Серия сообщений "Салаты":Выбрана рубрика Салаты.СалатыЧасть 1 - Осенняя мимоза! Салат!
Часть 2 - Салаты мясные!
Часть 3 - Салат "Ромашка"
Часть 4 - Чесночно-укропное, очень ароматное масло.
Часть 5 - Ямайский куриный салат с грушами
Часть 6 - Хрустальный салат
Часть 7 - Слоёный рыбный салат Чудо-Мимоза.
Часть 8 - Салат "Русский барин"
Часть 9 - Салат Белая ночь
Часть 10 - Легкие салаты для похудения
Часть 11 - Салат из баклажанов - очень вкусно!
Часть 12 - Салат из щавеля (шпината) с курицей и малиной
Часть 13 - Салатная заправка "Тысяча островов"
Часть 14 - Салат "Узбекистан"
Часть 15 - Слоёный салат "Мужской"
Часть 16 - 9 очень вкусных салатов от Натальи Чагай
Часть 17 - Лучшие заправки для салатов
Часть 18 - Салат "Оливье" в корзине
Часть 19 - Салат "Лебединая нежность"
Часть 20 - Салат с копченой курицей по-итальянски
Часть 21 - Салат "Амстердам"
Часть 22 - Салат "Французская любовница"
Часть 23 - Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный
Часть 24 - Салаты с картошкой
Часть 25 - 4 НЕОБЫЧНЫХ ВАРИАНТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА *ЦЕЗАРЬ*
Часть 26 - 10 ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ К 8 МАРТА
Часть 27 - Салат с куриными сердечками и грибами
Часть 28 - Салат из баклажанов «Баку»
Часть 29 - Салатные шарики - идея для салата
Часть 30 - Вкусный салат
Часть 31 - Закусочный торт-салат "Путь к сердцу..."
Часть 32 - Салат из стручковой фасоли и груш
Часть 33 - 25 рецептов салата с сыром
Часть 34 - Заготовка укропного соуса
Часть 35 - "БАКЛАЖАНОВЫЙ РАЙ"- САЛАТ
Часть 36 - Салат Парамониха
Часть 37 - Помидоры по-польски
Часть 38 - Салат с морской капустой, лучшие рецепты
Часть 39 - Новогодний салат со шпротами
Часть 40 - Салат "Баклажановый рай"
Осенняя мимоза! Салат! |
1 слой. Натрем на терке отварной картофель, смажем майонезом.
2 слой. Взять консерву в масле, у меня "Сайра", размять вилкой.
3 слой. Натереть отварную морковь, смазать майонезом.
4 слой. Лук репчатый, нашинкованный мелко. Майонез.
5 слой. На крупной терке сначала белки, затем сверху желтки. Майонез.
6 слой. Сверху украсить натертым на крупной терке, свежим огурцом.
|
|
Салаты мясные! |
|
|
Салат "Ромашка" |
Ингредиенты:
300 гр горбуши; 1/2 стакана риса; 3 яйца; 2 огурца; 3 моркови; 3 головки репчатого лука; 100 гр листьев салата айсберг; зелень укропа; майонез; растительное масло; соль.
Сварим до готовности в подсоленной воде рис и остужаем. Яйца варим вкрутую, остужаем их и чистим. Кладем горбушу в кастрюльку и заливаем небольшим количеством горячей воды. Затем добавляем нарезанную дольками головку лука, нарезанную кружочками 1 морковь, подсаливаем, доводим до кипения и варим около 5 минут.
Остужаем отваренную рыбу в бульоне, снимаем с нее кожу, а затем разминаем вилкой, тщательно удаляя все кости.
Очищенную морковь натираем на крупной терке и слегка пассеруем на растительном масле и остужаем.
Огурец режем тонкой соломкой. Листья салата рвем руками на маленькие кусочки.
Оставшийся репчатый лук мелко рубим и перемешиваем с 1 ст.л. майонеза. Остывший рис тоже смешиваем с 1 ст.л. майонеза.
Теперь собираем салат. Кладем на тарелку слой салатных листьев, затем рис, смешанный с майонезом. На рис кладем слой рыбы, потом лук, смешанный с майонезом, и обжаренную морковь. Морковь смазываем тонким слоем майонеза и сверху слой огурцов.
Посыпаем поверхность салата рубленым укропом и украшаем «ромашками» из яиц: «лепестки» делаем из нарезанного соломкой белка, а серединку «цветков» – из тертого желтка.
|
|
Чесночно-укропное, очень ароматное масло. |
Это чесночно- укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов
ингредиенты:
100 г сливочного масла
1 пучок укропа
1 зубчик чеснока
6 капель лимонного сока
соль
приготовление:
Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли. Масло размягчаем при комнатной температуре
В блендере измельчаем укроп с чесноком
Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока
Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник
|
|
Ямайский куриный салат с грушами |
|
|
Хрустальный салат |
Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат.
Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru
Состав:
Для желе:
|
|
Слоёный рыбный салат Чудо-Мимоза. |
рыбные консервы - 2 баночки
яйца - 4 шт.
сыр 150 г
яблоко - 1 шт.
лук - 1 шт.
картофель - 3 шт.
морковь - 5 шт.
кукуруза - полбаночки
майонез, зелень, черный молотый перец
Все ингредиенты натирайте на терке непосредственно в блюдо, чтобы слои получались воздушными.
Картофель и морковь сварите и остудите. Отдельно сварите яйца.
Рыбные консервы разомните вилкой. Отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке (сразу в блюдо на рыбу).
Натрите сыр. Полейте майонезом. Яблоки очистите. Натрите следующим слоем.
Выложите кукурузу. Разложите второй слой рыбки. Смажьте майонезом.
Полукольцами нарежьте лук и залейте его кипятком на несколько минут - горечь уйдет. Слегка полейте лук уксусом (пусть промаринуется, будет очень пикантно!).
Выложите лук. Затем натрите крупно картошку прямо на лук. Посыпьте черным молотым перцем. Смажьте немного майонезом.
Далее - натертая мелко морковка и обильным слоем майонез, который нужно размазать.
(Я не добавляла майонез на морковку, получилось не менее вкусно)
Сверху натрите желтки. Поставьте в холодильник на 2 часа. Украсьте зеленью петрушки.
Слоеный салат готов! Приятного аппетита!
Еще мои рыбные блюда
Слоеный рыбный салат с горошком и рисом.
А еще попробуйте приготовить ароматный рыбный паштет!
|
|
Салат "Русский барин" |
|
|
Салат Белая ночь |
Очень вкусный салат Белая ночь
Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.
|
|
Легкие салаты для похудения |
Легкие овощные и фруктовые салаты являются наиболее доступным способом поправить здоровье и избавиться от лишних килограммов. Овощи содержат большинство необходим нашему организму питательных веществ, поэтому овощная диета проходит, как правило, легко и без вреда для здоровья. Кроме того, диета и разгрузочные дни на овощах и фруктах прекрасно очищают пищеварительную систему и нормализуют обменные процессы.
|
|
Салат из щавеля (шпината) с курицей и малиной |
Дневник |
Ингредиенты:
куриное филе — 1 шт.
соль, перец по вкусу
шпинат — 1 пачка
зеленая спаржа — 6 шт.
бекон — 6 шт.
оливковое масло — 2-3 ст. л.
бальзамический уксус — 1 ч. л.
сок лайма
морская соль
малина — 100 г.
Куриную грудку слегка отбить, посолить и поперчить по вкусу. Разогреть сковороду гриль и обжарить курицу с двух сторон до готовности. Ломтики бекона и спаржу также обжарить на сковороде. В миску положить шпинат. Заправить оливковым маслом. Добавить бальзамический уксус. Полить соком лайма, посолить по вкусу и аккуратно перемешать. Выложить шпинат на сервировочное блюдо. Курицу нарезать порционными кусками и положить на шпинат. Сверху разложить спаржу. Затем выложить ломтики бекона. Посыпать салат малиной. Подать к столу с ломтиком мягкого ароматного хлеба. Приятного аппетита!
Источник:http://subscribe.ru/archive/eat.kulinar/201307/050...mp;uuid=FNkBm9da38Tw20A8g3xqSA
|
|
Салатная заправка "Тысяча островов" |
Эта заправка сделана на основе майонеза и может содержать мелко порезанные кусочки огурцов, зеленого сладкого перца, зеленых оливок, лука. Она хороша не только в салатах, но и с сэндвичами и гамбургерами, а также как соус. Иногда в нее добавляют порезанные вареные яйца.
|
|
Салат "Узбекистан" |
|
|
Слоёный салат "Мужской" |
|
|
9 очень вкусных салатов от Натальи Чагай |
|
|
Лучшие заправки для салатов |
|
|
Салат "Оливье" в корзине |
Хотите удивить своих гостей необычной подачей? Предлагаю вам всеми любимый салат "Оливье" подать вот в такой красивой корзинке, уверена и проверено, гости будут в восторге!
|
|
Салат "Лебединая нежность" |
Этот салат полностью оправдывает свое название — он нежный, сочный, необычный, очень вкусный.
|
|
Салат с копченой курицей по-итальянски |
Салат очень легкий и вкусный.
|
|
| Страницы: | [2] 1 |