Кулинария-Печеночные котлеты по-новому

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 22:06 + в цитатник

Цитата сообщения Liudmila_Sceglova

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кулинария-Печеночные котлеты по-новому

Печеночные котлеты по-новому

Печеночные котлеты, приготовленные по этому рецепту, стали намного нежнее и приятнее, сохранив своё основное предназначение – сытно накормить мужа))).

Ингредиенты:
Печенка говяжья 500 гр.
Майонез 100 гр.
Картофельный крахмал 2 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Картошка 5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Говяжью печенку отделяем от жилок, нарезаем кусочками и вместе с луком прокручиваем через мясорубку.
Картошку отвариваем в мундире, очищаем и трем на крупную терку.
Соединяем печенку с картошкой, добавляем майонез, яйцо, крахмал. Солим и перчим, приправляем мускатным орехом по вкусу. Даем настояться 30 минут.
На раскаленную сковородку с маслом ложкой выкладываем печеночную массу и жарим котлетки с двух сторон.
инет

Метки: мясные блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alisa2010aleks/post300497664/">РљСѓР»РёРЅР°СЂРёСЏ-РџРµС‡РµРЅРѕС‡РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ РїРѕ-РЅРѕРІРѕРјСѓ</a><br/>РљСѓР»РёРЅР°СЂРёСЏ-РџРµС‡РµРЅРѕС‡РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ РїРѕ-РЅРѕРІРѕРјСѓ

РџРµС‡РµРЅРѕС‡РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ РїРѕ-РЅРѕРІРѕРјСѓ
				
				РџРµС‡РµРЅРѕС‡РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рµ РїРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ, СЃС‚Р°Р»Рё РЅР°РјРЅРѕРіРѕ РЅРµР¶РЅРµРµ Рё РїСЂРёСЏС‚РЅРµРµ, СЃРѕС…СЂР°РЅРёРІ СЃРІРѕС‘ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРµ РїСЂРµРґРЅР°Р·РЅР°С‡РµРЅРёРµ &ndash; СЃС‹С‚РЅРѕ РЅР°РєРѕСЂРјРёС‚СЊ РјСѓР¶Р°))).
				
				РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
				РџРµС‡РµРЅРєР° РіРѕРІСЏР¶СЊСЏ 500 РіСЂ.
				РњР°Р№РѕРЅРµР· 100 РіСЂ.
				РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р» 2 СЃС‚.Р».
				РЇР№С†Рѕ 2 С€С‚.
				РљР°СЂС‚РѕС€РєР° 5 С€С‚.
				Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ 1 С€С‚.
				РњСѓСЃРєР°С‚РЅС‹Р№ РѕСЂРµС…
				РЎРѕР»СЊ
				РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№
				Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё
				РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
				Р“РѕРІСЏР¶СЊСЋ РїРµС‡РµРЅРєСѓ РѕС‚РґРµР»СЏРµРј РѕС‚ Р¶РёР»РѕРє, РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alisa2010aleks/post300497664/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Приложения

-Фотоальбом

-Ссылки

-Музыка

-Рубрики

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Кулинария-Печеночные котлеты по-новому