Свинина по-шанхайски.

Ароматное блюдо китайской кухни из нежной свиной шейки в подливе из арахисового масла, душистого меда и смеси пряных специй станет достойным украшением Вашего стола.

Нарежьте свинину кубиками. Добавьте арахисового масла, бальзамического уксуса, соевого соуса, меда, саке и ложку приправы «5 специй», хорошенько перемешайте и посолите по вкусу.

Замаринуйте мясо в получившейся смеси на 4-6 часов.

Используйте для жарки шампуры или решетку.

Поперчите замаринованное мясо по вкусу и обжаривайте до образования золотистой корочки в течение 15-20 мин.

Подавайте с овощами и белым рисом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Quelle der Zitate und Bilder:https://av.ru/