(и еще 84115 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бисквит вторые блюда вышивка крестиком вязание крючком вязание спицами грибы десерты дрожжевое тесто завтраки заготовки на зиму закуски здоровье индейка капуста картофель котэ кулинария курица миндаль молитвы мясо несладкая выпечка овощи овсянка огурцы орехи пасха перец печенье пирог помидоры рукоделочки ручная работа рыба салат сладкая выпечка сладости сливки слоеное тесто супы сыр тапочки творог тесто торт торты без выпечки фарш фитнес шоколад яблоки
Кокосовый пирог |
Метки: сладкая выпечка пирог кокос |
Карамельный торт на день отца |
Метки: торт сладкая выпечка |
Печенье с кусочками шоколада |
Метки: печенье шоколад сладкая выпечка |
Булочки с тыквой |
Метки: тыква дрожжевое тесто сладкая выпечка |
Слоеные треугольнички (В пост утешение) |
Очень вкусные штучки!!!
Это выручалочка, если какой-то праздник или день рождения совпал с постом.
Метки: сладкая выпечка слоеное тесто яблоки постные блюда |
Чебуреки (ругувачки, гёзлеме) с тыквой и яблоком |
Край наш многонациональный, поэтому названий несколько: у каждого свое.
Метки: сладкая выпечка яблоки тыква |
Клубничная бочка |
Метки: торт бисквит желе желейный торт клубника творог сладкая выпечка |
Шоколадный торт с арахисом |
Метки: сладкая выпечка шоколад миндаль |
ВОЗДУШНЫЕ ЭКЛЕРЫ ОТ LADUREE |
Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом. Крем нежирный, не приторный, без муки. Совершенно не похожи на всем нам привычные эклеры.
Конечно, чтобы их приготовить понадобиться и время, и некоторые усилия. Но когда вы соберетесь с семьей или друзьями за вечерним чаем с этими пирожными, вы ощутите себя на мгновение в лучшем парижском кафе.
Метки: сладкая выпечка заварное тесто пирожное |
Миндальное печенье Амадео |
Девочки, здравствуйте!
Сегодня мы будем печь печенье Амадео.
Испечь его, займет всего 20 - 30 минут вашего времени, а вечером в кругу семьи будете наслаждаться контрастами... Сочетанием миндаля и сладкой пудры, хрустящего и мягкого, лимонного и орехового.. По вкусу оно напоминает конфеты Моцарт, но не совсем.
Еще по теме:
Мясные блюда в детском питании
Метки: сладкая выпечка миндаль печенье |
Вафли по-бельгийски |
Речь пойдет о вафельницах и вафлях. Начали мы эту тему в комментах поста про формочки для хвороста, продолжаем тут. Кому неохота идти и читать, напомню – девчонки упомянули про вафельницы, я предложила обмен фотки вафельницы на рецепт бельгийских вафель. Своей вафельницы у меня нет, поэтому выставить не могу. Вот, путем вымогательства и форменного рэкета совершили равноценный обмен со Сливо4кой – она прислала фотку своей красявой электровафельницы:
Метки: сладкая выпечка вафли |
Сырник изысканный |
Так нескромно назвали его авторы моей любимой книги «Диетическая кухня». Но они правы - этот сырник название свое оправдывает. Действительно нежнейший и изысканный вкус. А еще этот сырник меня всегда потрясает одной своей особенностью – у него очень приятный медовый привкус, хотя при его приготовлении мед не используется!
Метки: сладкая выпечка творог |
Апельсиновый торт |
Внезапно захотелось мне бисквитного тортика. Причем совершенно “несовременного” тортика. Сейчас все чаще используются тоненькие бисквиты и толстый-толстый слой какого-нибудь легкого крема на основе сливок, йогурта, творога или творожных сыров наподобие маскарпоне. А мне вот именно такого тортика захотелось – с толстым бисквитом, обильно пропитанным сиропом с добавлением коньяка, с масляным кремом, с желешечкой сверху... В общем, ностальгия. Вот результат:
Метки: сладкая выпечка бисквит торт |
Рецепты к Пасхе |
Тут более опытные коллеги подсказывают, что, однако, Пасха на носу. Так что выкладываю вам Мои пасхальные рецептики - может кому пригодятся идеи.
Во-первых, это куличи, два рецепта.
Первый рецепт - потрясающий кулич с шафраном. Он просто изумительного цвета! И очень приятный на вкус, очень сдобный:
Второй кулич - по старинному бабушкиному рецепту. Получается очень пышный, очень легкий кулич:
И два рецепта пасхи - старинный рецепт, получается не очень сладкая, нежная на вкус пасха:
И очень интересная РОЗОВАЯ ПАСХА
Метки: сладкая выпечка пасха творог |
Рецепт вафель для советской вафельницы |
Это я о чем? Ах, да! Я же хочу вам показать еще один забавный кухонный прибамбас! Вот такой привет из восьмидесятых:
Эта формочка позволяет делать вот таких вот забавных олимпийских мишек:
Ну, а поскольку она сама суть не что иное как вафельница (ну просто форма нестандартная), соответственно по этому же рецепту можно делать вафли в обычных вафельницах.
Метки: сладкая выпечка вафли |
Продолжаем весеннее меню-начинки из щавеля |
На сей раз коснемся такой замечательной травки как щавель. Все, наверное, знают как из него готовить зеленые щи. А я хочу предложить вам испечь пирог со щавелем. Причем дам три варианта начинки - на разные вкусы.
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка":
Часть 1 - ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 2 - Осетинские пироги.
...
Часть 28 - Сдобное безопарное тесто
Часть 29 - Лотарингский киш
Часть 30 - Продолжаем весеннее меню-начинки из щавеля
Часть 31 - Пицца Конкарне
Часть 32 - Peynirli Sigara Böregği (сигара бёреи) - Турецкие сигары с сыром
...
Часть 44 - Бомбовские пирожки
Часть 45 - Обалденное тесто на пирожки
Часть 46 - Пирог с фаршем на ужин.
Метки: сладкая выпечка несладкая выпечка щавель |
Сырники по-гречески от бабушки Жени |
Я всегда очень радуюсь, когда мои читатели присылают мне свои рецепты. Особенно ТАКИЕ - рецепты наших бабушек. Готовлю их сразу и не сомневаясь, ибо такие, проверенные поколениями и испытанные временем рецепты особенно вкусны.
Этот потрясающий рецепт сырников мне прислала Евгения_Кефели из Запорожья - это старинный рецепт ее бабушки (тоже Жени). Девчонки, я вам передать не могу какая это вкуснота! Причем и в горячем, и в холодном виде. А как эти сырники уплетают дети!!!
Ну все, я умолкаю, дальше будет моя фотка и текст автора. Женя, спасибо тебе огромное!!!
Метки: творог яблоки сладкая выпечка завтраки |
Маффины с тыквой |
Чует мое сердце, что после вчерашнего юбилея ничо другого ее организьм не примет. Тока горячий чай с лимоном и медом. Лучшее средство от похмелья. А к чаю моя любимая Ольга Kimora-Kikimora предлагает маффины с тыквой. Изумительные, нежные, пушистые, с ароматом тыквы и пряностей.
Метки: сладкая выпечка маффины |
Шоколадный фондан |
В случае с шоколадным фонданом самое главное - правильная подача. На все вопросы и восторженные возгласы следует молчать и улыбаться. Молчать и улыбаться.
Разве нужно кому-то знать, что le fondant au chocolat - этот эффектный, тающий во рту французский десерт - простой, как дважды два?
Готовим!
Серия сообщений "КУРИНАРИЯ/Десерты":
Часть 1 - Шоколадный замороженный мусс
Часть 2 - Шоколадные полоски с карамелью
Часть 3 - Шоколадный фондан
Часть 4 - Любимые конфетки сделаем сами
Часть 5 - Десерт Оранжевый фламинго
...
Часть 12 - Шоколадная маркиза
Часть 13 - ПЛАСТОВОЙ ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД
Часть 14 - Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!
Метки: шоколад сладкая выпечка десерты |
Шоколадные полоски с карамелью |
Хотите порадовать своих домашних вкусными пирожными? Тогда читайте рецепт!
Серия сообщений "КУРИНАРИЯ/Десерты":
Часть 1 - Шоколадный замороженный мусс
Часть 2 - Шоколадные полоски с карамелью
Часть 3 - Шоколадный фондан
Часть 4 - Любимые конфетки сделаем сами
...
Часть 12 - Шоколадная маркиза
Часть 13 - ПЛАСТОВОЙ ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД
Часть 14 - Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!
Метки: шоколад карамель сладкая выпечка пирожное |