Салат "Синьор помидор"

Ингредиенты и приготовление:

Салат очень нежный и вкусный.

1 слой- одну луковицу шинкуем мелко, заливаем кипятком и добавляем уксус, через 10 мин сливаем и укладываем на дно салатницы.

2 слой- 300г мясо говядины мелко режем, затем смазываем майонезом.

3 слой- помидоры 1 крупную или 2 средних, режим,солим, перчим.

4 слой- 2-3 яйца через терку и смазываем майонезом.

5 слой- сыр 100-150г через терку.

Салат капустный с тунцом.

Салат капустный  с тунцом получается очень вкусным и лёгким. Здесь Вы не увидите никакого майонеза. Для него готовится особая заправка. Знакомьтесь с рецептом и за пробу.

Читать далее...

САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ

Пора фруктов еще не наступила и нас выручают цитрусовые, которые в наше время, есть всегда и везде.
Этот легкий салатик, думаю, придерся вам по вкусу…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

На пять порций: 400 грамм куриного филе, 2 апельсина, 200 грамм мягкого сыра, 4 яйца, 3 зубчика чеснока, укроп и майонез.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отвариваем курицу и яйца. Очищаем апельсины, удаляя пленочки. Все ингредиенты нарезаем мелко.
Сыр натираем на средней терке, а чеснок - на мелкой. Перемешиваем все хорошенько, заправляем майонезом и посыпаем мелко рубленым укропом.

Салат готов!..Быстро, просто, вкусно…А будет желание, можно и оформить покрасивее…

Салат по-королевски

Ингредиенты:
-крабовые палочки - 7шт
-апельсин - 1шт
-яйца - 4шт
-чеснок - 1 зубчик
-кукуруза консервированная - 100г
-майонез - 100 - 150г

Приготовление:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!! Приятного аппетита.

Салат с грейпфрутом


Мой любимый салатик.Очень нежный вкус,легкий и пикантный.

Понадобится:

400г куриного филе
1 большой грейпфрут (большие как правило спелые и сочные)
1баночка кукурузы (170г)
сыр сладковатых сортов (Радамер,Маасдам) - 150г
1 красный сладкий перец
майонез

Филе отварить в подсоленной воде и разобрать руками на небольшие кусочки.
Грейпфрут очистить от пленок,которые дают горечь, и тоже разломать на небольшие кусочки.
Перец порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Добавить кукурузу и заправит майонезом.Аккуратно перемешать перед подачей на стол.
Всем моим очень нравится:)
Грейпфрут можно заменять апельсином или ананасом,тогда салат будет слаще

Салат к празднику

Ингредиенты:
- Куринная грудка-2 шт(800гр),
- шампиньоны 600-700гр,
- 6 шт яиц варенных.
- 2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
- 2-3 моркови средних,
- сыр твёрдый 100гр,
- майонез,
- специи (карри),
- зелень.

Приготовление:

Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.