-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Переводчик ПереводчикОнлайн переводчик:Перевести текст или веб-страницу
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Всегда под рукой

http://www.liveinternet.ru/app/customhtml/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в allianeq

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1634




 

   
   
   
   
   
   
     
   
 
 
 
 
 
  
  
       
 
 
   
   
   
   
    

Цветочный горшок с розами своими руками. ХоббиМаркет

Воскресенье, 02 Января 2022 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Cosmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный горшок с розами своими руками. ХоббиМаркет





  ХоббиМаркет



Серия сообщений "идеи":
Часть 1 - Сколько идей , сколько приспособлений !!!
Часть 2 - Деловые советы
...
Часть 28 - Декоративные шары из цемента для сада. Идеи и мастер-класс
Часть 29 - Как продлить жизнь пластиковым цветочным горшкам. Идея декорирования
Часть 30 - Цветочный горшок с розами своими руками. ХоббиМаркет


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 02 Января 2022 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как продлить жизнь пластиковым цветочным горшкам. Идея декорирования

Данная идея декорирования цветочных горшков может заинтересовать всех садоводов и любителей цветов. Пластиковые горшки, да и керамические тоже, со временем покрываются непонятными пятнами, темнеют, трескаются, словом теряют свой презентабельный вид. Особенно, если цветочные горшки не стоят на подоконнике, а периодически выносятся на балкон, в сад или на террасу. Конечно ничто нам не мешает избавиться от старых горшков и по весне пересадить свои цветочки в новые купленные..., но гораздо интереснее проявить свои таланты и использовать старые вещи из гардероба) Смотрим, как?

Как продлить жизнь пластиковым цветочным горшкам. Идея декорирования (14) (525x700, 231Kb)Как продлить жизнь пластиковым цветочным горшкам. Идея декорирования (12) (700x525, 295Kb)

Читать далее...

Как продлить жизнь пластиковым цветочным горшкам. Идея декорирования

Воскресенье, 02 Января 2022 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как продлить жизнь пластиковым цветочным горшкам. Идея декорирования

Данная идея декорирования цветочных горшков может заинтересовать всех садоводов и любителей цветов. Пластиковые горшки, да и керамические тоже, со временем покрываются непонятными пятнами, темнеют, трескаются, словом теряют свой презентабельный вид. Особенно, если цветочные горшки не стоят на подоконнике, а периодически выносятся на балкон, в сад или на террасу. Конечно ничто нам не мешает избавиться от старых горшков и по весне пересадить свои цветочки в новые купленные..., но гораздо интереснее проявить свои таланты и использовать старые вещи из гардероба) Смотрим, как?

Как продлить жизнь пластиковым цветочным горшкам. Идея декорирования (14) (525x700, 231Kb)Как продлить жизнь пластиковым цветочным горшкам. Идея декорирования (12) (700x525, 295Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "идеи":
Часть 1 - Сколько идей , сколько приспособлений !!!
Часть 2 - Деловые советы
...
Часть 27 - Ирисы из капрона (делаем сами)
Часть 28 - Декоративные шары из цемента для сада. Идеи и мастер-класс
Часть 29 - Как продлить жизнь пластиковым цветочным горшкам. Идея декорирования
Часть 30 - Цветочный горшок с розами своими руками. ХоббиМаркет


Метки:  

Потрясающая мазь от варикоза

Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая мазь от варикоза

Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали — только операция. А она — ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна. Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе… сама не справится!    далее

116652032_getImage__12_

Рубрики:  Здоровье/народная медицина

Метки:  

вкусное лекарство для ПОХУДЕНИЯ!!!!

Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусное лекарство для ПОХУДЕНИЯ!!!!

dda9a7775c919e35c3d6b8020858f890 (59x155, 2Kb)
Год назад во мне было 102 килограмма, а сейчас осталось 84. Как я добилась такого результата?

Очень просто. Я использовала старинный, очень эффективный метод.

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  Здоровье/Лишний вес

Метки:  

Я укореняю самые трудно укореняемые растения методом "песочный цилиндр"

Пятница, 25 Декабря 2020 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я укореняю самые трудно укореняемые растения методом "песочный цилиндр"

Необычный метод укоренения – «песочный цилиндр». При таком методе практически все трудно укореняемые черенки (туи, розы, сортовые пеларгонии) приживаются, не загнивают.
 
5337388a (700x393, 256Kb)
 
Если у вас возникают трудности с укоренением – то попробуйте этот простой метод, да к тому же он очень бюджетный – нужны речной песок и газета. 

151529752_147819175_147578674_147522628_147088200_146894955_60651602_000green (85x51, 6Kb)

Серия сообщений " ВСЕ О РАСТЕНИЯХ ":
Часть 1 - Лечебные свойства лаврового листа
Часть 2 - Разведение лимонов дома!
...
Часть 7 - Необычный способ определения кислотности почвы
Часть 8 - Рассадная считалочка для чайников
Часть 9 - Я укореняю самые трудно укореняемые растения методом "песочный цилиндр"


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 25 Марта 2020 г. 13:55 + в цитатник


Понравилось: 30 пользователям

Денежное дерево

Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 15:49 + в цитатник
treeofmoney.ru/209983

http://treeofmoney.ru/209983


Гениальные хитрости огородников

Суббота, 22 Февраля 2020 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Любочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальные хитрости огородников.

Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.

Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.

Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь.

Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.

Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.

Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает этот процесс.

Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой.

Сидераты из горчицы обогащают почву фосфором и серой, а также очищают ее от медведки и проволочника.

Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.

Растения репелленты: люпин, чистотел, настурция, календула, бархатцы, лук, калуфер, пижма, полынь горькая.

Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Это улучшит вкус ягод, а также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться с нематодами и серой гнилью.

После резкого похолодания растения опрыскивают настоем луковой шелухи. Залить 10 литрами воды 0.5 литровую банку шелухи, вскипятить, настаивать 12 часов, процедить. При опрыскивании разбавить водой в пропорции 2/10.

При похолодании в теплицу заносят ведра с горячей водой, на металлические листы выкладывают нагретые кирпичи.

Для повышения урожайности на участок надо привлекать насекомых-опылителей. Для этого высеивают розовый и белый клевер, овсяницу, мятлик. Привлекают насекомых также цветки горчицы белой и моркови.

Чтобы у ремонтантных сортов клубники во второй половине лета было более обильное плодоношение, весной выламывают цветоносы.

Хорошим спутником для огурца является укроп.

Посеянная вдоль картофеля и томатов свекла помогает им справиться с фитофторозом.

Если воткнуть стебель крапивы рядом с каждым высаженным растением капусты, то она (капуста) лучше приживется.

От капустной бабочки и тли в междурядья капусты высеивают укроп, кориандр, сельдерей, бархатцы, календулу, а также раскладывают ветки полыни.

При посадке картофеля в лунку высыпают горсть золы- является удобрением и помогает от проволочника.

Для повышения урожайности и улучшения вкуса в первой половине июня чеснок поливают сначала соленой водой- 2 ст. ложки на 10 литров воды, а затем обычной.

Огурец требователен к влаге, особенно во время цветения и плодоношения. Однако, в начале цветения поливы лучше сократить, а затем вновь усилить. Это способствует более скорому образованию плодов.

При жаркой погоде огурцы вместе с обильными поливами сочетают частые опрыскивания.

Пыльца огурца начинает погибать при t>30ºC Поэтому в это время в теплице нужно расставить емкости с водой.

Низкие температуры и резкие перепады дневных и ночных температур являются причинами ухудшения вкусовых качеств огурца. Также огурцы совсем не терпят сквозняков.

Если в начале лета на растениях перца завязалось несколько плодов, а цветение прекратилось, то эти плоды надо выщипать. Растения после этого начнут цвести с удвоенной энергией и к концу сезона дадут высокий урожай.

Для притока свежего воздуха к корням перца чаще рыхлите почву и не допускайте образования почвенной корки.

Серия сообщений "ЗАЩИТА":
Часть 1 - ВМЕСТО ХИМИКАТОВ – СОЛЬ И САХАР
Часть 2 - ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ
...
Часть 5 - Валериана спасет капусту
Часть 6 - ЙОД И ЗЕЛЕНКА УВЕЛИЧАТ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ И СПАСУТ ОТ БОЛЕЗНЕЙ
Часть 7 - Гениальные хитрости огородников


Метки:  

​Универсальный раствор, коорый отмоет всё

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Универсальный раствор, который отмоет всё

Посуду, мебель, внутри шкафов, плитку, линолеум, бытовую технику, выключатели, батареи. Моментально отмывает. Все блестит.

Делаем раствор:

  • 1,5 л. теплой воды 
  • 2 ст.л. соды питьевой 
  • 2 ст.л. уксусной эссенции 
  • 1 ст.л. лимонной кислоты.

Посуду ополаскиваем. 

Шкафы протираем сверху мягкой тряпкой, которую кладем в этот же раствор на несколько минут и прополаскиваем.

​Универсальный раствор, который отмоет всё 0
Рубрики:  полезно

Метки:  

Летний джемпер «Ледниковая вода», связанный поперек крючком. Подробнейший авторский МК

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний джемпер «Ледниковая вода», связанный поперек крючком. Подробнейший авторский МК

ВСЕМ СОВЕТУЮ ПОСЕТИТЬ "ОСТРОВОК ВЯЗАНОГО УЮТА" Особенно начинающим.

https://iranta.net/lednikovaya-voda-mk/      (АВОНАИВКА37)                                                      

 

ВЫПОЛНЕННЫЙ В ТЕХНИКЕ ПОПЕРЕЧНОГО ВЯЗАНИЯ 

С КРУГЛЫМ ВЫРЕЗОМ ГОРЛОВИНЫ, КОРОТКИМ РУКАВОМ-КИМОНО, УДЛИНЕННОЙ ПОЛУКРУГЛОЙ СПИНКОЙ И АЖУРНЫМИ КРУЖЕВНЫМИ ВЕРТИКАЛЬНЫМИ ДОРОЖКАМИ ПО ЦЕНТРУ ПЕРЕДА И СПИНКИ

На разм. 44-48/48-52/52-56

на рост 160-170 СМ

Размер и длину изделия можно скорректировать в процессе вязания!

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание крючком

Метки:  

15 ЛУЧШИХ И ВКУСНЕЙШИХ ЗАВАРНЫХ КРЕМОВ

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 ЛУЧШИХ И ВКУСНЕЙШИХ ЗАВАРНЫХ КРЕМОВ

Отличная подборка рецептов заварного крема для разнообразной выпечки. Каждая хозяйка может приготовить эти вкусные кремы самостоятельно.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ

2 (700x455, 311Kb)

Ингредиенты

✓ Ванилин — 1 пакетик
✓ Мука — 20 гр.
✓ Холодное молоко — 500 гр.
✓ Сахар — 80 гр.
✓ Сливочное масло — 120 гр.
✓ Тертая апельсиновая цедра

Приготовление

1. Ванилин смешать с мукой, развести молоком, добавить сахар.

2. Смесь кипятить в течение 2-3 минут (с момента закипания), непрерывно помешивая, до густого состояния.

3. К горячей массе добавить тертую апельсиновую цедру, предварительно смешанную с 40 гр. сахара, и вымесить до полного охлаждения.

4. К остывшему крему добавить и перемешать сливочное масло.

ЗАВАРНОЙ КРЕМ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

3 (521x700, 309Kb)

Ингредиенты

✓ Шоколад — 90 гр.
✓ Яичные желтки — 4 шт.
✓ Сахарный песок — 50 гр.
✓ Молоко — 225 мл.
✓ Жирные сливки — 75 мл.

Приготовление

1. Положите 90 гр. натертого на мелкой терке шоколада в большую миску. Отставьте в сторону.

2. В маленькой миске сбейте венчиком 4 яичных желтка и 50 гр. сахарного песка.

3. Поставьте двухлитровую кастрюлю на большой огонь, доведите в ней до кипения 225 мл. молока и 75 мл. жирных сливок.

4. Вбейте небольшое количество горячей молочной смеси в яичную смесь. Медленно влейте яичную смесь в горячую молочную смесь в кастрюле.

5. Быстро перемешайте, чтобы не образовалось комков.

6. Уменьшите огонь и варите, постоянно помешивая, минут 5.

7. Смесь должна слегка загустеть. (Температура смеси должна быть 67°С, нe доводите ее до кипения, иначе она свернется.)

8. Вылейте смесь нa шоколад в миске, хорошенько перемешайте (белый шоколад растопится не полностью).

9. Перелейте заварной крем в соусник и подавайте на стол теплым. Можно поставить в холодильник и подавать позже.

ЗАВАРНОЙ КРЕМ "БАБУШКИН"

4 (700x393, 242Kb)

Ингредиенты

✓ Яйца — 5 шт.
✓ Молоко — 1 стакан
✓ Сахар — 1/2 стакана
✓ Ванилин
✓ Мука — 2 ст. ложки
✓ Сливочное масло — 200 гр.

Приготовление

1. Муку перемешать с сахаром и вбить яйца, все хорошо размешать миксером и добавить ванилин.

2. Вскипятить молоко и помешивая влить в яичную массу. Поставить в микроволновую печь и варить 7-10 минут помешивая каждые 2 минуты.

3. Получившуюся кашку взбить миксером и поставить остывать.

4. Масло хорошо взбить миксером и по одной столовой ложке добавлять остывшую кашку все время помешивая.

5. Получается очень вкусный и нежный крем. Если добавить сливочное масло 300-400 гр, то крем будет еще вкуснее и нежнее.

6. Можете называть это не заварным кремом — но это просто и вкусно.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

5 (700x700, 335Kb)

Ингредиенты

✓ Молоко — 2 стакана
✓ Яйца — 2 шт.
✓ Мука — 3 ст. ложки
✓ Сахар — 1 стакан
✓ Молоко — 1 стакан

Приготовление

1. Яйца и муку перемешать. В смеси могут остаться комки, но не обращайте на них внимания — они разойдутся в конце.

2. Молоко и сахар соединить в кастрюле и довести до медленного кипения.

3. В кипящее молоко с сахаром добавить смешанные муку и яйа, довести до кипения, постоянно помешивая.

4. Выключить, и не переставать помешивать — через несколько минут крем готов.

ЯГОДНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

6 (700x376, 209Kb)

Ингредиенты

✓ Сливки или жирное молоко — 400 мл.
✓ Ванильная эссенция — 1 ст. ложка
✓ Желток — 4 шт.
✓ Сахар — 1 ст. ложка
✓ Любые ягоды — 100 гр.
✓ Горький шоколад.

Приготовление

1. Налейте сливок (или жирного молока) и ванильную эссенцию в маленькую кастрюльку и вскипятите.

2. Тем временем взбейте желтки и сахар. Вылейте горячие сливки на желтки и хорошо взбейте.

3. Перелейте все обратно в кастрюлю (предварительно вымытую и высушенную) и доведите до кипения на маленьком огне, постоянно помешивая пока крем не загустеет.

4. Снимите с огня, и постоянно помешивайте, пока крем не остынет. В холодильнике крем простоит около 3-х дней.

5. Теперь, чтобы сделать божественный десерт, добавьте в получившийся крем любых ягод и половину плитки растопленного горького шоколада.

6. Также этим кремом хорошо промазывать торты.

КОФЕЙНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

7 (650x433, 225Kb)

Ингредиенты

✓ Крепкий кофе — 1 стакан
✓ Сахар — 3 ст. ложки
✓ Желток — 2 шт.
✓ Мука — 2 ст. ложки
✓ Сливки 20 % — 0,5 стакана
✓ Сливочное масло — 50 гр.

Приготовление

1. Сахар подрумянить на сковороде, добавить немного горячей воды, сварить сироп и смешать с кофейным экстрактом.

2. Подрумяненный сахар придает крему более темный оттенок.

3. Желтки взбить с оставшимся сахаром, добавить муки, смешать сначала с холодными сливками, затем с кофе и прогревать до загустения.

4. Добавить масло и охладить.

5. Приготовляя крем с растворимым кофе, сварить молочный крем и заправить его кофе.

КРАХМАЛЬНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

8 (700x521, 390Kb)

Ингредиенты

✓ Молоко — 1,5 стакана
✓ Желток — 3 шт.
✓ Картофельный крахмал — 1 ст. ложка
✓ Сахар — 150 гр.
✓ Ванилин на кончике ножа

Приготовление

1. Взбивают охлажденные желтки с сахаром, добавляют молоко, оставляя 3-4 ложки для разведения крахмала, перемешивают и, помешивая, доводят до кипения.

2. Не переставая помешивать, струйкой в кипящую смесь вводят смешанный с холодным молоком крахмал и варят на медленном огне до получения густой и вязкой массы.

3. Охлаждают, добавляют ванилин и хорошо размешивают.

АНГЛИЙСКИЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

9 (700x437, 197Kb)

Ингредиенты

✓ Молоко — 1 литр
✓ Сахарная пудра — 500 гр.
✓ Желток — 16 шт.
✓ Ванилин — 1 пакетик

Приготовление

1. Растереть желтки с сахаром и хорошо взбить.

2. Поставить посуду с желтками на слабый огонь и, непрерывно помешивая влить молоко.

3. Смесь хорошо прогреть, не доводя до кипения, и процедить сквозь частое сито.

ЗАВАРНОЙ КРЕМ "ГЛЯСЕ"

10 (660x512, 169Kb)

Ингредиенты

✓ Сливочное масло — 250 гр.
✓ Сахар — 150 гр.
✓ Яйца — 3 шт.
✓ Ванилин на кончике ножа
✓ Коньяк или десертное вино — 1 ч. ложка

Приготовление

1. Сахар смешивают с водой (4:1), доводят до кипения и кипятят до полного растворения сахара.

2. Охлажденные яйца взбивают до получения стойкой пышной пены и, не прекращая взбивания, добавляют в нее тонкой струйкой горячий сироп.

3. Взбивают до тех пор, пока температура массы не понизится до комнатной. В конце взбивания добавляют ванилин, коньяк или вино.

4. При добавлении какао-порошка получают крем шоколадный.

ЛИМОННЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

11 (700x700, 389Kb)

Ингредиенты

✓ Сливочное масло — 100 гр.
✓ Яйца — 2 шт.
✓ Сахар — 150 гр.
✓ Лимон — 3 шт.

Приготовление

1. Яйца взбивают с сахаром, перемешивают с протертыми на терке лимонами, размягченным сливочным маслом, помещают в кастрюльку и варят при небольшом помешивании на малом огне до получения вязкой массы.

ЗАВАРНОЙ КРЕМ С ЛЕСНЫМ ОРЕХОМ

12 (500x500, 229Kb)

Ингредиенты

✓ Сахарная пудра — 120 гр.
✓ Желток — 4 шт.
✓ Ванилин — 0,5 пакетика
✓ Молоко — 100 гр.
✓ Ядра лесного ореха — 150 гр.
✓ Сливочное масло — 120 гр.

Приготовление

1. Сахарную пудру, желтки, ванильный сахар, молоко варить до получения густой массы, затем охладить ее.

2. К охлажденной массе добавить поджаренные орехи и подогретое сливочное масло.

МОЛОЧНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ С КОФЕ

13 (700x367, 223Kb)

Ингредиенты

✓ Молоко — 1 литр
✓ Сахарная пудра — 300 гр.
✓ Натуральный жареный кофе — 50 гр.
✓ Желток — 10 шт.
✓ Сливочное масло — 30 гр.
✓ Мука — 125 гр.

Приготовление

1. Кофе мелко размолоть, залить 1 стаканом молока и, проварив 8-10 мин на слабом огне, тщательно процедить.

2. Смешать муку с сахаром и желтками, поставить на слабый огонь, постоянно размешивая венчиком, и постепенно ввести кофейный отвар и оставшееся молоко.

3. Держать смесь на огне, не прекращая размешивать, до загустения, затем заправить кусочком сливочного масла и снять с огня.

4. Крем использовать для облицовки и украшения тортов.

5. Смешав крем со сливочным маслом в соотношении 1:1, можно использовать его как начинку для тортов.

МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

14 (700x350, 182Kb)

Ингредиенты

✓ Яйца — 2 шт.
✓ Сахар — 2 ст. ложки
✓ Мука — 2 ст. ложки
✓ Молоко — 1/4 литра
✓ Ванильный сахар или ванилин,
✓ Сливочное масло — 50 гр.

Приготовление

1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, 3-4 ст.л. холодного молока и смешать в однородную массу.

2. Молоко довести до кипения, смешать со взбитыми яйцами, прогреть на плите или водяной бане, постоянно помешивая, до кипения (пока крем не загустеет), добавить масло, заправить ванилином и быстро охладить.

ОРЕХОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

15 (700x367, 240Kb)

Ингредиенты

✓ Молотые ядра грецкого ореха — 120 гр.
✓ Сахар — 100 гр.
✓ Молоко — 150 гр.
✓ Сливочное масло — 120 гр.
✓ Ванилин — 0,5 пакетика
✓ Коньяк или ром — 2 ч. ложки

Приготовление

1. Орехи, сахар, молоко сварить в густую массу и охладить.

2. К охлажденному крему добавить смесь вымешанного в пену сливочного масла и ванильного сахара.

3. В конце домешать ром или коньяк.

ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

16 (540x700, 363Kb)

Ингредиенты

✓ Желток — 5 шт.
✓ Сахар — 150 гр.
✓ Ванилин — 0,5 пакетика
✓ Апельсиновая цедра — 200 гр.
✓ Тертый шоколад — 2 ч. ложки
✓ Сливочное масло — 180 гр.

Приготовление

1. Желтки, сахар, ванилин, смешать, варить до густого состояния и поставить в холодное место.

2. Апельсиновую цедру пропустить через мясорубку, смешать с тертым шоколадом и мягким сливочным маслом.

3. Обе массы хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: http://goodcookbook.ru/

Рубрики:  кулинария/рецепт

Метки:  

Поиск сообщений в allianeq
Страницы: [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь