-Рубрики

 -Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AMRIII

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 1323





Творожный "торфяной" пирог

Пятница, 01 Января 2016 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный "торфяной" пирог

4248238_27 (604x417, 50Kb)

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.

4248238_44 (227x108, 27Kb)

Божественный кекс

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественный кекс

4248238_42 (604x402, 63Kb)

Ингредиенты:

- мука 500 г
- сахар 450 г
- масло сливочное 450 г
- какао 8 ст.л.
- кефир 120 мл
- горячая вода 220 мл
- молоко 6 ст.л.
- ванилин 15 г
- соль 1 щепотка
- сода 1 ч.л.

4248238_43 (264x130, 41Kb)

Творожный "торфяной" пирог

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный "торфяной" пирог

4248238_27 (604x417, 50Kb)

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.

4248238_44 (227x108, 27Kb)

>Как правильно запекать утку в духовке

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый сметанник

4248238_50 (600x368, 54Kb)

Ингредиеннты:
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

4248238_43 (264x130, 41Kb)

>Как правильно запекать утку в духовке

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно запекать утку в духовке

4248238_8 (604x403, 87Kb)

Вам понадобится:
утка,
яблоки,
апельсины, 
чеснок,
растительное масло,
специи,
соль,
черный перец.

1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.

2. Пока маринад настаивается, нужно подготовить утку к маринованию. Утку нужно разморозить, если же утка свежая, то только тщательно промыть и удалить внутренности. Затем важно просушить утку с помощью салфеток, иначе маринад не будет впитываться в тушку.

3. Затем нужно натереть маринадом тушку утки, плотно завернуть в полиэтиленовый пакет и отложить минимум на час в прохладное место. В это время можно подготовить начинку для фарширования.

4248238_48 (212x128, 45Kb)

Тортик "Пышный" из творога

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Пышный" из творога

4248238_52 (604x453, 61Kb)

Ингредиенты:

0,5 кг творога,
1 яйцо,
2 стакана сахара,
2 чайные ложки соды,
3 стакана муки.

Приготовление:

Растереть творог с сахаром и яйцом. Оставить, чтобы дало сок. После добавить соду и муку, замесить. Разделить на 6 частей, получится 6 коржей, испечь их в предварительно разогретой духовке (при средней температуре) минут 5-7 до румяности.

Для заварного крема берём:
4 желтка,
1 стакан сахара,
2 столовые ложки муки,
3 стакана молока.

Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром, добавляем холодное молоко и муку, хорошо размешиваем. Ставим на небольшой огонь и варим смесь ,постоянно помешивая, до загустения.
Готовые коржи нужно обрезать и каждый корж смазать кремом.
Украсить торт по желанию. Я украсила стружкой шоколада.

Приятного аппетита!!!)))

источник


Торт "Коровка"

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Коровка"

4248238_18 (500x333, 32Kb)

Ингридиенты:

2 стакана муки,
1 стакан сахара,
3 яйца,
1,5 стакана жареного арахиса,
1,5 чайной ложки разрыхлителя,
1,5 банки вареной сгущенки,
500 г сливочного масла (300 г для теста 200 г для крема)
3 дольки шоколада.

4248238_165 (150x101, 31Kb)

Торт с нежнейшим кремом из творога

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с нежнейшим кремом из творога

4248238_24 (604x395, 37Kb)

Ингредиенты:

Для бисквита:
5 яиц
5 ст. ложек сахара
5 ст. ложек муки

Для крема:
20 г желатина
10-11 ст. ложек воды
300 гр творога
5 ст. ложек сахарной пудры
250 мл сливок
1 банка консервированных персиков

4248238_44 (227x108, 27Kb)

Трюфельный сметанник

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфельный сметанник

4248238_11 (600x450, 75Kb)

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)

Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.
5. Верх порываем глазурью: 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.

источник


Без заголовка

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 книг, обладающих тончайшим психологизмом

1. Джек Лондон — "Мартин Иден" 

Самый необычный роман Джека Лондона. 
Роман, который взорвал сознание нескольких поколений молодых людей разных стран, одержимых его почти ницшеанской идеей "сильного мужчины", преодолевающего любые препятствия. 
Сейчас, конечно, ницшеанские мотивы уже не актуальны, но основная его идея по-прежнему благородна... 
Настоящий мужчина не боится трудностей, не совершает предательства, не отступает перед врагом и всегда готов защитить любимую женщину. 
Звучит банально? Но только не для неподвластных времени героев Джека Лондона. 

2. Федор Достоевский — "Идиот" 

"Идиот" - один из самых известных романов Федора Михайловича Достоевского, вершина его прозы. Роман переведен на сотни языков, а экранизации этой трагической и пронзительной истории появляются едва ли не с момента рождения кинематографа и по сей день, причем среди режиссеров, отважившихся предложить свою версию, такие мастера, как Иван Пырьев, Акира Куросава, Анджей Вайда и многие другие. В своем произведении Достоевский задумывал изобразить положительно прекрасного человека. "Труднее этого нет ничего на свете, - признавался он. - Все писатели, не только наши, но даже все европейские, кто только ни брался за изображение положительно прекрасного, - пасовал. Потому что это задача безмерная". Эту задачу писатель воплотил, противопоставив людскому злу и ненависти страстную и мятущуюся душу князя Мышкина, которого называют идиотом, но чьими устами глаголет истина: "Сострадание есть главнейший и, может быть, единственный закон бытия всего человечества". 

3. Лев Толстой — "Анна Каренина" 

В мире, где сильны традиции, где правят предрассудки и непоколебимые стереотипы, где чувства принято держать под контролем, беда тому, кто осмелится послушаться своего сердца. Ведь сердце не знает правил, а итог может оказаться совершенно непредсказуемым. Величайшая история невозможной любви, разрушающей привычные представления об отношениях мужчины и женщины, раскрывается на страницах «Анны Карениной». 
Роман был многократно экранизирован, роль Анны Карениной сыграли Грета Гарбо, Вивьен Ли и Софи Марсо — любимые актрисы миллионов. Но только прочтя оригинал, вы сможете сами решить, похожа ли бунтарка Анна хотя бы на одну из них... 

4. Чак Паланик — "Бойцовский клуб" 

«Бойцовский клуб» – самый знаменитый роман Чака Паланика. Все помнят фильм режиссера Дэвида Финчера с Брэдом Питтом в главной роли? Он именно по этой книге. Это роман-вызов, роман, созданный всем назло и вопреки всему, в нем описывается поколение озлобившихся людей, потерявших представление о том, что можно и чего нельзя, где добро и зло, кто они сами и кто их окружает. Сам Паланик называет свой «Бойцовский клуб» новым «Великим Гэтсби». Какие же они – эти Гэтсби конца XX века? 

5. Джеймс Джойс — "Улисс" 

Джеймс Джойс, великий ирландский писатель, классик и одновременно разрушитель классики с ее канонами, человек, которому более чем кому-либо обязаны своим рождением новые литературные школы и направления ХХ века. Роман "Улисс" (1922) - главное произведение писателя, определившее пути развития искусства прозы и не раз признанное лучшим, значительнейшим романом за всю историю этого жанра. По замыслу автора, "Улисс" - рассказ об одном дне, прожитом одним обывателем из одного некрупного европейского городка - вместил в себя всю литературу со всеми ее стилями и техниками письма и выразил все, что искусство способно сказать о человеке. 

6. Михаил Шолохов — "Тихий Дон" 

"Тихий Дон" - роман, принесший автору - русскому писателю Михаилу Шолохову - мировую известность и звание лауреата Нобелевской премии; масштабная эпопея, повествующая о трагических событиях в истории России, о человеческих судьбах, искалеченных братоубийственной бойней, о любви, прошедшей все испытания. Трудно найти в русской литературе ХХ века произведение, равное "Тихому Дону" по масштабу охватываемых событий, уровню осмысления действительности и свободе повествования. 

7. Грегори Дэвид Робертс — "Шантарам" 

Один из самых поразительных романов начала XXI века. Эта преломленная в художественной форме исповедь человека, который сумел выбраться из бездны и уцелеть, протаранила все списки бестселлеров и заслужила восторженные сравнения с произведениями лучших писателей Нового времени, от Мелвилла до Хемингуэя. Подобно автору, герой этого романа много лет скрывался от закона. Лишенный после развода с женой родительских прав, он пристрастился к наркотикам, совершил ряд ограблений и был приговорен австралийским судом к девятнадцати годам заключения. Бежав на второй год из тюрьмы строгого режима, он добрался до Бомбея, где был фальшивомонетчиком и контрабандистом, торговал оружием и участвовал в разборках индийской мафии, а также нашел свою настоящую любовь, чтобы вновь потерять ее, чтобы снова найти... 

8. Айн Рэнд — "Атлант расправил плечи" 

"Атлант расправил плечи" - центральное произведение русской писательницы зарубежья Айн Рэнд, переведенное на множество языков и оказавшее огромное влияние на умы нескольких поколений читателей. Своеобразно сочетая фантастику и реализм, утопию и антиутопию, романтическую героику и испепеляющий гротеск, автор очень по-новому ставит извечные не только в русской литературе "проклятые вопросы" и предлагает свои варианты ответов - острые, парадоксальные, во многом спорные. 

9. Чарлз Диккенс — "Домби и сын" 

Один из самых грустных и психологически глубоких романов Диккенса. 
Роман, в котором он беспощадно обнажает душу ранневикторианского буржуа, лишенного человеческих чувств и одержимого жаждой наживы. 
Таков мистер Домби - весьма респектабельный человек, который никогда не нарушает правил морали. Так почему же его респектабельность, его представления о долге, чести и порядочности губят жизнь всех его близких - и даже его собственную? 
Диккенс не дает прямого ответа на этот вопрос, - однако история дочери мистера Домби Флоренс и ее возлюбленного Уолтера Гэя - выходца из простой рабочей семьи, этих истинных представителей нового взгляда на жизнь, в которой есть место не только долгу, но и чувствам внушает читателю надежду на будущее. 

10. Уильям Голдинг — "Повелитель мух" 

Перед вами жемчужины творческого наследия Уильяма Голдинга. 
"Повелитель мух". Гротескная антиутопия, "черная робинзонада" и роман-предупреждение... 
"Шпиль". Исторический роман и философская притча, исследующая тайные лабиринты души, одержимой "жаждой созидания"... 
Читайте - и перечитывайте снова, снова и снова...

4208855_tyLJeGqra30 (604x384, 71Kb)


М ультики

Среда, 28 Октября 2015 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ХАРАКТЕРА ДЕТЕЙ

Эти мультики хоть и старые, многими давно забытые и дети их и не знают, скажут, что они не современные, но они очень хороши и полезны для детей.

Родителям обязательно надо показывать такие мультфильмы своим детям, они их многому научат.

- Можно и нельзя
- Муравьишка - хвастунишка
- Подарок для самого слабого
- Пустомеля
- Волшебная птица
- Первая скрипка
- Зеркальце
- Цветик-Семицветик
- Сказки Сутеева - Шутки




















идеальный рецепт творожного печенья

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

идеальный рецепт творожного печенья

Испекла творожное печенье,и никогда еще не была так довольна результатом как сегодня:)..Мне кажется что дело не только в пропорциях масла,творога и муки,а в температуре,при которой надо выпекать печеньки.

Рецепт такой:творог 200 грамм + слив.масло 100 грамм + мука 150 грамм + сода(маленькая щепотка) + сахар 10 чайных ложек.

Это основной состав.К нему я  еще добавила пол-стакана кокосовой стружки, и в часть теста - кэроб (честно скажу - с кэробом не буду больше делать,не нравится)

Раскатала тесто,свернула в рулетики,нарезала..

И вот тут наступает важный момент!:)...Духовку надо разогреть до 210`,не меньше...И при такой температуре выпекать печенье минут 15..

Именно при такой температуре влага из теста быстро испарится,тесто подымется,и пропечется равномерно.Очень советую следить за этим важным моментом,а то обидно,когда читатели пишут в комментариях что у них ничего путного не получилось по моему рецепту..blush2

Приятного аппетита и творческих кулинарных успехов!:)

 7 (636x700, 137Kb)

 

3 (700x673, 167Kb)

Читать далее...

Для женщин читать

Суббота, 10 Октября 2015 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

про быт))))))

Сюжеты своих детективных романов я нахожу за мытьем посуды.

Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве.

Агата Кристи

http://victoria.lviv.ua/html/interesno/schastie32.htm


Вкуснейшие пирожки "Бомбочки

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие пирожки "Бомбочки"

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" ❤
3290568_5sEILmv2o (600x463, 73Kb)

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)

Ленивый рататуй

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый рататуй

4248238_11 (700x500, 100Kb)

Ингредиенты:

Баклажан 1 шт.
Помидор свежий 2 шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л
Брынза 6 ст.л
Майонез 1 ст.л
Базилик свежий 1 ст.л

Приготовление:

1. Баклажан надрезать, чтобы получилась гармошка, и вымочить в соленой воде (желательно пару часов).
2. Помидоры режем тонкими кружочками или полукольцами - зависит от размера баклажана.
3. Из брынзы готовим пасту - добавляем к ней рубленный чеснок, столовую ложку оливкового масла и немного майонеза или сметаны. Перемешиваем до однородной массы и посыпаем базиликом (можно свежим, можно сухим).
4. В смазанную маслом форму выкладываем баклажан, немного раскрываем его для фарширования и смазываем надрезы оливковым маслом. В каждый разрез кладем дольку помидора и начинку из брынзы. Сверху можно, по желанию, обсыпать тертым пармезаном.
5. Запекаем при 180 градусах в течение часа. Это отличная закуска, легкое горячее блюдо и замечательный гарнир. В холодном виде блюдо не теряет своих фантастически вкусных качеств!
Приятного аппетита!

источник


Ленивые и могучие блюда

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые и могучие блюда: притворитесь умелой хозяйкой!

3290568_original2 (630x440, 102Kb)
Чтобы угостить капризное семейство и традиционно нежданных гостей не нарезкой, а с размахом и шиком – не нужно убиваться тяжелым “Домоводством” 1956 года. Достаточно подсмотреть в любовно составленную “Пиксом” шпаргалку – и быстро соорудить из простого замысловатое и крутое.
3290568_dalee (160x21, 4Kb)

Кабачковая запеканка

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка

4248238_25 (604x427, 44Kb)

Вам потребуется:

400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.

Как готовить:

1. Кабачок натереть, отжать хорошенько.

2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

3. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).

4. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

источник


Без заголовка

Вторник, 05 Мая 2015 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперхит на все времена. Marie Laforet «Вернись! Вернись! Viens! Viens!»

Как и у любой знаменитой песни, у Viens, Viens в исполнении Мари Лафоре – необычная и интересная история.

Мое поколение советских людей знало эту музыку по композиции оркестра Поля Мориа.

Поль Мориа был один из немногих «западных» музыкантов, безоговорочно допущенных властями к советским зрителям. И именно им и заполняли в основном культурный вакуум, образовавшийся вследствие малой доступности западной музыки в СССР. Оркестр Поля Мориа звучал по радио, мелькал по телевизору, его пластинки выпускались фирмой «Мелодия». Правда купить их все равно было нельзя, но они – выпускались.






Читать далее


Метки:  

Желейный торт фруктовый "Новый год"..

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт фруктовый "Новый год"...

Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

 


ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ

САЛАТ С СЕМГОЙ

3290568_xSaazjEjeY8 (604x453, 53Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)

Быстрый кекc

Среда, 29 Октября 2014 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый кекс

 (296x222, 20Kb)

Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка.

Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
кекс с водкой (341x256, 56Kb)
Итак:
Три четверти стакана сахара.
4 столовых ложки маргарина.
Два стакана муки.
Чайная ложка соды.
Щепотка соли
Пол- стакана молока.
Рюмка водки.
Пол-стакана изюма.
Все смешать, смесь взбивать ложкой минут 5, затем вылить в форму и выпечь при 180-200 градусах минут 30-40.
Вместо рюмки водки можно добавить спирт, не рюмку, а поменьше раза в 2.

Творожные оладьи с зеленью

Среда, 29 Октября 2014 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные оладьи с зеленью

Сколько раз я делал эти замечательные весенние оладушки, с тоненькой хрустящей корочкой, нежной серединкой и свежим весенним вкусом yahoo .

3290568_thumb87cec8acf0f48f8156 (481x482, 257Kb)

Но все мои рецепты похожи на рецептик Елены Юрьевны  с форума"Мы счастливчики". Попробуйте и вы этот весенний рецептик!:) Бодрости и оптимизма,друзья!:)

Приготовление

>Цветаевский яблочный пиро

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский яблочный пирог

 (299x239, 62Kb)
Ароматный пирог из песочного теста с нежной яблочно- кремовой начинкой. По вкусу похож на шарлотку, но по-моему даже вкуснее.. Я раньше часто его пекла, в последние 2 года как-то о нем подзабыла, а рецепт был в своё время взят из женского журнала 80-х годов, есть факты ( будем надеяться, что они достоверны), что пирог этот пекли сестры Цветаевы, это был их фирменный пирог, отсюда и название. В рецепте советуют брать сорт яблок "антоновка", но я пеку с любыми. Важно только следить за кол-вом сахара. Если яблоки сладкие, сахара в крем класть поменьше, хотя кто любит сладкое, могут не заморачиваться, а строго следовать рецепту. Пирог получается даже у самых неискушенных кулинаров. Форму лучше брать большую по площади, с не очень высокими бортиками, тогда заливка пропечется лучше.
Итак, рецепт

Ленивые вареники

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники

 (280x245, 11Kb)
На завтрак это блюдо очень быстро и сытно.

Пачка творога;
3-5 ст.ложки муки (в зависимости от сухости творога)
1 яйцо;
соль, сода -на кончике ножа (загасить уксусом),
сахар,
сливочное масло,
сметана.

Творог, муку, яйцо, соль и соду хорошо вымесить. Раскатать колбаску, порезать наискось на кусочки 2-3см. Бросать в кипящую подсоленную воду и варить после "всплытия" 2 минуты. Подавать с маслом, изрядно посыпав сахаром, полив сметаной и джемом. Сплошное лакомство!:))
По вкусу точь-в точь, как вареники с творогом.

PS У нас тут небольшой спор возник, надо ли добавлять соду. Я делала с содой, некоторые соду не кладут. Попробуйте поэкспериментировать как лучше!

Без заголовка

Вторник, 28 Октября 2014 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКОЛЬКО СЧАСТЬЯ...

Животные, домашние животные…Это не только добрые и заботливые друзья, это еще и «ходячее пособие, учебник»,  показывающий, что значит преданность и настоящая любовь. Они учат доверию, состраданию, ответственности, делают радостнее жизнь семьи.

У малыша должно быть свой друг, домашнее животное, Смотрите, сколько счастья!

И, может быть, когда ваш ребёнок попросит, в очередной раз, котика или собачку,  не стоит ему отказывать…


1 (700x467, 232Kb)

2 (700x505, 219Kb)

4 (625x700, 412Kb)

11 (500x324, 141Kb)

000000 (191x58, 13Kb)

Пирог "Ягодное искушение

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ягодное искушение"

4248238_18 (604x399, 56Kb)

Ингредиенты для теста:

● масло сливочное 100 г,
● желтки 2 шт,
● 3 ст л сахара,
● щепотка соли,
● 0,5 ч л разрыхлителя (или 1/3 ч л гашеной соды),
● мука 170 г.
Ингредиенты для начинки:
● творог 200 г,
● сметана 180 г,
● ягоды 250 г,
● сахар 6 ст л,
● крахмал 2 ст л,
● яйца 2 шт.

Приготовление:

4248238_48 (212x128, 45Kb)

Пьяная вишня в шоколаде

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Пьяная вишня в шоколаде»

Сочетание шоколада и вишни – одно из самых удачных. Именно оно стало основой популярного десерта – торта «Пьяная вишня в шоколаде».

3290568_vishnya (600x401, 67Kb)

Чтобы торт получился по-настоящему вкусным, печь его нужно за день до торжества: бисквит должен как следует пропитаться кремом.

3290568_daleepryamoygolnik (100x41, 5Kb)

Пирожки за пять минут и очень легкое тесто

Среда, 02 Июля 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут и очень легкое тесто!

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!
3290568_bylochka (604x453, 55Kb)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят!

*******

Люди сами виноваты в своих бедах.

Пятница, 09 Мая 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Momus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Символы – зло. Любые.
Помните это: «Разруха не в сортирах, разруха – в головах»? То же самое с символами. Истинные символы – в душах, а не на рукавах и в соцсетях.
Символы придуманы для поднятия духа и всё такое. Не хватает духа?
Символы придуманы, чтобы отличить своего от чужого. А без символа слабо? Сядь, выпей водки с человеком, поговори по душам. Нашёл общий язык? Ну и ебёт тебя теперь, кто в красном, а кто в белом? Не нашёл? Ну и ебёт тебя теперь, что вы оба в синем?

Когда я «помню, горжусь» – я беру за руку малыша, покупаю гвоздички и иду в парк Победы. И не обязательно только раз в год. Потому что так делали мои родители, когда ленточки были только на открытках: брали нас, брали цветы и шли к памятнику Неизвестному Матросу.
Когда я «помню и горжусь» – я беру и иду. А не развешиваю георгиевские ленточки на своём автомобиле и фоточках в соцсетях.

Когда я «скорблю, горюю» – я закрываюсь дома, три дня рыдаю до икоты и полопавшихся сосудов в глазах, бухаю коньяк вперемешку с корвалолом и анаприлином и разрываю сердце своему мужу, который изо всех сил старается меня поддержать, успокоить и всё время быть рядом со мной, а не хватает дубину и не бежит мочить колорадов, бандерлогов и весь интернет за то, что довели меня до такого состояния.
Когда я «скорблю и горюю» – я плачу и пью. Молча. Сама. А не развешиваю в соцсетях свечки и фотографии трупов, не рву на груди тельняшку с криками «Дайте мені жида, браття!» и никуда не бегу с дубиной.

Я вообще нигде ничего не развешиваю. Я только выросла в Советском Союзе. Формирование моей личности ему не принадлежит: я не боюсь, что, если я не обвешаюсь символами, все подумают, что мне плевать или что я, не приведи Большой Брат, вообще против.
Я также не говорю, что все, кто что-то развешивает, мудаки.
Я просто говорю, что рядом со словом должно идти дело. Как и рядом с символом, если уж без него дело не идёт.
Я просто говорю, что в такое беспокойное время символами даже легче манипулировать, чем людьми. Ими очень легко спекулировать. К ним очень легко разжигать всепожирающую ненависть или обожание. Подходящую тебе хрень ты называешь «символ», НЕ подходящую тебе хрень – «ярлык».
Символы – это КУЛЬТ.
Культ – это то, что в такие времена, как сейчас, красиво называют «гражданской позицией».

Я вообще не люблю слова «позиция» в сочетании с «гражданским».
Я – Швейцария. Золотая середина – наше всё.
Но в такие времена в списке вариантов отсутствует строчка «не выбираю ни одного кандидата». Поэтому.

Я не хочу в Европу.
Хотите цивилизации? Прекратите ссать в подъездах, рисовать хуи на стенах, вышвыривать бычки из окон автомобилей и бросать мусор на траве после пикника.
Перестаньте обдирать тюльпаны с клумб и свечки с каштанов, бегать через дорогу на красный свет с колясками и занимать столик в бигмачной, пока ваш спутник делает заказ на кассе.
И будет вам чистота, порядок и цивилизация!

Но еще больше я не хочу в Россию.
Не потому, что я не хочу ездить по «магистралям международного значения» таким, по какой мы ехали под Саратовом: 7 часов, 150 километров ужаса и успокоительных. Не потому, что я не хочу «ходить под тираном»: нормальные такие себе тираны, не хуже и не лучше предыдущих. Не потому, что я хочу без визы на выходных «сел и поехал». Не поэтому и не по многому другому. По одной простой причине.
Я предпочитаю жить в маленькой никому не нужной деревушке на околице Европы, а не в составе могучего гиганта, мировой державы (неважно, какой из них двух) – потому что никто не влетает самолётиками в торговые центры в Польше и никто не взрывает метро и театры в Болгарии, например. Всё.

Поэтому я готова ГОЛОСОВАТЬ за Европу. Но НЕ ВОЕВАТЬ за неё. Воевать я не готова вообще ни за что. Потому что для здравомыслящего человека сразу следом за «Никогда не забудем» должно быть «Никогда не повторим».
Это очень трудное решение. Гораздо труднее, чем нацепить на себя символ, а на оппонента ярлык – и пойти мочить, мстить и наказывать.

Вот Аня Герасимова живёт во Львове, а её папа – в Одессе. Давайте бандерлоги замочат колорадов?
Вот мой муж живёт в Киеве, а его родная сестра с детьми и внуками – в Саратове. Давайте русские замочат украинцев?
Вот Алёна Гузенко живёт в Нью-Йорке, а её мама – в Одессе. Давайте буржуи замочат совков?
Давайте все станем павликами морозовыми, обвешаемся символами и ярлыками и замочим своих родных, близких и друзей. Давайте?
Давайте будем бить по символам, по форме, и похуй содержание!

«ЛЮДИ! ПОКУДА СЕРДЦА СТУЧАТСЯ, ПОМНИТЕ, КАКОЮ ЦЕНОЙ ЗАВОЁВАНО СЧАСТЬЕ!»

Это слова из реквиема, звучащего уже многие годы у памятника Неизвестному Матросу в моём родном городе.
И не надо мне говорить, что они могут быть вырваны из контекста.
И не надо мне говорить, что это слова над мемориалом бойцов, ходивших под теми знамёнами, которые вы называете «символами», или теми, которые вы считаете «ярлыками».
Не надо.
Это – главные слова.
Недостаточно просто помнить это, развешивая любую символику. Необходимо этого не повторить.
Потому что цена – слишком высока в любом раскладе. И за вашу свободу, и за ваших детей, за что бы то ни было – цена неизбежно окажется СЛИШКОМ высокой.
Особенно с учетом того, что, кроме вас самих, никого не интересует ни ваша свобода, ни ваши дети.
Мы не нужны ни Европе со Штатами, ни России, поймите. Откройте глаза и узрите, что два гиганта просто делят территорию. ТЕР-РИ-ТО-РИ-Ю, понимаете? Ни о каком НАРОДЕ речи не идёт. Точнее, о нём идут только речи, но не интересы. Они всё равно с территорией разберутся, с народом или без. Слышите? ИЛИ БЕЗ. Не пугает?
Ни Путин, ни НАТО, ни колорады, ни бандерлоги – нас не спасают-защищают и не убивают.
Это не менты убивают ваших детей, не бандеровцы, не совки, ЭТО ВАШИ ДЕТИ УБИВАЮТ ВАШИХ ДЕТЕЙ.
А знаете почему? Потому что вам в глаза и уши, всем: украинцам, русским, буржуям – льют пропаганду, каждый свою, а вы не просто хаваете и кланяетесь, вы её ТИРАЖИРУЕТЕ. Вы САМИ провоцируете своих детей.

Хотите мирного неба?
Не ведитесь на провокации. Не позволяйте себе пылать гневом. Чтите и скорбите с человеческим достоинством. Сидите дома. Кормите рыбок. Работайте. Сажайте цветы и деревья. Читайте книги. Не рассылайте картинки и лозунги. Не рвите тельняшки. Не вешайте ярлыки. Не хуесосьте друг друга.

----------------------------------------------------------------------------------------------
П.С.: И не надо про то, что здесь есть и дети, поэтому нехуй материться.
Помните сами, что здесь есть и дети, когда тиражируете фотографии трупов, видео резни, лозунги с призывами мочить, крошить и стрелять, рассказы про «настоящую правду» и прочую хуету.
Я бы скорее организовала кампанию по обучению детей матерщине, чтобы они могли послать нахуй всех с войной, резнёй, местью, плакатами и прочей истерией.
Потому что слово «хуй» не может вызвать таких серьёзных повреждений \ изменений психики \ сознания, как всё то, чем сейчас залит интернет – ВАШИМИ стараниями.

Бисквитный торт Абрикос

Вторник, 21 Мая 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Бисквитный торт Абрикос

После майских праздников, шашлыка и других праздничных блюд, закусок, хочу вам скинуть рецепт торта.

Делается все просто, но вкусно! Бисквитный торт Абрикос, надеюсь вам понравится этот рецепт! Получается праздничный, красивый торт.

 



 

 

 

4208855_5 (574x49, 5Kb)

Сайт ideibiznesa.biz/idei-chastnogo-biznesa, это для тех кто занимается бизнесом, хочется заняться, не достаточно опытен, только начинающий бизнесмен. Умные, эффективные советы думаю вам не помешают! Сайт посвящен бизнесу. Идеи для начинающих бизнесменов - бизнес с минимальными вложениями, идеи малого бизнеса, идеи бизнеса для женщин, бизнес на дому, все это тут, на сайте ideibiznesa.biz/idei-chastnogo-biznesa. Может этот сайт поможет тем у которых есть деньги для начала бизнеса, но не хватает идеи, мысли для начинания бизнеса, для открытия, может здесь вы увидите и получите вдохновение для своего бизнеса.

 

4208855_5_1_ (574x49, 5Kb)



Поиск сообщений в AMRIII
Страницы: [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь