы очистки

Есть еще эффективное средство очистки — это соль. Соль нужно засыпать в духовку и разогреть её. Она впитает в себя загрязнения и жир, и станет коричневого цвета, тогда остатки этой соли следует вымести либо удалить при помощи пылесоса. После такой обработки духовку вымыть обычным способом.

Кроме этого в домашних условиях можно очистить духовку обычным, используемым каждой хозяйкой, разрыхлителем для выпечки. Загрязненную духовку надо посыпать этим порошком и побрызгать слегка водой. Минут через 20, жир полностью соберется в комки, они легко убираются простой влажной тряпкой. Можно применить смесь лимонной кислоты и пищевой соды.

Чтобы приготовить собственное средство для чистки духовки, необходимо смешать 50 грамм воды, столько же соли и половину стакана соды питьевой. Превратить эту смесь в густую пасту. Теперь протрите внутренность духовки влажной тряпкой и затем распределите вашу пасту по поверхности духовки. Следует оставить на ночь смесь для воздействия, а утром смыть её.

Очистка духовки от застарелых загрязнений

Необходимо смешать натёртое на тёрке хозяйственное мыло, уксус столовый и соду питьевую. Как следует эти компоненты перемешать, мыло должно совершено и полностью раствориться в жидкости. Смесью следует тщательно натереть поверхность вашей духовки. Через два часа смесь можно смыть. Этим раствором также очень тщательно очистить все загрязнённые противни и решётки.

Есть другой надёжный способ: кислоту лимонную, 20 грамм порошка «Пемолюкс» (или другого аналогичного) и столько же средства для посуды тщательно смешать. Оставить для воздействия следует эту смесь на 20 минут, потом тщательно смыть.

Такие нехитрые способы помогут вам содержать в чистоте ваш духовой шкаф.

 

КАК ПОЧИСТИТЬ КОВЕР ЧИСТО И ЭКОЛОГИЧНО

Пролила когда-то моя знакомая кофе на настоящий индийский ковер ручной работы. Благо, свой, не чужой. Потому как было бы ей несдобровать. Однако ковер жалко – дорогой, красивый и к тому же – подарок родителей мужа к свадьбе. Первым делом обратилась в химчистку – а там требуют баснословную сумму и не гарантируют результат. Вторым делом – известный всем ваниш. Да только в интернете слишком много отзывов, о том, что после чистки ковер потерял цвет, вид. Пришлось узнавать более щадящие народные методы, как почистить ковер в домашних условиях.

Читать далее...

Проверяем качество продуктов

	Проверка качества продуктов перед употреблением их в пищу очень важна. Классик сказал: «Свежесть бывает только одна — первая, она же последняя». Но как часто мы нарываемся на продукты «второй «свежести, а то и вовсе фальсифицированные. Употреблять такие продукты нельзя. Но качество продуктов можно проверить! Далее несколько советов по проверке качества продуктов. Колбаса У колбас оболочка должна быть сухой, без слизи и, тем более, без плесени. У разрезанной колбасы срез сочный, без серых пятен. Чтоб их замаскировать, колбасу могут подкрасить фуксином. Нарежьте колбасу и облейте водкой. От фуксина алкоголь становится красным. Консервы Вздутие крышки и донышка металлической банки связано с накоплением газообразующих микроорганизмов, что делает продукт непригодным к потреблению. Масло сливочное Растопите кусочек сливочного масла в теплой водке, если она помутнеет — перед вами фальсификат. Масло подсолнечное Осадок в бутыли — его наличие свидетельствует об окислении продукта. Такое масло отдает горечью и при нагревании пенится. Мед В настоящем меде вода отсутствует. Опустите в мед на 8-10 минут кусочек хлеба. В неразбавленном меде хлеб затвердеет. Если размягчился — перед вами сахарный сироп. Размажьте мед по бумажке, а на «медовой» полоске напишите что-нибудь химическим карандашом. Если проявится надпись синего цвета — в меде есть влага. Добавьте к небольшому количеству разбавленного водой меда каплю йода. Если раствор посинел, мед с мукой или крахмалом. Растворите мед в воде (1:2). Раствор фальсифицированного меда будет мутным, спустя некоторое время на дно выпадет осадок. Если при добавлении уксусной эссенции раствор зашипит — в меде есть мел. Если в 5-10-процентном водном растворе меда при добавлении небольшого количества ляписа выпадает белый осадок — был добавлен сахар. Мясо Надавите на мясо пальцем, если образующаяся ямка быстро выравнивается — мясо хорошее. Свежее мясо на разрезе почти сухое. Если мясо хорошо проморожено, нагрейте нож и проколите мясо, если оно испорчено, нож будет иметь неприятный запах. Перец При погружении черного перца в воду, хорошие зерна тонут, а плохие всплывают. Рыба Погрузите рыбу в емкость с водой, если она тонет, то свежая. У хорошей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегающая к телу чешуя, глаза выпуклые, прозрачные, не белесые, жабры ярко-красного света, брюхо не вздутое. Если подкожный слой соленой рыбы ржавого цвета, есть вязкая, молочно-белая слизь с гнилостным запахом и мясо вблизи позвоночника покрасневшее с горьковато-кислым вкусом — то такая рыба непригодна в пищу. Сметана Перемерзшая и оттаявшая сметана становится комковатой, от нее отсекается сыворотка. Обязательно пробуйте сметану. Она может горчить или иметь затхлый запах. Творог Творог также пробуйте. Несвежий творог обладает затхлым запахом, неприятен на вкус. Для свежего творога характерен белый или слегка желтоватый цвет, приятные кисловатые запах и вкус. Хороший творог не слишком сухой, не комковатый, но и не слишком влажный, не перенасыщен сывороткой. Чай Заварив напиток, опустите туда ломтик лимона. Если чай посветлел — все в порядке, если же цвет не меняется — перед вами низкосортная подделка. Старость чая можно проверить по цвету ободка между настоем чая и стенками сосуда. Он должен быть желтого цвета. Зеленоватый оттенок — свидетельство не первой молодости чая. Шоколад Настоящий шоколад ломается с сухим треском и ни в коем случае не тянется. На изломе качественный шоколад матовый, плитка имеет гладкую блестящую поверхность. Положите небольшой кусочек шоколада на язык, если он не тает у вас во рту, то, однозначно, какао-масло заменено другими жирами. Яйца Качество яйца можно проверить на свет. Внутри испорченных яиц видны темные пятна. Налейте в пол-литровую банку воду и растворите в ней столовую ложку соли, затем опустите яйцо. Если оно опустится на дно — яйцо свежее; если средней свежести — будет плавать посредине; если же всплывет — яйцо в пищу не годится. Молоко Если капнуть хорошим жирным молоком на ноготь, то форма капли почти не изменится. Капля молока, разбавленного водой, расплывется. Хорошее молоко густое, чисто-белого цвета, а разбавленное водой — жидкое с голубоватым оттенком. Полезной и качественной пищи Вам и приятного аппетита !

angel devid

И лекарство и помощник в доме.


Знаете ли вы, что перекись водорода помогает при порезах и ссадинах, в уходе за вашими домашними питомцами, а также в процессе ежедневной уборки на кухне?

1. Перекись водорода на кухне.
Прекрасно справится с дезинфекцией разделочных досок и других поверхностей, уничтожит вредоносные микробы — сальмонеллы и кишечную палочку.

- Для дезинфекции, при наведении порядка на вашей кухне, возьмите на заметку простое правило опрыскивайте кухонные доски сначала 3% раствором перекиси водорода, а затем столовым уксусом. После чего промойте доски проточной водой и высушите.

- Рабочий кухонный стол протирайте тряпочкой, которая смочена 3% перекисью.

- Когда моете посуду, добавляйте в посудомоечную машину, помимо основного средства, 50 мл 3% перекиси — она значительно улучшит качество мытья и ваша посуда будет блестеть.

2. Перекись водорода в санузле.
В ванной комнате перекись поможет уничтожить появившуюся плесень и предотвратить ее дальнейшее появление.
Читайте далее…

Полезное в привычном.

Альтернативные возможности обычных продуктов: на грани фантастики

Читать далее...

Старинный способ СТИРКИ белого белья и УДАЛЕНИЯ любых пятен!


МАРГАНЦОВКА+МЫЛО
Читать далее...

Несколько советов по выживанию

Нет, я не собираюсь отбирать лавры у Беара Грилза, с его фантастической возможностью выживать в любой ситуации. Беара вряд ли кто переплюент.

Мы сейчас поговорим не о выживании в условиях дикой природы, а о некоторых простых способах помочь себе, если вы попали в сложную ситуацию в обычной жизни. При этом такие ситуации  могут коснуться любого человека.

Вы поперхнулись

Полезные советы от Домоседа

все темы →

самодельная печурка из

А как вам эта печурка?!!!!.........

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Так просто!? Смотрите! Оказывается, так просто "сочинить" печь из простой баночки и спирта! Особенно актуально - на природе... или ... если света в доме нет, а кофе хочется. Во внутрь, предполагаю, вставляются какие-то фильтры или ватные диски... Что скажeте?

Серия сообщений "Народное творчество":

Рисунки на бересте

Часть 1 - Новое применение тополиного пуха.
Часть 2 - Соломенное искусство Валерия Козлова.
...
Часть 26 - Яичная скорлупа с вышитыми цветами....
Часть 27 - Платье из желатиновых медвежат.
Часть 28 - А как вам эта печурка?!!!!.........
Часть 29 - Инсталляции из разноцветных пуговиц...
Часть 30 - Кружевной лес Manuel Ameztoy,,,
...
Часть 33 - Рельефная вышивка в стиле рококо...
Часть 34 - Потрясающее зрелище-фестиваль лимонов....
Часть 35 - Пасхальное дерево Фолькера Крафта.

5 СОВЕТОВ, КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ ОТ НАГАРА

-В железное ведро налейте 10 л воды, добавьте пачку соды и 200 г канцелярского клея. Положите в смесь сковороду и поставьте ее вариться на огонь минимум в течение 5 часов или пока посуда не станет чистой.

-Нагар отлично очищает средство для чистки духовок. Очень хорошо показало себя средство Amway, которое справляется даже со старым нагаром. Нанесите средство, как указано в инструкции, затем же в указанное время смойте водой. Учтите, средство не подходит для чистки чугуна.

-Чтобы избавиться от нагара на алюминиевой сковороде, можете взять любое средство для прочистки труб. Положите сковороду в таз и залейте средством. Время действия определяется чисто индивидуально. Работайте в резиновых перчатках и в хорошо проветриваемом помещении.

-Налейте в емкость 3 литра воды и добавьте 250 г лимонной кислоты. Прокипятите в этой смеси сковороду, затем прополощите холодной водой.

-Натрите 100 г хозяйственного мыла, растворите в 3 литрах воды. Прокипятите в этом растворе сковороду в течение 10-15 минут, после чего помойте водой.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82_%D0%B4%D0%BD%D1%8F&w=wall-43187100_58758%2Fall

Ларилорхен

Как почистить духовку в домашних условиях.


Как почистить духовку в домашних условиях.

По прошествии времени на стенках духового шкафа образуются жирные пятна и подтеки, которые, порой, сложно удалить. Но, все же, не все так безнадежно. Рассмотрим несколько способов.
Перед тем, как начать очистку духового шкафа, приготовьте:резиновые перчатки, губки, уксус, соду, спирт, аммиак и жесткую щетку.
1.Выньте их духового шкафа все решетки и противни. Далее, при помощи влажной губки протрите духовку изнутри. Затем протрите стенки духовки уксусом, распределив его по всей поверхности шкафа. Через пару часов вытрите стенки влажной тряпкой. Трудно удаляемые пятна можно домыть с помощью жесткой щетки.
2. Таким же образом намочите губку, только уже раствором аммиака и протрите ей внутренние стенки духового шкафа. Работайте с аммиаком только в перчатках и в респираторе!
Спустя около получаса тщательно промойте духовку тряпкой с чистой водой. Убедидившись, что аммиак полностью удален со стенок шкафа, закончите работу.
3. Справиться с темно-коричневым налетом на стекле духового шкафа поможет питьевая сода. Нанесите немного порошка соды на загрязненную поверхность и сбрызните теплой водой из пульверизатора. Минут через сорок тщательно протрите и удалите загрязнения обычной губкой.
4. Стеклянную поверхность духовки можно очистить ещё и таким раствором:
1 часть уксуса смешивается с 1 частью спирта и 2-мя частями воды. Действия по очистке аналогичны предыдущим.

Кулинарные советы