...из последнего номера журнала "Хлеб.Соль". Они настолько просты в исполнении и очень вкусные.

Вам понадобится:
3 яйца
пол литра молока
мука
соль, сахар по вкусу

Желтки отделите от белков. Смешайте желтки с молоком. Введите муку, в результате должно получиться тесто по консистенции близкое к сметане. Добавьте сахар и соль по вкусу. Отдельно взбейте белки и введите в тесто. Выпекайте обычным способом на сковороде.