|
|
НАГАР НА ЭМАЛИРОВАННОЙ ПОСУДЕ
Нагар в эмалированной посуде легко смыть раствором питьевой соды. Осадки в эмалированной посуде без труда снимаются, если в посуде подержать раствор из соли, уксуса и воды.
ПЕРЕД ПЕРВЫМ УПОТРЕБЛЕНИЕМ ЭМАЛИРОВАННОЙ ПОСУДЫ
Срок службы эмалированной посуды значительно удлиняется, если перед первым употреблением налить в нее до краев воду, довести до кипения, снять с огня и, не выливая воду, дать ей остынуть. Это закалит эмалевое покрытие.
КАК ПОЧИСТИТЬ СИЛЬНО ГРЯЗНУЮ ЭМАЛИРОВАННУЮ ПОСУДУ
Чистить эмалированную кастрюлю, в том числе сильно загрязненную, жирную, лучше всего тампоном, смоченным в уксусе. Нельзя чистить ее наждачной бумагой, твердыми моющими порошками, металлическими щетками. Они смогут повредить эмаль. Посуда с таким дефектом непригодна для приготовления пищи.
ЛЁГКО ОТМЫТЬ ЭМАЛИРОВАННУЮ ПОСУДУ
Отмыть эмалированную посуду можно так: насыпьте на мягкую влажную тряпочку мелкой соли, протрите посуду, а затем ополосните ее теплой водой.
ПОТЕМНЕЛА ЭМАЛИРОВАННАЯ ПОСУДА
Потемневшую от длительного пользования эмалированную посуду можно отбелить персолью. В кастрюлю, наполненную горячей водой, положите 1 таблетку (или 1 чайную ложку порошка) персоли и ки-пятите около часа), после чего тщательно промойте водой.
РЕЗКОЕ ИЗМЕНЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ДЛЯ ЭМАЛИРОВАННОЙ ПОСУДЫ
При резком изменении температуры эмаль трескаете. Поэтому не ставьте пустую кастрюлю на раскаленную плиту, а горячую, прямо с Огня,- не холодную и мокрую подставку.
НА КАКУЮ КОНФОРКУ ЛУЧШЕ СТАВИТЬ ЭМАЛИРОВАННУЮ ПОСУДУ
Старайтесь не ставить на маленькую плитку или прямо на конфорку без подставки очень большую кастрюлю: дно нагревается неравномерно, и эмаль может потрескаться.
КАК ПОМЫТЬ ПОСУДУ ИЗ БЕЛОЙ ЖЕСТИ
Кухонная посуда и формы из белой жести хорошо отмываются теплой водой с добавлением стирального порошка. Предварительно рекомендуется пользоваться металлической мочалкой.
КАК ПОМЫТЬ ПОСУДУ ИЗ ЧЕРНОЙ ЖЕСТИ
Формы из черной жести для выпечки изделий из теста легко очищаются, если их предварительно протереть поваренной солью, а затем тщательно чистить мягкой бумагой. Жирную посуду рекомендуется сначала почистить отрубями, а затем вымыть водой с мылом.
БЛЕСК ЛУЖЕНОЙ ПОСУДЫ
Чтобы вернуть утраченный блеск луженой посуде, натрите ее мягкой тряпочкой, пропитанной горячим пивом.
КАК ЧИСТИТЬ ЧУГУННУЮ ПОСУДУ
Чугунная посуда выпускается черной или покрытой с одной стороны (или с обеих) эмалью. Черная чугунная посуда нуждается в особо тщательном уходе, так как ее шероховатая поверхность может подвергнуться коррозии, что будет портить вкус и цвет пищи, разрушать витамины. Чугунная эмалированная посуда устойчива к воздействию органических кислот, солей, мыла, щелочи. Посуду с отбитой эмалью употреблять для приготовления пищи нельзя.
КАК ЧИСТИТЬ ЛАТУННУЮ ПОСУДУ
Латунная посуда используется главным образом для кипячения воды, приготовления варенья и т. п. Чистят такую посуду смесью из уксуса, муки и мелких опилок. Этой смесью натирают поверхность посуды и остав-ляют до высыхания, а затем вытирают шерстяной тряпкой. Эмалированную латунную посуду чистят тек же, как и любую эмалированную.
КАК УБРАТЬ НАКИПЬ ИЗ ПОСУДЫ - СПОСОБ №1
Уничтожить накипь, образующуюся на внуренних стенках посуды, можно так: в посуду наливают раствор стиральной соды (1 чайная ложка на 1 стакан воды) и кипятят до тех пор, пока накипь не размягчится. После этого остается удалить ее жесткой щеткой или деревянной палочкой, а посуду тщательно вымыть чистой водой (носик чайника прочистить ершиком).
КАК УБРАТЬ НАКИПЬ ИЗ ПОСУДЫ - СПОСОБ №2
Можно пользоваться другим методом: кипятить в течение 1,5-2 часов воду, добавив в нее 1-2 чайных ложки уксусной эссенции или 4-5 столовых ложек уксуса на литр воды.
КАК УБРАТЬ НАКИПЬ ИЗ ПОСУДЫ - СПОСОБ №3
Есть еще один способ: в посуду кладут промытые картофельные очистки и, налив воду, кипятят до размягчения накипи.
ПОСЛЕ УДАЛЕНИЯ НАКИПИ
После применения любого из указанных средств не забудьте тщательно промыть посуду чистой водой или с добавлением соды.
КАК МЫТЬ СТЕКЛЯННУЮ ПОСУДУ ДЛЯ ПРОЗРАЧНОСТИ
Посуда из стекла особенно хорошо отмывается и становится прозрачнее, если в теплую воду добавить немного уксуса или крупной соли.
ПРОСТОЙ СПОСОБ ОТМЫТЬ СТЕКЛЯННУЮ ПОСУДУ
Грязную стеклянную посуду легко отмыть также водой с древесной золой или древесным толченым углем.
КАК МЫТЬ СИЛЬНО ЗАГРЯЗНЁННУЮ ПОСУДУ
Сильно загрязненную посуду из стекла промойте раствором щелочи или соды, а затем хорошенько прополощите.
ПРЕДОХРАНИТЬ СТЕКЛЯННУЮ ПОСУДУ ОТ РАСТРЕСКИВАНИЯ
Чтобы предохранить от растрескивания стеклянную посуду, которой вы пользуетесь на кухне, ее нужно «закалить». Делается это так: положите ее в кастрюлю, дно которой выстелите газетой в несколько слоев, налейте холодную воду, поставьте на слабый огонь и нагревайте до кипения. Затем огонь постепенно уменьшайте. Держать в воде до тех пор, пока она не остынет. Точно так же «закаливают» стаканы, с той лишь разницей, что бумагой не только выстилают дно посуды, но ее прокладывают и между стаканами.
КАКИМИ ЩЁТКАМИ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПРИ МЫТЬЕ СТЕКЛЯННОЙ ПОСУДЫ
Стеклянную посуду: стаканы для воды, вина, салатницы- моют щеткой, тряпкой или мочалкой. Не мойте такую посуду проволочной мочалкой, песком или металлическими щетками, не трите шкуркой, чтобы на стекле не оставались царапины.
КАК ЛЕГКО ОТМЫТЬ СТЕКЛЯННЫЕ ВАЗЫ, КУВШИНЫ
Стеклянные вазы, кувшины, графины для воды легко очищаются от осадка, если в них подержат раствор из соли, уксуса и воды.
УБРАТЬ БЕЛОВАТЫЙ ОСАДОК ИЗ ГРАФИНА
Беловатый осадок внутри графина легко удалить, если налить в графин горячую воду, добавить чайную ложку уксусной эссенции, а через минуту хорошенько прополоскать чистой водой.
КАК УБРАТЬ ВИННЫЙ ОСАДОК
Для удаления винного осадка в графине налейте в него теплую мыльную воду и оставьте на ночь. Утром насыпьте в графин слегка увлажненную питьевую соду и хорошенько встряхните. При необходимости повторите эту операцию. Очищенный графин ополосните чистой теплой водой с добавлением уксуса.
КАК ЗАСТАВИТЬ СТАКАНЫ БЛЕСТЕТЬ
Стеклянные стаканы становятся прозрачными и блестят, как хрустальные, если их вымыть в теплой соленой воде и сполоснуть в холодной.
КАК РАЗЪЕДЕНИТЬ СТАКАНЫ, ВСТАВЛЕННЫЕ ОДИН В ДРУГОЙ
При мытье посуды часто стаканы ставят один а другой, и они застревают. Они легко разделяются, если нижний стакан поставить в теплую воду, а о верхний - налить холодную.
ЧТОБУ СТАКАН НЕ ЛОПНУЛ ОТ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ
Чтобы не лопнул стакан, в который наливают горячий чай или молоко, можно предварительно положить в него ложку.
КАК БРАТЬ БОКАЛ РУКАМИ ДЛЯ ПРОТИРКИ
Протирая рюмки или бокалы на высоких ножках, держите их не за низ (основание) ножки, а повыше, у самого донышка, иначе ножка бокала может сломаться.
ГОРЯЧАЯ ПОСУДА НА ХОЛОДНОЙ ПОДСТАВКЕ
Нагретую стеклянную посуду никогда не ставьте на холодную подставку, цементный пол и т.п.
ЧЕМ НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ МЫТЬ ХРУСТАЛЬ И ТОНКОЕ СТЕКЛО
Изделия из хрусталя и тонкого стекла не рекомендуется мыть горячей водой, содой и мылом, от этого они быстро тускнеют и стареют.
КАК ПРИДАТЬ ХРУСТАЛЮ БЛЕСК
Для придания хрусталю большего блеска при ополаскивании добавьте в воду немного уксуса, после чего, чтобы не осталось пятен, вытрите посуду полотенцем.
КАК МЫТЬ ХРУСТАЛЬ
Хрусталь рекомендуется мыть мягкой тряпочкой в теплой мыльной воде, в которую добавлено немного буры. Резной хрусталь чистят мягкой, хорошо намыленной щеткой. Если внутри есть осадок, его удаляют стиральным порошком. После мытья хрусталь следует прополоскать, в чистой холодной воде, а затем, чтобы усилить его блеск, в воде с добавлением синьки- Вымытый хрусталь протирают льняной тряпкой и уже сухой хрусталь доводят до блеска мягкой фланелью.
УБРАТЬ БЕЛЫЙ НАЛЁТ НА ХРУСТАЛЕ
Белый напет с хрусталя снимается, если протереть его столовым уксусом или разрезанной картофелиной.
МОЕМ ХРУСТАЛЬНЫЕ СТАКАНЫ И ВАЗЫ
Хрустальные стаканы, вазы приобретут блеск, если к воде, в которой их моют, прибавить 1-2 столовую ложки уксуса и 1 столовую ложку соли. Чтобы бутылки или банки не лопались от горячей жидкости, предварительно нужно завернуть их в тряпку, смоченную в горячей воде.
БЫСТРО ПОМЫТЬ БУТЫЛКИ
Загрязненные бутылки быстро чистятся с помощью раствора из уксуса и соли.
КАК ЛЕГКО ОТМЫТЬ БЫТЫЛКИ
Стеклянные загрязненные бутылки легко отмываются водой с натертой или мелко нарезанной картошкой: после продолжительного и сильного встряхивания бутылки ее споласкивают чистой водой. Есть и другой способ. Нарежьте очистки от сырого картофеля на мелкие кусочки, смешайте с горячей водой, уксусом, солью - и готово отличное средство для мытья бутылок.
КАК ЛЕГКО ОТМЫТЬ ОЧЕНЬ ГРЯЗНЫЕ БУТЫЛКИ
При мытье грязных бутылок наполнить их до половины размельченной яичной скорлупой, картофельной шелухой или мелкими кусочками газетной бумаги и залейте теплой водой (но не доверху), сильно встряхните несколько раз, затем вылейте и прополощите теплой водой.
КАК ОТМЫТЬ БУТЫЛКИ ИЗ-ПОД ПОДСОЛНЕЗНОГО МАСЛА
Бутылки из-под подсолнечного масле моют с помощью кофейной гущи. Сначала насыпают несколько чайных ложек кофейной гущи, наливают немного воды и, встряхнув несколько раз, моют бутылку. Затем наполняют ее теплой водой и оставляют на 2-3 часа. Кофейная гуща устраняет и запах плесени.
КАК ОТМЫТЬ СИЛЬНО ЗАГРЯЗНЁННЫЕ БУТЫЛКИ ИЗ-ПОД МАСЛА
Сильно загрязненные бутылки из-под растительного масла, керосина и т. д. хорошо мыть горячей водой, в которую добавлено 1-2 столовые ложки стирального порошка и немного мелкого песка. Такие бутылки и жирные банки хорошо очищаются 10%-ным раствором соляной кислоты или известковым молоком. Бутылки из-под растительного масла и керосина хорошо отмываются и горчицей, разведенной в теплой воде.
КАК ОТКРЫТЬ ПРИТЕРТЫЕ ПРОБКИ
Притертые пробки легко откроются, если горлышко посуды не некоторое время подержать в горячей воде (2-3 минуты).
КАК ОТКРЫТЬ ПРИТЕРТЫЕ ПРОБКИ ПУЗЫРЬКОВ
Притертые пробки пузырьков и флаконов часто заедает. Капните в стык пробки и горлышка флакона уксусную эссенцию, и пробку будет легче вынуть.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
