Рубленые котлеты с сыром,

зеленью и сладким перцем

Прекрасны с любый гарниром!

Ингредиенты:

• Куриное филе – 350-400 г
• Сметана – 2-3 ст. л.
• Сыр — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Мука – 2 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Болгарский перец — 1 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Специи на ваш выбор
• Мука для панировки
• Масло подсолнечное для обжаривания

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
2. Нарезаем кубиками лук, болгарский перец и сыр.
3. Чеснок пропускаем через пресс.
4. Смешиваем мясо, лук, зелень, болгарский перец, чеснок, сметану, яйцо, сыр, муку, специи и убираем в холодильник на 20 минут.
5. Набираем ложкой часть фарша, панируем в муке и формируем котлетки.
6. Обжариваем на разогретом масле на среднем огне с двух сторон, накрыв крышкой до готовности.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...