Без заголовка

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 11:16 + в цитатник

Цитата сообщения В_копилочке

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Слоеный салат с грибами и сельдью

1663 (700x385, 145Kb)

Ингредиенты:

- филе сельди - 2 шт.
- грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
- шампиньоны - 300 г
- яйца вареные - 3 шт.
- лук репчатый - 2 головки
- морковь - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст. ложка
- зелень укропа - 1 пучок
- зеленый лук - 1 пучок
- майонез (или сметана) - 200 г
- соль по вкусу

Приготовление:

1. Филе сельди нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с орехами.

2. Репчатый лук шинкуем полукольцами, морковь натираем на крупной терке.

3. Овощи соединяем, обжариваем на оливковом масле, не допуская изменения цвета.

4. Грибы отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем, нарезаем ломтиками.

5. Яйца, укроп и зеленый лук мелко рубим. Лук смешиваем с укропом.

6. Подготовленные ингредиенты укладываем в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом (сметаной): сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.

При подаче смазываем салат оставшимся майонезом и посыпаем рубленой зеленью.

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат с курицей и черносливом
Часть 2 - Рулетики из кабачка и куриного филе
...
Часть 8 - Вкуснейший салат со шпротами и грибами
Часть 9 - Очень вкусная закуска "Крабовая монастырская изба"
Часть 10 - Слоеный салат с грибами и сельдью

Рубрики:

Кулинария/Салаты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/anavy/post424686064/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РЎР»РѕРµРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё Рё СЃРµР»СЊРґСЊСЋ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- С„РёР»Рµ СЃРµР»СЊРґРё - 2 С€С‚. 
- РіСЂРµС†РєРёРµ РѕСЂРµС…Рё СЂСѓР±Р»РµРЅС‹Рµ - 1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° 
- С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ - 300 Рі
- СЏР№С†Р° РІР°СЂРµРЅС‹Рµ - 3 С€С‚. 
- Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 2 РіРѕР»РѕРІРєРё 
- РјРѕСЂРєРѕРІСЊ - 1 С€С‚. 
- РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° 
- Р·РµР»РµРЅСЊ СѓРєСЂРѕРїР° - 1 РїСѓС‡РѕРє 
- Р·РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє - 1 РїСѓС‡РѕРє 
- РјР°Р№РѕРЅРµР· (РёР»Рё СЃРјРµС‚Р°РЅР°) - 200 Рі 
- СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. Р¤РёР»Рµ СЃРµР»СЊРґРё РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РјРµР»РєРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё, СЃРјРµС€РёРІР°РµРј СЃ РѕСЂРµС…Р°РјРё.

2. Р РµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє С€РёРЅРєСѓРµРј РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РёСЂР°РµРј РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ.

3. РћРІРѕС‰Рё СЃРѕРµРґРёРЅСЏРµРј, РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј РЅР° РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРј РјР°СЃР»Рµ, РЅРµ РґРѕРїСѓСЃРєР°СЏ РёР·РјРµРЅРµРЅРёСЏ С†РІРµС‚Р°.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/anavy/post424686064/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Я - фотограф

Топ цвета морской волны

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Без заголовка