ЛЕГКИЕ ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ Ингредиенты: Мука - 250 гр Масло сливочное - 200 гр Сахар - 150 гр Ванильный сахар - 1 пакетик Яйцо - 3 шт Лимон - 2 шт Сахарная пудра - 150 гр Разрыхлитель - 2 ч. ложки Приготовление: 1. Масло сливочное взбивать в пену, добавляя сахар, ванильный сахар, соль, яйца. С одного лимона натереть цедру и выжать сок в сливочную массу. Муку с разрыхлителем перемешать и соединить со сливочной массой, тщательно перемешать. 2. Противень смазать маслом сливочным, выложить сливочное тесто, разровнять и выпекать в духовке, разогретой до 200ºС 20 минут. 3. Пирог достать из духовки, выжать сок из второго лимона, перемешать с сахарной пудрой, смазать лимонной глазурью пирог. Остудить, присыпать сахарной пудрой и украсить дольками лимона. Приятного аппетита!