творожный десерт

Пятница, 18 Октября 2013 г. 09:59 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожный десерт с виноградом (169 ккал/100 гр)

zBkw0cQDjMY (600x295, 91Kb)

Ингредиенты и приготовление:

1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;

2. творог (700 гр), сметану (250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;

3. фрукты, в данном случае виноград (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;

4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;

5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае - силиконовая форма - фото ниже) и убираем в холодильник на 4-5 часов.

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "Молочные блюда":
Часть 1 - Кефир и простокваша дома
Часть 2 - Ленивые вареники
...
Часть 25 - творожное мороженое
Часть 26 - суфле
Часть 27 - творожный десерт
Часть 28 - десерты
Часть 29 - суфле
...
Часть 39 - Суфле
Часть 40 - Суфле
Часть 41 - Суфле