Цитата сообщения angel_devid Креветки в кляре

Ингредиенты:

Креветки — 500 Грамм
Мука — 65 Грамм
Соль — По вкусу
Сухари — 1 Стакан
Молоко — 0,5 Стакана
Оливковое масло — 4 Ст. ложки
Рецепт приготовления:

Смешайте муку с солью. И обваляйте каждую креветку в муке. Выложите в тарелку. Приготовьте остальные ингредиенты.
Обмакивайте креветки сначала в молоке, потом в сухарях. Обжаривайте креветки до золотистой корочки с обеих сторон. Креветки готовы!
Перед подачей посыпать креветки в кляре свежим укропом, можно полить их лимонным соком или украсить какой-нибудь зеленью. Соус тоже подберите по вкусу - какой вам больше нравится, такой и используйте.

Приятного всем аппетита!

angel devid