Шампиньоны фаршированные.

Четверг, 31 Марта 2011 г. 19:29 + в цитатник

Цитата сообщения EFACHKA

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шампиньоны фаршированные.

Очень вкусное блюдо. Предлагаю приготовить по моему рецепту.

Берём грибы покрупнее. Так как при варке грибы уменьшаться, а нам ещё надо их нафаршировать.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 2

Кусочек сыра, около 100 гр, луковица.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 3

У меня в холодильнике было индюшиное филе. Мясо можно брать разнообразное. Даже советую добавить кусочек сала, чтобы грибы были сочными.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 4

Приправы по вкусу, соль, майонез.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 5

Вынимаем ножки у грибочков.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 6

Отвариваем в подсоленной воде минут 10.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 7

Ножки мелко нарезаем.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 8

Обжариваем на подсолнечном масле.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 9

Филе режем на мелкие кусочки.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 10

Тоже обжариваем до золотистого цвета. Мясо можно и отварить.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 11

Лук режем.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 12

Пассируем.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 13

Я приготовила вот такую форму. В чугунную сковороду положила фольгу, растопила там кусочек сливочного масла.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 14

Вылаживаем грибочки.В каждый грибочек по 1-2 кусочка мяса.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 15

Ножки смешиваем с майонезом и зеленью.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 16

Накладываем наш фарш сверху.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 17

Посыпаем натёртым сыром.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 18

Запекаем при температуре 200 градусов около 10-15 минут.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 19

Красота готова. Приятного аппетита!

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 20

Источник

Efachka

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепты кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/anastasiya_kordyukova/post159194483/">РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ.</a><br/>РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ.

РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїРѕ РјРѕРµРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ.

&nbsp;
Р‘РµСЂС‘Рј РіСЂРёР±С‹ РїРѕРєСЂСѓРїРЅРµРµ. РўР°Рє РєР°Рє РїСЂРё РІР°СЂРєРµ РіСЂРёР±С‹ СѓРјРµРЅСЊС€Р°С‚СЊСЃСЏ, Р° РЅР°Рј РµС‰С‘ РЅР°РґРѕ РёС… РЅР°С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°С‚СЊ.&nbsp;

РљСѓСЃРѕС‡РµРє СЃС‹СЂР°, РѕРєРѕР»Рѕ 100 РіСЂ, Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°.

РЈ РјРµРЅСЏ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ Р±С‹Р»Рѕ РёРЅРґСЋС€РёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ. РњСЏСЃРѕ РјРѕР¶РЅРѕ Р±СЂР°С‚СЊ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РЅРѕРµ. Р”Р°Р¶Рµ СЃРѕРІРµС‚СѓСЋ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РµРє СЃР°Р»Р°, С‡С‚РѕР±С‹ РіСЂРёР±С‹ Р±С‹Р»Рё СЃРѕС‡РЅС‹РјРё.

РџСЂРёРїСЂР°РІС‹ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, СЃРѕР»СЊ, РјР°Р№РѕРЅРµР·.

Р’С‹РЅРёРјР°РµРј РЅРѕР¶РєРё Сѓ РіСЂРёР±РѕС‡РєРѕРІ.

РћС‚РІР°СЂРёРІР°РµРј РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ РјРёРЅСѓС‚ 10.

РќРѕР¶РєРё РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РµРј.

РћР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј РЅР° РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/anastasiya_kordyukova/post159194483/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Ссылки

-Фотоальбом

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Шампиньоны фаршированные.