Как ни удивительно, но, чтобы похудеть, нужно есть!
Нужно есть 5 раз в день, но более маленькими порциями, чем ваши привычные приемы пищи. 
Для чего это нужно?
-для раскачивания нашего метаболизма (обмена веществ)
-для уменьшения размера нашего желудка
-для устранения скачков инсулина в крови

Подробнее смотрите в видео: https://youtu.be/a7swP4Vg_Dk

Напоминаю, что мы (я) постепенно перестраиваем свои привычки, чтобы быть здоровыми, и, как следствие снижать вес. Пока что я не исключила ни единого продукта из своего рациона. Но результат уже есть!!!))) 

Следите за моими изменениями. И меняйтесь вместе со мной)))

Мой канал на youtube: https://www.youtube.com/channel/UCKI5g7W6QLk4EYoKBXYmKOg

Видео на тему: https://youtu.be/iJj2GWGjOyA Дело в том, что когда мы ведем неправильный образ жизни с точки зрения ЗОЖ - мы находимся в состоянии неосознанной некомпетентности.  То есть мы можем даже не догадываться о том, что мы что-то делаем неправильно. (как я, например, думала, что я достаточно сплю и достаточно двигаюсь).

Сначала мы узнаем о принципах ЗОЖ и переходим в состоянии осознанной некомпетентности, когда мы уже знаем, что надо делать, но пока не делаем (как я, пару лет знала про принципы ЗОЖ, но не могла их ввести в свою жизнь).

После этого нашей задачей является перейти в состояние осознанной компетенции - мы будем вводить правила ЗОЖ в нашу жизнь, будем делать это постепенно, где-то через силу. Но наградой нам будет то, что в итоге мы перейдем в состояние неосознанной компетентности - это состояние, при котором у нас правильные привычки будут на автомате, нам даже не придется задумывать, что и как делать, потому что это войдет в привычку, как например, чистить зубы по утрам.

Согласно разным источникам, на закрепление привычки потребуется от 21 до 60 дней. Зато потом это настолько прочно войдет в вашу жизнь, что ценой этого будет здоровье, похудение и отличное настроение.

Как добраться из Лос-Анджелеса в Лас-Вегас - самый дешевый и удобный способ добраться из Лос-Анджелеса в Лас-Вегас - это трансфер на автомобиле, условия тут.

Первое, с чего я начала, это завела Блокнот (на нем еще мотивационно нарисованы силуэты стройных женщин, но это совпадение) и на одном из листов написала заголовок "Мотивация".

Для чего?  - да чтобы четко понимать, чего я на самом деле хочу получить от этого процесса, чтобы мою веру в успех было тяжело поколебать и чтобы видя какую-нибудь пищевую вредность не соблазняться ею, а когда кто-то будет настаивать на нарушении полезных привычек, меня сложно было сбить.

Мотивация - это как название у корабля: как корабль назовешь, так он и поплывет.

Так, вот то, что я написала в этом параграфе своей тетради (не все, конечно):

Я хочу:

1. Быть здоровой

2. Быть полной сил и энергии

3. Хочу чувствовать и ощущать себя комфортно в любой одежде

4. Хочу быть легкой

5. Хочу быть уверенной в себе.

и т.д.

В начале похудения, я регулярно перечитывала себе свою мотивацию, чтобы всегда помнить, к чему я стремлюсь.

https://youtu.be/363BFEzYVfA

Обзорная экскурсия по Лос-Анджелесу  - самый простой способ охватить все достопримечательности Лос-Анджелеса за 1 день, программа тура здесь.

Сразу после январских праздников в этом году я решила, что надо что-то менять.

Несколько лет назад подруга рассказала мне основные фишки Здорового образа жизни (ЗОЖ), которые она, путем проб и ошибок, постепенно вводила в свою жизнь и похудела на что-то около 20 кг!!! Сразу скажу, это не диета, это не быстро, надо конкретно менять свои привычки и на всю жизнь, поэтому те, кто ждет быстрых (но зачастую кратковременных) результатов - не тратьте время, этот пост не для вас.

Сначала о результатах.

С 12 января я похудела на +/- 8 кг, что считаю очень хорошим своим результатом. Конечно, мой постянварскопраздничный вес превышал допраздничный, но остальные кг приросли ко мне основательно.

Результаты не были однородными, постоянными, не были даже как лестница, они были как падение рубля к доллару: туда-сюда, иногда даже укрепление позиций, но глобальная тенденция на уменьшение.

Я не собираюсь останавливаться на достигнутом. Только сейчас мой подход ко всей этой теме видоизменился. Я считаю потерю веса побочным эффектом здорового образа жизни. Точно также, как набор веса - индикатором нездоровой пищи и образа жизни. Раньше я тратила кучу времени на бесполезный вопрос, почему худенькие девочки едят все и не толстеют. А теперь я во-первых не уверена в том, едят ли они все подряд, а во-вторых в любом случае понимаю, что прибавка в весе  - это оценка качества продуктов (если мы говорим только про питание), которая помогает мне исключать их или (вариант который мне больше нравится - минимизировать).

Почему я не начала худеть несколько лет назад, когда подруга рассказала мне про ЗОЖ? Потому что я была морально не готова менять свои привычки на всю жизнь, но при этом я попыталась начать соблюдать их все разом одновременно, что просто невозможно и является стрессом для организма и неизбежно приведет к срыву. Кроме того, вокруг было столько информации (и в глянцевых журналах, в передачах), которая противоречила друг-другу и заставляла метаться от одного к другому. В итоге были какие-то незначительные результаты, а потом я все забросила.

Мой путь к ЗОЖ.

Пожалуй, все началось с приобретения абонемента в фитнес-клуб прошлым летом. Была отличная акция и в итоге я заплатила за год, но из расчета на месяц это получалось около 1 900 рублей - да я раньше столько за раз тратила в кафе! Мне помогло, что я хожу туда не одна, потому что одна я бы наверно давно забросила. Хотя тут получилось как обычно: первый месяц я ходила одна и на все подряд, по нескольку занятий за раз. Потом могла все забрасывать и по нескольку недель не ходить. Но в голове уже начинало что-то меняться, я видела спортивных подтянутых людей там в фитнес-клубе, а кроме того я нашла занятие, которое нравилось мне больше остальных - аквааэробика. Но финес-клуб сам по себе не дал результатов.

Второй шаг был, когда я открыла для себя фитнес-браслет. Мой фитнес-браслет мерил количество шагов и сон. И тут развеялись все иллюзии, я поняла что я и в помине не сплю 8 часов. Мне казалось, что я ложусь в 23 часа...но в 23 часа я только начинала готовиться ко сну, даже если я ложилась в 23:30,  я еще смотрела перед сном что-нибудь, типа видео на ютьюбе, от которых невозможно оторваться, потому что смотришь одно  - и тебе тут же советуется другое по теме...короче, никаких 8-ми часов. С шагами то же самое: в день надо проходить 10 000 шагов (у меня это соответствует обычно 7-8 км), я не проходила этого никак, потому что всюду стремилась кк можно меньше пройти, как можно больше проехать на транспорте. Но при этом у меня в голове сидела мысль, что я люблю ходить, я могу долго гулять и проходить очень много...но только вот это было далеко не каждый день!

Кроме того, я посетила несколько семинаров, в которых говорилось о питании, образе жизни, полезных привычках. Я начала смотреть видео на ютьюбе с историями похудения...что-то начало назревать во мне, а точнее я начала переходить в стадию осознанной некомпетентности (я расскажу об это поподробнее в одном из следующих постов). Это уже было что-то.

Поэтому я расскажу вам историю своего ЗОЖ, постараюсь сделать это так, чтобы у вас не возникло каши в голове. Расскажу, как я начала вводить все принципы постепенно.

Забегая вперед, я скажу лишь, что здесь, скорее всего, не будет для вас ничего нового, наверняка вы все это уже слышали. Ну и для понимания принципов, я назову вам три фишки, которые, по моему мнению, являются обязательными: пить 8 стаканов воды в день (условно), спать 8 часов и есть 5 раз в день небольшими порциями.

Продолжение следует...

Нужен гид по Калифорнии, лучшие цены и условия тут.

Кобылье молоко является самым близким по составу к женскому молоку (здесь имеет важное значение, какой именно белок содержится в молоке: альбумин или казеин, так вот в кобыльем альбумин преобладает), поэтому из животного молока оно самое легко усваиваемое.

Сначала я решила попробовать это молоко, прежде чем читать о его свойствах, а то вдруг это гадость несусветная и я все равно не буду ее пить.

Кобылье молоко опять же дороже, чем обычное: 130 рублей за 0,5 литра.

Итак, вчера попробовала, опять ожидая какую-нибудь вонючую и мерзкую жидкость. Ан-нет...запах похож на запах обычного молока, а по вкусу оно как сильно разбавленное обычное молоко и послевкусие...неожиданно...но напоминает кокосовое!) И вообще молоко за счет того, что менее жирное - легко пьется, нет никаких неприятных ощущений, мюсли или хлопья с ним очень вкусные получаются.

Судя по тому, что написано в википедии и тут, это молоко - просто кладезь полезных микроэлементов и веществ.

Что нам скажет химия...

Химический состав женского молока и молока домашних животных (g/100g)
Автор: A.Покровский

Казеин женского и кобыльего молока легко растворяется в воде, что обеспечивает его хорошую усвояемость. В свою очередь альбумин и глобулин, присутствующие в женском (0,7 г/100г) и кобыльем (0,9 г/100г) молоке в значительном количестве, содержат ценную незаменимую аминокислоту триптофан (до 7%), которую не содержат ни один другой белок и являются носителями иммунных тел. Альбумин и глобулин относятся к белкам плазмы крови.

Общее количество минеральных веществ в кобыльем молоке в 2 раза меньше, чем в коровьем, соотношение кальция и фосфора составляет 2:1. Но кроме кальция в молоке лошади содержатся и другие микроэлементы - калий, натрий, кобальт, медь, йод, марганец, цинк, алюминий и железо, оказывающие положительное влияние на обмен веществ, тканевое дыхание и иммунитет.

Короче, судя по информации из интернета, кобылье молоко - это лучшее, что может быть из молока животного происхождения.

Как минимум за счет более низкой жирности (1%) и меньшего количества белка в молоке - оно уже полезней, чем коровье.

Молочные исследования будут продолжаться...

Нужен трансфер из Лос-Анджелеса в Лас-Вегас? Самые лучшие цены на трансфер из Лос-Анджелеса в Лас-Вегас здесь !

Итак, когда я решила минимизировать употребление молока, первым делом я исследовала близлежащие магазины.

В Перекрестке нашлось кокосовое молоко (170 рублей за баночку, наверно грамм 200-300), соевое молоко (250 гр. за 81 рубль) и кумыс (напиток из кобыльего, самого близкого по составу к человеческому, напиток этот как и кефир - с градусом) (цена, насколько я помню, 120 рублей за 0,5). После долгих сомнений, я все же решила попробовать соевое молоко.

Конечно, ко многому новому относишься с двойным подозрением. Этот случай не стал исключением.

Первое, это называется "Соевый напиток". Но все правильно, это же не молоко млекопитающего, и не сок, ведь сою не выжимают для его получения, а растворяют пюре из сои в воде.

Далее меня насторожил состав:

вода, очищенные соевые бобы (5,9%), сахар, три-кальциум фосфат, регулятор кислотности (фосфат монокалия), морская соль, ароматизатор идентичный натуральному, стабилизатор (геллановая камедь), Витамины (рибофлавин (B2), B12, D2).

Половину этих сложных слов не определяет даже мое приложение Пищевые добавки:

Три-кальциум фосфат не найден.

Фосфата монокалия там нет.

Геллановая камедь - влияние на организм не определено (согласно другому приложению может вызывать нарушения пищеварения, проблемы с желудком и диарею. но цвет оранжевый, значит не безопасна и не опасна).

Далее витамины:

Рибофлавин (B2) безопасен.

B12 никель.

D2  - кальциферол.

Собственно, мне, профану, это ничего особенного не сказало, кроме того, что супер-вредного тут ничего нет.

Энергетическая ценность (на 100 г.): 39 Ккал или 163 кДж

Пищевая ценность (на 100 г.):

Белки: 3 г

Жиры: 1,8 г, из которых насыщенные 0,3 г.

Углеводы: 2,5 г, из которых сахара 2,5 г.

Клетчатка: 0,5 г

Соль: 0,11 г

Витамины:

D 0,75 мкг

Рибофлавин (B2) 0,21 мг

B12 0,38 мкг

Минералы:

Кальций: 120 мг

Вкус порадовал: сладковатый напиток с послевкусием как у стручка гороха. При употреблении с хлопьями вообще нет разницы с привычным молоком. Реально порадовало, потому что пробовала его первый раз, очень боялась, что это окажется гадостью наподобие цикория)))

Срок годности: 1 год. Но 5 дней с момента открытия пачки.

Произведено в Бельгии.

Польза и вред подробно расписаны в википедии.

От себя могу подытожить, что соевое молоко вполне справляется со своей задачей более полезного заменителя молока: здесь мало насыщенного жира и нет холестерина, плюс наоборот есть лецитины, изофлавоны и витамин Е. А минусы соевого молока (как то: Высокий уровень фитиновой кислоты связывает важные питательные вещества, такие, как кальций, магний, железо и цинк) нивелируются фактом того, что на пачке коровьего молока нам забывают указать, что оно содержит антибиотики и гормоны, которыми пичкают коров.

Цена. Да, это дорого (в интернете, конечно, дешевле: самый дешевый пока что найденный вариант - 80 руб за 0,5 литра, а так стандартная цена около 250 рублей за литр, на том же сайте или вот тут много растительного молока). Но поскольку я решила минимизировать употребление молочных продуктов, то я могу позволить себе иногда покупать соевое молоко, чтобы добавлять в кофе (я минимизирую употребление кофе до одной чашки в день) или употреблять с хлопьями (это тоже не так часто).

Теперь задача найти еще правильный сыр)

И вообще растительные заменители молока и молочных продуктов оказались просто новым открытием для меня, так что там есть, где разбежаться и даже погурманить.

P.S.   Я тестила вот это молоко, но характеристики переписывала с упаковки.

Ищете туры по Калифорнии? Тогда вам сюда: на сайте есть трансфер из Лос-Анджелеса в Лас-Вегас

После того, как уже не от одного блоггера на ютьбе услышала о вреде коровьего (да и всего животного) молока, начала всерьез задумываться об этом.

Я не говорю про непереносимость молока и аллергию (например на лактозу - молочный сахар).

Посмотрела несколько фильмов все на том же портале, выводы которых кажутся вполне резонными. И главный правдоподобный довод состоит в том, что ни одно млекопитающее во взрослом состоянии не пьет молоко, особенно молоко другого млекопитающего.

А как же кошечки в деревне?  - спросите вы. Да у них вообще-то понос от молока, просто в деревне они ходят в туалет на природе и никто этого не видит. У меня и у самой был случай, когда бездомная собака пила молоко из только что купленной банки деревенского молока (пришлось его ей и оставить).

Так вот, это то, что заставляет задуматься. Ведь в молоке содержится все, что необходимо маленькому детенышу, чтобы окрепнуть и подрасти. Поэтому есть теории о том, что если взрослый пьет молоко, то поскольку расти он уже не может, то он начинает либо толстеть, либо что-то растет в нем, например, страшно сказать - опухоли, то есть рак! Вполне себе логично...(этому есть и более подробное объяснение: свободные радикалы всему виной). 

Другой вопрос. Большинство людей сейчас пьют промышленное молоко. Оно хранится до 6 месяцев! как может натуральный продукт столько храниться. значит либо там мало чего осталось от цельного молока, либо оно напичкано консервантами.

А кроме того, коровы на заводах дают молоко по 300 дней в году!!! при том, что обычная корова способна давать его только 180 дней в году. Значит, что их пичкают гормонами, которые потом мы употребляем вместе с молоком. Помимо этого, коров прививают от болезней, потом эти антибиотики мы тоже выпиваем с молоком.

Что мы имеем за молоко? кальций, белок и микроэлементы! Исследования показывают, что в странах с традиционым потреблением молока и молочных продуктов (Европейские страны, например) больше сердечно-сосудистых заболеваний и остеопароза, чем в странах. где потребление молока и молочных продуктов гораздо меньше (Япония и Китай).

На самом деле разобраться в этой теме крайне сложно. Ведь надо понимать, что молочная промышленность - это гигант, у которого много денег и возможностей, они могут заказать любые исследования, любую рекламу, сказать все что угодно и пролоббировать это где угодно. Поэтому я решила пробовать на себе. Хочу минимизировать употребление молока. Но представляете, как назло, оно везде: я ем хлопья с молоком, я пью кофе с молоком, я обожаю молочные и кисломолочные продукты, да даже наш любимый омлет под кодовым названием Валера содержит молоко.

Ищем замену. Согласно всему, что я пока изучила, выработала для себя следующие правила:

Во-первых, среди коровьего молока мы можем отдать предпочтение низкожирному молоку, что минимизирует эффект животных жиров на организм.

Во-вторых, отдаем предпочтение не долгохранящемуся молоку, а скоропортящемуся, так мы минимизируем употребление консервантов.

Во-третьих, можно пить фермерское молоко, а не промышленное: хотя это не может являться грантом отсутствия антибиотиков и гормонов в нем, но есть хотя бы вероятность.

В-четвертых, по своему составу, самым близким к человеческому является кобылье молоко. я уже нашла его во Вкусвилле, также там и в Перекрестке Кумыс.

Пятый вариант: заменяем молоко многочисленными растительными вариантами:

-соевое молоко, так распространенное на западе (пока что найдено мной только в Перекрестке по цене 81 рубль за 250 гр, хотя просто в интернете по запросу "соевое молоко" выдаются варианты дешевле, самое дешевое, что мне попалось пока это 80 рублей за 0,5 литра). Мое впечатление о соевом молоке опишу в отдельном посте.

-кокосовое молоко

-миндальное молоко

-рисовое молоко

Эти субституты, конечно не являются молоком, поэтому могут писаться как "напиток". Но они содержат подобные макро и микроэлементы и белок, бывают обогащены кальцием.

Ссылки на остальные фильмы о молоке:

http://www.youtube.com/watch?v=V1Gbiv9creo

http://www.youtube.com/watch?v=FjZUsjHedcY

http://www.youtube.com/watch?v=MiP9uQEiioE

А пока я продолжаю изучать этот вопрос...

Гиды в Калифорнии, туры по Лос-Анджелесу, туры из Лос-Анджелеса в Лас-Вегас, http://passeio.us/transfer_ru.html: http://passeio.us/russian.html

1.Пей воду.
Тот,кто выпивает 0,5 л воды за полчаса до еды, сжигает 30 ккал, ничего больше для этого не делая, 2 л воды в день сжигают соответственно 120 ккал

2.Ешь картошку
В клубнях содержится крахмал,который подавляет чувство голода и помагает сжигать жир

3.Эспрессо перед прогулкой
Если выпить напиток до аэробной нагрузки, кофеин поможет сжечь больше жира на беговой дорожке. Впрочем, ты можешь выпить кофе (естественно без сахара и сливок), а потом погулять по парку пару часов. Эффект будет таким же.

4.Грейпфпут раз в день
2 дольки грейпфрута после еды помогут избавиться от лишнего веса. Но есть надо без сахара

5. Снижай калории
Сведи к минимуму животные жиры в своём рационе. Жарь на растительном масле,ешь низкокалорийный сыр и курицу без кожи.

6. Прыгай через скакалку
прыгай каждый день по полчаса и сожгёшь 350 ккал

7.Зелёный чай
На ужин было мясо?Выпей горячего зелёного чая.Он поможет организму справится с нагрузкой

8.Жми на точки
Верится с трудом,но это правда: когда захочется есть очень сильно, надо 3 раза сжать большой и средний палец и голод пройдёт

9.Вино
Бокал красного вина (не более 85-100 мл) во время обильного застолья улучшает пищеварение. Важно не увлекаться напитком,иначе помимо неприятных ощущений на следующий день ты наберёшь ненавистный лишний вес

10.Кресс-салат
Ускоряет обмен веществ.Ешь его каждый день по пригоршне

11.Турбо-напиток
Коктейль,приготовленный на основе яичного белка,отлично сжигает жир.Взбей белок с горстью ягод и выпей на ужин

12.Крути-педали
Сейчас тепло - самое время кататься на велосипеде. Чес велопрогулки в быстром темпе - минус 600 ккал

13.Балуй себя
Приготовь малиновый щербет.Взбей в миксере 250 г малины, 2 стол.ложки лимоного сока и 250 г диетического йогурта. Поставь в холодильник на полчаса,а потом ешь на здоровье. В щербете всего 25 ккал.