Успение Пресвятой Богородицы Конец августа богат событиями церковной и народной жизни. Успение Бого...
Домашнее арахисовое масло - (0)Ингредиенты: Арахис — 250-300 г Растительное масло (опционально) — 1-3 ст. л. Сахар, мёд и...
Праздничный стол - Шампиньоны фаршированные, запечённые в беконе - (0)Праз...
Помидорки закусочные - (0)Действующие лица Помидоры =1 кг Перец болгарский (красный)= 1 шт Лук репчатый =180...
Третий Спас... клипарт для размышления)) - (0)Ну вот незаметно приближается день последнего Спаса Хлебного-Орехового-Холщевого и заранее выс...
(и еще 1262 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
alstasena alstasena.ya.ru авторская авторский анимация блины вера девушка женщина закуска зима из тыквы история коллаж красивая кулинария лечение любовь маринованная молитва нечистая сила новогодний новогодняя новый год открытка открытки печенье пирог пироги пирожки православие православная православный праздник религия рецепт рецепты рыба с яблоками салат сало селедка сельдь соленая стихи стихотворение тесто торт хэллоуин яблочный
Оладьи с яблоками. |
Дневник |
200 мл - кефира (подогреть,теплый), 1 ст. (+\-) муки, (тесто должно быть как густая сметана, 1/4 ч.л. соли, 1 ст.л сахара, 1/2 ч.л. соды, 1-2 яблока (почистить и мелко порезать). Все перемешать и только в конце добавить соду, перемешать и жарить на растительном масле.
Саша Кольцова
http://www.recepti-forum.ru/showthread.php?tid=1308
Метки: оладьи с яблоками |
Пирожки с яблоками (ах,как вкусно!). |
Метки: пироги пирожки с яблоками яблочные |
Бабушкин яблочный пирог с корицей. |
Дневник |
Ингредиенты для рецепта:
маргарин - 200 грамм
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан
яйцо - две штуки.
сахарная пудра - одна столовая ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
уксус 3%-й - одна чайная ложка
мука пшеничная по консистенции теста
яблоки - пять штук.
корица - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления рецепта:
Маргарин взобьем до пышной массы с сахаром, добавим сметану, яйца и погашенную уксусом соду. Все хорошо перемешаем, всыплем столько муки, чтобы получилось пластичное негустое тесто.
Добавим в тесто очищенные от кожицы, семян и нарезанные кубиками яблоки, корицу. Полученную массу выложим в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и выпекаем в духовке при 200 °С в течение 20–25 минут.
Готовый пирог посыплем сахарной пудрой.
http://kuharka.com/2403-babushkin_yablochnyj_pirog_s_koricej.html
Метки: яблочный пирог с корицей с яблоками |
Насыпной пирог с яблоками. |
Дневник |
Смешать стакан муки, стакан манки, стакан сахара и чайную ложку соды. Натереть на крупную терку 1 кг яблок. В яблоки я добавила корицу и ваниль. Форму смазываем маслом и укладываем в такой последовательности: мучная смесь, яблоки, смесь, яблоки и в конце смесь. Дальше трем на крупную терку 150 г масла и выкладываем поверх смеси мучной. Все, и в духовку на 50 минут при 180г.
МакSим
Метки: насыпной яблочный пирог с яблоками |
Эльзасский яблочный пирог. |
Дневник |
Ингредиенты:
4 шт. яиц,
250 г муки пшеничной высшего сорта,
1 кг яблок,
1 шт. лимон,
250 г маргарина,
150 г сахара,
100 г ряженки (можно кефир пожирнее).
Приготовление:
Тесто: муку порубить с маргарином, добавить 2-3 ст. ложки сахара, можно добавить пару ложек ряженки, всё хорошо перемешать, должно получиться сдобное эластичное не слишком крутое тесто.
Тесто на полчасика оставить в холодильнике.
Начинка: яблоки очистить от сердцевины и кожуры, разрезать на половинки. если крупные яблочки, можно на четвертинки, сверху яблочки надрезать, чтобы потом красота получилась, сбрызнуть соком лимона.
Крем для заливки: взбить яйца, сахар и ряженку, добавить цедру 1 лимона.
Приготовление: форму смазать, выстелить пластом теста, на который выложить красиво половинки (дольки) яблочек, залить кремом. Выпекать около 1 часа при температуре 180 -190 градусов.
В результате объеденье!
Приятного аппетита!
Рецепт от Натальи
Метки: эльзасский яблочный пирог с яблоками |
Ленивый пирог с яблоками и корицей. |
Дневник |
Ингредиенты:
200 г слоёного теста,
1 зеленое яблоко,
3 ст. ложки сахара,
1/2 ч.ложки корицы,
1 ст. ложка ягод клюквы,
1 ст. ложка сахарной пудры,
1 желток.
Приготовление:
Яблоко разрезать на четвертинки, вырезать сердцевину и натереть на терке.
Добавить сок лимона и хорошо перемешать, немного отжать.
Добавить сахар, корицу.
Слоёное тесто раскатать в пласт и выложить начинку.
Свернуть рулетом и выложить на противень. Смазать взбитым желтком и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
Выложить на блюдо разрезать на порции и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Метки: ленивый яблочный с яблоками пирог |
Пирог с яблоками. |
Дневник |
200 гр.творога
125 гр.слив.масла
400 гр.муки(чуть больше при раскатывании теста)
170 гр.сахара
разрыхлитель
3 яйца
яблоки
смешать творог,сахар,яйца,разрыхлитель,размягченное масло
добавить муку,замесить тесто,скатать в шар,в холодильник на 30 мин.
яблоки очистить,нарезать дольками
тесто разделить на 2 части(одна больше)
в форму смазанную выкладываем тесто(раскатать,сформировать бортики)
яблоки,посыпать сахаром
на яблоки тесто(раскатать)
выпекать при180 гр. 30-35мин
Элла Смирнова
http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/23366CF77FF24867.html
Метки: пирог с яблоками яблочный |
ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА ЗА 15 МИНУТ. |
Дневник |
пачка творога
1 яйцо
1, 5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)
Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле
Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда.
Приятного аппетита...
http://blogs.privet.ru/community/Paloma.7_blanca52/129614618
Метки: пироги пирожки творожное тесто с яблоками быстрые |
Рулет с яблоками или с другими фруктами. |
Рулет очень прост в приготовлении. Здесь преведён пример рулета с яблоками, но его можно испечь и с другими фруктами, Вашими любимыми, которые любят в Вашей семье.
Метки: рулет с яблоками с фруктами |
Слойки с яблоком. |
http://obzhora.net/vypechka/876-sloyki-s-yablokom.html
Метки: Слойки с яблоками |
Благородный пирог с яблоками. |
Метки: пирог с яблоками благородный яблочный |
Хэллоуин??? Тыква запечённая с яблоками и с... |
Серия сообщений "ТЫКВА":
Часть 1 - Печенье из тыквы
Часть 2 - Блюда из тыквы (+ 5 рецептов)
...
Часть 4 - Тыквенно-пшённая каша.
Часть 5 - Тыквенный пирог. Рецепт с фотографиями.
Часть 6 - Хэллоуин??? Тыква запечённая с яблоками и с .....
Метки: тыква запеченная с яблоками |
Вкусный и воздушный дрожжевой пирог с яблоками. |
Дневник |
Сегодня предлагаю вам рецепт самого простого яблочного пирога с дрожжевым тестом.
Дрожжевое тесто готовится быстро и не стоит его бояться. Его надо замесить первым и пока вы готовите начинку для яблочного пирога – тесто созреет.
Мне больше всего нравится открытый пирог с яблоками и корицей, уж очень он вкусный и яблоки в нем в меру влажные, а выглядит он просто великолепно!
Продукты:
Для теста:
2 яйца
3,5 стакана муки
1 стакан молока
1стол. ложка растительного масла
100 г сливочного масла или маргарина
2 стол. ложки сахара
0,5 чайн. ложки соли
5 -6 г сухих дрожжей (полпачки)
Ванилин на кончике ножа
Для начинки:
1-1,3 кг яблок
2-3 стол. ложки сахара
1-2 чайн. ложки корицы
Приготовление простого открытого пирога с яблоками:
Сначала надо замесить тесто для яблочного пирога, а уж потом займемся начинкой.
Я люблю пироги из дрожжевого теста – получаются они пышные, красивые и очень вкусные.
Сливочное масло необходимо растопить или просто размягчить при комнатной температуре.
Влить затем стакан теплого молока.
Добавить 2 яйца.
Соль, сахар и все перемешать.
Затем высыпать в кастрюлю просеянную муку (половину порции) с сухими дрожжами и добавить немного ванилина.
Вымесить тесто. В процессе вымешивания добавлять понемногу муку и растительное масло. Количество муки может быть немного меньше или больше от указанного — это зависит от самой муки.
Этой порции дрожжевого теста как раз хватит на 1 один пирог, размером со стандартный противень духовки.
Если вы делаете впервые дрожжевое тесто и сомневаетесь в своих силах, загляните на эту страницу: и у вас не будет никаких сомнений. Все пошагово и с фото описано как приготовить дрожжевое тесто.
Рецепт приготовления с сухими и прессованными дрожжами почти одинаков. Только сухие дрожжи надо просто смешать с мукой, а прессованные еще «подбить». Если что-то не понятно – перейдите по ссылке и посмотрите пошаговые фото приготовления дрожжевого теста.
Главное не смешивать дрожжи с маслом (растительным, сливочным или маргарином), а только с мукой.
Итак, после того как мы замесили тесто необходимо поставить его в теплое место, так оно быстрее подойдет.
Если дома прохладно (как сейчас), я ставлю кастрюлю с тестом в таз с теплой водой и занимаюсь начинкой. Время от времени поглядываю, чтобы «тесто не убежало».
Пока подходит тесто можно заняться начинкой.
Яблоки помыть, убрать сердцевину и натереть на терке:
Чистить от кожицы их не обязательно – она остается в руках после терки.
Правда, с антоновкой этот номер не проходит.
Затем тертые яблоки выкладываем в сковороду, добавляем сахар по вкусу и тушим:
Зимой в такой дрожжевой пирог отлично пойдет заранее приготовленная яблочная начинка для пирога. Быстро и просто: открыл баночку и выложил на тесто!
Пока мы возились с начинкой, тесто подошло:
Его надо умять обратно 1 или 2 раза:
Когда тесто подойдет опять, можно собирать открытый яблочный пирог:
Тесто надо разделить на две неравные части – побольше – раскатать:
Выложить на смазанный растительным маслом противень.
Чтобы пирог не отсырел от яблочного сока, сверху тесто посыпаем манкой (немного). Манка связывает выделившуюся из яблок жидкость, при этом вкус начинки не изменится:
Затем выкладываем на тесто яблочную начинку:
Сверху яблоки посыпаем корицей:
Из оставшегося теста делаем красивую «сеточку».
Разделить на 8 частей, из каждой раскатать жгут.
Выложить на яблоки:
Чтобы сеточка из теста красиво смотрелась, и была похожа на косичку, вооружимся ножницами и надрежем аккуратно жгутики с двух сторон:
Осталось только смазать пирог взбитым сырым яйцом (чтобы выпечка была гладкой и имела глянцевый блеск):
Оставим пирог на 10-15 минут в комнате (чтобы «подошел») и отправляем в нагретую духовку до температуры 180-200 градусов, запекаться до готовности...
Вынимаем…
Прелесть!
Когда пирог немного остынет, разрезать на кусочки, налить чаю и звать всех к столу.
Вкусный, ароматный, пышный пирог с яблоками удался на славу! Просто, не правда ли?
В этом году хороший урожай яблок хватит и на дрожжевые пироги с яблоками и на яблочный штрудель и на шарлотку — самый простой пирог с яблоками!
Приятного аппетита!
http://1-dream.ru/vypechka/drozhzhevoj-pirog-s-yablokami.html
Метки: дрожжевой пирог с яблоками |
Творожная запеканка с яблоками. |
Дневник |
Ингредиенты для рецепта Творожная запеканка с яблоками
4 яйца
500 г творога
7 ст. ложек сахара
75 г манной крупы
цедра и сок 1 лимона
75 г изюма
500 г яблок
1 ст. ложек разрыхлителя
ванильный сахар по вкусу
соль по вкусу
сливочное масло для смазывания формы
панировочные сухари для посыпания формы
Способ приготовления рецепта Творожная запеканка с яблоками
Яблоки помойте, очистите от семян и нарежьте ломтиками. После этого выложите в глубокую миску, добавьте половину сахара, лимонный сок, изюм и цедру лимона. Оставьте яблоки на час для маринования.
Яичные желтки отделите от белков и разотрите с творогом до однородности. Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель и манную крупу.
Охлажденные яичные белки взбейте с оставшимся сахаром и щепоткой соли в легкую пену и аккуратно смешайте с творожной массой.
Отложите третью часть яблок для украшения. Оставшиеся яблоки смешайте с творожной массой и выложите в подготовленную форму для выпекания. Сверху, в форме веера, выложите оставленные для украшения яблоки и запекайте в нагретой до 180 градусов духовке в течении 35-40 минут.
Готовую запеканку можно подайте со сметаной или со взбитыми сливками.
Рецепт Творожная запеканка с яблоками подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
http://vkusnoe.info/2975-tvorozhnaya_zapekanka_s_yablokami.html
Метки: творожная запеканка с яблоками |
Хлебный пирог с яблоками. |
Дневник |
Добавил: Amrita
Хлебный пирог с яблоками - отличный рецепт, очень рекомендую приготовить. Это не что иное, как рецепт шарлотки с яблоками из хлеба, только готовится чуточку по-другому.
Продукты:
белый хлеб - 1 шт.
яблоки - 3-4 шт.
яйца - 3 шт.
молоко - 1 ст.
сахар - 1/2 ст.
Способ приготовления:
Снимите с черствого батона корку, разрежьте вдоль, каждую часть нарежьте на ломтики толщиной 3-4 см.
Форму для выпечки смажьте маслом и обсыпьте панировочными сухарями.
Яйца взбейте с молоком и сахарным песком.
В этой смеси вымочите ломтики хлеба и уложите их в форму.
Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками.
Из сахара и воды сварите сахарный сироп.
Резанные яблоки опустите в кипящий сироп на 3-4 минуты, выньте и дайте остыть.
Приготовленные яблоки уложите на слой хлеба, сверху накройте начинку таким же слоем хлеба. Можно залить хлебный пирог оставшимися яйцами с молоком.
Запекайте хлебный пирог с яблоками в духовке на средней температуре до готовности.
Все, хлебный пирог с яблоками готов, приятного аппетита!
easycooking.ru/recipes/sladkie-pirogi-kulichi/khlebnyi-pirog-s-yablokami
Метки: хлебный пирог с яблоками |
Страницы: | [1] |