Цитата сообщения Dushka_li Закуска из с/с семги...ко Дню Влюбленных "Дела сердечные"

Огромная благодарность автору: OlesiaLesha


Очень нежная закуска, вкусная, оригинально-празднично выглядит!


Ингредиенты
Семга с/с 150-180 гр.
Сыр творожный типа "Almette" 120 гр.
Укроп свежий 2 ст.ложки
Яйцо куриное 2 шт.


1. На фото продукты для ее приготовления:Собственно семга,укроп свежий,сыр творожный,яйца.


2. Семгу нарезать как показано на фото тонкими пластинками.


3. Форму выстелить пищевой пленкой.


4. Полностью заполнить форму рыбой.


5. Порезать мелко укроп и посыпать сверху семги.


6. Поверх укропа распределить по всей поверхности творожный сыр.


7. Яйца отварить в течение 10-15 минут до готовности.Остудить в холодной воде,почистить и нарезать на круглешки)


8. Выложить поверх творожного сыра.


9. Сверху накрыть пищевой пленкой,поставить в холодильник минимум на 2 часа.При подаче пленку снять.Форму перевернуть и выложить закуску на блюдо)


10. Нарезать на порционные куски и можно приступать к трапезе.

Желаю всем большой любви и радости!!!Любите друг друга,цените друг друга...