Цитата сообщения Leykoteya
Рубиновый каркаде
В России о чае
каркаде узнали сравнительно недавно. А вот в арабских странах этот напиток был популярен всегда.
Каркаде - это чай из лепестков гибискуса. У него кисловатый вкус и красивый красный цвет. В медицине используется как укрепляющее, жаропонижающее, спазмолитическое, мочегонное средство.
Готовят каркаде так же, как и черный чай, только на чашку напитка можно класть не 1, а 2 ч. л. заварки.
При высокой температуре пейте теплый или прохладный каркаде, лучше с лимоном и сахаром. В нем - уникальный набор витаминов и антиоксидантов, которые помогают справляться с интоксикацией от вирусных инфекций, укрепляют иммунитет и снижают жар.
Рубиновый
чай - еще и эффективное мочегонное средство, если выпить его не менее 1 л в день.
Из спитой заварки получаются замечательные омолаживающие маски для лица. Разбухшие лепестки надо растереть в кашицу и наложить тонким слоем на очищенную кожу лица, шеи. Через 5-10 минут снять маску салфеткой.
Противопоказания! Не следует пить каркаде при гастритах и язвенной болезни. В напитке много кислоты, и он активизирует выработку желудочного сока. Противопоказан при обострениях желчнокаменной и почечнокаменной болезней.