гарам масала – это смесь специй
|
|
Пятница, 15 Февраля 2013 г. 09:36
+ в цитатник
ароматические травы, входящие в ее состав, поджариваются и затем смешиваются. Классический вариант приправы может включать в себя: черный и белый перец, гвоздику, корицу, семена тмина, стручки кардамона, бадьян, мускатный орех, семена кориандра.
Метки:
специи
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-