о зрении (на заметку) |
Черника действительно своеобразный чемпион по благотворному влиянию на зрение. Эта ягода содержит массу полезных для глаз минералов и витаминов. Отличительное свойство черники состоит еще и в том, что она предотвращает возрастные изменения глаз.
**употребление всего раз в неделю сардин или лосося существенно помогает предотвратить возможные проблемы. Эти сорта рыбы содержат большое количество нужных глазам жирных кислот Омега-3.
Витамин В и цинк, необходимые для профилактики разных проблем со зрением, содержатся в мясе индейки. А полезным витамином С богаты брокколи, брюссельская капуста и болгарский перец. Поэтому за обед, к примеру, из тушеной брокколи с индейкой глаза будут вам крайне благодарны. Также очень полезен для зрения шпинат.
Морковь — пожалуй, самая традиционная «еда для глаз». Столько бета- каротина не содержится, пожалуй, ни в одном другом овоще или фрукте. Это вещество помогает бороться с катарактой и другими заболеваниями глаз.
Серия сообщений "глаза, уши, горло, нос":
Часть 1 - Для слабого зрения
Часть 2 - прополис
...
Часть 26 - Полоскания при боли в горле
Часть 27 - Недостатки лазерной коррекции зрения
Часть 28 - о зрении (на заметку)
Часть 29 - Если вам заложило уши...
Часть 30 - о чихании (интересно!)
Часть 31 - неправильное закапывание глазных капель способно отрицательно повлиять на ход всего лечения.
Часть 32 - И еще о зрении...
Часть 33 - О чем говорят расширенные зрачки...
Метки: глаза |
Как помочь подавившемуся человеку (советы) |
Первое, что должен сделать человек, находящийся рядом – это определить, может ли пострадавший кашлять и дышать. Если да, то физических усилий для оказания помощи применять не нужно. Все что потребуется от вас в таком случае – это находиться рядом с пострадавшим и успокаивать его: «сейчас пройдет, кашляй-кашляй!» Кашель – самый эффективный способ для устранения инородного тела.
Но если пострадавший не может кашлять и дышать, тогда необходима будет ваша помощь. Времени терять нельзя. При остановке дыхания на 4-5 минут, возможны повреждения мозга.
Первая помощь
Подойдите к пострадавшему сбоку, подхватите его под живот, как можно сильнее наклоните вниз (желательно так, чтобы голова находилась ниже туловища) и нанесите несколько ударов по спине между лопатками. Наносить удары необходимо до того момента, пока пострадавший не начнет дышать, говорить или кашлять, однако ударов должно быть не более пяти. Если человек не начал дышать после подобной манипуляции, нужно использовать прием Геймлиха.
Прием Геймлиха
Подойдите к пострадавшему сзади, обхватите его за талию и нащупайте подвздошные кости (кости, которые формируют наш таз).
Нащупав верхушки подвздошных костей, на этом уровне сведите руки на животе пострадавшего.
В точку, где сомкнутся пальцы, необходимо поставить кулак и накрыть кулак сверху ладонью другой руки. Прижавшись всем телом к пострадавшему, присев, если это необходимо, настолько, чтобы быть на уровне пострадавшего, либо даже чуть ниже, сделайте несколько резких толчков, на себя и вверх до тех пор, пока инородное тело не будет извлечено.
Если в течение пяти подобных толчков инородное тело извлечь не получается, следует поменять положение на первоначальное и повторить все сначала.
Если инородное тело удалось извлечь, не спешите преждевременно праздновать победу. Не теряйте бдительность и, на всякий случай, вызовите скорую помощь, либо отвезите пострадавшего к врачу для того, чтобы врач осмотрел его на предмет возможных повреждений брюшной полости, которые могли возникнуть в результате применения приема Геймлиха.
Прием Геймлиха очень эффективен, и как, правило, один-два толчка приводят к удалению инородного тела из дыхательных путей.
Метки: кашель инородное тело здоровье |
Штрудли в мультиварке |
Штрудли — это рулетики из теста с начинкой, которые готовят на пару с тушёным картофелем и мясом.
Тесто для штрудлей должно быть вытяжное, но готовят их ещё из дрожжевого и обычного пельменного.
Начинять штрудли можно творогом с зеленью, кусочками пережаренного мяса или фарша, грибами или картофельным пюре.
Картофель очищаем от кожуры, нарезаем на кубики, моем под проточной водой.
Измельчаем лук.
Натираем на крупной тёрке морковь.
Мясо обжариваем на сковороде, солим и перчим по вкусу.
Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.
В чашу мультиварки высыпаем мясо и зажарку. Добавляем стакан воды и готовим в режиме «Суп» 40 минут.
Подошедшее тесто (или готовое) вымешиваем.
Делим на 2-3 части и округляем.
Из теста раскатываем пласт 2 мм толщиной.
На поверхности пласта разбрасываем подсоленный творог и посыпаем измельчённой петрушкой.
Скатываем тесто в рулет.
Нарезаем на кусочки по 1,5 см в длинну.
Через 40 минут открываем мультиварку, добавляем к мясу картофель. Доливаем воды так, чтобы она была вровень с картофелем. Пробуем на соль. Можно добавить другии специи по вкусу.
Сверху на картофель выкладываем часть рулетиков из теста с творогом.
Вторую часть выкладываем на ёмкость для приготовления на пару и устанавливаем в чашу мультиварки.
Готовим в программе «Суп» ещё 30 минут.
На тарелку для подачи выкладываем гарнир и штрудли.
Серия сообщений "мультиварка, хлебопечка":
Часть 1 - Идеальное тесто для пирожков (хлебопечка)
Часть 2 - творожная запеканка в хлебопечке
...
Часть 7 - Как правильно пользоваться хлебопечкой
Часть 8 - «Калалаатикко — финская запеканка в мультиварке»:
Часть 9 - Штрудли в мультиварке
Часть 10 - Рецепт приготовления морковной бабки – для мультиварки
Часть 11 - Свинина в мультиварке
...
Часть 17 - Пампушки с чесноком...и шоколадный пирог - в мультиварке
Часть 18 - Говядина в мультиварке
Часть 19 - РЕЦЕПТ ПИРОГА С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ в мультиварке
Метки: мультиварка |
«Калалаатикко — финская запеканка в мультиварке»: |
Калалаатикко — национальное блюдо финской кухни, очень простое в своём исполнении и представляющее собой запеканку из картофеля и свежей сельди.
Исходя из наших местных условий, можно заменить сельдь на любое другое филе морской рыбы. У меня, например, в этот раз была пикша.
Шаг 1
Для приготовления калалаатикко нам понадобится картофель, филе рыбы, лук, яйца, молоко, мука, соль, перец, укроп.
Картофель нарезаем кружками, солим и перчим, перемешиваем.
Шаг 2
Подготовленное рыбное филе нарезаем небольшими кусочками, также солим и перчим.
Шаг 3
Лук режем кружками и разбираем на кольца.
Шаг 4
Смазываем чашу мультиварки маслом (у меня Polaris), выкладываем треть картофеля.
Шаг 5
На картошку кладём половину рыбы и сверху половину колец лука. Далее повторяем слои и последний слой делаем картофельный.
Шаг 6
Взбиваем молоко с яйцами и мукой, совсем чуть подсолить, так как у нас картофель и рыба уже солёные.
Шаг 7
Заливаем яично-молочной смесью картофель с рыбой и готовим с закрытой крышкой в режиме «Выпечка», выставив время 1,5 часа.
Шаг 8
Выкладываем готовую запеканку в порционные тарелки, сначала вертикально нарезав мультиварочной лопаткой на сектора, а затем поднимая все слои. Не страшно, если форма запеканки не сохранится, так как слои картофеля и рыбы рыхлые и сочные. Перед подачей посыпаем свежим укропом.
2. В духовке
700 г картофеля, 2 яйца, 250 г свежей сельди, 1 луковица, 50 г растительного масла, 1/8 л молока, 1 ст. ложка муки.
Картофель очистить, нарезать ломтиками. Кастрюлю смазать жиром и положить в нее картофель. Сверху положить слой подготовленной, порезанной кусками сельди.
Лук мелко нарубить и посыпать им сельдь. Все это посыпать мукой и полить растительным маслом. Поставить на слабый огонь и тушить под крышкой. Молоко и яйца взбить и вылить на готовую рыбу. Поставить в духовой шкаф, прикрыть крышкой и быстро запечь
Серия сообщений "мультиварка, хлебопечка":
Часть 1 - Идеальное тесто для пирожков (хлебопечка)
Часть 2 - творожная запеканка в хлебопечке
...
Часть 6 - Постные рецепты в мультиварке
Часть 7 - Как правильно пользоваться хлебопечкой
Часть 8 - «Калалаатикко — финская запеканка в мультиварке»:
Часть 9 - Штрудли в мультиварке
Часть 10 - Рецепт приготовления морковной бабки – для мультиварки
...
Часть 17 - Пампушки с чесноком...и шоколадный пирог - в мультиварке
Часть 18 - Говядина в мультиварке
Часть 19 - РЕЦЕПТ ПИРОГА С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ в мультиварке
Метки: сельдь картофель мультиварка |
Эксперт: ЖКХ «съест» 11% доходов россиян |
Метки: жкх |
Охотника за бурями и фотографа Майк Холлингшед завораживает стихия. |
Метки: стихия фото |
За ложное сообщение о теракте будут лишать свободы на срок до 5 лет |
Метки: законы на заметку |
У всех едет крыша, все оказались в чужом враждебном мире, где ощущают себя заложниками |
Кошечек и собачек так страстно любят сегодня, поскольку себе подобных стало любить тяжело — уже не поймешь, где свои, где чужие.
В СССР, который я застала, деление было классово-территориальное.
«Человек из Москвы» был высшего сорта, а «лимитчик», то же, что нынешний гастарбайтер, — низшего. Только тогда никто не различал, таджик этот лимитчик, русский, татарин, — ну просто этническое деление не имело значения. В бытовой речи выделялись некоторые группы. Например, чмо (изначально аббревиатура означала армейскую хозчасть) расшифровывали как «человек Московской области»: типа москвич— это звучит гордо, а из области приезжают гопники в трениках и дикие тетки в платках за колбасой.
В советские времена плакатным образцом русского был тип нордический, а отнюдь не славянский. Но то был не этнический русский, а положительный социальный герой, маска. Коротко стриженный блондин, не пьет, не курит, занимается спортом, в руке орудие труда — вылитый немец. Ему противостоял брюнет — «герой-любовник» или носитель тайны, как шпион Штирлиц или граф Калиостро, которых публика любила больше, и в «человеческих» фильмах и спектаклях средиземноморский тип совершенно вытеснил условного Олега Стриженова. Но это, повторяю, социальные, а не этнические типажи, Штольца и Обломова.
Если бы завтра из подполья вылезли крысы, коих, говорят, там несметное количество, конфликты немедленно переквалифицировались бы из «национальных» в противостояние крыс и людей. Но и сегодня «национальный» — неверное определение.
советую прочесть...
Татьяна Щербина
http://www.mn.ru/society/20131220/365147715.html
Метки: национальный вопрос мысли |
Малая родина для 40% россиян важнее большои (цитаты) |
Сравнивать нужно не относительную степень привязанности к малой и большой родине, а уровень привязанности к большой родине с уровнем «отвязанности», то есть с уровнем тяги за рубеж, или, скажем, условной терпимости к загранице. Вот это государству интересно, и не только нашему, я думаю. Ведь если патриотические ценности обнуляются, весь человеческий потенциал, взращенный и обученный национальным напряжением, пылесосится странами с более высоким уровнем жизни. Это как если бы дети бродили по городу и оставались жить у той мамы, которая больше игрушек может купить».
Если люди меньше связывают себя со страной в целом, они легче согласятся с действиями, направленными на автономизацию.
Страна у нас большая, и здесь уместно вспомнить еще один термин — «пространственная связанность», характеризующий единство страны в экономическом, информационном, гуманитарном плане.
Думаю, всегда полезно знать, насколько регионы ощущают себя связанными со страной или в какой степени чувствуют себя оторванными «анклавами». Особенно интересно проследить это явление на примере Калининградской области или Приморского края. Ощущение оторванности порождает депрессию и может стать губительным для развития региона.
В слабых регионах, как показывают исследования, более развиты социальные настроения общефедерального толка, поскольку есть понимание: одному труднее выжить. Сильные стремятся к большим возможностям и правам.
Есть еще одна категория людей, которые определяют себя как «граждане мира». Люди меняют страны как перчатки, становятся «вынужденными» полиглотами. Многие годы живут вдали от большой родины, но не ассимилируются, не стремятся пустить корни в определенном месте. Казалось бы, самое время говорить о космополитизации общества. Но, судя по результатам исследования, «гражданами мира» считают себя немногие...
Есть люди, живущие по традициям нормального локального сообщества (деревенского, например). Есть те, кто пытается, может, несколько натужно, выстроить вокруг себя мир новой территориальной, национальной, культурной, политической идентичности. И есть даже не «граждане мира» (мир — это все же земля), а граждане Всемирной паутины — мирового общества, где системой координат определяется не физическое положение твоего тела, а IP твоего компьютера. Это все существует одновременно, налагается одно на другое, перемешивается. А значит, нужны новые инструменты, новые вопросы и новое понимание того, какой это находит выход при тех или иных политических действиях.
Метки: социология |
Проверить грамотность человека можно не только по слову «звонит» |
В глаголах «начался», «дождались», «собрались» ударение падает на последний слог
1. Баловать(ся), балуюсь, балует. Карлсон в известном мультфильме делает ошибку, произнося знаменитое «А мы тут плюшками бАлуемся!». Словарь образцового русского ударения М.А. Штудинера особо отмечает: «не «бАловаться!» Правда, Большой орфоэпический словарь делает послабление: говорить «бАловаться» можно, но это так называемое «младшее допустимое», то есть приоритетным в любом случае остается вариант «баловАться» (балУюсь, балУет).
2. Поперчить. Некоторое время назад основным считался вариант «попЕрчить», с ударением на основу. Сейчас во многих словарях он сместился на вторую позицию, но по-прежнему фигурирует как альтернативный. То есть правильно и «поперчИть» (это основной вариант), и «попЕрчить». Последний, впрочем, в обычной речи услышишь нечасто.
Метки: речь |
Болезни сердца и группа крови |
Ученые из США выяснили, какая группа крови наиболее связана с риском сердечных заболеваний. По научным данным, в самой большой зоне риска находятся люди с четвертой группой крови. Она более редко встречается.
Людей с такой группой крови среди американцев лишь семь процентов.
Далее по градации обладатели 3-й группы имеют 11 процентов риска, а 2-я группа — 5 процентов. 43 процентов американцев с 1-й группой крови наименее подвержены риску проблем с сердцем.
Как пояснили ученые, 4-я группа крови часто связана с развитием воспалительных процессов, которые могут нарушать функционирование кровяных сосудов.
А 2-я группа крови — с повышенным риском чрезмерного производства липопротеина — мягкого холестерина (его еще называют "плохим"), который закупоривает артерии. Людям с этой группой врачи советуют меньше употреблять в пищу продуктов с высоким содержанием холестерина.
Причина хорошего здоровья людей с 1-й группой заключается в веществе, которое играет важную роль в организации кровотока и свертывании крови. Оно выше у обладателей этой группы, чем у других людей.
Теория влияния группы крови на здоровье
Большую известность получила околонаучная теория о влиянии группы крови на характер и здоровье человека, созданная исследователем-натуротерапевтом Питером д'Адамо.
По его данным, люди первой группы крови значительно реже других страдают от неврозов, они очень выносливы. Но при этом они часто страдают язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритами, у них повышенная восприимчивость ко всем инфекционным заболеваниям.
Обладатели второй группой крови очень восприимчивы к ревматическим заболеваниям, диабету, ишемической болезни сердца, инфаркту миокарда, бронхиальной астме, aллергиям, лейкозам, холециститу, желчнокаменной болезни, почечнокаменной болезни.
У обладателей третьей группы нередко встречаются такие заболевания, как пневмония, радикулит, остеохондроз, заболевания суставов.
А представители четвертой группы крови часто имеют сниженный иммунитет. Они могут быть подвержены таким болезням, как ОРВИ, гриппу, ангине, гаймориту, а также заболеваниям сердца (что подтверждают новые исследования).
Конечно, сама по себе группа крови не означает, что человек обязательно будет страдать "характерной" для нее болезнью. Здоровье определяется множеством факторов, и группа крови — всего лишь один из маркеров. Но… как знать…
Метки: кровь интересно |
7 основных причин, из-за которых отказывают в визе |
Неполный комплект документов
У каждой страны свои требования к необходимому комплекту документов, причем подробный список всегда можно найти на сайте посольства или получить при личном обращении.
Самой распространенной причиной для отказа в визе является нехватка одной или двух справок, ксерокопии страниц паспорта или устаревшая выписка с банковского счета.
Отдельное внимание обратите на минимальную сумму страховки, ведь нарушение данного требования (уменьшение суммы) также приведет к отказу.
Прежде чем подавать документы на визу, внимательно сверьтесь со списком, указанным на сайте посольства, перепроверьте количество копий и актуальность каждого документа. Исправить эту ситуацию несложно, но еще проще ее не допускать.
Метки: виза |
10 слов, в которых часто путают буквы |
1. Дуршлаг. Слышится то ли «дуршлаг», то ли «друшлаг», поэтому довольно многие делают ошибку.
Проверить, как правильно, очень легко: достаточно вспомнить, что это немецкое слово, образованное от предлога durch, что значит «через, насквозь», и schlagen — «пробивать».
2. Скрупулезно. Это слово действительно многим хочется написать или произнести иначе — «скурпулезно».
Образовано оно от латинского scrupus — острый камень. А scrupulosus соответственно значит «каменистый, острый». Первый слог — скруп — похож на звук, как будто кто-то продирается через что-то.
Так и можно запомнить написание этого слова — вспомните о человеке, который продирается через все мелочи, через все камешки.
3. Конфорка. Этой всем знакомой кухонной детали достается больше всего. «Яндекс» показывает 2 млн случаев неверного написания этого слова — «комфорка», вероятно, от слова «комфорт».
Что самое интересное, оно действительно вначале так и писалось. Слово было заимствовано в XVIII веке из голландского языка. Там komfor означало жаровню. Но потом написание изменилось.
Метки: речь |
Технология приготовления целой утки, индейки и гуся при помощи обычного фена для волос |
Метки: утка еда на заметку |
Рак головного мозга: как не пропустить первые симптомы |
Диагностика
Из-за того, что опухоль располагается внутри черепа, своевременно диагностировать это заболевание сложно.
Иногда опухоли больших размеров дают скудную симптоматику, а малые — сопровождаются яркими симптомами.
Пока симптомы выражены слабо, больные редко попадают к врачам, человек обращается за помощью к специалисту лишь когда самочувствие начинает стремительно ухудшаться.
Типичными общемозговыми симптомами являются:
— Головная боль — самый частый и ранний симптом опухоли головного мозга. Боль может быть тупая, непостоянная, распирающая. Характерно появление или усиление боли во второй половине ночи или под утро.
Типично возникновение или усиление головной боли при стрессах и физическом напряжении.
— Рвота также типичный симптом, чаще всего возникает с утра, натощак и на фоне головной боли. Рвота не связана с приёмом пищи и возникает без тошноты. Иногда рвота возникает из-за перемены положения головы. Как изолированный симптом рвота отмечается у детей.
— Головокружение, чувство вращения предметов или своего тела, будто почва уходит из-под ног.
Возникает в форме приступов, при определённом положении головы. Обычно этот симптом проявляется на поздних стадиях заболевания.
Серия сообщений "голова":
Часть 1 - Ах, как кружится голова...
Часть 2 - Смотрю на тебя - лысеешь...
...
Часть 10 - Почему с возрастом наша память становится слабее
Часть 11 - Инсульт
Часть 12 - Рак головного мозга: как не пропустить первые симптомы
Часть 13 - Микроинсульт
Часть 14 - Причины, которые могут вызвать перхоть
Часть 15 - Инсульт: узнать, избежать, действовать
Метки: здоровье ликбез мозг опухоль |
Вспомним Александра Меня...цитаты |
22 января исполняется 79 лет со дня рождения Александра Меня, убитого 9 сентября 1990 года.
Центральное место в истории Церкви Александр Мень отводил борьбе с язычеством и мракобесием.
На мировоззрение Александра Меня во многом повлияли русские философы: В. Соловьев, Н. Бердяев, Н. Лосский, П. Флоренский, ранний С. Булгаков и С. Франк.
В 1960 году Мень становится священником в храме Покрова Пресвятой Богородицы в подмосковном селе Алабино, а ещё через год — настоятелем этого храма. С 1964 по 1968 год он учится в Московской духовной академии, по окончании которой служит и в других подмосковных приходах.
С 1970 года Мень служил в храме Сретения Господня в Новой деревне в г. Пушкино под Москвой. Тогда же его деятельностью заинтересовалось КГБ — избежать ареста помогло чудо.
После выступления в Московском институте стали и сплавов 11 мая 1988 года Александр Мень стал одним из самых знаменитых проповедников, на его лекции приходили сотни людей.
Священники и богословы Русской православной церкви до сих пор не пришли к единой оценке деятельности и наследия Александра Меня. Некоторые из них весьма позитивно отзывались о его книгах и миссионерской работе, другие критиковали за экуменистические взгляды (о близости различных христианских конфессий).
Протодиакон Андрей Кураев отмечал прокатолическую направленность трудов Александра Меня.
Патриарх Алексий II, напротив, говорил, что хотя не все суждения отца Александра разделялись богословами, «ни одно из них не противоречило
Митрополит Крутицкий и Коломенский Ювеналий называл служение отца Александра подвигом и мужеством. Архиепископ Вологодский и Великоустюжский Михаил говорил о нём, как о «человеке необыкновенной одухотворённости, который вёл подвижническую жизнь и закончил её мученически».
Из воспоминаний Кураева Андрея, тогда диакона:
На курсах нетрадиционного целительства о. Александр Мень сказал:
“Если человек обладает парапсихологическими способностями (а они, конечно, есть у всех, но у некоторых людей они более развиты, некоторые люди более одарены ими, как и любой талант не в одинаковой мере дается людям), нередко развивая в себе эти способности, изучая их в себе, как вы, он должен очень строго относиться к своему нравственному миру и часто задавать себе вопросы: “Для чего это делается? Умею ли я быть открытым к людям? Или я делаю это из тщеславия, для ложного самоутверждения?”
Это одно из усилий гармонического развития духовного, психического и парапсихического обучения. Это необходимо вы ведь отдаете больному какую-то часть своей духовной и душевной энергии. Вы можете меня спросить: “А такое донорство не опасно ли?” Ваши учителя и преподаватели могут вам об этом рассказать более подробно.
Метки: цитаты А.Мень |
Как они растут... |
Метки: природа фото |
основная причина бедности - недостаток рабочих мест |
Метки: статистика на заметку |
инсульты случаются у несовершеннолетних |
Метки: инсульт на заметку |
«верность», «неверность» — это категории социально-психологические (цитата) |
Они не могут определяться химической структурой того, что происходит в какой-то железе внутренней секреции, не могут определяться набором хромосом, которые переданы вне зависимости от всего нашими предками. Поэтому я думаю, что это полнейшая чушь, и верность-неверность зависит от эпохи, воспитания, от принятых в обществе ценностей.
Какая роль «прописана» твоим воспитанием, твоей культурой, можно сказать, твоими архетипами, подсознанием — как угодно, то ты и будешь играть. Круто быть мачо — значит, 90% молодых мужчин мечтают быть мачо, в такой культуре тот, у кого каждый день новая барышня, — крутой, а тот, у которого была одна, и то полгода назад, — несчастный и слабый.
Человек уже давно живет не в поле природы, а в поле культуры: она воздействует на наше поведение гораздо сильнее, чем строение мышц или уровень тестостерона. С формальной точки зрения мужчине, как носителю сперматозоидов, для продления рода желательно их не к одной яйцеклетке пристроить, но аналогии с животным миром, после того как уже несколько тысяч лет культура переламывает людей, неуместны. Врожденная полигамия у людей никем не доказана и никем не проверена.
ЛЕВ ЩЕГЛОВ, Доктор медицинских наук, профессор
Метки: верность цитата |
Как правильно пользоваться хлебопечкой |
** Не добавляйте слишком много жира, поскольку он образует барьер между мукой и дрожжами, вследствие чего действие последних замедляется. В результате буханки могут получиться тяжелыми и слишком плотными.
● Нарезайте масло и другие жиры на мелкие кусочки до добавления в форму для хлеба.
**Застрявшую в хлебе тестомешальную лопасть можно извлечь с помощью деревянной лопатки.
**Хлеб положить на решетку и дать остыть.
Проблемы при выпечке
Тесто слишком быстро поднимается - причина может быть в том, что загружено много сахар и дрожжей (можно уменьшить их количество или добавить соль, которая тормозит подъем теста), добавлено слишком много жидкости или хлебопечка стоит возле источника тепла.
Тесто поднимается слишком медленно - дрожжей может быть слишком мало или они просроченные, установлен слишком быстрый цикл выпечки (и тесто просто не успело еще подняться), при закладывании продуктов произошло смешивание дрожжей с солью (сухие ингредиенты нужно закладывать в разные углы формы), недостаток сахара, плохо просеянная мука, недостаточное количество жидкости или слишком холодная жидкость (жидкость должна быть комнатной температуры).
● Жидкости, оставшиеся от приготовления овощей, тоже можно добавлять, заменяя ими часть воды. Вода от варки картофеля содержит крахмал, который является дополнительным источником питания для дрожжей. В результате получается хорошо подошедший, более мягкий хлеб, который хранится дольше.
Серия сообщений "мультиварка, хлебопечка":
Часть 1 - Идеальное тесто для пирожков (хлебопечка)
Часть 2 - творожная запеканка в хлебопечке
...
Часть 5 - Настоящая лазанья в мультиварке
Часть 6 - Постные рецепты в мультиварке
Часть 7 - Как правильно пользоваться хлебопечкой
Часть 8 - «Калалаатикко — финская запеканка в мультиварке»:
Часть 9 - Штрудли в мультиварке
...
Часть 17 - Пампушки с чесноком...и шоколадный пирог - в мультиварке
Часть 18 - Говядина в мультиварке
Часть 19 - РЕЦЕПТ ПИРОГА С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ в мультиварке
Метки: хлебопечка |
продукты из зимнего меню, которые могут быть опасны для здоровья |
Метки: продукты на заметку |
Справиться с простудой помогут: |
Полоскание солёной водой
Как только из носа начинает течь, это может спровоцировать боль в горле. Чтобы облегчить боль и уменьшить отёк, следует прополоскать горло тёплой водой, предварительно добавив туда 1\\2 чайной ложки соли.
Такой соляной раствор также будет вымывать все раздражающие горло бактерии.
Перечная мята
Если у вас ломит всё тело и вы чувствуете озноб, примите тёплую ванну с перечной мятой. Это лекарственное растение обладает противовоспалительным действием и поможет очистить носовые пазухи, а тёплая вода расслабит мышцы и успокоит боль.
Если же у вас нет сил на ванну, то можно прибегнуть к ароматерапии – зажгите аромалампу и добавьте туда пару капель масла перечной мяты или подержите над паровой баней голову, повязав её полотенцем. Эффект будет аналогичным.
Голова на возвышении
Из-за боли в мышцах, головной боли, озноба и кашля могут начаться проблемы со сном.
Чтобы облегчить дыхание и ослабить давление на носовые пазухи, спите на нескольких подушках сразу. Если вы будете держать голову и плечи в приподнятом состоянии, то это ослабит кашель и напряжение в верхней части тела, что позволит вам поспать подольше.
Увлажнитель воздуха
Сухой воздух может только ухудшить симптомы простуды, в результате чего слизистая носа покрывается толстыми корками. Повышая влажность воздуха, вы тем самым снижаете заложенность носа.
Однако будьте осторожны – не забывайте вовремя чистить увлажнитель воздуха, чтобы избежать возможности попадания вредных бактерий в воздух и тем самым заболеть ещё сильнее.
**простой и дешёвый способ успокоить мышечную боль, а также держать тело в тепле - это сырой рис и длинный носок. Наполните носок рисом и завяжите его. После этого нагрейте носок в микроволновке в течение 15-30 секунд. Рис довольно хорошо сохраняет тепло, поэтому, когда вы приложите носок-обогреватель к плечам, то почувствуете себя намного лучше.
Влажная уборка
Как только вы почувствуете себя лучше, займитесь уборкой – протрите клавиатуру, мышь, рабочий стол и другие поверхности в доме. Это сократит вероятность заразить кого-нибудь из домашних или заново разболеться самому.
Метки: здоровье простуда советы |
Процесс дебилизации в популярной культуре достиг последнего предела |
Метки: поп-культура |
Как развить скрытые таланты |
В нашей стране о правополушарном рисовании стало известно не так давно, хотя европейцы о нем слышали еще с 70‑х годов прошлого века. Основоположницей его стала американская художница Бетти Эдвардс. А она, в свою очередь, опиралась на исследования нобелевского лауреата, психобиолога Роджера Сперри.
Этот метод стал симбиозом искусства и психологии. Тренинги проводят психологи, арт-терапевты и профессиональные художники.
Суть занятий – «усыпить» на время левое полушарие, отвечающее за логику, правила и стереотипы.
Вообще-то, левое полушарие – наш друг: помогает учиться и делать карьеру. Вечно все анализирует, обосновывает, просчитывает, оценивает…
Но оно же – и главный критик. Постоянно сравнивая наши достижения с другими, вставляет палки в колеса: мол, какой из тебя художник, ты даже кисточку нормально держать не умеешь.
Никакого гипноза или нейролингвистического программирования при этом не используется – только некоторые психологические хитрости.
Например, когда рисуешь под музыку, поневоле расслабляешься, переключаешься, начинаешь подпевать и… забываешь о том, что ты не умеешь рисовать. Все получается само собой!
Когда мозг выходит в правополушарный режим, включается интуиция (кстати, другое название метода – интуитивное рисование), образное мышление и творчество.
И, даже если до этого вы рисовали хуже, чем трехлетний ребенок, теперь запросто сможете изобразить ночной город, поле с ромашками или парусник в море.
Конечно, до Левитана или Айвазовского вам еще далеко, но этими картинами можно гордиться. И не только картинами.
Метки: психология творческие способности |
Диабет... |
Google занимается разработкой "умных" контактных линз, способных отслеживать уровень глюкозы в крови по химическому составу слез, сообщает Digit.ru.
Как говорится в официальном блоге компании, продукт предназначен для людей, болеющих сахарным диабетом, которые должны на постоянной основе отслеживать уровень глюкозы в крови.
Существующие решения, по информации Google, либо недостаточно точны, либо требуют регулярных тестов крови, что неудобно и болезненно. "Умные" линзы, в которых беспроводной чип и миниатюрный сенсор глюкозы располагаются между двумя слоями мягких контактных линз, способны следить за здоровьем пользователя, анализируя состав слез человека.
Метки: диабет |
на Крещение |
Нельзя купаться в проруби на Крещение при заболеваниях сердца, ожирении, гипертонии и аритмии.
Болезни и противопоказания
Серия сообщений "таинства":
Часть 1 - Заповеди Матери Терезы
Часть 2 - Смертные грехи
...
Часть 35 - Какие грехи называют смертными? (инфографика)
Часть 36 - 7 ТАЙН РУССКОЙ КОСЫ
Часть 37 - на Крещение
Часть 38 - Цитаты из книг Максима Грека - в день памяти
Часть 39 - Что такое родительская суббота? Календарь
...
Часть 45 - Энергерика человека
Часть 46 - Энергетический потенциал человека
Часть 47 - 12 странных и необычных психических расстройств
Метки: Крещенье таинство |
еще о пенсии... историческая |
Государственная пенсионная система не является универсальным мировым институтом. В некоторых странах ее вообще нет.
В дореволюционной России пенсионные выплаты получала микроскопическая прослойка офицеров и чиновников.
В Советском Союзе все рабочие и служащие получили право на пенсию в 1956 году, а колхозники и вовсе в 1964.
И сейчас, например, в Китае на пенсию могут рассчитывать далеко не все.
В середине двухтысячных годов только 30 процентов пожилых людей получали выплаты, остальных по традиции кормили дети.
В последние годы картина изменилась. Круг получателей пенсий расширился. Но размер пособий везде разный.
Так, минимальная пенсия в сельских районах недавно составляла примерно 10 долларов, в то время как в крупных городах она достигала 250 долларов.
Добавлю, что сейчас в России огромный дефицит Пенсионного фонда. Отчислений работающих граждан не хватает на текущие выплаты нынешним пенсионерам. Доплачивать приходится из бюджета.
По словам министра финансов Антона Силуанова, мы тратим больше триллиона рублей на то, чтобы обеспечить этот баланс. С годами ситуация будет только ухудшаться, поскольку население нашей страны постепенно стареет, и процент пенсионеров таким образом неуклонно растет.
http://radiovesti.ru/article/show/article_id/120541
Метки: пенсия |
"Пенсию нужно расценивать как дополнительный доход пенсионера, а не как основной" |
заявил глава Минэкономразвития Алексей Улюкаев. По мнению министра, необходимо менять отношение граждан к пенсии. То есть, те, кому сегодня лет 30-40, к моменту выхода на пенсию уже могут столкнуться с проблемой, что жить только на пенсию они не смогут. Впрочем, на нее и сейчас трудно прожить.
Однако у нынешних работоспособных граждан все-таки есть возможность инвестировать, получать какие-то дополнительные доходы, побеспокоиться о том, чтобы в дальнейшем пенсия стала не единственным средством обеспечения жизни. А у нынешних пенсионеров таких возможностей почти не было.
Вот у нас уже есть на сайте несколько комментариев. Один пессимистичный, другой - оптимистичный.
С первого начну. "А вы попробуйте, имея два высших образования, найти работу после 60 лет. При этом из тех копеек, которые составляют пенсию, даже при стаже более 40 лет еще и будут вычитать "лужковскую надбавку", если работать будешь официально. И не надо говорить про военных, которые выходят на пенсию в 45 лет и могут работать, не теряя пенсии. Вранье и демагогия". Вот так считает наш слушатель.
И тут же пишет нам Нина Смирнова: "Имею два высших образования. Сейчас мне 67 лет. На пенсии - с 50 лет, закончила МИФИ, живу одна, детей, внуков и других родственников нет. Немного сейчас подрабатываю, но лишь для того, чтобы не сидеть без дела, но ни на что и ни на кого не жалуюсь. Каждый год езжу отдыхать за границу, и не в тривиальную Турцию, а в круизы, например, вокруг Европы, в Юго-Восточную Азию. В общей сложности за свою жизнь объездила 67 стран. Жизнь - она такая штука. Как ты к ней относишься, так и она к тебе. Либо балует, либо казнит".
Очень интересно, как Нине Смирновой удается ездить в круизы на свою пенсию? Может быть, она накопила деньги на старость? Нина, напишите нам, пожалуйста, об этом.
http://radiovesti.ru/episode/show/episode_id/25088
Метки: пенсия |
Платежка-2014 |
К 1 января 2014 года субъекты должны были подготовить региональные программы капремонта по всем многоквартирным жилым домам, не признанным аварийными. В список должен войти каждый дом - не важно, предстоит ему обновление через год или через 10 лет.
Копить на серьезные работы можно двумя способами: или по умолчанию довериться региональному оператору капремонта, который создают местные власти, или же откладывать средства на специальном счете многоквартирного жилого дома. Как только граждане оплачивают первые квитанции, региональный оператор получает средства и сразу начинает распоряжаться ими по принципу общего котла.
Кроме того, на первые 3 года предусмотрено финансирование по линии Фонда ЖКХ. По мнению экспертов, если жильцы решат работать с региональным оператором, это снимет с них много забот. Он следит за графиком капремонтов, и когда подходит время конкретного дома, заключает договоры на проведение ремонта. Если собственники захотят контролировать все сами, то тогда для них предпочтительнее второй вариант.
Кстати, от уплаты взносов освобождены только жители домов, которые находятся в аварийном состоянии и подлежат сносу.
Всему есть предел
Хорошей новостью для потребителей должно стать принятие закона, устанавливающего предельные индексы роста оплаты услуг ЖКХ. То есть рост коммунальных платежей в регионах будет ограничен.
По замыслу, с 2014 года новая схема регулирования тарифов начнет обкатываться в пилотных регионах и первоначально предельные индексы будут установлены на 3 года. В дальнейшем их будут устанавливать не менее чем на 5 лет.
По мнению авторов документа, это предложение позволит сделать рынок ЖКУ прогнозируемым и стабильным как для граждан, так и для бизнеса.
Величину предельных индексов установят до 1 мая и введут в действие с 1 июля.
Кстати
По данным Росстата, плата за жилищно-коммунальные услуги в 2013 году повысилась на 9,8%. Больше всего подорожал газ - на 15%, электричество - на 13%, отопление - на 11%, горячую воду - на 10,6%.
РГ
Метки: ЖКХ |
Бернард Шоу (цитаты) |
Метки: цитаты книги |
А что может привести человека к Богу? |
Метки: вера |
Детская близорукость из-за недостатка прогулок? |
Метки: здоровье глаза |
когда техника выходит из строя... |
Если техника вышла из строя спустя 15 дней после покупки, вы можете требовать у продавца только ремонт. Однако если в течение гарантийного срока она ломается регулярно – вы вправе требовать обмен товара или возврат денег. Это возможно в том случае, когда третий раз подряд у телефона ломается одна и та же деталь.
Продавец
Все обязательства перед покупателем выполняет именно та компания, где вы совершили покупку. Поэтому какие-либо требования можно предъявлять только продавцу.
Квитанция
В сервисном центре вместе с отремонтированным телефоном вам должны выдать квитанцию или акт о проделанной работе, где указывается причина поломки. Это поможет вам доказать, что из строя выходит один и тот же элемент техники.
Претензия
Письменную претензию можно составить в любой момент, указав в ней свое требование. Если телефон ломается в третий раз, причем в одном и том же месте, в претензии вы уже можете требовать уже не ремонт изделия, а возврат денег.
Кстати
Если вы направляете претензию курьером – обязательно получите у него уведомление о вручении. Именно так можно будет доказать, что продавец ваш документ получил. Направлять претензию по электронной почте не рекомендуется – он-лайн переписка не имеет никакой юридической силы.
Экспертиза
Эта услуга всегда является платной, поскольку оказывают ее коммерческие организации. Если продавец не согласен возвращать вам деньги после третьей поломки - он может провести экспертизу за свой счет и выяснить, действительно ли ломается одна и та же деталь. Если экспертиза покажет, что вашей вины здесь нет, деньги обязаны вернуть.
Суд
Если продавец отказывается обменивать товар и после экспертизы, смело обращайтесь в суд с исковым заявлением.
Чек
Обязательно сохраняйте чек, ведь он служит подтверждением того, что товар куплен именно в этом магазине. Показав чек, вы сможете предъявить претензии продавцу.
На заметку
В перечень технически-сложных товаров внесены разные виды, среди них - холодильники, морозильники, стиральные и посудомоечные машины, кофемашины, кондиционеры, телевизоры, цифровые фото- и видеокамеры, компьютеры. С полным списком товаров можно ознакомиться в интернете.
Серия сообщений "на заметку (мини)":
Часть 1 - Стирка пуховой подушки в стиральной машинке
Часть 2 - Как обезопасить себя в маршрутке?
...
Часть 15 - Делаем перчатки для сенсорных экранов
Часть 16 - Как оживить растения
Часть 17 - когда техника выходит из строя...
Часть 18 - Портрет идеального лекарства «по-русски»
Часть 19 - Смерчи могут стать обычным явлением в России.
Часть 20 - обращаем внимание...
Метки: гарантийный ремонт покупателю на заметку |
Картины, которые хочется потрогать |
Благодаря необычной технике художница Юстина Копанья создает невероятные пейзажи, поражающие своей глубиной и объемом.
Сама Юстина говорит, что как картина, так и кисть требуют краски и она ее не жалеет. Поэтому ее работы такие «мясистые». Она всегда старается передать атмосферу того момента, который врезался ей в память, но делает это по-особому — так, что мы взглянули на окружающий нас мир под другим углом. И, возможно, открыли что-то новое для себя.
Обладательница невероятного навыка, польская художница Юстина Копанья (Justyna Kopania), в своих экспрессивных размашистых работах смогла сохранить прозрачность тумана, легкость паруса, плавное покачивание корабля на волнах.
Ее картины поражают своей глубиной, объемом, насыщенностью, а текстура такова, что от них невозможно оторвать взгляд, настолько они притягивают к себе, заставляют ощутить не просто оптическое, но тактильное прикосновение.
Метки: художники |
Переход на зимнее время в России вернут после Олимпиады. |
Метки: зимнее время |
Темная сторона эмоционального интеллекта (цитаты) |
Эмоциональный интеллект, бесспорно, важен, но подобный необузданный энтузиазм скрывает его темную сторону.
Как показывают новые исследования, учась управляться с эмоциями, люди одновременно учатся манипулировать окружающими.
Чем лучше ты контролируешь эмоции, тем лучше умеешь скрывать подлинные чувства.
Если ты знаешь, что чувствуют другие, ты можешь играть на их сердечных струнах, подталкивая людей действовать наперекор их собственным интересам.
Лидеры, умеющие управлять эмоциями, могут лишать нас способности думать.
Если их ценности расходятся с нашими, последствия оказываются ужасными.
Данные исследований демонстрируют, что в ситуациях, когда у людей есть эгоистические интересы, эмоциональный интеллект превращается в инструмент для манипулирования окружающими.
Разумеется, не все люди используют эмоциональный интеллект в неблаговидных целях. Чаще всего эмоциональные навыки — просто инструмент для выполнения неких задач.
Там, где эмоции не в ходу, у эмоционального интеллекта обнаруживаются другие скрытые издержки.
Серия сообщений "эксперименты":
Часть 1 - Творчество душевнобольных людей...
Часть 2 - Где моя энергия?
...
Часть 41 - Синдром Котара ... и предсмертные переживания
Часть 42 - 5 любимых лживых утверждений коучеров о личном развитии
Часть 43 - Темная сторона эмоционального интеллекта (цитаты)
Часть 44 - 5 качеств, позволяющих назвать человека гениальной личностью
Часть 45 - Склонность к подражанию - "Если живешь в Риме, живи по римским обычаям"
Часть 46 - 5 причин чаще писать от руки
Часть 47 - разница между настоящими способностями человека и его восприятием этих способностей
Метки: интеллект эксперименты |
Блюда из мультиварки: сырники, борщ и курица (советы) |
Олеся Бурьян-Цейтлин решила адаптировать наши любимые блюда.
Борщ
• 300 говядины или телятины
• 1 среднюю картофелину
• 1 морковку
• 1 свеклу
• ¼ маленького кочана капусты
• 2 столовые ложки томатной пасты.
Надо порезать все, как вы обычно делаете, кроме свеклы – ее мы положим целиком, чтобы сохранить цвет, залить все водой на 2-3 пальца выше овощей и мяса и поставить режим «тушение» на 1,5 часа.
Когда они истекут, емкость надо вынуть, остудить, натереть свеклу и вернуть ее в суп. Добавить томатную пасту, посолить и оставить тушиться еще полчаса.
Это моя вариация, вы же можете добавить болгарский перец, лук, помидоры и все остальное, что является для вас обязательным и любимым. Самое важное – отварить свеклу целиком. И да, не волнуйтесь – ни картошка, ни капуста не разварятся, даже если вы три часа будете «тушить» борщ. \
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Запеканка овощная в мультиварке
Часть 2 - Рецепты для мультиварки
...
Часть 29 - Запеканка "хачапури" в мультиварке
Часть 30 - Рыба тушеная с овощами в мультиварке
Часть 31 - Блюда из мультиварки: сырники, борщ и курица (советы)
Часть 32 - Рецепты из тыквы в мультиварке
Часть 33 - Как приготовить утку в мультиварке
Метки: мультиварка |
Юлия Гиппенрейтер: «Когда вы разговариваете с ребенком - помолчите» |
Перед обаянием, спокойствием и мудростью 83-летней женщины, самого популярного современного российского психолога, устоять трудно, и родители, выходя к Юлии Борисовне на диалог, моментально сами превращались в детей.
Что Вы думаете о планшетах и компьютерах? Вредны ли они, и какое влияние оказывают на развитие?
Ю.Б.: Вы никуда не денетесь от планшетов и компьютеров, это среда, в которой дети растут.
Какое влияние оказывает наличие планшета или то, что ребенок с ним делает? Наверное, надо посмотреть, что он с ним делает, и включиться в совместный процесс.
Лучше всего вы можете помочь ребенку в развитии, если будете делать что-то вместе с ним, и, далее, по закону зоны ближайшего развития (по Л. Выготскому), сначала вы будете брать на себя больше, а потом постепенно делегировать ему то, что он может выполнять сам.
В итоге ребенок начнет все делать самостоятельно по закону интериоризации способностей, навыков, идей, вкусов.
Но сейчас получается так, что некоторые родители, бабушки и дедушки не владеют технологиями. В компьютерных играх действует закон любого обучения - ты что-то делаешь, получаешь результат, обратную связь, причем, в случае компьютерных и планшетных игр возможность получить результат - мгновенна. При хорошем контроле и грамотном развитии компьютерная индустрия - это одно из направлений приобретения ребенком знаний и навыков.
Сам по себе компьютер или планшет ничего не значат, важно то, как его ребенок использует.
Начать жить в виртуальном пространстве - опасность, перед которой стоит все человечество.
Серия сообщений "дети":
Часть 1 - Ребенок гениален или болен? Родителям виднее...
Часть 2 - Юные отцы со своими детьми
...
Часть 22 - АННА ПУЧКОВА: НИКАКИХ ПОДАРКОВ В ДЕТСКИЕ ДОМА
Часть 23 - 12 любопытных фактов об абортах
Часть 24 - Юлия Гиппенрейтер: «Когда вы разговариваете с ребенком - помолчите»
Часть 25 - На далёкой звезде Сириус: 10 удивительных рисунков Саши Путри
Часть 26 - прежде чем отпустить ребенка одного на улицу ...
Часть 27 - Случайное видео - маленький пианист в магазине
Метки: дети родители воспитание цитаты |
Александр Галич: Миф о смерти |
Когда я слышу рассуждения об обстоятельствах смерти Галича, мне приходит в голову одна психологическая ловушка, в которую я однажды попал и которую в течение 15 лет, ничтоже сумняшеся, расставлял дальше своим слушателям.
Дело было в 1997 году, когда я попросил бывшего звукооператора и режиссера парижского корпункта Радио Свобода Анатолия Шагиняна рассказать о последней галичевской песне «За чужую печаль». Вот расшифровка эфира 13 декабря 1997 года:
— Толя, это правда, что Вы записали Александра Аркадьевича за несколько часов до его смерти?
— Да, это именно так. Он приносил любое последнее что-нибудь изобретенное, для того чтобы поделиться и проверить на мне, потому что я, конечно, старался, вытаращив глаза, смотреть через стеклянную стенку, потому что я все-таки много лет работал в театре, я понимал, каково…
Ну, текст можно прочитать в микрофон впустую, да? Но рассказать, но спеть в пустоту — это немыслимо. Сочувствие, интерес, внимание, обожание, в конце концов, — все это необходимо. А он был, конечно, артистичен. Поэтому он даже в этот день не работал. Уходил, но сказал, что его радует, что у него есть песня, которая не очень, конечно, как всегда, веселая, но она ему интересна и дорога сейчас. И как он это все понял, я понятия не имею. Это мне, наверное, передалось.
В общем, я его в пальто, бледного, усталого, простуженного… У него как будто в гриме лицо было потным таким — он так устал за несколько минут присутствия в бюро. Я его уговорил все-таки снять пальто и поднес ему гитару, которая просто была почти всегда в углу в студии. Только настроил микрофон, послушал, и что-то мы поговорили об этом чуть-чуть. Я, во-первых, ахнул от того, что она удивительно, — может, мне это теперь кажется, — пророческая. То есть, он действительно с нами простился в этот день. А у меня за спиной три машины в студии стоят. Ну, что? Я не знаю, вот клянусь, я могу заплакать сейчас, когда я нажал третью машину, невидимую ему. И так она записалась.
Метки: Галич музыка |
15 мудрых цитат из романа «Улисс» |
13 января – день памяти Джеймса Джойса, ирландского писателя и поэта. Предлагаем вспомнить фразы, которые вошли в одну из его лучших книг
Итак, предлагаем вспомнить наиболее яркие цитаты из «Улисса».
1. Вы любите кого-то. А этот кто-то любит еще кого-то, потому что каждый любит кого-нибудь, а Бог любит всех.
2. Каждая жизнь - множество дней, чередой один за другим. Мы бредем сквозь самих себя, встречая разбойников, призраков, великанов, стариков, юношей, жен, вдов, братьев по духу, но всякий раз встречая самих себя.
3. Меня отталкивают насилие и нетерпимость в любом их виде. Этим ничего не остановишь и ничего не добьешься. Революция должна совершаться в рассрочку. Это же полная, вопиющая бессмыслица – ненавидеть людей за то, что они живут, так сказать, не на нашей улице и болтают не на нашем наречии.
Серия сообщений "книги":
Часть 1 - Словари
Часть 2 - Борис Пастернак: Женщины его боготворили
...
Часть 33 - Прогнозы Айзека Азимова на 2014 год (интересно!)
Часть 34 - Вы хотите знать, сколько вам суждено прожить?
Часть 35 - 15 мудрых цитат из романа «Улисс»
Часть 36 - харизма – это врождённое качество?
Часть 37 - М Ефремов Бандерлоги и Великий Пу
Часть 38 - 7 самых коротких рассказов в мире
Часть 39 - Самые короткие литературные шедевры
Часть 40 - Завтра я всегда бывала львом...(книга)
Метки: книги цитаты ДЖ.Джойс |
Основные типы интеллектов |
Существует 9 основных типов интеллекта, которые начинают выражаться в поведении человека еще с раннего детства, что и позволяет ему развиваться в нужном русле.
В 1994 году психолог Говард Гарднер предложил новую концепцию интеллекта. Он выделил семь основных видов способностей человека, которые не ограничиваются умением хорошо считать или грамотно писать, впоследствии они были дополнены и интерпретированы с разных сторон.
А теория Гарднера открыла новый взгляд на понятие таланта, ума и способностей.
1. Природный интеллект
Когда-то именно такое гуманитарное направление считалось наибольшим даром судьбы. Человек с природным интеллектом тесно связывает себя с окружающим миром и очень тонко ощущает все растения, животных и биосферу в общем.
Именно этот тип интеллекта «выращивает» отличных ботаников и фермеров, которые из ничего могут создать настоящий мичуринский сад.
2. Музыкальный интеллект
Это необходимый фундамент в жизни каждого певца или певицы. Чаще всего он выражается в способностях различать разные виды тембров, а также ритмы, шаги и тона.
Также музыкальный интеллект отвечает за способность подражания и умение играть на различных инструментах.
Метки: психотипы интеллект |
Объявления (улыбнуло) |
Метки: улыбнемся |
Наблюдения молодого успешного бизнесмена Александра Журбы. |
Редакция AdMe.ru с большим интересом ознакомилась с наблюдениями Александра. С некоторыми из них можно согласиться, с некоторыми — поспорить, но проигнорировать их точно нельзя.
**Лучший способ взять свою жизнь под контроль — задавать себе постоянно вопрос «Зачем мне это надо?». Сначала очень больно и страшно, а потом приходит порядок и ясность.
** Риски предпринимательства переоценены. Самый большой риск — в 60 лет осознать, что остаток жизни придётся жить на пенсию. Которой нет.
**Всё меняется. Всегда всё меняется. Самая большая глупость — это пытаться остановить изменения, а не подстраиваться под них. Самая большая ценность в любом человеке — способность меняться.
** Лучший способ обучения — быть помощником профессионала. Чуть хуже — пробовать самому без надзора знающего. Теория пригодится только как гипотеза, которую нужно проверить на практике.
**Все проблемы и возможности людей только у них в сознании.
Метки: цитаты мысли |
Как приготовить свиные ножки(советы и рецепты) |
Выбирая свиные ножки в магазине, самое пристальное внимание обращайте на их внешний вид и запах.
Хорошие свиные ножки должны быть чистыми, хорошо вымытыми и тщательно избавленными от щетины. Кожа должна быть ровной без повреждений, цвет ее варьируется от белого, чуть розоватого, до слегка желтого.
А вот темные пятна, синеватый или серый оттенок кожи поведают вам о том, что предлагаемые вам ножки уже не свежи.
Осмотрите срез свиной ножки, он должен быть ровным, чистым, чуть влажным.
Надавите пальцем в самой мясистой части свиной ножки: у свежей ножки образовавшаяся ямка немедленно выпрямится, а у ножки лежалой останется надолго.
Обязательно понюхайте ножки перед покупкой. Свежие свиные ножкиобладают приятным сладковатым ароматом.
Прежде всего промойте ножки под струей теплой проточной воды, поскоблите их ножом или металлической щеткой и снова тщательно промойте.
Хорошо очищенные ножки сложите в глубокую миску или кастрюлю, залейте смесью воды и молока, взятых в равных пропорциях, и оставьте в прохладном месте на несколько часов или на ночь. Хорошо вымоченные ножки вновь тщательно промойте и слегка осушите с помощью бумажного полотенца или салфеток.
Подготовленные таким образом свиные ножки потребуют гораздо меньше времени на свое приготовление и будут выгодно отличаться более мягким вкусом и нежным ароматом с легкой молочной ноткой.
Серия сообщений "блюда с мясом":
Часть 1 - Шашлык в духовке! Очень вкусно
Часть 2 - Грудинка запеченая по-норвежски
...
Часть 42 - мясо стало невкусным...(советы)
Часть 43 - Запеченное мясо с помидорами и сыром
Часть 44 - Как приготовить свиные ножки(советы и рецепты)
Часть 45 - Печень по-строгановски
Часть 46 - Как приготовить печенку с луком
Часть 47 - 50 рецептов блюд из фарша
Часть 48 - Голубцы с мясом «Необычные»
Часть 49 - Отбивные из свинины
Метки: еда свиные ножки |
Как оживить растения |
Увядшие листья оживают, если их обрызгать газированной водой (налейте ее в пульверизатор и распыляйте в течение нескольких дней). Только газировка, по понятным причинам, должна быть несладкой - лучше всего, если это будет минеральная вода.
Чтобы хорошо увлажнить землю в горшке, не допустив перелива, нужно в меру полить его, а затем положить внутрь мокрую губку. Растение будет постепенно всасывать из нее влагу.
Более сложный, но эффективный вариант: горшок с засохшим растением нужно поставить в таз или горшок большего размера на деревянный брусок.
Затем в сосуд необходимо налить горячей воды (но не кипятка!) - так, чтобы она была на три - четыре сантиметра ниже края бруска. Такая паровая ванна должна быстро привести растение "в чувство".
Еще один вариант "скорой помощи" - набрать холодной воды в стеклянную банку, накрыть крышкой с отверстием, и продеть в нее жгут, скрученный из ваты или толстых ниток. Когда он пропитается влагой, обмотать стебель растения несколько раз. В ближайшие дни оно должно ожить.
Если пожухла орхидея, то ее можно попробовать "разбудить" стрессом. Нужно поставить ее в холодное место и сократить полив. Растение выбросит цветок. Кстати, чтобы орхидеи цвели всегда, они должны содержаться в помещениях, где ночью температура воздуха на пять градусов ниже, чем днем.
Если цветок не хочет оживать, не исключено, что у него сильно пострадала корневая система (это может произойти, в том числе, из-за щедрого полива в первые дни).
Серия сообщений "на заметку (мини)":
Часть 1 - Стирка пуховой подушки в стиральной машинке
Часть 2 - Как обезопасить себя в маршрутке?
...
Часть 14 - Каких витаминов не хватает твоему организму
Часть 15 - Делаем перчатки для сенсорных экранов
Часть 16 - Как оживить растения
Часть 17 - когда техника выходит из строя...
Часть 18 - Портрет идеального лекарства «по-русски»
Часть 19 - Смерчи могут стать обычным явлением в России.
Часть 20 - обращаем внимание...
Метки: цветы советы |
Родительские программы: как сбросить ненужные установки |
Родительская программа – это совокупность установок, перенимаемая ребенком от родителей.
Как формируется программа
Известно, что для маленького ребенка родители являются образцом для подражания. Даже если взрослые не уделяют пристального внимания воспитанию малыша, он все равно незаметно учится у них самым важным вещам: отношению к жизни и к другим людям, отношению к дому и труду, отношению к себе и любви к другим…
Вместе с масштабными программами перенимаются и более мелкие установки.
По сути, ребенок видит мир родительскими глазами и продолжает видеть даже когда вырастает. Вот только плохо, что не всегда родители помнят о силе своего влияния.
Слышали ли вы о том, что дети повторяют судьбу родителей? Это тоже работает программа.
Та программа, которую заложили родители в детей, возможно, сами того не подозревая.
Опасные программы
Среди программ встречаются особо опасные, которые существенно осложняют жизнь.
Метки: дети родители психология отношения |
Как получить деньги, когда они вам действительно нужны |
Да, можно мечтать о самых возвышенных вещах, дальних путешествиях и великих свершениях, но очень часто все упирается в банальное отсутствие денег.
И если ваше руководство никак не откликается на намеки о повышении зарплаты, а ваша бабушка по-прежнему пребывает в добром здравии, то самое время обратиться в сторону других источников денег. Для их обнаружения иногда бывает достаточно оглянуться по сторонам и взглянуть на знакомые вещи свежим взглядом. В этой статье мы поможем вам это сделать.
Старые вещи
У каждого человека, в каждом доме найдется некоторое количество вещей, которые никем не используются и, в общем-то, не нужны. Это могут быть как бывшие в употреблении, так и совершенно новые предметы обихода, одежда, сувениры, бытовая техника. Избавившись от них, вы не только наведете порядок в доме, но и пополните свой счет.
Метки: идеи деньги |
интуиция - это некий симбиоз знаний и опыта |
Многие посмеиваются над интуитивными действиями других людей, потому что эти действия часто бывают «необдуманными». Однако интуиция имеет огромный потенциал: она основывается на «опытной памяти», то есть на всем прошлом опыте человека, на всем объеме информации, который он получил в течение всей жизни. При этом информация эта не подвергается сознательной обработке.
Наш мозг постоянно обобщает поступающие извне данные, строит определенные ассоциации и упрощает логические связи, причем делает он это 24 часа в сутки, семь дней в неделю и 365 дней в году. Нам это известно под названиями «шестое чувство» и «озарение».
Зачастую мы таким образом воспринимаем собственные чувства, которые возникают в нас на основании того, что испытывает наш собеседник.
За это отвечают так называемые зеркальные нейроны - клетки мозга, имеющие именно этот «специальный заказ». С их помощью мы подсознательно обрабатываем знаки, которые получаем из выражения лица или из поведения собеседника, и производим с помощью других клеток мозга собственные чувства. Так что в нашем подсознании на самом деле хранятся несметные богатства. Их надо только выудить оттуда.
Метки: психология интуиция |
Нумерологические итоги года... да уж... |
Например, зачем сначала надо было объявить о заморозке тарифов на газ и электричество, а потом от этого обещания фактически отказаться, так как неизменными цены в 2014 году останутся только для промышленности и транспорта
. А в ЖКХ, как это установлено с 2012 года, с 1 июля тарифы вновь возрастут, хотя и на меньшую сумму. Зато будут введены социальные нормы потребления электроэнергии, которые на деле доведут стоимость коммунальных услуг на заоблачную высоту. И так и во всем.
Накануне Нового года один из крупнейших в мире банков – HSBC – выпустил очередной индекс деловой активности. Российские показатели просто удручают – 48,8%. Это самая низкая цифра с кризисного мая 2009-ого. А самый высокий уровень был зафиксирован в декабре 2010-ого – более 55%.
Практиченски это означает, что отечественные предприниматели практически перестали инвестировать в основной капитал. Тогда откуда рост ВВП, производительности труда, а с ними и зарплат?
Метки: законы |