Ингредиенты:

4 чашки воды
2 ч. л. цельной гвоздики
2 ч. л. цельной коры корицы
1 ч. л. свежего имбиря, тертого
1 ч. л. стручков кардамона
1 ч. л. семян фенхеля (сладкий укроп)
сок 1 лимона
4 ст. ложки меда

Приготовление:

1. Довести до кипения все ингредиенты, кроме лимонного сока и меда.
2. Уменьшить огонь. Кипятить 5 минут.
3. Добавить и смешать лимонный сок и мед.
4. Процедить через сито. Подавать горячим.