Как хранить продукты |
про сыр: срезы на оставшемся большом куске смазываешь растительным маслом, как следует, потом — плотно в пищевую пленку. Там, где есть растительное масло, плесени никогда не бывает.
Сыр не любит резких изменений температуры, поэтому храните его не на верхней полке холодильника, а внизу, возможно даже в отделении для овощей. Этот продукт надо обязательно хорошенько завернуть, так как он может легко напитаться другими запахами или высохнуть. Попробуйте обернуть его во влажную марлю, а затем упаковать в пленку, либо завернуть его в вощеную бумагу, а затем в слой алюминиевой фольги.
В молоко и сливки для более длительного хранения можно добавить щепотку соли, а масло для сохранения свежести лучше заморозить.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |