-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alla_2018

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2018
Записей: 131
Комментариев: 1
Написано: 134





Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов из знаменитых фильмов

http://s1.wmj.ru/sites/default/files/imagecache/slideshow-600x250/article/36915/slideshow/2_rahat-lukum_iz_hronik_narnii.jpg

Рахат-лукум из «Хроник Нарнии»

Рецепт простого рахат-лукума с миндалем.

Белая королева угощала мальчика Эдмунда сладким рахат-лукумом. Глядя на него, можно подумать, что нет на свете ничего вкуснее этой восточной сладости.

Что нужно:

  • 2 стакана сахара
  • 3 стакана воды
  • 2,5 стакана крахмала
  • 1/2 стакана дробленого миндаля
  • Сахарная пудра для посыпания

Как приготовить рахат-лукум из «Хроник Нарнии»:

  1. Сахар высыпать в кастрюлю, залить половиной стакана воды и довести до кипения. Варить, постоянно помешивая. Должен получиться густой сахарный сироп.
  2. Крахмал развести в 2 стаканах воды. Влить в сироп, добавить дробленый миндаль. Не забывать все время помешивать. Варить до загустения.
  3. Сладкую массу выложить на противень не очень толстым слоем. Дать остыть. Разрезать на кусочки, присыпать сахарной пудрой.
  4. Рахат-лукум из «Хроник Нарнии» готов.

Приятного аппетита!

Далее

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пита. Иорданская кухня.

Авторский рецепт от cook_all

Сейчас наверное уже сложно с уверенностью сказать о том откуда произошел этот замечательный хлеб с кармашком - Пита :)
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма из курицы.Шурма из телятины.Чесночный соус.Тахинный соус с йогуртом.

Шаурма из курицы.Шурма из телятины.Чесночный соус.Тахинный соус с йогуртом.

Шаурма́, шаве́рма, шава́рма, шуа́рма, шаорма (араб. شاورما‎‎, ивр. שווארמה‎, от тур. çevirme), в некоторых странах называемое дёнер-кеба́б, донар (тур. döner kebab) — ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом (баранина, курятина, свинина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

  

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с цветной капустой и брокколи «Маклюба»

Плов с цветной капустой и брокколи «Маклюба»

 

Плов с цветной капустой и брокколи "Маклюба"
У нас очень жарко, но, не смотря на это, к вечеру аппетит просыпается. Поэтому выбрала этот легкий, почти диетический  вариант иорданского плова.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лабане - йогуртовый сыр



Сперва правильный рецепт…
Надо 1.5 литра овечьего молока. Молоко нагреваем до такой степени, что опущенный в него палец можно держать секунд 10, снимаем с огня, и вмешиваем пару ложек йогурта, как закваску.
Укутываем, и оставляем часом на 6-8, до полной Йогуртизации молока.
Йогурт сливаем в несколько слоев марли, собираем в мешок и подвешиваем над раковиной на сутки-двое.
Получившийся сыр еще высушиваем в холодильнике часов 10-12, после чего употребляем.
Просто? Конечно! Только есть несколько «но»…
Овечье молоко у нас найти – это если только сам где-то найдешь овцу и подоишь. Да и долго как-то.
Во упрощенный рецепт, но, тем не менее, по вкусу вполне достойный.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куббе (kubbeh) - суп с клёцками из булгура с мясной начинкой. Иорданская кухня

r95517_large (300x300, 80Kb)
ИСТОЧНИК - КЛУБ КУЛИНАРОВ. МК ЗДЕСЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра овощного бульона
350мл воды
200гр постной баранины (говядины)
250гр варёного нута
180гр булгура
80гр манной крупы
100гр пшеничной муки
4 мясистых помидора (400гр)
2 моркови (150гр)
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бамия с мясом в томатном соусе

Оригинал взят у в Бамия с мясом в томатном соусе

mf_bamya1 (480x612, 118Kb)
ингредиенты :
700 гр мясо баранина
1 литр вода
600 гр(консервированные томаты-пюре)
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 15 Декабря 2020 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный суп по-исландски с солёной сельдью

 

Мои скандинавские друзья называют этот суп исландским, есть и другие названия, такие как норвежский, скандинавский, но как не назови, это очень вкусный суп, с оригинальным вкусом. Сначала люди пробуют осторожно, а потом просят добавки.

 

3365178_supkartofelnyjsseldyu (432x287, 43Kb)

 

Продукты:

сельдь   -  1    шт.

вода    - 1.5    л

картофель   -  6-7    шт.

морковь   -  1    шт.

лук репчатый   - 2    шт.

помидоры   -  2    шт.

корень сельдерея    - 0.5    шт.

или корень петрушки   -  0.5    шт.

масло растительное  -  2    ст. ложки

зелень     1-2    ч. ложки

лавровый лист     - 3-4 листика 

перец чёрный горошком  - по вкусу

перец  душистый        -  по вкусу

соль       -  по вкус

(Корень сельдерея и петрушки можно положить в сушёном виде)

 Выход 2000 г .

  В кипящую воду кладут картофель, нарезанный маленькими кусочками или соломкой (кому как больше нравится).

   В это время  морковь нарезают дольками или крупными кубиками, лук репчатый шинкуют  и  пассеруют овощи по отдельности на слабом огне до мягкости. Корень Петрушки и Сельдерея режут так же как морковь. Через 10 минут, когда картофель полуготовый, кладут пассерованые  морковь, лук, сырые белые коренья и варят на слабом огне 10 мин, затем добавляют  нарезанную кусочками в виде ломтиков филе Сельди и варят суп до готовности картофеля.

   За 5 мин до готовности добавляют нарезанные дольками свежие помидоры, лавровый лист, душистый перец и черный горошком, соль по вкусу. Суп разливают в тарелки и посыпают измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

P.S. Часто гости задают вопрос: "А сметану можно в суп добавить?"

- Можно! Я ем со сметаной и ничего! Но это риск...

Изюминка рецепта:

Изюминка здесь – в самой соленой сельди, так непривычной, как компонент первого блюда…

 

Lara_Liberty

 

 


Без заголовка

Среда, 25 Ноября 2020 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ole4ka3786 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старички домовички и подставочки для них (МК) от Выбражули

Вот таких домовичков сшила для подарков. Мне надо было их три штучки, три и сшила

 Мастер-класс, Оберег Шитьё: Старички домовички и подставочки для них (МК) Мешковина. Фото 1
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 25 Ноября 2020 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коврики из верёвки

текст автора
 
oriinal (500x388, 38Kb)

2.
oriогginal (336x500, 43Kb)

3.
orвкуiginal (500x426, 37Kb)

4.
oriщьоginal (462x700, 295Kb)

5.
original (466x700, 294Kb)

мк

Без заголовка

Среда, 25 Ноября 2020 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Таниэлла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасная салфетница из веревочки.


 

от мастерицы Мила Валентиновна

1.
img_9256 (520x390, 51Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2020 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 завтраков из меню наложниц в гареме

Эксклюзивные рецепты средневековых красавиц – для вашего стола!


Кадр сериала «Великолепный век»
Сегодня речь пойдет о завтраке. Точнее о завтраках, их ведь насчитывалось сразу три. По времени они распределялись примерно так:

8:00 – легкий,10:00 – основной,12:00 – кофе.

То есть сначала организм надо было разбудить. Потом накормить. И потом еще взбодрить – ведь день в гареме проходил довольно активно, требовалось много сил. А ночь могла внезапно стать бессонной: если султан прикажет, кто же ему откажет…

Все последующие приемы пищи проходили также с интервалом в два часа . И не забываем о главной особенности завтрака наложниц: маленьких тарелках и пиалах. Каждый подход к еде – не больше 250 граммов.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2020 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonata_Lunnaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мудрые мысли. Фалес Милетский. (625-547 гг. до н.э.)

Что быстрее всего? - Быстрее всего ум, он обегает все.
Что мудрее всего? - Время, ибо оно одно открывает все.
Что самое общее для всех? - Надежда, ибо если у кого и ничего нет, то она есть.
Что сильнее всего? - Необходимость, ибо она властвует над всем.
Что трудно? - Познать самого себя.
Что легко? - Давать советы другим.
Кто счастлив? - Тот, кто здоров телом, одарен спокойствием духа и развивает свои дарования.
Как легче всего переносить несчастья? - Если видеть врагов своих в еще худшем положении.
Невежество - тяжкое бремя.
Поучай и учись лучшему.
Те кто совершают грех, не могут спрятаться от божественного ока и даже не могут утаить от него свои мысли.
http://www.proshkolu.ru/content/media/pic/std/1000000/914000/913073-8989922e7414b2b3.jpg
Древнегреческий философ;
впервые настроил камертон человеческой мысли на частоту высшей силы:
 
"Мы верим, что во всех наших сокровенных помыслах присутствует воля небес"
 
Доминанта оригинальности:
поучись и пострадаешь

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты. Рыбный стол.



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНО & ПОЛЕЗНО



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно & Полезно.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ
Ashampoo_Snap_2014.01.18_10h17m47s_001_ (350x447, 99Kb)

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНО & ПОЛЕЗНО



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусно и полезно

Фотографии в альбоме «вкусно и полезно» mad1959 на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно & полезно



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно & Полезно



ДАЛЕЕ ►>>>>>


Поиск сообщений в Alla_2018
Страницы: 6 [5] 4 3 2 1 Календарь