Ну вот, новости от ученых
Израильские ученые доказали, что пиво защищает ДНК человека, а кофе наоборот
Ученые Тель-Авивского университета доказали, что пиво и кофе оказывают влияние участок ДНК, связанный со старением организма и раком. При этом, кофе оказывает вредное воздействие.
Во время исследования выяснилось, что кофеин укорачивает теломеры, а вещества, содержащиеся в пиве, удлиняют их. Теломеры, расположенные на конце хромосом, защищают ДНК от повреждений. Чем они длиннее, тем сильнее защита. Кроме того, умеренное употребление пива снижает токсический эффект алюминия, который, возможно, вызывает болезнь Альцгеймера.
Ученые считают, что дальнейшие исследования помогут понять природу возникновения рака, который как раз ассоциируется с укорочением теломер.
Ну вот .....
А я так люблю кофе!!!
