Как и многие другие косметические средства, профессиональные тоники можно заменить аналогами, приготовленными в домашних условиях. Так ты точно будешь уверена в качестве приготовленного продукта и сможешь выбрать подходящую твоему типу кожи рецептуру.

Следует помнить, что срок хранения тоников в домашних условиях невелик и составляет 2-3 дня. Спиртосодержащие тоники могут храниться дольше, 5-7 дней. Хранить любой, приготовленный собственноручно тоник, необходимо в холодильнике, в емкости из темного стекла.

Ингредиенты:
200 г ветчины
200 г куриного филе
200 г маринованных опят
2 яйца
100 г салатного лука
соль
перец
майонез

Для подачи:
несколько салатных листьев
1 маленький помидор
Очень сытный и вкусный мясной салат, такой салат можно как в будни приготовить, так и в праздники.
Если вы используете не салатный лук, а обычный репчатый, то его желательно предварительно ошпарить кипятком, чтобы он стал менее острым. Майонез можно заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и солью.

Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).
Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой.
Ветчину порезать небольшими брусочками.
Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.
Куриное филе порезать небольшими брусочками.
Яйца порезать небольшими продольными кусочками.
В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук.
Поперчить, добавить майонез по вкусу, перемешать.
При необходимости, немного посолить.
На блюдо выложить салатные листья.
Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидоров.

Сегодня даже трудно представить, что такой замечательный корнеплод, как картофель, лет 300 тому назад напрочь отвергался россиянами. Сейчас без картошки не обходится ни повседневный обед, ни праздничный стол. Ведь из нее можно приготовить очень много вкусных и даже изысканных блюд, хотя мы привыкли воспринимать этот овощ как нечто очень простое и незатейливое. Минимум специй и нехитрые добавки в виде сыра и молока – и готово одно из самых вкусных блюд: картофель, запеченный с сыром.

Причем эта чудесная комбинация картофель + сыр может дополняться, разбавляться, даря нам каждый раз совершенно иные вкусовые ощущения. Чем еще хороши такие блюда, так это тем, что они незаменимы при людных застольях. Подготовьте посуду побольше, и запеченный в духовке картофель с сыром, беконом и прочими вкусными добавками станет главным блюдом на столе, которое наверняка оценят все присутствующие.

Тебе потребуется: стейки семги – 3 шт., апельсин – 1 шт., соль, перец – по вкусу. Для маринада: сок 1 лимона, приправа с травами, оливковое масло – 2 ст. л., соевый соус – 1 ст. л., чеснок – 1 зубчик

Инструкция:

Рыбу промой, обсуши. Стейки посоли, поперчи. Апельсины нарежь кружочками.

Для маринада соедини оливковое масло с соевым соусом. Добавь измельченный чеснок. Выжми сок лимона. Сдобри специями. Возьми емкость, вылей немного маринада, положи кружки лимона, затем стейк, вылей часть маринада на рыбу.

Положи кружки апельсина. Накрой вторым куском рыбы, проделай те же манипуляции. Когда все кусочки будут уложены, закрой емкость фольгой и дай рыбе постоять около часа при комнатной температуре или в холодильнике. Переложи рыбу на противень.

Поставь противень в горячую духовку. Запекай рыбу до готовности при 180–200°С.

Нам потребуется:

Для теста:
Мука – 230 г
Сливочное масло – 110 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – 2 столовых ложки
Молоко – 2 столовых ложки

Для начинки:
Сливочный сыр – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сахарная пудра – 150 г
Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
Ванильный сахар – 1 столовая ложка
Цедра лимона – 1 столовая ложка

Самый простой рецепт розовой воды из лепестков шиповника, это взять небольшую кастрюльку, и покрыть ее дно свежими лепестками в 2-3 слоя. После залить лепестки минеральной водой, так, чтобы она их полностью покрывала. Доведите состав до кипения, прикрутите газ, накройте кастрюлю крышкой, и прокипятите воду на слабом огне до того момента, пока лепестки не обесцветятся (30-60 мин.) Затем снимите с огня, полностью остудите, отцедите лепестки, и перелейте жидкую часть в стеклянную емкость. Это и будет готовая розовая вода.

Такую розовую воду можно использовать для умывания лица, для приготовления косметического льда, или же в качестве термальной воды, особенно летом в жару. Она великолепно освежает и тонизирует кожу. Также ее можно применять и в качестве смягчающего тоника для лица, особенно для сухой и увядающей кожи.

Пост — это время для духовного и физического очищения

Время, когда мы отказываемся от чего-то, что нам очень нравится для ускорения духовного роста и улучшения личных качеств. Однако, это не означает, что нельзя устраивать себе милые праздники и даже баловать сладким. Если вы или кто то из близких вам людей родился во время поста, не расстраивайтесь. Вам вовсе не придется праздновать день рожденья без традиционного торта. Сладкая выпечка без яиц и молока тоже очень вкусная и выделяется особой легкостью и пышностью бисквита. Не стоит так-же расстраиваться из-за крема, вовсе не обязательно украшать торт вареньем. Есть и более интересные способы.

Шоколадное печенье может быть бюджетным по исполнению, с добавлением какао-порошка, а может быть изысканной выпечкой, в которую добавляется хороший шоколад

Тут как говорится – дело вкуса и случая. Если печенье готовится к празднику, то непременно нужно потратиться и купить качественный шоколад. А если выпечка дежурная, быстрая, к чаю или кофе, то вполне подойдут и самые простые рецепты, в которых вкус и цвет задает какао. А еще может быть компромиссный вариант – печенье сделать с добавлением какао и украсить глазурью из настоящего шоколада.

Чеснок издавна использовался в лечении многих недугов. Но когда дело доходит до конкретного применения, люди теряются в способах приема и дозах. Я многие годы собираю и систематизирую методы лечения народной медицины и хочу поделиться с читателями накопленной информацией.       

Чеснок – замечательное средство, которое способствует омоложению организма, так как содержит много микроэлементов, эфирных масел и антиоксидантов, регулирующих обменные процессы, улучшающих работу мембран, служит хорошим профилактическим средством против инфарктов, инсультов. В китайской и тибетской медицине есть замечательный рецепт.

Хотелось бы поделиться рецептом изготовления настоящей украинской кровяной колбасы, которая ещё известна как «кровянка».

1. Итак, нам нужно: 1 литр свиной крови, стакан свежего молока, 2 стакана уже готовой гречки, сваренный ливер (грамм по 150 печени, легкого, почек, сердца), 200-250 грамм свиного сала, 1 луковица, приправы и соль и подготовленные (то есть вычищенные и вымоченные в течении 3-4 часов в слабом растворе марганцовки или уксуса) свиные кишки длиной не больше 30 см.

для теста:
мука - 200 грамм
теплая вода - 150 миллилитров
сухие дрожжи - одна чайная ложка
соль - 1/4 ч. ложки
оливковое масло - две столовых ложки
оливковое масло - для смазывания противня

для начинки:
консервированные или свежие помидоры - 400 грамм
моцарелла - 200 грамм
пепперони или салями - 50 грамм
маслины без косточек - 50 грамм
репчатый лук - одна штука
чеснок - 2 зубчика
орегано - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
оливковое масло - для жарки

Для того чтобы приготовить печеночный торт, вам понадобится время, стойкие нервы и фантазия. Время и стойкие нервы – потому что печеночных коржей должно быть много. А вот фантазия понадобится для приготовления начинки и украшения торта. Но не пугайтесь, не все так страшно, как кажется на первый взгляд. Зато апогеем станет сытный, красивый шедевр, который в дальнейшем может стать вашей визитной карточкой на любое торжество.

Вся работа делится на четыре этапа. Первый этап – приготовление теста для печеночных коржей. Второй этап – поджаривание коржей. Третий этап – приготовление начинки и чесночного соуса. Четвертый этап – оформление торта (смазывание коржей и добавление начинки).

В наши дни это лакомство известно во всем мире, однако оставьте надежду попробовать настоящий Тирамису вне солнечной Италии. Если в витрине кондитерского магазина на одной из центральных московских улиц вы увидели большой круглый торт, на ценнике которого написано «Тирамису», - не верьте глазам своим: это не Тирамису. Если в одном из московских ресторанов вам принесли десерт, разрезанный на аккуратные порции, не верьте официанту – это не Тирамису.

ливки 30–35%-й жирности - 300 грамм
сахар - 90 грамм
желатин - 18 грамм
ванилин - на кончике ножа
бисквит готовый или печенья - 120 грамм
вишня - 150 грамм
желе вишневое - 1 пакет

Творожные десерты, во всём их бесконечном разнообразии, объединяет одна особенность: все они крайне уютны и настраивают на приятное времяпрепровождение. Судите сами: фруктовый десерт вполне подходит для всенощного дансинга; горы взбитых сливок с орешками косвенно намекают на готовность к развлечениям нежным; а десерты из творога сопровождают минуты приятной беседы и внутреннего комфорта.

Быть может, потому, что творог — одно из первых воспоминаний детства, и каждая его ложечка несет нам приятные нежные ощущения.

Жюльен грибной - это блюдо из французской кухни, которое состоит из грибов, сыра, сливок и приправ и запекается в формочках, но когда гостей много, а формочек мало, то стоит сделать это блюдо в обыкновенной сковороде - вкус от этого нисколько не поменяет, а все гости останутся сыты и довольны!

Ингредиенты:
- шампиньоны целые,
- молочные сливки (чем больше жирность, тем лучше),
- репчатый лук,
- сыр (любой),
- укроп,
- соль,
- перец по вкусу.

Способ приготовления:
Грибы режем на четвертинки, кладем в кипящую воду на 3 минуты.
В сковороде нагреваем масло, кладем туда лук, нарезанный полукольцами и грибы.
Кладем соль и жарим до половины готовности лука, затем покрываем сливками грибы, затем ждем, пока сливки не испарятся и останутся на дне
Затем посыпаем сверху тертым сыром. Когда сыр полностью расплавится, посыпаем рубленным укропом.

Для данного рецепта, помимо кролика, не требуется каких-либо сложных или труднодоступных ингредиентов. Овощи, с которыми тушится крольчатина, можно оставить целыми или перемолоть до состояния однородного соуса.

Ориентировочное время приготовления: 2 часа 5 минут + время на маринование

Что понадобится:

300 - 400 г куриного филе

300 г грибов

100 г чернослива

1 свежий огурец

1 репчатый лук

3 - 5 вареных яиц

Растительное масло

Майонез

Зеленый лук

Соль, перец по вкусу.

Ингредиенты рецепта

• Кефир — 1 стакан
• Яйцо — 1 штука
• Мука — 1 стакан
• Творог (нежирный) — 150 грамм
• Молоко сгущенное — 1/2 банки
• Изюм
• Орехи  
• Какао-порошок — 3-4 столовые ложки
• Сахарная пудра — 3 столовые ложки 

Способ приготовления рецепта

• Замесить тесто из яйца, кефира, муки и творога.
• Влить его на горячую сковороду и готовить помешивая на тихом огне, пока не загустеет 15-20 минут.
• Добавить орехи, изюм, сгущенку и какао.
• Распределить по порционным формочкам и убрать охлаждаться на 1-2 часа.
• Сверху можно сделать трафарет иероглифа и положить на пудинг, а сверху посыпать сахарной пудрой.
• Десерт получился сладким и сытным.