Для европейцев это экзотика, а для жителей Южной Америки – часть национальной традиции. Мате – очень вкусный тонизирующий напиток. Он отлично бодрит и помогает сконцентрироваться. Отличный вариант для чаеманов, которые хотят попробовать что-то оригинальное.

Коренное население Южной Америки искренне верит в магическое происхождение и ценный состав напитка. В чем проявляется доказанное воздействие напитка и есть ли у него противопоказания? Содержащийся в нем матеин отличается от кофеина? Процесс заваривания мате кажется запутанным. Но тут несложно разобраться.