-Я - фотограф

Наш любимец Бонифаций (Боня)

БонифацийУпахалсяЛев я или не лев

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ambidga

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Мама_и_малыш Я_ВЕДАЮ -HochuVseZnat- Искусство_звука Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2011
Записей: 4495
Комментариев: 99
Написано: 5198

ШАМПИНЬОНЫ «ПИКАНТНЫЕ»

Четверг, 28 Марта 2024 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны «Пикантные»

Закуска из грибов - что может быть проще? Делюсь с вами самым сокровенным — изумительным рецептом маринованных грибочков. Делаю это чудо на все праздники и вообще, на любые случаи, по поводу и без.

К слову будет сказано, что все, кто попробовал эти грибочки, в обязательном порядке берут рецепт и готовят их сами.


1122_0 (440x320, 99Kb)

 
Рубрики:  Рецепты/Закуски

ВКУСНЕЙШИЙ СОУС ИЗ ОГУРЦОВ

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший Соус из огурцов!

WheRNJ06SYk (604x462, 88Kb)
Готовлю этот соус на Все ТОРЖЕСТВА, так как не все гости кушают майонез. Когда я в первый раз приготовила, даже и не думала, что он вызовет такой восторг гостей.Со стола его просто смели и потом попросили добавки.Изумительно ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении Соус для Овощей, Мяса, Хлеба и всего того, с чем едят майонез. Особенно с ним вкусны салаты!
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски

СЫТНАЯ ЗАКУСКА: ВКУСНЕЙШИЙ, НЕЖНЕЙШИЙ КУРИНЫЙ ТОРТ

Среда, 16 Сентября 2020 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытная закуска: вкуснейший, нежнейший куриный торт

Сытная закуска: куриный торт

3925311_kyrinii_tortik (700x525, 183Kb)
Такую нежную закуску съедят до последнего кусочка!
 
Куриный торт – очень интересная и вкусная закуска, которую можно предложить гостям.
 
Ингредиенты: 
Филе куриное — 400 гр 
Кефир — 450 мл 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

3 РЕЦЕПТА ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА ЗА ПОЛМИНУТЫ

Среда, 19 Августа 2020 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта домашнего майонеза за полминуты

3 рецепта домашнего майонеза за полминуты

3925311_maionez (582x356, 83Kb)
 
Зачем покупать майонез? Ведь его можно очень просто и быстро приготовить своими руками. Тем более в домашнем майонезе все продукты на 100% натуральные и безопасные для здоровья.
 
1.Классический рецепт
Состав:
 
Масло подсолнечное без запаха 250 мл;
Одно яйцо;
Сок лимона одна ст. л.;
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ХОЛОДЦА

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ХОЛОДЦА

НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ХОЛОДЦА

3925311_holodec (500x434, 113Kb)

Та хозяйка молодец, что готовит холодец!
 
Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

КРАСИВЫЙ, ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН»

Четверг, 10 Января 2019 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый, вкусный и сытный закусочный торт «Наполеон»

Праздничный закусочный торт «Наполеон»

Prazdnichnii_zakysochnii_tort_Napoleon (700x393, 124Kb)

 
Красивый, вкусный и сытный закусочный торт «Наполеон» приятно удивит гостей! Готовится он несложно из простых продуктов и великолепно дополнит праздничный стол!
 
Ингредиенты на 8 порций   
 
тесто слоёное  - 1 кг
лук зелёный - 1 пучок
яйца варёные - 4 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Цитата сообщения Egeni67

СЕЛЕДОЧНАЯ ЗАКУСКА - ОТЛИЧНОЕ НОВОГОДНЕЕ БЛЮДО

Цитата

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 12:37 + в цитатник
Просмотреть видео
0 просмотров
Селедочная закуска - отличное новогоднее блюдо

 

 

 

 

 

 

 

 

Селедочная закуска - отличное новогоднее блюдо

4193929_1_3_ (700x525, 95Kb)

Оригинальная и очень вкусная закуска с сельдью прекрасно украсит праздничный стол.

    После приготовления вы получите 6 порций
    Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

    яйцо - 3 шт
    картофель - 3 шт
    сыр плавленный - 70 г
    масло сливочное - 70 г.
    укроп - пучок
    соль, перец черный, горчица - по вкусу
    зерна граната - для украшения
    Сельдь - 1 шт.

4193929_2_2_ (700x525, 72Kb)

Способ приготовления

Картофель, яйца сварить, очистить, охладить, затем натереть на терку.

К натертым яйцам и картофелю добавить нарезанную сельдь, масло сливочное размягчённое, сыр плавленный, соль, перец, горчицу по вкусу. Всё перемешать.

Из полученной массы сформировать шарики и обвалять их в мелко нарезанном укропе. Разложить шарики на блюде. Украсить зернами граната.

Рубрики:  Рецепты/Закуски

Комментарии (0)

XPEНOВИНA ИЗ ПOМИДOP И ЧECНOКA — РEЦEПТ КЛACCИЧECКИЙ-ГEPOИЧECКИЙ!

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Xpeнoвинa из пoмидop и чecнoкa — рeцeпт клaccичecкий-гepoичecкий!

Помидоры с чесноком и хреном, огонь несётся по лицу и венам! Краснеют щёки и во рту пожар, а из ушей валит как будто пар. Но хреновину, мы всё же уважаем, скажу вам даже больше - обожаем! Столовой ложкой зачерпну закуски и оторвусь сегодня вечерком по-русски!

ostraya-zakuska-s-pomidorami-i-chesnokom (700x450, 145Kb)

Cлaвa Бoгу, пoмидopы мы ужe зacoлили, a тeпepь нacтaлo вpeмя зaгoтoвить нa зиму xpeнoвину c чecнoкoм.

Для нeё пoдoйдут тoмaты кaк бы втopoгo copтa, мeлкиe кopявыe и c пoдпopчeннoй peпутaциeй (кoжуpoй), ocтaвшиecя нeвocтpeбoвaнными пocлe oкoнчaния ceзoнa зaгoтoвoк. Kлaccичecкий вapиaнт peцeптa xpeнoвины пoдpaзумeвaeт пpигoтoвлeниe бeз вapки. Имeннo в cыpoм видe ocтpaя зaкуcкa нe тepяeт cвoиx пoлeзныx и cпeцифичecкиx вкуcoвыx кaчecтв. И никaкoгo ocтpoгo пepцa дoбaвлять нe нужнo. Bпoлнe дocтaтoчнo нaличиe в нeй xpeнa c чecнoкoм.

Пoлучaeтcя coуc xpeнaдёp тaк вкуcнo, чтo вы нe тoлькo пaльчики oближитe, нo и oтпoлиpуeтe куcoчкoм xлeбa пocуду, гдe oнa пpибывaлa. Дeлaeтe жe тaк?

Boт знaчит, ecли xoтим, нe oткaзaть ceбe в удoвoльcтвии пoлaкoмитьcя зимoй этoй вкуcнятинoй, читaeм дaлee peцeпт и cмoтpим нa пoшaгoвыe фoтo.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски

КРАСИВЫЕ ЗАКУСКИ 6 РЕЦЕПТОВ

Вторник, 04 Июля 2017 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые закуски 6 рецептов

6 самых красивых и вкусных закусок 
1.Сырная закуска на чипсах
 
Ингредиенты:
3925311_Sirnaya_zakyska_na_chipsah (395x260, 36Kb) 100 г сыра
 300 г помидоров
 Зелень по вкусу
 2 зубчика чеснока
 Майонез
 Картофельные чипсы (широкие)
 Маслины и оливки (для украшения)
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!) ХРУСТЯЩИЕ, СКРИПЯЩИЕ, ПРЯНЫЕ

Четверг, 22 Июня 2017 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки (очень вкусные!!!) хрустящие, скрипящие, пряные

Поспели первые кабачки. Поспешим полакомиться маринованными плодами! Захотелось отварной картошечки молодой, с душистым укропчиком! Молодые маринованные кабачки – чем не вариант закуски к картошке? Эти хрустящие, скрипящие, пряные кабачки, ничуть не уступают малосольным огурцам. Но огурчики когда еще будут, а кабачки вот они – на грядке. 

IMG_044022 (640x480, 276Kb)

Маринованный кабачки - это обалденно вкусная и оригинальная летняя закуска!!! Кто еще не пробовал, обязательно должен попробовать!!! Сочные, пикантные, хрустящие! Готовить рекомендую из маленьких молодых кабачков с нежной кожицей, сейчас как раз сезон таких, поэтому спешим готовить и пробовать!!! Угощайтесь!!!

0049 (50x50, 20Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски

МАРИНОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "КОРЕЯ"

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные крабовые палочки "Корея"

Острая, пикантная закуска с корейскими нотками. Быстро готовится и быстро съедается. Я сама небольшой любитель крабовых палочек, но эта закуска меня покорила. Заходите!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  Рецепты/Закуски

ПЕЧЁНОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ.

Среда, 12 Апреля 2017 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные

Берешь кусочек, а он так и тает во рту

С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные, прям воздушные. А какую вкуснющую начинку она заворачивала в эти блинчики! Не закуска, а идеал! Берешь кусочек, а он так и тает во рту.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

ЛЕГКАЯ И УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА - ШАМПИНЬОНЫ С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкая и удивительно вкусная закуска - ШАМПИНЬОНЫ С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ

Эти шампиньоны с чесноком и петрушкой готовятся настолько легко, что я, право, даже не знаю, нужен ли здесь рецепт. Нет ни кеци, ни касуэлы – не проблема, ставим в духовку сковороду или форму для запекания. Нет желания открывать бутылку вина – не беда, заменим его лимонным соком. А в результате получится вкусная и простая закуска из шампиньонов, грибов, которые многие считают невкусными исключительно потому, что не умеют их готовить.

Шампиньоны с чесноком и петрушкой
Рубрики:  Рецепты/Закуски

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНОЧНОГО ТОРТА С МОЛОКОМ - ЛЮБЛЮ ТОНКИЕ БЛИНЫ В ЭТОМ ТОРТЕ

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт печеночного торта с молоком - люблю тонкие блины в этом торте

Рецептов печеночного торта очень много. Хочу предложить вам рецепт печеночного торта с молоком, который больше всего понравился моим друзьям и родным. Хотя я и не особый любитель таких блюд, но кусочек этого тортика съела с удовольствием. Кто любит жареный лук, можете им прослоить печеночные слои. Но я думаю и без этого, он вам очень понравится.

Рубрики:  Рецепты/Закуски

СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ "НОВОГОДНИЕ СВЕЧИ".

Среда, 21 Января 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь под шубой "Новогодние свечи".

Сельдь под шубой "Новогодние свечи"

 

 

 

Автор : Еще один вариант знаменитого салата, на этот раз в необычном оформлении.  

 

Ингредиенты:

Хлеб (ржаной, бородинский) - 6 шт

Свекла - 150 г

Сельдь (филе) - 1 шт

Майонез - 6 ст. л.

Лимон - 1/4 шт

Желатин - 2 ч.л.

Специи (соль, сахар, кориандр)

Вода (для замачивания желатина) - 70 мл  

3140201_3go011 (64x32, 15Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски

ХОТИТЕ УДИВИТЬ ДОМАШНИХ И ГОСТЕЙ "КРАСНОЙ ИКРОЙ"?

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите удивить домашних и гостей "Красной икрой"?

Хотите удивить домашних и гостей "Красной икрой"?

Паштет "ложная икра"- это самая вкусная "намазывалка" из всех, которые я пробовал. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура, и теперь этот любимый паштетик употребляется нами в пищу очень часто!

Ингредиенты:

Сельдь — 1 шт;
Масло сливочное — 150 г;
Сырок плавленый — 2 шт.
Морковь (небольшая) — 3 шт;
Батон или булка хлеба.- 2 шт.

Приготовление:

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить на мясорубке. Фарш хорошенько перемешать. Паштет-"Мазилка" готов. Храниться в холодильнике. Можно намазывать на хлеб, батон; заворачивать в блинчики и голубцы с капустой; мазать на ломтики отварного или печеного картофеля; фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Делать пирожки и пончики с...начинкой Приятного аппетита! Несколько раз проводил эксперимент:- давал откусить кусочек бутерброда и просил сказать с чем он? Все единогласно восклицали: "Конечно с красной икрой!!!" Так что дешево и сердито, а вкусно. Попробуйте!!!
Рубрики:  Рецепты/Закуски


 Страницы: [1]