У меня много рецептов разных паштетов. Все они очень вкусные и каждый рецепт имеет свою изюминку,которая придает блюду неповторимый вкус.Вот с одним из рецептов решила с вами поделиться.

Печень куриная-500 гр

Лук-1 шт

Морковь-1 шт.средняя

Масло сливочное -100 гр для овощей

Масло сливочное-50 гр

Сыр твердый-50 гр

Соль,перец по вкусу

Пожарить лук с морковкой на сливочном масле

Добавить печень и жарить на сковороде с овощами до готовности печени

Посолить ,поперчить

все ингредиенты соединить и измельчить в блендере

Смачного от Арины

Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Печень по-китайски
Часть 2 - Печенка оригинальная
...
Часть 45 - Каммуния с бараниной
Часть 46 - Паштет с черносливом
Часть 47 - Паштет из куриной печени.... один из вариантов.