-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Allic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2014
Записей: 128
Комментариев: 38
Написано: 243





Натуральные масла холодного отжима: Как выбрать и купить

Среда, 24 Января 2018 г. 02:29 + в цитатник


Понравилось: 36 пользователям

Водительские очки – это поляризованные очки

Пятница, 17 Июня 2016 г. 23:07 + в цитатник

NAGROBOOST - катализатор горения топлива нового поколения!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 23:01 + в цитатник

Мечеть Халифа Омара в Иерусалиме

Пятница, 04 Марта 2016 г. 02:34 + в цитатник

мечеть Омара (300x225, 16Kb)

мечеть Омара синяя (280x210, 27Kb)

мечеть Халифа Омара в Иерусалиме (640x480, 28Kb)

mecheti-Al-aksa-i-Mechet-Skalyi (602x444, 63Kb)

В Иерусалиме, к востоку от современного центра города, в так называемом Старом Городе, на святой горе Мориа возвышается удивительное здание голубого цвета, похожее на волшебный замок из бирюзы.

Это мечеть халифа Омара, чаще называемая мечеть “Купол скалы” - одна из главных мусульманских святынь в мире, “чудо ислама”. Ее увенчивает громадный золотой купол с полумесяцем на вершине. Золотой купол мечети символизирует священную скалу, вершину горы Мориа, которая, по традиционному поверью, отмечает центр мира - аналог Ом-фалоса в Дельфах. Мечеть стоит на месте легендарного храма царя Соломона, одного из самых великих храмов древности. История этого места уходит в библейские времена. Считается, что именно здесь, на горе Мориа, Авраам готовился принести в жертву своего сына Исаака. Другое предание рассказывает, что когда в начале I тысячелетия До н. э. в Иерусалиме воцарился Давид, он попытался провести перепись населения, чем навлек на себя гнев Госпо-день, в Иерусалиме началась эпидемия. В ту пору перед царем Давидом на вершине горы Мориа явился ангел Господень, держащий в руке обнаженный меч, занесенный над Иерусалимом. Предание говорит, что нога ангела коснулась вершины скалы, которая навеки почернела и оплавилась. Чтобы искупить свой грех, царь Давид воздвиг на этой скале алтарь-жертвенник.

Позднее сын Давида, легендарный Соломон построил на этом месте огромный храм, где хранился легендарный Ковчег Завета. Еще и сегодня можно увидеть фрагменты каменного основания, на котором стоял храм Соломона. В VI веке до н. э., Иерусалим захватил вавилонский царь Навуходоносор, и храм Соломона был разрушен до основания. Позднее его восстановили, а в I столетии до н. э. царь Ирод перестроил храм и значительно расширил его, однако новый храм все равно оставался беднее и меньше прежнего. Около 70 года, во время Иудейской войны, этот храм был разрушен и более не восстанавливался. С вершиной горы Мориа связаны события Лейлят аль-Мирадж – “Ночи Вознесения”, одного из важнейших событий в жизни пророка Мухаммеда. В 619 году в одну из ночей Мухаммед был внезапно разбужен явившимся к нему ангелом Джибрилом (Гавриилом) и перенесен на волшебном животном в Иерусалим, на скалу Мориа. Здесь над пророком разверзлись небеса и открылся путь, приведший Мухаммеда к трону Господа. Этой ночью Мухаммеду открылись правила мусульманской молитвы. OH встречался и беседовал с другими пророками прошлого, включая Моисея (Мусу) и Авраама (Ибрахима). Это событие стало переломным в жизни Мухаммеда. Сегодня мечеть “Куполом Скалы” отмечает то место, с которого Мухам-мед вознесся на небеса. А в мечети паломники могут видеть отпечаток ноги пророка и три волоска из его бороды. В VII веке н. э. Иерусалим был завоеван арабами. Халиф ар  ибн-Хатиб построил в 688-692 годах на вершине у Мориа, над священной скалой, мечеть, получившей название “Купол скалы”. Позднее, при халифе Абдул Малике из династии Омейядов, мечеть и скала стали традиционным местом паломничества мусульман, третьим по значению после Мекки и Медины. В эпоху крестовых походов, когда крестоносцам на какое-то время удалось овладеть Иерусалимом, в мечети была устроена христианская церковь, затем снова обращенная в мечеть. На сегодняшний день мечеть Омара - самая древняя из сохранившихся мусульманских построек в мире. Восьмиугольное здание мечети возвышается в центре обширного двора, обнесенного каменной стеной. Издали мечеть выглядит голубой, но по мере приближения глаз начинает различать белые, желтые, зеленые, черные узоры на стенах храма. В формах мечети Омара очень мало от традиционных исламских мечетей, и скорее она напоминает ранне христианские храмы. В плане мечеть является восьмигранником. Внутри вдоль стен идут двухъярусные галереи. Мечеть сказочно великолепна. Слабый свет падает через цветные витражи узких полукруглых окон. Цветные стекла - желтые, голубые, розовые - создают в интерьере мечети удивительный эффект мягких тонов, напоминающий перламутр. Этим перламутровым светом наполнено все пространство храма. Стены мечети приблизительно до половины высоты облицованы мрамором, а выше стены, своды, арки как будто покрыты старинной парчовой тканью - золото и перламутр по зеленому фону.

Это - великолепные мозаики, явно выполненные под влиянием византийского искусства, сделанные из миллионов кусочков мрамора, перламутра и золота всевозможных оттенков. Содержание мозаики - растительный и геометрический орнамент, многочисленные надписи, выполненные арабской вязью. Чаще сего встречается изображение зеленых листьев винограда золотом фоне. Это сочетание зелени и золота кое-где расцвечивается большими алыми цветами. Одна из мозаичных надписей напоминает о строителе мечети “Купол скалы” - халифе Абдул эль-Малике из династии Омейядов. Первоначально мозаики покрывали и внешние поверхности стен, но в XVI веке их заменили на изразцовые плитки. Мечеть перекрывает громадный золотой купол. Его диаметр - 20 метров, высота - 34 метра. Купол опирается на два ряда идущих по окружности колонн с золочеными капителями. Колонны сделаны из красного порфира, зеленого и бордово-фиолетового мрамора с белыми прожилками. В центре здания находится двойная ограда. За первой оградой - деревянной, покрытой искусной резьбой - находится вторая: чугунная решетка готического стиля, поставленная здесь крестоносцами, когда они устроили в мечети христианскую церковь. Эта ограда окружает черную, неправильной формы скалу - вершину горы Мо-риа, на которую некогда ступил ангел Господень. Совершающие паломничество мусульмане по традиции обходят семь раз вокруг священной скалы Впрочем, священная скала почитается и представителями других религий - христианской и иудейской. Ведь Иерусалим не зря считается священным городом трех религий...

Серия сообщений "СТРАНЫ И ГОРОДА":
Часть 1 - 30 невероятных мест на Земле, которые словно с другой планеты
Часть 2 - Санк-Петербург с высоты: вертолетная экскурсия
...
Часть 14 - Релакс видео красивых мест на планете
Часть 15 - Вечерний Петербург с высоты
Часть 16 - Мечеть Халифа Омара в Иерусалиме
Часть 17 - «Восьмое чудо света» - Дворец царя Алексея Михайловича в Коломенском
Часть 18 - Ночной туман в Гонконге
Часть 19 - Туман в Сан-Франциско
Часть 20 - Виртуальный тур по мировым достопримечательностям
Часть 21 - Неземная красота пейзажей вулкана Даллол (Эфиопия)

Серия сообщений "ПОЗНАВАТЕЛЬНО. ИНТЕРЕСНО":
Часть 1 - Икра: мифы и правда
Часть 2 - Необычные гибридные фрукты и ягоды
...
Часть 11 - РАЗНЫЕ ТРАВЫ-ОБЕРЕГИ
Часть 12 - ЗАРЯЖАЕМ ВОДУ НА БОГАТСТВО!!!
Часть 13 - Мечеть Халифа Омара в Иерусалиме
Часть 14 - ГИПЕРБОРЕЯ
Часть 15 - Советы наших предков
...
Часть 17 - Необычные виды облаков
Часть 18 - КРАСАВИЦА ВОДА
Часть 19 - ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ О ШУНГИТЕ?


А кем являетесь вы по славянскому гороскопу?

Среда, 10 Февраля 2016 г. 03:18 + в цитатник


славяне (604x402, 307Kb)

По славянскому гороскопу 2015 год — Год Белого Филина. Астрологи рассказывают, что на Руси с древних времен существовал тотемный годослов — славянский гороскоп животных. Его цикл состоит из 16 лет. По календарю древних славян год начинался в день весеннего равноденствия. Поэтому славянский гороскоп животных начинается 21 марта, то есть если вы родились до этой даты, вам следует учитывать предыдущий тотем.

 

А теперь узнайте, кто вы есть на самом деле.

Темный Сох (Лось) 1912 1928 1944 1960 1976 1992 2008

Жалящий Шершень (Оса) 1913 1929 1945 1961 1977 1993 2009

Притаившийся Лют (Волк) 1914 1930 1946 1962 1978 1994 2010

Огненная Векша (Белка) 1915 1931 1947 1963 1979 1995 2011

Жемчужная Щука 1916 1932 1948 1964 1980 1996 2012

Бородатая Жаба 1917 1933 1949 1965 1981 1997 2013

Дикий Вепрь (Кабан) 1918 1934 1950 1966 1982 1998 2014

Белый Филин 1919 1935 1951 1967 1983 1999 2015

Шипящий Уж 1920 1936 1952 1968 1984 2000 2016

Крадущийся Лис 1921 1937 1953 1969 1985 2001 2017

Свернувшийся Ёж 1922 1938 1954 1970 1986 2002 2018

Парящий Орел 1923 1939 1955 1971 1987 2003 2019

Прядущий Мизгирь (Паук) 1924 1940 1956 1972 1988 2004 2020

Кричащий Петух 1925 1941 1957 1973 1989 2005 2021

Златорогий Тур (Бык) 1926 1942 1958 1974 1990 2006 2022

Огнегривый Конь 1927 1943 1959 1975 1991 2007 2023

• Темный Сох — это первооткрыватель, ведущий за собой других, которому покровительствуют Высшие Силы. Тотем человека-непоседы, стремительного и гордого, не останавливающегося на достигнутых высотах, очень часто непонятого и непонятного близкому окружению. Чем меньше он будет сомневаться в своих затеях, и раздумывать, тем больше сможет дать этому миру.

• Жалящий Шершень — люди, рожденные в этот период очень активны, много суетятся и любят пошуметь. Шершни обладают сильной интуицией и целеустремленностью. Чтобы добиться поставленной цели они используют любые средства, не заморачиваясь моралью. От рождения они имеют отличную память, чрезвычайно бережливы и ревнивы — своего никому никогда не отдадут, к тому же могут еще и прибрать чужое. Лидеры по натуре, любят ставить других на место, применяя при этом всю свою язвительность и остроту.

• Притаившийся Лют – люди большой силы, природной грации и умения находить выход из самой сложной жизненной ситуации. Они имеют кошачьи повадки, но при всей внешней своей мягкости и расслабленности могут проявить себя очень резко и внезапно, мгновенно мобилизоваться и показать свои когти и клыки. Хотя сами не любят создавать и поддерживать порядок, но другим не прощают ни малейшего его нарушения. Обладая щедростью, терпением и добротой характера, не дадут даже близким сесть себе на шею или ограничить свою свободу. Для Люка существуют только те рамки, обязательства и ограничения, которые он сам для себя поставил.

• Огненная Векша — это знак человека, имеющего Высшую защиту. Рожденные в этот год чрезвычайно ловки и подвижны, , все время играют и слегка лукавят. Обладают живым умом — все схватывают на лету и мгновенно вникают в ситуацию, находя наилучший выход. Характер имеют нервный, часто подвержены перепадам настроения и депрессиям. В жизни рассчитывают только на себя, поэтому рано идут работать и создают семью.

• Жемчужная Щука — люди, рожденные в этот год, находятся под покровительством своих умерших предков. Это консерваторы и ортодоксы, наделенные внутренним покоем и уверенностью в своей правоте, поэтому в общении они прямы и откровенны.

• Бородатая Жаба – человек, обладающий природной мудростью для создания гармоничных взаимоотношений с миром. Умет ценить то, что имеет, очень хозяйственный, бережливый, скромный и аккуратный. Прекрасный семьянин и гостеприимный хозяин, особо не притязательный к своему окружению. Это консерватор не любящий перемен, обожающий свое комфортное «болото», и четко знающий чего он хочет от жизни.

• Дикий Вепрь — это очень бесстрашные люди, всегда готовые дать отпор всем, кого посчитают врагом. Они стремятся к первенству в том деле, которое их заинтересовало. После того, как желаемое достигнуто, обычно ищут уединения для отдыха и впадают в апатию. В спокойном своем состоянии Вепри чрезвычайно разумны и не предпринимают бесперспективных действий. Люди этого типа обычно долго приценивася и раскачиваются, после чего набрав инерцию, несутся к цели, сметая все на своем пути.

• Белый Филин – это человек живущий по своему собственному режиму, ведущий замкнутый образ жизни. Очень мнительный, загадочный и суеверный. В благоприятном окружении его таланты к экстрасенсорике могут раскрыться чрезвычайным образом. Найдя дружественную среду для своей деятельности, Филин способен свернуть горы.

• Шипящий Уж – это люди обладающие даром гармонизировать пространство вокруг себя. Они имеют философский склад ума, все тайное для них важнее явного. Немного скрытны, не любят много говорить, практичны, работоспособны и бережливы. К избранной цели идут настойчиво, но гибко и при возникновении неожиданных препятствий, подобно змее меняют кожу.

• Крадущийся Лис — это люди загадочной судьбы и полной приключениями жизни. Они ловки, изобретательны, насмешливы, хитроумны, глумливы, очень осторожны и предусмотрительны — они никогда не лезут на рожон, предпочитая все сделать в тихую или исподтишка. Это умелые интриганы, чрезвычайно серьезно относящиеся к жизни и умеющие добиваться своих целей.

• Свернувшийся Ёж — непредсказуемые, колючие, суетливые и шумные люди. Обладают прекрасной памятью и особой педантичностью к деталям. Очень надежные друзья и верные супруги.

• Парящий Орел — это миссионеры и реформаторы, одержимые идеалами и идеями. Характер имеют смелый, переменчивый и гордый, не терпят манипулирования и диктата, живут по своим правилам и законам. Очень аристократичны, в общении весьма щепетильны, в дружбе и любви обычно верны. Могут предугадывать грозящие неприятности.

• Прядущий Мизгирь – это человек клана, ему как воздух необходима поддержка родных и близких. Он любит и умеет объединять большие группы людей и создавать какие-либо организации. Очень властолюбив, чувствителен, умеет планомерно достигать поставленных целей, используя для этого весь свой незаурядный творческий потенциал. Мизгирь — хранитель традиций и домашнего очага, надежная опора семьи и общества.

• Кричащий Петух – люди, рожденные в этот период, резки и поспешны в своих суждениях и поступках, очень активны, бесстрашны и амбициозны. Стараются всегда быть на виду и на все имеют свое оригинальное мнение. Очень любят свой дом и детей.

• Златорогий Тур – люди этого года рождения гармонично сочетают в своем характере добродушие и ярость. Они любят покровительствовать слабым. Очень выносливы, упрямы и терпеливы, а в случае опасности проявляют незаурядную смелость и агрессию. Будут стоять на смерть за то, что им дорого.

• Огнегривый Конь — этот год активных и отважных, честных и исполнительных людей. Они очень талантливы, романтичны; выносливы и целеустремлены. Кони любят путешествия и экстремальный спорт, поэтому их очень редко можно застать дома, так как они постоянно куда-то спешат.

Серия сообщений "ГОРОСКОПЫ":
Часть 1 - Какой Вы камень?
Часть 2 - Александрит: камень, достойный императора
Часть 3 - ТИБЕТСКИЙ ГОРОСКОП: УЗНАЙ СВОЮ СУДЬБУ С ТОЧНОСТЬЮ 97 %
Часть 4 - А кем являетесь вы по славянскому гороскопу?


25 самых впечатляющих храмов мира

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 06:44 + в цитатник

Зеленая церковь, Аргентина

Это единственная церковь в мире, фасад здания которой полностью покрывает зеленый «газон» из цветов и растений. Считается, что человек не принимал участия в  «озеленении» здания храма.

Церковь Успения Богородицы, Словения

Церковь располагается на единственном острове во всей Словении. Этот остров был образован еще во времена Ледникового периода. Для того, чтобы попасть в церковь необходимо на лодке переплыть озеро, а затем преодолеть 99 ступеней. В церкви расположены готические своды, барочные алтари и венецианские фрески.

Воздушная церковь в Бельгии, Лимбург

Эта уникальная архитектурная композиция была построена в рамках художественного проекта Z-OUT. Материалом для конструкции послужили стальные элементы. Располагаются металлические горизонтальные пластины таким образом, что с разных точек зрения создают то полупрозрачный ажурный силуэт, то сплошной. Смотрящим издалека кажется, что церковь парит в воздухе. Церковные службы в этой церкви не проводятся, она скорее несет миссию архитектурного наследия, отражающего исконный вид церквей данного региона.

Андреевская церковь, Украина

Эта церковь является жемчужиной украинского барокко и единственным строением, которое сохранилось с тех времен. По легенде, церковь была построена на месте, где святой Андрей Первозванный установил крест. 

 

Собор Лас-Лахас, Колумбия

Это великолепный собор располагается на мосту, проложенном над пропастью, в каньоне реки Гуаитара на высоте две тысячи шестьсот метров над уровнем моря. Этот собор считается одним из самых красивых в мире. Многие паломников приезжают в этот собор исключительно ради наскальной иконы Nuestra Senora de las Lajas, которая скрыта за ажурными стенами храма.

Кёльнский собор, Германия

Этот храм является одним из трех самых высоких храмов Европы. Высота его башен достигает 157 метров. На вершину башни ведут 509 ступенек винтовой лестницы. Строительство главного храма Кёльнской архиепископии велось в два этапа — в 1248–1437 гг. и в 1842–1880 гг. По окончании строительства собор 4 года имел статус самого высокого здания в мире.

Фото: Фото:Фото:Фото:Фото:

Кадетская часовня Академии ВВС, США

Эта часовня располагается в штате Колорадо на территории военного городка и тренировочной базы филиала академии летчиков ВВС США. Под одной крышей совмещено несколько областей для различный вероисповеданий, включающих протестантскую, католическую, иудейскую и буддийскую часовни. Каждая из областей имеет свою отличительную символику, амуниции и собственный выход. 

Церковь Хатльгримскиркья, Исландия

В центре столицы Исландии, в городе Рейкьявик располагается уникальное сооружение. Это — лютеранский собор, который является четвёртое по высоте зданием в Исландии. Он называется церковь Хатльгримскиркья, в честь поэта и духовного лидера Хадльгримура Петурссона. Церковь славится не только уникальным строение, а и расположенным внутри огромным органом. Вес этого инструмента составляет 25 тонн, его высота равна 15 метрам, а всего орган имеет 5275 трубок.

Храм Лотоса, Индия

Это удивительное сооружение построено на месте таинственного селения Баха Пур близ столицы Индии Нью-Дели. Ежедневно храм посещает около 10 тысяч человек. По форме храм напоминает распустившийся цветок лотоса, для жителей Индии лотос означает чистоту и мир.

Калифорнийский храм мормонов, США

Среди многих ярких достопримечательностей Калифорнии выделяется Храм мормонов, возведенный в городе Сан-Диего. Здание храма впечатляет своими размерами. Оно выполнено в ослепительно белых тонах, который является символом непорочности и чистоты для мормонов. На верхнем шпиле одной из башен возвышается скульптура ангела Морония, которого мормоны считают пророком.

Храм всех религий, Казань, Россия

Это уникальное сооружение, в котором чудесным образом сочетаются христианский крест, мусульманский полумесяц, звезда Давида и китайский купол. Правда, никаких обрядов здесь не проводится, так как это не действующий храм, а просто здание.  Внутри оно похоже на жилой дом.

Храм Кайлаш, Индия

Этот уникальный скальный храм не построен, а высечен как скульптура. Скальный массив обтесывался, начиная сверху и до самого низа, без применения строительных лесов в течении 100 лет 10 тысячами строителей, вооруженных лишь кайлом, зубилом и молотком. Это один из самых крупных храмов в мире. Он поднимается более чем на 30 метров и почти вся его поверхность покрыта причудливой резьбой.

Часовня тишины Камппи, Финляндия

Это одно из самых необычных архитектурных сооружений столицы Финляндии. Часовня тишины представляет собой огромную деревянную ступу без окон, созданную из массива.Службы в часовне не проводятся, но это идеальное место, чтобы скрыться от суеты, насладиться тишиной и покоем.

Церковь Преображения Господня, Кижи, Россия

Эта величественная церковь была построена без гвоздей и фундамента. Церковь увенчана 22 куполами, а ее высота составляет 37 метров. В зимнее время в этом храме церковные службы не проводят. 

Мечеть Кристалла, Малайзия

Кристальная мечеть расположена в городе Куала-Тренгану в Малайзии, на острове Вон Мэн. Она может вмещать от 700 до 1500 человек. Мечеть имеет 1 большой купол, 8 куполов меньшего размера и много маленьких куполов, окружающих центральный купол. Мечеть выполнена из стали и стекла, которые создают впечатление, что здание сделано из хрусталя.

Мечеть шейха Зайда, Объединенные Арабские Эмираты

В Абу-Даби расположена одна из самых больших мечетей в мире. Мечеть имеет 82 марокканских купола из белого мрамора. Ее центральный купол является самым большим в своем роде, его диаметр равен 32,8 метра, а возвышается он  на высоте 85 метров. Мечеть может вместить около 40 тысяч верующих.

 

Миланский собор, Италия

Беломраморный собор, расположенный на главной площади Милана. Он является одним из самых известных зданий в Европе. Это самый большой готический собор и четвертый по величине католический собор в мире. Строительство собора длилось на протяжении 500 лет. Собор содержит большое количество шпилей и скульптур, мраморных остроконечных башенок и колонн. 

 

Такцанг-лакханг, Бутан

Такцанг-лакханг знаменитый монастырь в Бутане. Уникальность монастыря заключается в его изолированности. Он возвышается на скале высотой 3120 метр над уровнем моря. Название монастыря переводится как «логово тигрицы». Согласно легенде, в пещеру, на месте монастыря, перенесся индийский учитель буддийской тантры VIII века Падмасамбхава, сидя на тигрице, в которую превратилась его жена.

Церковь Паоай, Филиппины

Строительство этой церкви было завершено в 1710 году. Церковь прославилась на весь мир своей необычной архитектурой с огромными контрфорсами по бокам и на задней части здания. Она считается ярким примером архитектуры весьма необычного стиля, так называемого 'барокко землетрясений'. 

Собор Василия Блаженного, Москва, Россия

Этот собор является одним из самых известных архитектурных памятников Москвы. Покровский собор был возведен в 1565—1561 гг. по указу царя Ивана Грозного, давшего обет в случае успешного взятия Казани построить в память об этом событии церковь. Храм состоит из девяти церквей на одном фундаменте и колокольни. 

Церковь Святого Семейства, Испания

Строительство этой превосходной церкви было начато в 1882 г. на частные пожертвования. Церковь является знаменитым проектом Антонио Гауди. Благодаря своей необычной внешности храм является одной из главных достопримечательностей Барселоны. Из-за сложности изготовления каменных конструкций собор удастся достроить не ранее 2026 года.

Ставкирка в Боргунне, Норвегия

Согласно оценкам специалистов церковь Боргунна была построена между 1180 и 1250 годами. Это одна из известнейших деревянных церквей Норвегии. Церковь была построена в честь апостола Андрея Первозванного. 

Собор Святого Патрика, Австралия

Кафедральный собор католической епархии Мельбурна, Австралия. Один из пяти австралийских храмов, носящих почётный статус «Малой базилики». Он является самым большим и самым высоким собором в Австралии. 

Монастырь Таунг Калат, Мьянма

Один из самых красивых храмов в мире. Он расположен на вершине одноимённой горы в Мьянме, которая на самом деле является потухшим сотни лет тому назад вулканом. К монастырю ведут ровно 777 ступенек, и те, кто достиг вершины, вознаграждаются великолепным видом. 

Церковь Святого Иосифа, США

Украинская Греко-католическая церковь Святого Иосифа в Чикаго, штат Иллинойс, США, была построена в 1956 году. Она известна благодаря тринадцати современным золотым куполам, которые символизируют двенадцать апостолов и Иисуса Христа в центре. 

Серия сообщений "ПОЗНАВАТЕЛЬНО. ИНТЕРЕСНО":
Часть 1 - Икра: мифы и правда
Часть 2 - Необычные гибридные фрукты и ягоды
...
Часть 6 - Ваш подарок на Новый Год
Часть 7 - 6 исчезнувших цивилизаций, о которых мы никогда не узнаем правды
Часть 8 - 25 самых впечатляющих храмов мира
Часть 9 - ЗАГАДКИ ПЛАНЕТЫ. ТИБЕТ. АТЛАНТИДА. МУ
Часть 10 - 10 невероятных явлений океана
...
Часть 17 - Необычные виды облаков
Часть 18 - КРАСАВИЦА ВОДА
Часть 19 - ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ О ШУНГИТЕ?




Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

6 исчезнувших цивилизаций, о которых мы никогда не узнаем правды

Суббота, 16 Января 2016 г. 23:07 + в цитатник

В истории человечества осталось много неразгаданных тайн и загадок, которые скорее всего такими и останутся. Сегодня речь пойдет о древних цивилизациях, навсегда исчезнувших с лица земли. С шестью такими цивилизациями предлагает познакомится dictat.net.

Небатейское царство. Это государство существовало в III в. до н. э. — 106 н. э. и занимало территорию, которая сейчас принадлежит современным Иордании, Израилю, Сирии и Саудовской Аравии. Столицей Набатейского царства был вырезанный в скале город Петра. Люди там жили богато за счет торговых путей, проходивший по этой территории, а рабов не было вовсе. Из-за чего население покинуло город - загадка.

Анасази. Эта доисторическая индейская культура существовала на территории нескольких штатов США, а именно в юго-западной части страны, в 1300-х годах д. н. э.  Население почему-то покинуло плодородные земли и поселилось далеко от них. Считается, что главной причиной этому стало наступление врагов.

Индская цивилизация. Это одна из древнейших цивилизаций, а также одна из самых больших и развитых. Свидетельством этому является обнаруженный в постройках тех времен аналог современного туалета. К гибели такого мощного государства привели вторжения завоевателей, приведшие к большой нехватке продовольствия.

Минойская цивилизация. Частично уцелевшие храмы и разнообразные артефакты – это по сути единственное, что сейчас свидетельствует о существовании Минойской цивилизации. Безусловно, это было очень развитое государство, но оно также претерпело упадок. Говорят, причиной стал вулкан, разрушивший цивилизацию.

Кхмерская империя. В юго-восточной Азии времен Кхмерской империи не было равных этому могущественному и богатому государству. Существовало оно в IX—XIII веках на территориях современных Камбоджи, Вьетнама, Таиланда и Лаоса. Но стремительное развитие его и погубило – в результате строительства торговых путей империя стала легко доступна завоевателям.

Микены. Это древний город, существовавший во II тысячелетии д. н. э., а если быть точными – в 1600 годах д. н. э. в Южной Греции. Он был очень развитым, население занималось разными ремеслами. В те времена Микены были крупнейшим центром Микенской цивилизации. Однако, в результате бронзового коллапса жители города вынуждены были бежать в другие государства.

Серия сообщений "СТРАНЫ И ГОРОДА":
Часть 1 - 30 невероятных мест на Земле, которые словно с другой планеты
Часть 2 - Санк-Петербург с высоты: вертолетная экскурсия
...
Часть 11 - Париж или Нью-Йорк?
Часть 12 - Эрмитаж. Экскурсия по музею
Часть 13 - 6 исчезнувших цивилизаций, о которых мы никогда не узнаем правды
Часть 14 - Релакс видео красивых мест на планете
Часть 15 - Вечерний Петербург с высоты
...
Часть 19 - Туман в Сан-Франциско
Часть 20 - Виртуальный тур по мировым достопримечательностям
Часть 21 - Неземная красота пейзажей вулкана Даллол (Эфиопия)

Серия сообщений "ПОЗНАВАТЕЛЬНО. ИНТЕРЕСНО":
Часть 1 - Икра: мифы и правда
Часть 2 - Необычные гибридные фрукты и ягоды
...
Часть 5 - Подарочек
Часть 6 - Ваш подарок на Новый Год
Часть 7 - 6 исчезнувших цивилизаций, о которых мы никогда не узнаем правды
Часть 8 - 25 самых впечатляющих храмов мира
Часть 9 - ЗАГАДКИ ПЛАНЕТЫ. ТИБЕТ. АТЛАНТИДА. МУ
...
Часть 17 - Необычные виды облаков
Часть 18 - КРАСАВИЦА ВОДА
Часть 19 - ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ О ШУНГИТЕ?




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рис для очищения и похудения

Суббота, 16 Января 2016 г. 23:01 + в цитатник

Способность риса «вытягивать» из нашего организма все ненужное, активно используется для очищения организма от избытка солей и прочих токсинов и шлаков, которые часто становятся причинами различных заболеваний и избыточного веса. А его высокая сытность при небольшом количестве калорий обеспечивает отсутствие «голодного стресса» во время диеты. Побочным эффектом очищения станет, конечно же, похудение — естественным путем, без особых ограничений в рационе, так как из риса будет состоять только завтрак.

1422614030_risovaya-dieta

Рисовая терапия была придумана в древнем Китае. На протяжении многих веков рис показал себя, как прекрасное средство для очищения почек, печени и суставов, улучшения обмена веществ и уменьшения отечности организма.

О целебных свойствах тыквы читайте в статье Сезон тыквы: 6 рецептов для пользы тела.

Для рисового детокса нужно использовать неочищенный, бурый рис. В отличие от шлифованного, белого он содержит намного больше калия, натрия, железа, фолиевой кислоты и витаминов группы В. А самое главное, в нем есть поры, которые и вбирают в себя все ненужное. Для того чтобы активизировать их, рис необходимо вымачивать в течение 5-ти дней. За этого время из него вымываются компоненты, которые образуют слизь, рис становится пористым и с легкостью абсорбирует вредные вещества.

bigstockphoto_Bowl_Of_Brown_And_White_Rice_1996307

Итак, вам понадобится 5 пол-литровых банок. Пронумеруйте их для удобства. В первый день 2-3 ложки хорошо промытого риса заливают холодной некипяченой водой до краев и ставят ее в холодильник. На второй день проделайте то же самое с банкой №2, а воду в первой банке замените на новую. И так в течение еще трех дней. На шестой день утром промойте рис из банки №1, залейте его кипятком и через 10 минут съешьте на голодный желудок. В банку из-под него насыпьте свежий рис и поставьте в конец «очереди», за банкой №5. И так в течение 40-ка дней.

1246992_original

Важно соблюдать несколько правил:

  • К завтраку из каши нельзя ничего добавлять. Сам рис нужно съедать без соли, без сахара и без масла.
  • После завтрака запрещается есть и пить в течение 4-ех часов. Перед завтраком можно выпить стакан теплой или горячей воды.
  • На время рисотерапии исключите из рациона соль и сведите к минимуму кислое и острое.
  • От алкоголя также лучше воздержаться, иначе все очистительные силы риса будут направлены на избавление организма от алкогольных ядов.
  • Рисовое очищение рекомендуется проводить не чаще раза в год.

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - Иммунитет от Девясила
...
Часть 19 - МАССАЖ УШЕЙ
Часть 20 - Сеанс для исцеления и очищения негативных программ в подсознании
Часть 21 - Рис для очищения и похудения
Часть 22 - Чудеса, которые творят солевые повязки
Часть 23 - Лечение шейного остеохондроза за 1 минуту.... в домашних условиях
...
Часть 44 - Удивительные свойства ЧЁРНОГО перца
Часть 45 - Сосновые и еловые шишки — соберите, сварите лекарство для всей семьи. Весь год болезней знать не будете!
Часть 46 - .....ОЧЕНЬ СРОЧНОЕ СООБЩЕНИЕ....О ВАКЦИНИРОВАНИИ



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 23:37 + в цитатник

алика

Серия сообщений "Обучение":
Часть 1 - Библиотека бесплатных программ
Часть 2 - КАК ЛЕЧИТЬ ДОМ - Знания предков!
Часть 3 - Без заголовка


КАК ЛЕЧИТЬ ДОМ - Знания предков!

Вторник, 18 Августа 2015 г. 02:12 + в цитатник

Плохо, когда в доме нет никакой энергии, но когда он наполнен отрицательной энергетикой – ещё хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разрушение семьи. Вот почему дом необходимо время от времени очищать. Как понять, что ваше жилище накопило отрицательную энергию и нуждается в "лечении"? Об этом вам скажут следующие признаки: 

Колокольчики и "музыка ветра" Развесьте в вашем доме колокольчики и "музыку ветра". Звук колокольчиков отпугивает тонких живых существ и очищает пространство. Учеными уже неоднократно доказано, что звук колоколов и колокольчиков настолько сильно меняет энергетику, что это подавляет даже развитие эпидемий, рост плесени, грибков и паразитов, а также тяжелые суицидальные и депрессивные состояния! К тому же колокольчик, повешенный над дверью, своим звоном как бы приглашает благостную энергию войти в дом. "Поющие ветра" также помогают очищению пространства вашего дома и циркуляции энергии. И напоследок. Не жалейте времени на очищение квартиры от негативной энергетики. Вы обретёте чистое и здоровое жильё, в котором каждый человек будет здоров и успешен.

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - Иммунитет от Девясила
...
Часть 14 - Утренняя гимнастика тибетских лам
Часть 15 - Яблочная вода с корицей — природный ускоритель метаболизма!
Часть 16 - КАК ЛЕЧИТЬ ДОМ - Знания предков!
Часть 17 - Лечение туберкулёза лёгких народными средствами
Часть 18 - Мощный жиросжигающий суп: ешьте и худейте
...
Часть 44 - Удивительные свойства ЧЁРНОГО перца
Часть 45 - Сосновые и еловые шишки — соберите, сварите лекарство для всей семьи. Весь год болезней знать не будете!
Часть 46 - .....ОЧЕНЬ СРОЧНОЕ СООБЩЕНИЕ....О ВАКЦИНИРОВАНИИ

Серия сообщений "Обучение":
Часть 1 - Библиотека бесплатных программ
Часть 2 - КАК ЛЕЧИТЬ ДОМ - Знания предков!
Часть 3 - Без заголовка



Понравилось: 1 пользователю

Яблочная вода с корицей — природный ускоритель метаболизма!

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 22:55 + в цитатник

 Содержит 0 калорий!

Рецепт детокс-напитка: 1 яблоко тонко нарежьте, лучше брать ароматные сорта. 1 палочку корицы и ломтики яблок поместите в кувшин и залейте чистой водой. Поместите в холодильник на 1-2 часа.

Сочетание яблока и корицы улучшает обмен веществ, снижает вес за счет вывода лишней жидкости из тела.

Хороший метаболизм - залог идеальной фигуры!

 

ябл (600x450, 82Kb)

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - Иммунитет от Девясила
...
Часть 13 - СИРОП СОЛОДКИ. ОЗДОРОВЛЕНИЕ ЛИМФОСИСТЕМЫ
Часть 14 - Утренняя гимнастика тибетских лам
Часть 15 - Яблочная вода с корицей — природный ускоритель метаболизма!
Часть 16 - КАК ЛЕЧИТЬ ДОМ - Знания предков!
Часть 17 - Лечение туберкулёза лёгких народными средствами
...
Часть 44 - Удивительные свойства ЧЁРНОГО перца
Часть 45 - Сосновые и еловые шишки — соберите, сварите лекарство для всей семьи. Весь год болезней знать не будете!
Часть 46 - .....ОЧЕНЬ СРОЧНОЕ СООБЩЕНИЕ....О ВАКЦИНИРОВАНИИ



Понравилось: 1 пользователю

Утренняя гимнастика тибетских лам

Пятница, 14 Августа 2015 г. 04:26 + в цитатник

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - Иммунитет от Девясила
...
Часть 12 - Рецепт очищения организма
Часть 13 - СИРОП СОЛОДКИ. ОЗДОРОВЛЕНИЕ ЛИМФОСИСТЕМЫ
Часть 14 - Утренняя гимнастика тибетских лам
Часть 15 - Яблочная вода с корицей — природный ускоритель метаболизма!
Часть 16 - КАК ЛЕЧИТЬ ДОМ - Знания предков!
...
Часть 44 - Удивительные свойства ЧЁРНОГО перца
Часть 45 - Сосновые и еловые шишки — соберите, сварите лекарство для всей семьи. Весь год болезней знать не будете!
Часть 46 - .....ОЧЕНЬ СРОЧНОЕ СООБЩЕНИЕ....О ВАКЦИНИРОВАНИИ



Понравилось: 1 пользователю

Рецепт очищения организма

Четверг, 30 Июля 2015 г. 05:43 + в цитатник

Простой рецепт снизит давление

Четверг, 30 Июля 2015 г. 05:41 + в цитатник
хвоя (700x525, 97Kb)

Гипертонией болеют многие. Такие люди годами ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и многие из них даже не догадываются о существовании простого, но весьма эффективного рецепта народной медицины, который может привести артериальное давление в норму как минимум на несколько лет. А готовится целебный отвар так: засыпьте в кастрюлю 5 стол. ложек хвои сосны и по 2 стол. ложки плодов шиповника и луковой шелухи, залейте смесь 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте отвару немного настояться, затем процедите и при необходимости добавьте немного кипяченой воды — чтобы отвара было ровно 1 литр. Разделите этот объем поровну и выпейте в течение 2 дней, после чего приготовьте новую порцию отвара. Курс лечения — 4 месяца. Первые несколько лет проводите его регулярно, а дальше — по необходимости. Улучшение может наступить уже через неделю, а спустя месяц можно начать постепенно отменять гипотензивные препараты. Кстати, хвойный отвар хорошо очищает кишечник и печень, а также обладает мочегонным действием.

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - Иммунитет от Девясила
...
Часть 9 - МОНАСТЫРСКАЯ ТРАВНИЦА. Часть 2
Часть 10 - ЛЕЧЕНИЕ НАСТОЙКОЙ МУХОМОРА
Часть 11 - Простой рецепт снизит давление
Часть 12 - Рецепт очищения организма
Часть 13 - СИРОП СОЛОДКИ. ОЗДОРОВЛЕНИЕ ЛИМФОСИСТЕМЫ
...
Часть 44 - Удивительные свойства ЧЁРНОГО перца
Часть 45 - Сосновые и еловые шишки — соберите, сварите лекарство для всей семьи. Весь год болезней знать не будете!
Часть 46 - .....ОЧЕНЬ СРОЧНОЕ СООБЩЕНИЕ....О ВАКЦИНИРОВАНИИ


ПИРОГ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

Вторник, 21 Октября 2014 г. 16:33 + в цитатник

Это надо пробовать!

Тесто делается очень быстро, а начинку можете положить в него любую, ее можно менять хоть каждый день, сегодня, например, это грибочки с курицей.

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Грибы — 200 г
Филе куриное (рекомендуем Петелинка) — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо — 5 шт.
Майонез — 250 г
Сметана — 1 стакан
Мука — 5 ст. ложек
Сода — 1 чайная ложка (гашеная уксусом)
Масло растительное — по вкусу (для жарки)
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Итак, наливаем в сковороду немного растительного масла и обжариваем на нем нарезанный кубиками репчатый лук до прозрачности. Добавляем к луку нарезанные грибы и жарим все еще 7-9 минут. Как только из грибов выпарится лишняя влага, выкладываем на сковороду нарезанное на небольшие кусочки филе, жарим все, пока мясо не посветлеет. Готовую начинку солим и перчим по вкусу, оставляем остывать.

Для теста разбиваем в глубокую миску яйца и взбиваем их вилочкой, добавляем в яичную смесь сметану и майонез, тщательно все перемешиваем. Затем добавляем муку и соду, гашеную уксусом. Теперь тесто нужно хорошенько перемешать, чтобы оно стало однородным и в нем не осталось комочков.

Далее берем форму для выпекания или высокий противень, выливаем в него половину приготовленного теста. На тесто выкладываем равномерно начинку и заливаем ее оставшимся тестом. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог до готовности, то есть 30-40 минут в зависимости от мощности вашей духовки.

Как только пирог покрылся румяной корочкой, протыкаем его в нескольких местах спичкой, чтобы проверить готовность. Если спичка сухая, пирог можно вынимать и подавать к столу.

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - РЕЦЕПТ ХВОРОСТА
...
Часть 6 - Пирог-перевертыш с грибами, фаршем, сыром и рисом
Часть 7 - Сырники с манкой яблочные
Часть 8 - ПИРОГ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
Часть 9 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 10 - Мощный жиросжигающий суп: ешьте и худейте
...
Часть 16 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 17 - Безумно вкусный Фруктовый десерт!
Часть 18 - Салат из цветной капусты с тунцом


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог-перевертыш с грибами, фаршем, сыром и рисом

Пятница, 17 Октября 2014 г. 20:53 + в цитатник

Это и запеканка-не запеканка, и пирог-не пирог, а что-то среднее. Вкусный, сочный, сытный пирог-перевертыш с грибами, фаршем, сыром и рисом.

Пирог-перевертыш с грибами, фаршем, сыром и рисом

Продукты, которые нам понадобятся:

тесто: 3 яйца

1 стакан кефира

6 ст. л. муки с горкой

1 ч. л. соли

0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом или соком лимона

начинка: 450-500 г смешанного фарша

300 г сыра

1 баночка (400 г) резаных шампиньонов

1 небольшая луковка

0,5 стакана риса 200 г стручковой фасоли или зелень петрушки и укропа

растительное масло для жарки соль, перец

Приготовление: Мясо режем небольшими кусочками и проворачиваем на мясорубке вместе с луком. Немного солим и перчим, хорошо перемешиваем. Мясо на фарш можно брать разное - пополам свинину и говядину, но вообще-то это не принципиально, можно взять и куриный фарш. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем фарш и жарим его, помешивая, минут 10. Готовый фарш пробуем на соль, при необходимости досаливаем.  Пока готовится фарш, отвариваем рис. В кипящую воду (достаточно литр-полтора) крошим бульонный кубик и высыпаем рис. Варим минут 10 до полуготовности, периодически помешивая. После этого сливаем воду через дуршлаг.  Сыр натираем на крупной терке. 

Теперь приготовим тесто. Здесь все совсем просто - взбиваем яйца, добавляем соль, гашеную соду, кефир, муку и все смешиваем миксером. 

Дно разъемной формы (диаметром 22-24 см) выстилаем пергаментом, смазываем растительным маслом пергамент и бортики формы. Пергамент нужен обязательно, иначе сыр прилипнет к донышку формы и не удастся аккуратно его отделить. Из баночки с грибами сливаем жидкость и выкладываем грибы в форму. Это первый слой нашего пирога-запеканки. 

Вторым слоем выкладываем сыр.    Третий слой - рис.     Четвертый слой - обжаренный фарш.     Пятым слоем выкладываем фасоль.   ВНИМАНИЕ:  мороженую фасоль не ложить,  дает много жидкости. Сначала фасоль отварить в соленой воде и дать ей хорошенько стечь, чтобы укладывать в форму почти сухой. А вообще, можно использовать мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Решайте сами, каким будет этот слой.     Ну и, наконец, последний слой, выливаем поверх фасоли жидкое тесто.      

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 40-45 до золотистой корочки.  Выпекаем пирог

Вынимаем форму из духовки, даем немного остыть и аккуратно снимаем бортики. Аккуратно  при помощи тонкого ножика отделить от стенок формы, если форма антипригарная, пирог должен, по идее, сам отделиться от стенок, или с помощью деревянной лопатки. Затем накрываем пирог плоским блюдом и быстро переворачиваем. Аккуратно снимаем пергамент и получаем примерно вот такой пирог:

Готовый пирог

Подавайте к столу теплым, пока не застыл сыр. Начинка получается сочная и очень вкусная. Надеюсь, вам понравится это блюдо.

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - РЕЦЕПТ ХВОРОСТА
...
Часть 4 - Томатный соус "Кубанский"
Часть 5 - "Хреновина"
Часть 6 - Пирог-перевертыш с грибами, фаршем, сыром и рисом
Часть 7 - Сырники с манкой яблочные
Часть 8 - ПИРОГ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
...
Часть 16 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 17 - Безумно вкусный Фруктовый десерт!
Часть 18 - Салат из цветной капусты с тунцом


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

БРАУНИ с творогом и вишней

Пятница, 17 Октября 2014 г. 11:53 + в цитатник
Приятного аппетита!


Понравилось: 2 пользователям

"Хреновина"

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 21:27 + в цитатник

Ингредиенты

Помидоры 1 кг
Хрен (корень) 200-300 г
Чеснок 100 г
Сахар 1 ст.л
Соль по вкусу
Аспирин  1-2 таблетки
 

Как приготовить

  • Хреновина - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Помидоры помыть, удалить плодоножку и измельчить в блендере
  • Хреновина - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Хрен и чеснок почистить, прокрутить через мясорубку
  • Хреновина - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Добавить хрен к помидорам
  • Хреновина - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Добавить сахар и соль по вкусу
  • Хреновина - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Перемешать
  • Хреновина - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Чтобы хреновина не испортилась при хранении, можно добавить 1 таблетку аспирина на 1 литр хреновины.
  • Хреновина - Рецепт
    Вот как выглядит готовое блюдо
     

 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - РЕЦЕПТ ХВОРОСТА
Часть 3 - Пирог с вишней
Часть 4 - Томатный соус "Кубанский"
Часть 5 - "Хреновина"
Часть 6 - Пирог-перевертыш с грибами, фаршем, сыром и рисом
Часть 7 - Сырники с манкой яблочные
...
Часть 16 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 17 - Безумно вкусный Фруктовый десерт!
Часть 18 - Салат из цветной капусты с тунцом


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Томатный соус "Кубанский"

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 21:36 + в цитатник

Ингредиенты: - томаты (очищенные от кожицы) - 6,5 кг - чеснок (очищенный и измельчённый) - 10 г - лук (очищенный и измельчённый) - 300 г - сахар - 450 г - соль - 105 г - корица - 1,2 г - горчица (порошок/горошек) - 5,1 г - гвоздика - 6 шт. - перец чёрный горошком - 6 шт. - перец душистый горошком - 6 шт. - уксусная эссенция 70% - 39 мл - или уксус столовый 9% - 350 мл Из этого количества ингредиентов получается - 2 банки по 500 мл и 2 банки по 700 мл.

Приготовление: Спелые томаты бланшировать в кипящей воде 1-2 минуты, затем бросить их в холодную воду и очистить их от кожицы. Если хотите, чтобы не было в соусе семечек томатных, тогда надо разрезать томат поперёк и ложкой вычистить семенные камеры в ситечко - дуршлаг, стоящий на кастрюле. Пока почистите все томаты, сок стечёт в кастрюлю, а оставшиеся семечки на сите, выбросите в мусор. Можно сразу проварить стекший сок подольше на маленьком огне . Порезать на кусочки томаты, прокрутить их через мясорубку. Если у мясорубки крупная сетка, прокрутить дважды или попробовать блендером, или протереть через сито. Также через мясорубку прокрутить лук и чеснок. Поместить всё прокрученное в кастрюлю, туда же проваренный сок. Гвоздику, перец чёрный и душистый, корицу, горчицу смолоть мелко на кофемолке добавить к томатам, луку и чесноку. Туда же отправить третью часть сахара. Перемешать и уварить в два раза. Добавить оставшийся сахар. Уваривать массу ещё 10 - 15 минут. Добавить небольшими порциями соль и уксус. Варить ещё минут 10. Разложить в стерильные сухие банки и закатать стерильными металлическими крышками

 

cjec (640x480, 89Kb)

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - РЕЦЕПТ ХВОРОСТА
Часть 3 - Пирог с вишней
Часть 4 - Томатный соус "Кубанский"
Часть 5 - "Хреновина"
Часть 6 - Пирог-перевертыш с грибами, фаршем, сыром и рисом
...
Часть 16 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 17 - Безумно вкусный Фруктовый десерт!
Часть 18 - Салат из цветной капусты с тунцом


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирог с вишней

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 23:31 + в цитатник

Особенно актуален сейчас пирог с вишней! 

1.
РїРёСЂ (600x450, 113Kb)   Но в любое время года можно вместо вишни взять и клубнику,и малину, и смородину, и ежевику и другие ягоды. Также можно готовить пирог и с кусочками фруктов (яблоко, груша, апельсин и др.).Но сегодня, всё-таки, рассмотрим рецепт пирога с вишней. Для приготовления пирога с ягодами необходимы следующие продукты: — 2,5-3 стакана муки — 2 ст.л. сливочного масла — 2 ст.л. сахара — 0,5 ч.л. соли — 1 стакан молока — 1,25 ч.л. сухих дрожжей — 100 г свежих ягод  — 3-5 ст.л. сахара (для ягод) — растительное или сливочное масло для смазывания формы Время приготовления: 2,5 часа     Степень сложности: легко. Рецепт дрожжевого теста можно подобрать в других пирогах. Из указанных для теста продуктов готовим плотное тесто и оставляем его на 1,5 часа, должно дважды подойти.     Готовое тесто делим пополам и один из кусочков делим еще раз пополам (получается один большой кусок и два небольших куска теста).   РїРёСЂ 1 (600x450, 75Kb)

Большой кусок теста раскатываем в круглый пласт и застилаем им круглую форму, которую предварительно смазываем растительным или сливочным маслом. Делаем небольшие бортики.    РїРёСЂ 2 (600x450, 98Kb)   

Засыпаем слой вишен (не забываем их предварительно вымыть).  РїРёСЂ 3 (600x450, 171Kb)    

Вишни посыпаем сахаром (его количество зависит от вкуса и кислоты используемых ягод).  Первый меньший кусок раскатываем в прямоугольник.   Делаем на нем надсечки ножом.   РїРёСЂ 4 (600x450, 95Kb)    Раскладываем пласт теста с дырочками сверху вишен.  Второй кусок теста скатываем «колбаской» и выкладываем по кругу ободком.  Пирог отправляем в духовку выпекаться до золотистого цвета при температуре 180 градусов (20-30 минут). 

РїРёСЂ 5 (600x450, 128Kb)

РїРёСЂ 6 (600x450, 162Kb)

Остывший пирог подаем к столу! Разрезаем аккуратно, чтобы сок не выливался зря.  ПРИЯТНОГО   АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - РЕЦЕПТ ХВОРОСТА
Часть 3 - Пирог с вишней
Часть 4 - Томатный соус "Кубанский"
Часть 5 - "Хреновина"
...
Часть 16 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 17 - Безумно вкусный Фруктовый десерт!
Часть 18 - Салат из цветной капусты с тунцом


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

РЕЦЕПТ ХВОРОСТА

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 23:24 + в цитатник

Хворост рассыпчатый

Хворост рассыпчатый

Сегодня, я даю вам рецепт очень вкусного хвороста. На данный момент для меня он самый вкусный из всех, что я пробовала. В состав входит сливочное масло и разрыхлитель, поэтому текстура отличается от традиционной. Тесто за счет все того же масла получается эластичным и послушным - с ним одно удовольствие работатью

 

Когда будете готовить, помните два момента: 1) муку добавляем постепенно, чтобы тесто не было слишком крутым, 2) огонь под посудой с маслом не должен быть слишком маленьким, чтобы хворост не получился жирным.

Ингредиенты:

500 г муки (может уйти чуть больше или чуть меньше)
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
2 яйца
100 мл молока
100 г растопленного сливочного масла
2 ст.л. крепкого ароматного алкоголя (у меня куантро, подойдет коньяк или ром. В крайнем случае - водка)
около 500-600 мл растительного масла
сахарная пудра для посыпки

Состав

 

Приготовление:

400 г муки просеиваем с разрыхлителем в миску. Добавляем соль и сахар, перемешиваем. Делаем в центре углубление и вбиваем в него яйца.

Мука + яйца

Начинаем замешивать тесто. Постепенно вливаем алкоголь, молоко и растопленное масло. Понемногу добавляем оставшуюся муку и замешиваем эластичное, но не очень крутое тесто.

Тесто

Заворачиваем его в пленку и оставляем на 30-40 минут отдыхать при комнатной температуре.

Раскатываем тесто в пласт толщиной около 0,5 см. Нарезам на небольшие треугольники или ромбики.

Нарезаем

В центре каждого делаем прорезь, продеваем в нее один край и выворачиваем.

Выворачиваем

Разогреваем в глубокой посуде масло на среднем огне. Жарим хворост по 1-2 минуты, до румяно-золотистого цвета. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.

Кладем на полотенца

Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Хворост рассыпчатый

Приятного чаепития!

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - РЕЦЕПТ ХВОРОСТА
Часть 3 - Пирог с вишней
Часть 4 - Томатный соус "Кубанский"
...
Часть 16 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 17 - Безумно вкусный Фруктовый десерт!
Часть 18 - Салат из цветной капусты с тунцом


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Иммунитет от Девясила

Четверг, 03 Июля 2014 г. 11:49 + в цитатник

devyasil-vysokiy (588x405, 90Kb)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИНО ИЗ ДЕВЯСИЛА?

Самый главный компонент это корни девясила.

Вы можете купить их в аптеке, либо накопать и насушить сами, осенью.

Второй компонент это красное полусладкое вино.

Мы используем грузинские вина.

На 1 литр вина понадобится 25,0 корней девясила(это примерно 5 ст.л.)

Делаем так: в глиняную бутылку из-под вина засыпаем корни и заливаем все сверху вином. Закрываем и ставим бутыль в темное прохладное место. Каждый день вино взбалтываем. Даем настояться две недели. Процеживаем через слой марли.

Эликсир здоровья -девясиловое вино,готово!

Если нее любите красное вино, можно заменить его белым.

КАК ПРИНИМАТЬ ВИНО ИЗ ДЕВЯСИЛА?

Вино из девясила принимается курсом: 2 недели, неделя перерыв и так три раза.На этот срок вам понадобится три бутылки вина.

Принимается вино по 1 рюмочке во время еды-один раз в день.

Сильно ослабленным больным эту дозу можно разбить на три приема.

На вкус это вино горькое, терпкое.

Всем желаю здоровья  и, надеюсь, этот рецепт кому-то поможет его вновь обрести!

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Вместо кофе заварите корень цикория
Часть 2 - Иммунитет от Девясила
Часть 3 - КОРИЦА И МЁД
Часть 4 - С чем полезно есть мёд?
...
Часть 44 - Удивительные свойства ЧЁРНОГО перца
Часть 45 - Сосновые и еловые шишки — соберите, сварите лекарство для всей семьи. Весь год болезней знать не будете!
Часть 46 - .....ОЧЕНЬ СРОЧНОЕ СООБЩЕНИЕ....О ВАКЦИНИРОВАНИИ


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Дневник Allic

Четверг, 03 Июля 2014 г. 09:43 + в цитатник
Очень люблю природу, честность, верность.


Поиск сообщений в Allic
Страницы: [1] Календарь