Без заголовка

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 18:44 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат с курицей и грибами - Советы мужчинам! Как приготовить праздничный салат 8 Марта?

Мужчины, как известно, лучшие повара на свете, просто большинство из них об этом не подозревают. 8 Марта – отличный день для того, чтобы передать им бразды правления на кухне и дать возможность раскрыть свои кулинарные таланты.

Салат, ну какой стол без салата? Этот салат под силу сделать даже человеку с ограниченными кулинарными навыками. При этом салат выглядит очень празднично и является очень вкусными. Очень простой салат из 5 ингредиентов! Съедается так же быстро, как и готовится ...

вареные яйца – 4 шт.
филе курицы - 200 гр.
шампиньоны - 300 гр. (можно использовать маринованные грибы)
твердый сыр – 150-200 гр.
консервированная кукуруза 200 гр.
майонез

Ингредиенты
Сыр натереть на крупной терке
Шампиньоны нарезать пластинками и в течение 2 минут отваривать в кипятке, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой
Вареные яйца нарезать полосками. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой
Предварительно отваренное филе курицы нарезать небольшими ломтиками (несколько красивых кусочков оставить для декора).

Можно приготовить слоеный салат и все ингредиенты выкладывать поочередно, образую горку, пропитывая небольшим кол-вом майонеза
Например,

1 слой - яица
2 слой - кукуруза 1/2
3 слой - тертый сыр 1/2
4 слой - курица
Смазать майонезом
5 слой - кукуруза 1/2
6 слой - грибы
Смазать майонезом
7 слой - сыр 1/2
В зависимости от размера блюда для подачи, можно повторить все слои.

Украсить можно кусочками мяса или на ваш вкус и цвет
ИЛИ...
Соединить нарезанное мясо, тертый сыр, кукурузу, яйца и грибы. Заправить салат Деликатесным майонезом от Торчин, посолить, поперчить и перемешать :)

И слоеный вариант и салатный - вкусны

Кулинарное сообщество Chef.com.ua

Рубрики:

Рецепты/Салатики