Вкусные пирожки получаются |
Тесто, которое покорило!
Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня покорило превосходным вкусом
при относительной простоте изготовления.
Пробуйте и вам очень понравится!
Ингредиенты:
Сухие дрожжи – 1 пакетик (12гр.)
Соль мелкая – 1 ч.л. без горки,
Сахар – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Теплое молоко – 250 мл.
Подсолнечное масло, рафинированное – 6 ст.л.
Мука – 500 гр.
начинка была вареные яйца и зеленый лук
плюс приправки.
Приготовление:
смешиванием: яйцо, соль, сахар, п/масло, тёплое молоко, дрожжи. Муку всыпаем примерно 2/3 от общей массы, размешиваем, оставшуюся муку добавляем постепенно по 1-2 ст.л.,
как только тесто начинает отставать от рук, муку больше не добавляем,
даже если она осталась.
Включаем на полную мощность духовку примерно на 2 минуты.
Затем её отключаем, и ставим туда наше тесто.
Духовку закрываем и оставляем на 30 минут.
Объём теста увеличивается примерно в 2 раза и больше.
Ну а дальше формируем пирожки и обжариваем с двух сторон:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!:)
Серия сообщений "тесто":тестоЧасть 1 - Любимые запеканки! - пальчики оближешь
Часть 2 - Мои любимые вертуты | Кладовая Солнца
Часть 3 - Слоеные клубочки - тоже еда
Часть 4 - Вкусные пирожки получаются
Часть 5 - Рулетики с сыром
Часть 6 - Шаурма
...
Часть 14 - рецепты сырников
Часть 15 - Бисквит на плите, не в духовке
Часть 16 - Домашняя выпечка - пироги, ватрушки, булочки
Серия сообщений "выпечка":выпечкаЧасть 1 - Любимые запеканки! - пальчики оближешь
Часть 2 - Мои любимые вертуты | Кладовая Солнца
Часть 3 - Слоеные клубочки - тоже еда
Часть 4 - Вкусные пирожки получаются
Часть 5 - Умное пирожное - рецепт
Часть 6 - Крепвиль - подробный рецепт с фото
...
Часть 30 - Банановый десерт с шоколадом
Часть 31 - Любимые вафли
Часть 32 - Домашняя выпечка - пироги, ватрушки, булочки
Рубрики: | кулинариякулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |