Запеканка из картофеля с капустой
|
|
Понедельник, 09 Января 2012 г. 16:10
+ в цитатник
Запеканка из картофеля с капустой.
Ингредиенты-
Картофель - 4 шт.,
капуста квашеная - 300 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйца - 2 шт.,
растительное масло - 3 ч. ложки,
сметана - 1 стакан,
паприка молотая - 1 ч. ложка,
соль.
Способ приготовления
Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Добавьте капусту и обжаривайте 5 минут. Остудите.
Картофель натрите на крупной терке, соедините с капустой, добавьте яйца, сметану, посолите и перемешайте.
Выложите овощную массу в смазанную маслом форму, разровняйте, посыпьте паприкой и запеките.
Метки:
капуста
Процитировано 23 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
23
Процитировали
-
0
Сохранили
-