ЖЖ-пользователь v-tribunsky пишет: По-видимому, нельзя говорить о французской кухне в целом, – можно говорить о кухне отдельных провинций. Например, буквально в 150 км от Горда (городок в Провансе) в провинции Лангедок мы ели так, что просто пальчики оближешь. Какой в Каркассоне был луковый суп! А сидр! А салат!!! На десятидневное проживание в Провансе мы ехали в предвкушении чуда: прованская кухня – родина французской кухни, объявленной всемирным наследием ЮНЕСКО. Вот уж насладимся!
Вагаси (яп. 和菓子?) — традиционный японский десерт. При их создании используются натуральные продукты: бобовые (в основном красная фасоль — адзуки), рис, различные виды батата, агар-агар (растительный желатин), каштаны, различные травы и чаи.
Вагаси отличаются менее сладким вкусом, чем привычные европейцам сладости. Они даже могут показаться совсем несладкими людям, которые к ним не привыкли.
В высших слоях японского общества считалось признаком хорошего тона к чаепитию подавать сладости разнообразных изысканных форм. В современном обществе эстетика вагаси осталась неизменной
захотелось мне побаловать себя любимую посреди ночи какой-то вкусняшкой))))))
вот слотрю на такую прелесть... аж слюнки текут)))))
я - мазохистка?... наверное))))))))))
Арт-проект фотографа Джона Хака. По сути, его так и можно назвать: «Ты – то,что ты ешь». Завтрак считается наиболее важным приемом пищи за день. Многие, конечно, этим правилом пренебрегают, но в том то и весь интерес этой фотосессии, если можно ее так назвать. Колоссальная работа… Мужчины и женщины из разных стран, разных возрастов и профессий… и их завтраки.
Рисунки на поверхности каппучино - не редкость в современных кофейнях. Но прогресс не стоит на месте. Вместе с 3D-фильмами появились и 3D-рисунки на кофе. А делает их 26-летний бариста Кацуки Ямамото из Осаки. На кофе, который он предлагает посетителям кафе, сидят котики и медвежата. Даже пить-то жаль.