|
Домашние блюда из индейки, курицы, перепелов займут центральное место на праздничном столе, в том числе и на новогоднем. На широком блюде, украшенном маслинами и черри медово-апельсиновая курочка смотрится весьма торжественно.
Состав:
курица весом 1,2-1,5 кг
2 ст л растительного масла
2 ст л меда
2 ст л апельсинового сока
2 ст л 6% уксуса
1 ст л лимонного сока
2 зубчика чеснока
соль
молотый черный перец
паприка
Для украшения:
маслины
помидоры черри
листья салата
кружки лимона
|
|
|
|
|
|