Серия сообщений "Десерт и напитки":Выбрана рубрика Десерт и напитки.
Часть 1 - Пожалуйте - киселя хлебать
Часть 2 - Оригинальный десерт в жаркие дни
Часть 3 - Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!!!!!
Часть 4 - Варенье из айвы с корицей
Часть 5 - Рецепты кваса
Часть 6 - Мороженое из персиков
Часть 7 - Творожная запеканка с фруктами
Часть 8 - Освежающие напитки
Часть 9 - Вкусный имбирно-свекольный квас
Часть 10 - ИзЮмительный десерт "Панна котта"
Часть 11 - Блюда из творога
Часть 12 - Апельсиновая запеканка
Часть 13 - Рецепты с имбирем
Часть 14 - Комплимент из шоколадного маскарпоне Ungrande с хрустящей шоколадной трубочкой
Часть 15 - БЕЙЛИЗ
Часть 16 - К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
Часть 17 - Прекрасные напитки для того, чтобы согреться зимой.
Часть 18 - Штройзель - Отличный десерт родом из Германии!
Часть 19 - Шоколадная колбаса (рецепт проверен лично)
Часть 20 - КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ. Пока сезон еще не кончился)
Часть 21 - Приготовление протеиновых коктейлей!
Часть 22 - Зеленый коктейль: 3 рецепта для бодрости
Часть 23 - Шипучий коктейль с ежевикой
Часть 24 - Шоколадная паста NUTELLA по-домашнему
Часть 25 - Десерт из яблок на скорую руку
Пожалуйте - киселя хлебать |
|
Метки: кисель история сказки рецепт |
Оригинальный десерт в жаркие дни |
Не знаете чем удивить своих гостей в столь жаркие дни!?
Все очень просто! Воздушные Шарики, Мороженное и Шоколад :))
Метки: шоколад мороженое |
Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!!!!! |
Метки: запеканка творог яйцо сгущенка |
Варенье из айвы с корицей |
Айва 300 г
Сахар-песок 100 г
Лимонный сок 15 мл
Метки: варенье из айвы с корицей |
Рецепты кваса |
Выражение "летний зной" не зря стало устойчивым. С наступлением лета нас начинает преследовать удушливая жара, духота и запах плавящегося асфальта. В такую погоду мы мечтаем о ледяном квасе, освежающей окрошке и переезде в деревню, поближе к прохладной речке. И если деревню с речкой могут себе позволить немногие, то побаловать себя вкусным квасом сможет каждый. Рецепты кваса можно встретить самые разные – и на солоде, и на дрожжах, и с травами, и даже с фруктами и ягодами. Вам останется только выбрать приглянувшийся рецепт и приготовить старинный напиток, отлично утоляющий жажду.
Метки: квас рецепт |
Мороженое из персиков |
Метки: кулинария мороженое персики сливки сахар молоко |
Творожная запеканка с фруктами |
Ингредиенты:
творог обезжиренный - 250г.
1 яйцо
1,5 столовых ложек сметаны
1,5 столовых ложек сахара (по желанию)
1 банан
Метки: запеканка творог рецепт |
Освежающие напитки |
Летом всегда хочется пить, и это вполне нормально, ведь с потом в жару мы теряем до литра жидкости в час! Многие идут привычным путём и покупают лимонады и прочие газированные напитки, которые – увы! – не всегда приносят вожделенного облегчения. И мы снова идём в магазин за очередной бутылкой газированной радости…
Для того чтобы разорвать этот замкнутый круг, мудрые хозяюшки готовят освежающие напитки, которые приносят действительное, а не мнимое облегчение. Наряду со старинными, проверенными веками рецептами, они выдумывают новые рецепты освежающих напитков, некоторые из которых KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» предлагает вашему вниманию. Для приготовления освежающих напитков лучше использовать не обычный сахар, а фруктозу – пользы будет несравненно больше. Для большего охлаждения напитка приготовьте необычный фруктовый лёд: заморозьте сок из фруктов в формочках для льда и добавляйте его в бокалы с напитками. Это придаст дополнительный вкус вашим летним коктейлям. Если в вашей семье любят компоты их сухофруктов, не варите их, как обычно, а заливайте кипятком и настаивайте в термосе. Чаще готовьте морсы – благодаря натуральным сокам в них сохраняются все витамины. А если жара загнала вас в магазин, и вы хотите освежиться немедленно, купите бутылочку тоника – считается, что именно горький вкус охлаждает лучше всего (а не кислый, как думают многие).
Метки: соки напитки компоты квас |
Вкусный имбирно-свекольный квас |
Мой самый любимый квас - это свекольный. И ещё люблю имбирь. Вот я и подумала, почему бы их не объединить? Так родился мой новый квас: имбирно-свекольный. Сейчас лето, жара, такой квас очень освежает и бодрит. Самое главное - он ещё и очень полезен!
Метки: напитки квас свекла имбирь |
ИзЮмительный десерт "Панна котта" |
Панна Котта – истинно итальянский десерт, который хорошо прижился и в других странах. Он вкусный, сладкий, необычный. И что немаловажно, очень легко и быстро готовится и не требует больших финансовых вложений.
Десерт Панна Котта – это желе из сливок и ванилина, который можно украсить фруктами, шоколадным сиропом, фруктовыми соками, медом, стружкой кокоса, корицей.
Ингредиенты:
Метки: панакота десерт |
Блюда из творога |
Творог – продукт полезный во всех отношениях. Он повышает тонус организма, способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта и укреплению нервной системы. Состав творога богат и разнообразен. Это лактоза, аминокислоты, кальций, белок, минеральные вещества (кальций, железо, фосфор), жир, углекислота и витамины. Можно сказать, что в твороге сконцентрированы почти все полезные вещества, которые есть в молоке. Диетологи советуют употреблять творог абсолютно всем – детям и взрослым, здоровым и больным.
Творог сам по себе отличное блюдо, намного полезнее фаст-фуда. Идеальный перекус или десерт к чаю, бодрящий завтрак или лёгкий ужин – вы можете готовить блюда из творога так часто, как вам захочется! Самое простое, что можно приготовить из творога, это сладкая или несладкая творожная масса. Смешайте творог со сметаной, добавьте мёд или сахар, орехи или сухофрукты, цукаты или свежие фрукты или ягоды, и сытный полдник готов! А если сладкого не хочется, то можно приготовить творог с зеленью: смешайте творог со сметаной, добавьте немного соли, 1-2 зубчика чеснока, выдавленных через пресс, измельчённую зелень. Или добавьте в творог мелко нарезанный огурец или натёртый редис, а вместо сметаны положите домашний майонез. Такой зелёный творог и вкусный, и полезный, ведь зелень – это сплошные витамины. Зелёный творог можно завернуть в тонкий лаваш или уложить на несладкую булочку, нафаршировать им половинки огурца или выдавить на кружочки помидоров… Но всегда хочется немного разнообразить своё меню, и поэтому мы решили собрать в одной статье все (ну, или почти все) блюда, которые можно приготовить из творога. Их не так уж и мало, так что вы всегда сможете приготовить что-нибудь вкусненькое.
Метки: кулинария творог |
Апельсиновая запеканка |
Дневник |
Метки: апельсиновая запеканка творог яйцо манка сахар ваниль цедра |
Рецепты с имбирем |
Я очень люблю пить чай с имбирем, поэтому у меня всегда дома есть корень имбиря. Но вот тут я задумалась, а что еще можно приготовить из такого полезного продукта. Ведь вы знаете, что имбирь улучшает обмен веществ, поэтому его употребляют девушки для похудения, обладает противовоспалительными свойствами , поэтому его используют при простудных заболеваниях.
Но оказывается, что его добавляют в тесто, при тушении мяса, в компоты, кисели, муссы, пудинги и другие сладкие блюда, а также в соусы и заправки для салатов.
Предлагаю сделать несколько блюд с использованием этого удивительного корнеплода.
Салат из мандаринов и авакадо с имбирем
Ингредиенты:
1/2 стакана миндаля
1/3 стакана рисового уксуса
2 столовые ложки кунжутного масла
1,5 столовые ложки сахара
1 столовая ложка соевого соуса
1/2 чайной ложки имбиря
1/2 чайной ложки горчицы
4 или 5 мандаринов
2 зрелых авокадо
Листовой салат Ромэн («Римский») или любой другой листовой салат
Соль и перец
Обжарьте миндаль. Нарвите салат, порежьте дольки мандаринов пополам, а авакадо на кусочки. Смешайте уксус, масло, сахар, соевый соус, тертый имбирь и горчицу. И заправьте этим салат.
Имбирные пряники
Ингредиенты:
2/3 стакана темного сахара
1/3 пачки сливочного масла
1/4 стакана патоки
1 большой яичный белок
2 столовая ложка тертого имбиря
2 стакана муки
2 чайные ложки пищевой соды
1 чайная ложка молотой корицы
2 столовые ложки сахара
Взбейте сахар и масло миксером. Добавьте патоку, яичный белок и имбирь, продолжая взбивать.
Смешайте муку, пищевую соду и корицу. Добавьте смесь патоки. Тщательно перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 °С.
Сформируйте тесто в шарики. Обваляйте их в сахарном песке. Пеките в течение 10 минут.
Клюквенно - имбирный напиток
Ингредиенты:
1л клюквенного сока
60 г имбиря, тонко нарезанного
1/3 стакана сока лайма
1/3 стакана сахара
Налейте клюквенный сок в кастрюльку, добавьте имбирь. Варите на медленном огне 20 минут, чтобы сок пропитался имбирным ароматом.
Затем добавьте сок лайма и сахар. Тщательно размешайте, процедите через сито. Подавайте горячим.
Серия сообщений "Все интересное":
Часть 1 - Что вы знаете о чае? Почитайте! Интересно!
Часть 2 - Карвинг. РОЗА ИЗ ОГУРЦА.
...
Часть 27 - Рецепты с апельсином
Часть 28 - Розы из клубники.
Часть 29 - Рецепты с имбирем.
Метки: Рецепты с имбирем мандарины авокадо миндаль клюква |
Комплимент из шоколадного маскарпоне Ungrande с хрустящей шоколадной трубочкой |
Дневник |
Метки: шоколадное маскарпоне сливки масло какао-порошок шоколад |
БЕЙЛИЗ |
Метки: бейлиз приготовление |
К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ |
Дневник |
Метки: эгг-ног бренди сахар сливки яйцо мускатный орех корица |
Прекрасные напитки для того, чтобы согреться зимой. |
Дневник |
Метки: согревающие напитки грог глинтвейн сбитень пунш флип с молоком кофе чай |
Штройзель - Отличный десерт родом из Германии! |
Дневник |
Метки: творог молоко яйцо масло мука Абрикосы консервированные Сахар ванильный |
Шоколадная колбаса (рецепт проверен лично) |
Дневник |
Метки: печенье какао-порошок масло сливочное молоко сахар |
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ. Пока сезон еще не кончился) |
Дневник |
Метки: апельсин сахар вода |
Приготовление протеиновых коктейлей! |
Метки: коктейли молоко творог кефир яйцо мед фрукты |
Зеленый коктейль: 3 рецепта для бодрости |
Дневник |
Метки: коктейли зелень огурец сельдерей яблоко укроп салат банан киви |
Шипучий коктейль с ежевикой |
Дневник |
Метки: коктейли ежевика |
Шоколадная паста NUTELLA по-домашнему |
А вы не пробовали делать Нутеллу дома? А зря! Очень вкусно!
Метки: паста нутелла рецепт |
Десерт из яблок на скорую руку |
Дневник |
Метки: яблоки десерт мороженое видео-урок |
Страницы: | [1] |