Серия сообщений "десерты":Выбрана рубрика десерты.
Часть 1 - Рецепты мороженого на любой вкус
Часть 2 - Десять простых рецептов великолепного мороженого!!! (даже если нет мороженицы)
Часть 3 - Оригинальный банановый десерт
Часть 4 - "Конфеты"Ferrero "
Часть 5 - рецепты:маффины,лодочки из бананов,яблоки фаршированные, итальянское печенье с фундуком без муки
Часть 6 - Рецепт Баунти в домашних условиях
Часть 7 - Тыквенный ирис.
Часть 8 - Кондитерская колбаска
Часть 9 - Банановый пирог,варенье из вишни, из киви и др десерты
Часть 10 - 13 супер рецептов домашних конфет.
Часть 11 - Десерт творожный с желе
Часть 12 - Ягодный торт-суфле "Ягодное облако"
Часть 13 - Вкусно и полезно! Овсяные конфеты с орехами
Часть 14 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕМ "РАФАЭЛЛО"
Часть 15 - ДОМАШНЕЕ БАНАНОВО-КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Часть 16 - КАРАМЕЛЬНЫЕ ЯБЛОЧКИ. РЕЦЕПТ И ВАРИАНТЫ УКРАШЕНИЯ.
Часть 17 - БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ
Часть 18 - КЛУБНИЧНЫЕ ОБЛАКА
Часть 19 - КУНЖУТНОЕ БУРФИ - ВКУСНЫЕ КОНФЕТКИ!
Часть 20 - ЛИМОННЫЙ И МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 21 - ПОЛЕЗНЫЕ И НЕРЕАЛЬНОВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕКОНФЕТЫ!
Часть 22 - Без заголовка
Рецепты мороженого на любой вкус |
Рецепты мороженого на любой вкус
Как ни странно, но этот легкомысленный продукт богат многими полезными веществами: в его состав входят кальций, фосфор, железо, лактоза - молочный сахар, - а также витамины С, А, В1, В2, Е. Мороженое - это источник белка, который легко усваивается. Достаточно съесть порцию этого холодного лакомства, добавив туда фрукты, печенье или варенье, - и вы будете сыты. В мороженое обязательно добавляют стабилизаторы, которые делают его вязким и однородным.Помните детскую песенку про волшебника, который «подарит пятьсот эскимо», и это будет праздник? Так вот, песню сложили не зря - мороженое действительно вызывает прилив радости, поднимает настроение, потому что триптофан, эффективный природный транквилизатор, который успокаивает нервную систему и дарит прилив радости. Впрочем, относится это лишь к тем сортам мороженого, которые приготовлены на основе молока или сливок, а не растительных жиров. Для закаливания: Что касается самых распространенных претензий к мороженому – якобы от него болят зубы и горло, - то и тут за него вступаются медики. Зубы от мороженого ломит, только если они нездоровы. А тем, у кого слабое горло, нужно просто есть слегка подтаявшее мороженое. Кстати, это отличное средство закаливания.
|
|
Десять простых рецептов великолепного мороженого!!! (даже если нет мороженицы) |
Огромная благодарность автору: dolphy-tv |
|
Оригинальный банановый десерт |
Люблю разгадывать своеобразные кулинарные загадки. Например, понять, как приготовлено то или иное блюдо, поданное в кафе или в ресторане. И вот я сама придумала вкусный десерт, состав которого разгадать очень сложно. |
|
"Конфеты"Ferrero " |
 |
Великолепные конфеты, сделаные своими руками предлагает Поварёнок.ру Ингредиенты для "Конфеты"Ferrero ""
|
|
|
рецепты:маффины,лодочки из бананов,яблоки фаршированные, итальянское печенье с фундуком без муки |
Яблоки фаршированные
|
|
Рецепт Баунти в домашних условиях |
Автор: Shushundra
Рецепт баунти и фото к нему прислала Пирогу Вероника Каушева. Как уверяет наша читательница, кокосовые конфеты получаются совсем как настоящие конфеты баунти. Попробуем.
|
|
Тыквенный ирис. |
|
|
Кондитерская колбаска |
Новый год и зима у меня ассоциируются не только с мандаринами, но и кондитерской колбасой — у мамы она всегда получалась необыкновенно вкусной. Когда не хватало места в морозилке, мы ее выносили прямо на балкон. В общем, я решила вспомнить семейные кулинарные традиции и приготовила кондитерскую колбасу по мамину рецепту, из «волшебной» красной записной книжки. Кстати, в Европе такую колбасу тоже делают и даже продают в кондитерских магазинах, называется она там chocolate salami — шоколадная/сладкая салями.
Ингредиенты: 1 пачка сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао, 1/3 ст. молока, 400 г печенья, а также — по желанию — орехи и/или изюм.
Приготовление
|
|
Банановый пирог,варенье из вишни, из киви и др десерты |
Летом всегда хочется чего-то легкого, вкусного и необычного, ведь столько зелени и фруктов вокруг, да и самое время заготовить что-то на зиму. Предлагаю вам лучшие фруктовые десерты - джемы, варенья, пироги и другие сладости. Некоторые можно закрыть на зиму, а некоторые съесть прямо за завтраком. Ну, или ужином - кому как больше нравится!))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13 супер рецептов домашних конфет. |
13 супер рецептов домашних конфет.
1. ДОМАШНИЕ ШАРИКИ BOUNTI
Ингредиенты:
Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)
Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.
2. ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ
Ингредиенты (на 20 шт.)
150 г творожного сыра
100 г кокосовой стружки
стружка для обваливания конфет
50 г сахарной пудры
Приготовление:
Кокосовую стружку измельчить вместе с сахарной пудрой.
В миске перемешать творожный сыр и кокосовую стружку с сахарной пудрой.
Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке, убрать в морозилку.
Подавать из морозилки сразу на стол, они не замороженные, а просто сильно охлажденные.
Так вкуснее, намного.
|
|
Десерт творожный с желе |
|
|
Ягодный торт-суфле "Ягодное облако" |
Попробуйте,это очень вкусно!
Тает во рту!
Ингредиенты:
-200 грамм любых ягод(малина,клубника,земляника,вишня,красная смородина)
-200 грамм сахара,
-2-3 столовые ложки крахмала,
-8 белков.
Приготовление:
Ягоды чуть проварить, перетереть через сито, добавить
сахар, размешать, к полученной массе добавить крахмал, еще как следует размешать и отставить в сторону. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно подмешать фруктово-сахарную массу и вместе взбить.
В форму, смазанную маслом, выложить горкой белково-фруктовую массу и отправить в заранее нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут до подрумянивания верха.
Ягодный торт готов!
|
|
Вкусно и полезно! Овсяные конфеты с орехами |
Предлагаю простой рецепт бесподобно вкусных и полезных конфет. Главный компонент рецепта- овсяные хлопья! Вы когда-нибудь готовили такие конфеты? Если нет, то обязательно попробуйте!
Конфеты получаются диетическими – без муки, с минимум сахара и жира.
|
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕМ "РАФАЭЛЛО" |
|
|
ДОМАШНЕЕ БАНАНОВО-КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ |
- 1 спелый банан;
- 100 г замороженной клубники;
- 150 г натурального йогурта;
- 1 столовая ложка меда.
Очищаем и нарезаем банан и кладем его в чашу блендера, добавляем замороженные ягоды. Взбиваем до однородной массы.
Добавляем йогурт и мед. Хорошо взбиваем, должна получиться достаточно воздушная консистенция.
Раскладываем по формочкам и кладем в морозилку минимум на 3 часа.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
КАРАМЕЛЬНЫЕ ЯБЛОЧКИ. РЕЦЕПТ И ВАРИАНТЫ УКРАШЕНИЯ. |
Карамельные яблоки - это традиционное угощение в Америке и Европе, которое любят как дети, так и взрослые. Сегодня этот оригинальный десерт можно сделать самостоятельно, они очень просты в изготовлении, к тому же существует бесконечное количество рецептов их приготовления. Такой десерт с успехом украсит любой праздничный стол.Готовить яблоки в карамели не просто, а очень просто. Важно, чтобы сами яблоки были сочными, хрустящими и очень желательно с кислинкой. В таком случае контраст между сладкой карамелью и яблочной мякотью будет особенно очарователен. Кстати, есть их нужно аккуратно, иначе и лицо, и руки будут липкими ;)
|
|
БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ |
|
|
КЛУБНИЧНЫЕ ОБЛАКА |
http://vk.com/bon.appetit
Ингредиенты:
200г замороженной клубники
15г быстрорастворимого желатина
150г сахарной пудры
половинка лимона
Приготовление:
1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите!
3. Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой.
4. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов.
5. Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу.
6. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте.
|
|
КУНЖУТНОЕ БУРФИ - ВКУСНЫЕ КОНФЕТКИ! |
Замечательные конфетки посвящаются любителям кунжута-как я...
Набор ингредиентов приятно скромен, а процесс не заморочлив!
Итак, начнем. Слова привожу авторские, а фото и комментарии-свои 
Продукты :
- сливочное масло 200 гр.
- кунжут 100 гр. (я добавила грамм на 20 -30 больше)
- сухое молоко 100 гр.
- сахарная пудра 75 гр. (обязательно берите заводскую. Помолола я сахар в домашних условиях-а он измельчился недостаточно мелко, поэтому в моих конфетках это чуточку чувствуется.)
Масло растапливаем на сковороде.
|
|
ЛИМОННЫЙ И МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Мармелад можно назвать сладким лекарством, его «прописывают» людям после продолжительной болезни, выдают на вредных производствах.Мармелад полезен, потому что:
 |
 |
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
