А еще, дорогие радиослушатели, сегодня мы будем учиццо делать розочки из листьев клёна. Диво вот готовит, мандаринов на задницы глазеет. А я вот буду делать розочки из клёна. Осень же. Не все же водка то.

Берем лист №1.

Продолжение...

#1. Установка Adobe Photoshop CS2.

Для начала я расскажу где и как скачать фотошоп, потому что потом, после уроков к Photoshop'у, все захотят его скачать =)
Только у меня к вам убедительная просьба, дочитайте эту запись до конца и проделайте всё поэтапно, а потом уже задавайте свои вопросы!!! (При создании этой записи пользовалась этим постом - http://www.liveinternet.ru/community/photoshopinka/post9681662/, которую создал Dfyz007)

Adobe Photoshop CS2 9.0

скачать его можно здесь(329 mb)

ключ (крюк, взлом) здесь(186 kb)


Установка

Только прошу, не пишите к себе эти же коды, они всегда разные, у вас будут другие, и серийник соответственно другой будет!!!
потом не говорите, что написал(а) так же как тут, а он не активируется...

под катом (примерно 2 метра)
(с картинками, чтобы вопросов было меньше)
продолжение


Активация

продолжение

Всём удачи! =)

* Для тех, у кого Кейген=ключ=кряк=взлом не скачивается, выкладываю архив сюда

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ ПОСТ НА ВСЯКИЕ СЛУЧАИ!

Помните эти рекомендации для тех случаев, когда Вы не совершали каких-либо правонарушений.

Однако помните, что совершенное Вами правонарушение не является основанием нарушения Ваших прав со стороны сотрудников милиции.

Итак. Мое любимое сладкое блюдо.
Готовится очень просто и быстро - т.е. сли через минут 40 к вам завалятся гости на чашечку вечернего чая, вы впоне успеете приготовить пахлаву. при наличии ингридиентов, разумеется)Читать далее...

Заносите в цитатник. Используйте:))

1) Реестр русскоязычных сообществ - http://lj.com.ru/
2) Логотипы LI  и ЖЖ  в векторе - http://www.livejournal.com/misc/ljlogo/
3) Книги и учебники по дизайну - http://www.livejournal.com/community/design_books/
4) Пошаговые уроки - http://www.livejournal.com/community/ru_tutorials/
5) Коммунити по программам (русские):
Adobe Photoshop - http://www.livejournal.com/community/ru_photoshop/ ;
Adobe Illustrator - http://www.livejournal.com/community/ru_illustrator/ ;
Adobe InDesign - http://www.livejournal.com/community/ru_indesign/
3d-Max - http://www.livejournal.com/community/ru_3dsmax/
Corel Draw - http://www.livejournal.com/community/uz_corel/
Quark - http://www.livejournal.com/community/ru_quark/
Допечатная подготовка - http://www.livejournal.com/community/ru_dtp/
Векторная графика - http://www.livejournal.com/community/ru_vector/
6) Обмен ссылками на художественные сайты, галереи, выставки и т.д.
http://www.livejournal.com/community/art_links/
7) Обзор скачанного материала. Ссылки на интересные файлы -
http://www.livejournal.com/community/my_downloads/
8) Векторный клипарт http://www.livejournal.com/community/powerclip_ru/

Каталоги ресурсов, похожие на "Свалку" сборники ссылок:
1) Самый большой каталог дизайнерских ссылок - http://www.bluevertigo.com.ar
ниже будет много ссылок, пристутствующих на этом замечтательном ресурсе)
2) Дизайнеры и ресурсы для них - самое большое сборище - http://www.deviantart.com/
3) Ссылки на типографику, фирменный стиль, цветоподбор, клипарты, уроки - http://www.npj.ru/prodesign/teorija
4) Каталог по препресу и дизайну - http://www.npenpecc.ru
5) Печать, препрес,дизайн - http://prodtp.ru/ (большие проблемы с хостингом у них)
6) Шрифты, мелкие программы, обои - http://woweb.ru

Как искать картинки в поисковиках:
1) http://www.alltheweb.com/?cat=img&c...v&_sb_lang=pref
2) http://www.google.com.ua/imghp?hl=uk&tab=wi&q=
3) http://www.altavista.com/image/
Внимание! Пользуйтесь расширенными настройками
поиска чтобы задавать искать БОЛЬШИЕ картинки.

Где берут картинки:
1) http://www.gettyimages.com - для зарегистрированных маленькие фото без лого, большие - за деньги
2) http://www.digitalvision.com/ - то же самое что и на Гетти.
3) http://www.corbis.com/ - то же самое что и на Гетти.
(сию коллекцию когда-то взломали хакеры - ищите на ДВД у пиратов)
4) http://www.indexstock.com/ - после регистрации относительно большие фото с логотипом

Где берут ОГРОМЕННЫЕ картинки АБСОЛЮТНО БЕСПЛАТНО:
(большие картинки доступны после бесплатной регистрации)
1) http://sxc.hu/
2) http://www.morguefile.com/archive/
3) http://www.dreamstime.com/ - бесплатно одна картинка за 24 часа.
(сервисы могут тормозить из-за наплывов пользователей,
лучше шарить там ночью)

Фотоклипарты:
1) http://www.bigfoto.com/
2) http://www.oznet.ksu.edu/edtech/Tea...s/clipbread.htm
3) http://www.podgallery.com/index.cfm.../action=artwork
4) http://www.photoblink.com/
5) Тестовые снимки новых фотоаппаратов: http://www.dpreview.com/gallery/
6) Львов (не спрашивайте почему) - http://www.leopolis.lviv.net/ukr/index.htm
7) http://www.photo.medargo.ru/index.shtml
8) Карты растровые, по-большинству старые - http://mapy.mk.cvut.cz/data/
9) Старые открытки - http://cards.intbel.ru/
10) Советские плакаты, открытки - http://www.davno.ru/

Векторные клипарты (+растровые деньги и орнаменты, географ.карты):
1) Логотипы - www.brandsoftheworld.com
(взято на http://www.bluevertigo.com.ar в разделе "Логотипы"
http://www.logotipov.net/
Украинские - http://www.designclub.com.ua/logos/
2) Карты векторные СНГ - http://www.photolive.ru/Usefull/Maps/
3) Суперкачественные векторные клипарты - http://www.powerclip.ru/ (сообщество powerclip_ru)
4) Сканы иллюстраций из старых книг, есть размером более 1000 пикселей - http://www.fromoldbooks.org
5) Раскрой высечки коробочек, вектор - http://www.photolive.ru/Usefull/ClipArt-free/
6) Схемы метро (там же) - http://www.photolive.ru/Usefull/metro_eps.html
7) Игральные карты в векторе - http://www.tblabs.com/ingdir/svg-cards.zip
8) Векторный клипарт от Майкрософт - http://office.microsoft.com/clipart/
(набираем справа вверху ключевое слово и ищем)
9) Векторный клипарт (карикатуры Кореловского типа) - http://www.vectro.eserver.ru/Catalog/
10) Деньги всех стран и времен (растр): http://aes.iupui.edu/rwise/notedir/mappage.html
11) Символы, знаки, пиктограммы в кривых - http://picto.mania.ru/
12) Портал векторной графики - карты, символы, логотипы - http://www.webchantier.com/_index_en.html
13) Карты - векторные и растровые (СНГ всё растровое) - http://www.lib.utexas.edu/maps/
14) Знаки для перевозки, предупредительные, дорожные и прочие: http://www.trans-znak.ru/8mg.shtml

Шрифты
1) http://font.woweb.ru - есть некоторые русские, хорошая подборка символьных и орнаментальных
2) http://www.dafont.com - символьные по категориям

3Д-модели
1) Архитектура и мебель - 9 томов, всего 700 Мб - http://www.softland.biz/news/news2258.html
2) http://www.3dcenter.ru/blueprints/
3) http://www.sibdesign.ru/index.php?razdel=3d
4) http://www.customize.ru/3d_models.html
5) http://3dmodels.seaswat.com/modules.php?name=Downloads
6) http://www.turbosquid.com/Search/In.../2/stgType/Free
7) http://www.amazing3d.com/modfree.html
8) http://216.165.190.200/asp/meshes.asp
9) http://www.evermotion.org/index.php?unfold=free_stuff

Каледнарные сетки
1) http://www.photolive.ru/Usefull/Calendar_grid.html
2) Как создать календарную сетку в Иллюстраторе - http://www.livejournal.com/communit...ials/30792.html
3) Как создать календарную сетку в Кореле (встроенный макрос)
tools - visual basic - play - calendar wizard - wizard.create.calendar

Как нарисовать рамку для сертификата
1) Бланки дипломов и грамот - http://www.photolive.ru/Usefull/Cli...ree/Diplom.html
2) Плагин для Корела: Oberon Securi Design - http://www.oberonplace.com/products...esign/index.htm
(пишите мне на мыло или в мой жж, вышлю с кряком, 800 Кб)

Кисти к Фотошопу
1) http://www.creativemac.com/articles...?type=downloads
2) берите на http://www.bluevertigo.com.ar в соответствующем разделе
3) http://www.livejournal.com/communit...hop/243258.html
Программа-просмотрщик кистей здесь, 430 Кб.
(для работы надо устанавливать Framework, 23 Мб)

Галереи работ (для вдохновления и восхищения):
1) Примеры крутых принтовых работ со всего мира - http://adme.ru/paedia/prints
2) Примеры крутых логотипов - http://www.misipile.com/
3) Сборник всех логотипов Метрополитенофф - http://mic-ro.com/metro/metrologos.html
4) 3-Д-работы: http://raph.com/3dartists/artgallery/
5) Фракталы: http://www.alicekelly.com/ ;
http://www.parkenet.org/jp/galleries.html ;
http://www.parkenet.org/jp/galleries.html
6) Железяки: http://www.boltgallery.com/main/gallery.html
7) Флеш: http://www.deda.ru/dedariks.shtml
8) Иллюстрации: http://www.thanuka.com/thmbs2.htm
9) Картины - http://www.artrussia.ru/russian/artists/rarities.php ;
http://www.abcgallery.com/
10) Совпадения в печатной рекламе (раз воруют, значит хорошее оно) - http://coloribus.com/
11) Русские плакаты: http://www.plakaty.ru/
12) Иллюстраторы и дизайнеры: http://www.comillus.com
13) Витрины японских магазинов - http://www.japandesign.ne.jp/HTM/REPORT/SW/

Обои: (тоже для вдохновения)
1) Авторские отечественные обои - http://www.wallpapers.ru
2) Качественные обои - http://www.digo.ws/album/index.php?cat=24
3) Обои рисуют сообща - http://www.desktopart.ru/tiles/
4) http://www.desktopwallpapers.ru/
5) Прикольные обои, много 1600х1200, векторные есть прямо на аватарки можно брать
http://www.pixelgirlpresents.com/desktops.php
6) http://kde-look.org/index.php?xcont...471ba99553bdec4
7) http://deforum.ru/walls/

Уроки и туториалы: (практика)
1) По всему - http://www.graphics.ru/tutor/ ;
http://www.vecpix.com/tutorials/photoshop/ (по остальным прогам слева смотрим)
2) 3Д-макс - http://www.eol3d.com/index.php?pageid=tutors ;
http://www.render.ru/
3) Фотошоп: http://www.good-tutorials.com/ ;
http://www.pslab.ru/lessons/index.htm ;
http://www.photoshop.demiart.ru ;
http://www.worth1000.com/tutorial.asp ;
http://psd.ru/

Продолжение...

terms.com.ua - terms.com.uaCловари. Глоссарии. Термины.

multilex.ru - Электронные копии авторитетных бумажных словарей от ведущих издательств.

insur-info.ru - Словарь страховых терминов. Сгруппированы по темам (рубрикам), каждый термин связан гиперссылками с другими терминами.

lingvo.ru - Система англо-русских, русско-английских электронных словарей. Интернет-версия Lingvo (двусторонние словари: общий, экономический, компьютерный, научный и русскоязычный тезаурус).

multilex.mail.ru - Англо-русский словарь. Перевод с русского языка на иностранный и обратно (английский, немецкий, французский, итальянский, испанский).

enc.mail.ru - Энциклопедии@Mail.Ru - толковые словари и энциклопедии на мейл.ру

ru.wikipedia.org - Википедия - универсальная энциклопедия. Тот самый знаменитый многоязычный редактируемый проект.

allwords.com - english with multi-lingual search. Словарь переводчик на немецкий, голландский, французский, итальянский, испанский.

babylon.com - справочно-информационный каталог. Коллекция словарей, энциклопедий, переводчиков по всем областям человеческой деятельности. Оболочка для создания собственного словаря и возможность размещения на сайте.

Далее

Это не список моих любимых фильмов. Это список из 126 художественных иностранных фильмов, которые стоит посмотреть, чтобы разбираться в мировом кинематографе. С 1980 года по наши дни.
Почему именно 126? Я не смог уместить в 100, а 300 было бы с некой натяжкой. Поэтому я решил остановиться на числе 126. Скажу сразу, что из всего перечисленного я видел не все фильмы.  Поэтому, составляя список, помимо собственного мнения, я опирался на мнения авторитетных экспертов  Ссылки на источники информации приведены в конце поста.
Наибольшее число кинолент у меня получилось в 90-ых годах, вероятно потому, что этот период я знаю лучше всего. 
Думаю, что и вам, при просмотре не обязательно понравятся все 126 фильмов, но если вы хотите разбираться в кино, эти фильмы все же стоит увидеть.

Фильмы разделены на блоки по десятилетиям. В каждом блоке они ранжированы по годам выпуска. (Исключения составляют трилогии снятые в одном десятилетии – я их поставил для удобства восприятия рядом друг с другом.)
В каждой строке указана следующая информация о фильме:
Название (оригинальное название), страна-производитель, год выпуска, имя режиссера.

Читать далее...

Simon's cat

Simon's cat - let me in

Видео-ролики и клипы
http://www.pereriv.ru/video/ - Весёлый сайт Перерыв.ру
http://blou.ru/media.php?nav=97 – blou.ru (видео, музыка, есть для мобильника)
http://www.zatysi.net/news/1-0-20 - видео и фильмы, приколы, картинки, форум (там тоже есть ссылки на скачку) ссылки на уроки по фотошоп,
http://budeo.ru/ - Видео.ру, быстрообновляемый сайт, есть так же фильмы
http://vidirect.ru/ - Видео с возможностью скачать его и возможностью скачать видео с других сайтов
http://www.warex.ru клипы, а также всё для фотошоп, картинки, эротика. И для мобильника. Скачка через файлообменник. (желательна регистрация на сайте)
http://www.gerz.ru Сообщество Блог ру. Скачка клипов, мультфильмов через файлообменник.
http://www.creep.ru – Видео-клипы, музыка, Софт, для мобилы, есть свои блоги.
http://hentaifilm.ru/index1.php - Порномультики, можно создать порномультик самому, стоит 40 центов в сутки код доступа. Скачка без ограничения.
http://korzik.net/ - видео приколы, видео клипы, дикое количество жёсткого порно и много мусора.

Качать фильмы.
http://www.animeblog.ru/view-69.html - Анимэ! Манга! («Наруто и сотоварищи») имеется. Есть возможность выбрать качество. Бесплатно и регистрация не обязательна.
http://www.izbushki.net Фильмы, музыка, софт, ссылка для скачивания без регистрации
http://polygr.narod.ru/ Скачать фильмы, с подробной инструкцией, как это сделать. (Страница поиска http://polygr.narod.ru/film_search.htm, можно так же заказать фильм на Форуме и через некоторое время он появится на сайте или заказать на DVD себе домой)
http://www.kinoshow.ru/ Очень удобный сайт, всё скачивается без дополнительных прибамбасов.
http://kinosbornik.ru/ Очень удобный сайт, всё скачивается без дополнительных прибамбасов.
http://www.sharereactor.ru/ Скачка через файлообменник. Архив огромный, но реклама Вас помучает.
http://kinokabra.ru/ Все новинки. Скачка после регистрации, посмотреть нельзя, только прочесть описание, сайт Open ID не поддерживает
http://www.stopsnyato.ru/ Условно-бесплатная скачка, СМС стоит 2 бакса, приходит код, код вставляем в окошко и скачиваем фильм. База очень большая.
http://www.film-film.ru/ Скачка через файлообменник (много битых ссылок), но есть очень редкие фильмы, а так же аудиокниги, документальные фильмы.
http://multiki.arjlover.net/ - Мультики, фильмы, аудио сказки, детские фильмы
http://www.filmfree.ru/ - Фильмы он-лайн и на скачку, есть музыка, много эротики.
http://www.mfilms.ru/ - Скачка через прямые ссылки и файлообменники, софт для просмотра, есть инструкция как с этим управляться.
http://www.capa.ru Фильмы, он-лайн и на скачку, клипы, Мр3, много порнофильмов (страничка с не порно фильмами http://filmxa.net/) Реклама на сайте для любителей БСДМ
http://avifilm.ru/new/index.php?p=40 Условно-бесплатный, СМС 4.75 баксов – даёт право на скачку фильмов в течении месяца. Очень большой каталог.
http://www.liveinternet.ru/users/ladyshkin/ – Фильмы, музыка, софт, игры, скачка через файлообменник
http://nk-team.net/ - Видео ролики, Фильмы, музыка, софт, игры, книги, для мобилы. Требуется регистрация, есть инструкции по скачке.
http://700mb.ru/ - Большой развлекательный портал. (http://700mb.ru/filmy/ - фильмы здесь) Требуется регистрация, скачка через файлообменники
http://nnm.ru/ -NoName, очень полезный сервис во всех отношениях, софт, музыка, картинки, новинки, фильмы, игры, фотошоп и чего только там не бывает. Требуется регистрация.
http://komar.net.ru – Комар, скачка фильмов через файлообменники, требуется регистрация, так же есть софт, игры, книги, аудиокниги, юмор, по железу, для мобилы и прочее.
http://www.zevel.ru – Большой видеоархив, игры, музыка мультфильмы, инструкция к скачке.
http://azzwarez.ru/ - фильмы, софт, музыка, эротика. Скачка через файлообменники без регистрации
http://xgran.net/ Сборная солянка, есть фильмы, мультфильмы, видеоприколы, флешки, требуется регистрация
http://www.datacd.ru/ - Много фильмов, очень активное обновление. Ссылки на скачивание даны для пиринговой сети (eDonkey2000), т.е. качать надо такими программами как Emule, eDonkey и т.д.
http://pulya.net/ Скачивать фильмы браузерами не рекомендуется! Качайте качалками, рекомендуем FlashGet. Где скачать качалку на сайте указано фильмы скачиваются со странички http://bestkino.ru/?anti=ddos)
http://taganka.newhost.ru/ - Большой архив фильмов, роликов, клипов, Вы можете скачать файл БЕСПЛАТНО для этого вам необходимо установить
FireBit (Bit Accelerator для FireFox) и зарегестрироваться на ЛетИтБит.
http://www.binural.ru/ - Фильмы, видео-клипы, игры, софт, для мобилы, требуется регистрация, скачка через файлообменники
http://downloadz.ru/ - Условно-бесплатный, не более 2 долларов за фильм, сериалы по разному, оплата СМС или WebMoney
http://www.vrn.org.ru/ - Свободная скачка фильмов, мультфильмов, видео-роликов только для российских IP-адресов
http://novafilm.tv/ - требуется регистрация, в остальном никаких сложностей, ссылки на тематические сайты по сериалам и на другие проекты, киношные новости.
ftp://kinodata.kiev.ua/ - хороший Украинский сервер для скачки через ftp-клиент, но можно и броузером, у меня скачивалось.
http://video.nash.net.ua/ - очень неплохой сайт, но кроме, как с Украинскими АЙ ПИ адресами работать не будет.
http://dvd.com.ua/ - не знаю как для Украины, для Россииских IP платная скачка, сайт хороший много новинок, но бывает, что и после уплаты не идёт скачка фильма при соблюдении всех правил сайта.
http://serial.in.ua/ --только украинские ай пи
http://forum.goldenbank.kiev.ua/lofivers... - куча ссылок на сайты с фильмами, ну и немного сайтов (Трекеров) Без регистрации и все новинки там (Видео, Аудио и т.д)
http://freeexchange.ru/index.php - Надо регистрироваться
http://a.od.ua/ - Одесский трекер
http://kinozal.tv/browse.php - "Кинозал"
http://tilimili.ru/ - много новинок:сериалы, детские, недетские мультфильмы, зарубежные фильмы
http://multiki.arjlover.net/ - Мультики, фильмы, аудио сказки, детские фильмы
http://www.dp-life.ru/ - Хороший сайт с саундтреками из фильмов, мультиков, реклам
http://www.wara.ru - фильмы, сериалы, музыка, игры, софт
Просмотр через сайты-"раздатчики"
http://www.kinozal.tv/browse.php?s=&c=5&... – «Кинозал» Скачка бесплатная, требуется только регистрация, всё о кино. Главная страница кинозала http://www.kinozal.tv/
http://film.arjlover.net/film/ - Всё очень медленно, но можно скачать старые Российские фильмы.

Через сайты-"раздатчики"
http://www.torrents.ru – форум –раздатчик (регистрируешься и скачиваешь)
Русский битторрент трекер на базе форума. Более 500 000 зарегистрированных пользователей. Огромное количество информации: фильмы, музыка, книги
http://progs.kiev.ua/ - хороший сайт, где можно скачать как через торенты, так и через ФТП: фильмы, книги. Нажмите «наши трекеры».
http://freeexchange.ru/ - Трекер открытого типа, качайте без регистрации, тут появляются новинки.
http://kinoshara.com/ -так себе раздатчик, много нового, но и много левых ссылок, переходов на другие страницы.
http://www.sharelita.com – Фильмы, клипы, ролики, музыка, софт, скачка через файлообменники без регистрации
http://netlab.e2k.ru/ - можно найти что-то редкое из фильмов, но много битых ссылок
http://tfile.ru/ - требуется регистрация/


Смотреть фильмы не скачивая
http://www.pokaza.net/
http://radiotv.my1.ru/
http://www.intv.ru
http://www.webtvcanada.com/
http://www.vidos.ru/
http://www.mnogotv.net/
http://wuta.3dn.ru/news/1-0-15
http://www.corbina.tv/ - фильмы, видеоролики, ТВ-каналы on-line, Радио, Интернет ТВ
http://djrogoff.ru/ фильмы, видео-ролики, сериалы
http://filmxa.net/ Ещё фильмы он-лайн.Все последние новинки кино!
http://sineplextv.ru/index.php Бесплатное он-лайн порно
http://wuta.3dn.ru/news/1-0-15 - ролики, флешки, фильмы только он-лайн
http://radiotv.my1.ru/ - радио и телевидение он-лайн, блоги.
http://www.doseng.org - Развлекательный журнал Досенг, много всего: флешки, приколы фотошоп, клипы, фото, кино только он-лайн
http://www.intv.ru – ролики из фильмов можно поместить на страничку, скачка платная.
http://www.webtvcanada.com/ - Телевидение, музыка, спорт он-лайн разных стран, в том числе и Российское и Украинское

Если кому-то лень изучать инструкции для встраивания видео с YouTube в свои записи - радуйтесь. Теперь у вас есть переводчик YouTube-, RuTube-, Видео@Mail.ru-, LoadUp.ru-ссылок в готовый для вставки в запись на ЛИ.ру flash-код.

Ссылка:

За идею скрипта отдельное спасибо Rost.

Далее

Мясной рулет....скажу честно и сразу - получилось божественно вкусно.....
Купили на рынке парного мяса, в данном случае говядина, около 2 кг - желательно цельным куском, чтобы отбить можно было целиком одним полотном.
И отправилась на кухню...
Рецепт

Взяла у PAVLIN_from_Moscow,который взял у polowl

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА КАКОМ-ЛИБО САЙТЕ, КОТОРЫЙ ТРЕБУЕТ УКАЗАТЬ ВАШ E-MAIL АДРЕС, ЧТОБЫ ПОСЛАТЬ АКТИВИРУЮЩЕЕ ПИСЬМО, А ВЫ НЕ ХОТИТЕ ВЫДАВАТЬ ВАШ РЕАЛЬНЫЙ АДРЕС, ЧТОБЫ ПОТОМ НЕ ПОЛУЧАТЬ КУЧИ СПАМА, ТО ВАМ СЮДА. ЭТО ХОРОШИЙ И БЕСПЛАТНЫЙ СЕРВИС НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ!

 

Добро пожаловать на 10 Minute Mail

 

Во многих дневниках я видел бегущую строку в эпиграфах, которая появляется и исчезает. Скажите, как её можно сделать?)

<*marquee style="FILTER: alpha(opacity=100,style=1); COLOR: #FFFFCC" bgcolor="#999999">
<*BR><*I>Она Бежит<*/I><*BR><*P><*/marquee><*/font><*/b>

Без звездочек...
так же можете настроить цвет, размер и место её расположения



Она Бежит

встретила такую вот картинку. к сожалению не знаю авторов, но вообще - это молодые люди, пара, которые сделали на свою свадьбу вот такие вот приглашения.

Не люблю особо возиться на кухне и не делаю сложных блюд почти никогда. Посему имею глубокое уважение к подобным рецептам. Этот рецепт я знаю еще с детских времен (бабушка прочитала в каком-то советском журнале), когда мы делали первые снятые помидоры с грядки солеными.  

Приготовьте:

1) банку или другую емкость, куда будете складывать помидоры;

2) чеснок дольками резаный по полам, если чеснок крупный, то можно на три части;

3) помидоры, желательно одинаковые между собой, лучше среднего размера

4)соль................. Теперь делаем несколько мехнических движений, все!!! Помидоры почти готовы.

А движения должны быть такие: отрезаем у всех помидоров жопки так, чтобы туда поместилась чайная ложка соли (сыпем соль в углубление, чайная ложка НЕПОЛНАЯ, не с горочкой), запихиваем в жопку порезанную дольку чеснока, укладываем в емкость. И так все помидоры. ВСЕ!!! Теперь ставим заветную баночку куда угодно (но не в холодильник)... и так пусть постоят двое суток при комнотной температуре. Затем едим, если что-то осталось (я так могу баночку за раз съесть), убираем в холодильник.

ПС: помидоры не предназначены для длительного хранения. Это сухой быстрый посол, предназначенный для быстрого потребления. Еще... если не есть помидоры в ближайщее время, они будут солеными. Уж лучше употребить это дело в малосоленом виде. А еще, емкость в идеале выбирать в виде стеклянной банки.

 

Состав:
3 баклажана
4 вареных картофелины
2 моркови
1 сладкий перец
фарш говяжий (можно использовать баранину)
помидор- 2 шт.
лук
100 гр. сыра

Соус: 2 стакана молока, 2 яйца, 200 сыра

Приготовление:
Фарш выложить на сковородку, обжарить, добавить мелко нарезанные помидоры и лук, добавить немного вина и потушить.
Баклажаны, нарезать кружками примерно толщиной 0,5 см обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Картофель и морковь потереть на крупной терке.
Перец порезать соломкой.
Потереть на мелкой терке 100 гр. твердого сыра.
Берем посудину с бортиками , высотой сантиметров семь смазываем растительным маслом, посыпаем панировочными сухарями и начинаем выкладывать ингредиенты слоями:
1 слой - баклажаны
2 слой - потертый картофель
3 слой – сыр
4 слой - фарш.
5 слой- морковь
6 слой перец
7 слой – баклажаны

Делаем соус, взбиваем молоко и яйца, добавляем потертый на мелкой терке сыр, заливаем соусом наше послойное блюдо.
Ставим в духовку нагретую до 180 гр, запекаем до появления золотистой корочки