Читать далее...

Туристы увозят с собой недорогие бутылки, наполненные песком ярких цветов, в качестве сувениров. Их затейливые узоры являются уникальным сувениром из Иордании. Во многих лавках можно также найти вазы, бутылки и стаканы ручной работы из изумительно красивого ярко-голубого и насыщенного зеленого выдувного стекла. Кроме того, повсеместно продаются косметические продукты – кремы, мази, всевозможные эликсиры, изготовленные на основе солей и грязей Мертвого моря.
Самым древним ремеслом в Иордании является создание гончарных изделий из глины (шестое тысячелетие до нашей эры). Небольшие изделия также продаются в сувенирных лавках.
Мирового восхищения заслуживает вышивка крестом. В давние времена палестинские и иорданские девушки, начиная с ранних лет, вышивали себе свадебные платья. Сегодня великолепные вышитые вещи можно приобрести в сувенирных магазинах.
В прошлом, как кочевые, так и деревенские жители создавали ковры, используя ткацкие станки. Иорданцы и сегодня продолжают ткать ковры вручную, сохраняя в них традиционные зеленые, красные, черные и оранжевые тона.






Читать далее...

Кухня Иордании во многом похожа на кухню других арабских стран. Иорданские блюда типичны для Сирии и Ливана, Палестины и Эмиратов. Однако есть и отличия.

К общим блюдам, распространенным на всем Ближнем Востоке, с полным основанием можно отнести, к примеру, шаурму. Настоящая шаурма делается в виде своеобразных блинчиков с большим количеством мяса и зелени. Во всех арабских странах для ее приготовления широко используют овощи, мясо курицы и баранину, но ни в коем случае не свинину.
Читать далее...