Салат "Амстердам" |
Салат "Амстердам" подается теплым, рекомендуется теплую жареную печень, смешать с остальными ингредиентами непосредственно перед подачей. Благодаря этому сыр расплавится и придаст изумительную вкусовую нотку.
Для приготовления понадобится:
500 гр. куриной печени;
4 шт. малосольных огурца;
4 шт. помидора;
200 гр. майонеза;
100 гр. сыра;
сухарики;
Печень нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде до готовности.
Огурцы натираем на терку или нарезаем соломкой, смешиваем с теплой печенью.
Половину сыра натираем к теплому салату. Заправляем все майонезом.
Хлеб нарезаем кубиками и запекаем в духовке. По желанию заправляем сухарики чесночным маслом.
Перед подачей посыпаем салат сухариками, оставшимся тертым сыром и украшаем дольками помидора. Салат желательно подавать теплым!
Приятного аппетита!
http://vkusnoo.com.ua/index.php/component/k2/item/190-салат-амстердам
Серия сообщений "Салаты":СалатыЧасть 1 - Осенняя мимоза! Салат!
Часть 2 - Салаты мясные!
...
Часть 19 - Салат "Лебединая нежность"
Часть 20 - Салат с копченой курицей по-итальянски
Часть 21 - Салат "Амстердам"
Часть 22 - Салат "Французская любовница"
Часть 23 - Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный
...
Часть 38 - Салат с морской капустой, лучшие рецепты
Часть 39 - Новогодний салат со шпротами
Часть 40 - Салат "Баклажановый рай"
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
