Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Я и просто селедку с лучком обожаю. А уж в таком варианте – с пикантным соусом – особенно. Продукты все, что называется «из холодильника», так что если селедочку купили – попробуйте ее так использовать.
|
Без заголовка |
Очередная вариация на тему блинчиков с начинкой. Блинчики с очень яркой и богатой начинкой в мексиканском стиле. Блюдо получается достаточно сытным, остреньким и очень ароматным.
|
Без заголовка |
Не снижаем темп!!! Каждый день радуем родных и близких блинами!!!
Сегодня печем блины сметанные – пышные, нежные, с очень эластичным и мягким тестом.
|
Без заголовка |
Обычные сладкие блинчики, без заморочек. Так что Америку не открою. Ну может открою только пару секретов как сделать блинчики тонкими, кружевными…
|
Без заголовка |
...как гласит французская пословица. И, главное, если у вас на вооружении есть рецепты грибных соусов, то с ужином можно даже не париться – грибные соусы обогатят любое, даже самое простое блюдо, типа жареной картошки, превратив его в изысканный ужин. Я дам вам для начала три рецепта. Причем можете брать любые грибы – свежие, замороженные или сушеные. У меня на фотке обычные картофельные драники с соусом из грибов со сметаной и зеленью. Неописуемо вкусно!
Соус из грибов со сметаной и зеленью
|
Без заголовка |
Осталась у меня картошечка-пюре со вчерашнего дня. Чтой-то мои как-то на нее не претендуют... Решила оприходовать.
Берем картошку, варим, толчем, солим, добавляем яйцо (на полкило картошки - 1 штука). Если готовое пюре - просто яйцо добавим.
Грибочки нарежем, обжарим, добавим лучок и зелень, соль и перчик и потушим до готовности. Фарш готов.
Берем тарелку с мукой, обмакиваем руки в муку, зачерпываем картошку, делаем лепешку, на середину фарша ложечку и формируем пирожок. Если плохо лепится - руки мукой еще раз посыпьте. Готовый пирожок обваливаем в муке и обжариваем на растительном маслице.
А подаем это великолепие со сметанкой!
|
Без заголовка |
Старинный русский рецептик прекрасной настойки, которая великолепно согревает промозглой осенью, очень легко пьется, обладает легким запахом хрена и мягким вкусом. У нас с мужем много в чем вкусы сходятся, но вот в напитках - увы, разные... А в данном случае мы единодушны - оба любим эту настойку.
|
Без заголовка |
Лимонный квас оценили? А теперь предлагаю брусничный. Потрясающе освежает в жару! Очень полезный - брусника же кладезь витаминов! А какой у него великолепный вкус!!! Легкая, едва уловимая горчинка прекласно оттеняет базовый кисло-сладкий букет.
А вообще вот такие фруктовые и ягодные шипучки в жару намного вкуснее и полезнее всяких лимонадов!
Брусника – 1000 кг.
Сахар – 2 стакана
Дрожжи – 10 гр.
Лимоны – 1 шт.
Вода – 5 л.
Бруснику перебирают, промывают и разминают. Из измельченных ягод через марлю отжимают сок. Оставшуюся мезгу заливают водой и доводят до кипения. Отвару дают настояться 2-3 часа, затем процеживают, охлаждают до 35-40 градусов и растворяют в нем сахар. Добавляют к отвару ранее выжатый брусничный сок, дрожжи, лимонный сок и ошпаренную цедру лимона. Квас выдерживают для брожения в теплом месте 12-18 часов, затем охлаждают и хранят в холодильнике.
|
Без заголовка |
Я морсы люблю больше чем компоты. От компотов они отличаются тем, что в их состав входит сок, не подвергнутый термической обработке. Благодаря этому морсы сохраняют вкус и аромат свежих ягод.
Готовить их можно как из свежих, так и из замороженных ягод. А поскольку морозилка у меня всегда забита ягодами – балую детей круглый год.
|
Без заголовка |
Ибо мой организм, измученный болезнью, категорически заявил, что только она сможет спасти смертельно больного Карлсона... Но я пытаюсь бороться, так что, Настька, ШАНС ЕСТЬ!!!
По этому рецепту можно готовить напитки с любыми ягодами… Впервые попробовала подобные штуки под названием «Клюковка», «Смородинка» и т.д. в кафе «Буратино». Там это фирменный рецепт, тщательно оберегаемый. Помню как меня удивило то, что вместо традиционной прозрачной настойки нам принесли напиток почти густой, непрозрачный, такое ощущение, что с мякотью. Недоверчиво попробовала и умерла от восторга. Начала эксперименты и пришла вот к этому рецептику…
Напиток некрепкий, градусов двадцать максимум, напиток сладкий. В общем «женский» напиток. Пьется очень легко, но будьте осторожнее – коварная штука… Мы с подружкой как-то зашли в "Буратино" пообедать и зачем-то вдруг заказали "клюковку"... До работы мы в тот день больше так и не дошли...
|
Без заголовка |
Прикольные идеи будербродов, канапе и тарталеток из журнала "Лиза" 
|
Без заголовка |
Маленькое отступление....
Все вы знаете про корейскую морковь и все делают её по разному,я предлагаю свой вариант...
Многие бывали в Крыму в Ялте и наверняка бывали на овощном базаре,где прилавки ломятся от солений,дают пробовать хозяйки своё искусство,и естественно у кого вкуснее там и покупаем..так и я пробовала и ненароком спрашивала технологию приготовления моркови... и так я узнала секрет приготовления этого чудесного салата закуски делаю часто его и вот решила с вами поделиться.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Все знают сказку о Курочке Рябе, которая несла золотые яйца. Конечно, имея такую золотую курочку, навряд ли бы нам пришла в голову мысль разделать её на жаркое. Но, как говорится, в этом случае не повезло курице, зато повезло нам. Мы найдем достойное применение курочке на нашем обеденном столе.
Дом Советов предлагает Вам массу замечательных рецептов, как приготовить курицу на ужин быстро и вкусно
Статья 1. Блюда из птицы. Курица. Рецепты приготовления
В этой статье Вы узнаете, как приготовить:
Курица в рукаве с рисом и овощами. Два рецепта: Курица в темном и светлом пиве. Курица в вине с орехами (один из вариантов приготовления Чахохбили). Курица в тесте(кусочки отварной курицы в кляре, обжаренной на масле). Курица, жаренная с черносливом. Очаровательная курочка на решетке (курица, приготовленная на углях). Курица с сухофруктами (в оригинальном соусе из вишневого сиропа и гранатового сока). Курица в сахаре со специями. Курица-наездница (на банке) – одно из самых оригинальных и вкусных блюд. Запеченная Курица «Привет из Баку» с грецкими орехами. Курица в медово-горчичном соусе.
|
Без заголовка |
Наш пошаговый мастер-класс поможет вам научиться готовить один из самых вкусных тортов – ароматный медовик со сливочным кремом.
|
Без заголовка |
50 вкусных блюд!!
50 Новогодних рецептов!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шоколадный торт с ванильным кремом
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ 1000 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру
|
Без заголовка |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты праздничных блюд.
 Омар с соусом |
 Фламбированная свинина |
 Утка с грибами |
 Утка фаршированная |
 Рыба фаршированная |
 Заливные медальоны из телятины |
 Канапе «Осетрина заливная» |
 Кольца с начинкой |
 Грудка куриная в беконе |
 Витки заливные по-русски |
 Бакальоада |
 Торт закусочный |
 Салат «Новый год» |
 Салат-торт с курицей и грибами |
 Салат в апельсиновых корзиночках |
 Новогодние пирожки с пожеланиями |
 Ананас с креветками |
 Закуска «Новогодняя» |
 Десерт из маскарпоне с апельсиновым желе |
 Игристый коктейль |
 Коктейль «Белые ночи» |
 Желе с шампанским |
|
Без заголовка |
 Салат "Новогодние часы" |
|
 Салат "Бенгальский" острый |
 Салат "Гаспо" с сыром |
 Салат из баклажанов с яйцами |
 Салат "Оригинальный" из огурцов, яиц и сыра |
 Салат "Восточный" |
 Салат "По-шопски" |
 Салат "Греческий" |
 Салат из помидоров по-арабски |
 Салат из баклажанов и помидоров |
 Салат из помидоров с перцем и брынзой |
 Салат из капусты с орехами |
 Салат из баклажанов с грибами |
 Салат из свеклы с орехами |
 Салат из свеклы с черносливом и орехами |
 Салат из фасоли с сухарями |
 Картофельный салат "Осень" |
 Салат "Мясной" |
 Салат "Королевский" |
 Салат "Дорогой" |
 Салат мясной куриный |
 Салат "Печеночный" |
 Салат из ветчины |
 Салат "Лидия" |
 Салат из курицы с грибами и черносливом |
 Салат куриный с ананасами |
 Салат "Гнездо" |
 Салат "Оливье" |
 Салат из маринованных грибов |
 Салат из курицы с ананасами "Восторг" |
 Салат из курицы маринованных грибов и оливок "Фантазия" |
 Салат из курицы с маслинами |
 Салат "Столичный с рисом" |
 Салат с куриными пупками и грибами |
 Салат "Столичный" |
 Салат "Польский" |
 Салат " Тигренок" |
 Салат "Оливье" с кукурузой и свежим огурцом |
 Салат с грудинкой и сухарями |
 "Мимоза" с креветками |
 Салат из кальмаров с помидорами |
 Салат с тунцом |
 Салат рыбный |
 Салат "Бангладеш" |
 Салат со шпротами и сухарями |
 Салат со шпротами "Рыбки в пруду" |
 Салат с сардинами и крекером |
 Салат из шпрот и чипсов |
 Салат со шпротами и картофелем |
 Салат со шпротами и твердым сыром |
 Салат "Новый год" |
 Селедка под шубой |
 Торт-салат из крекеров |
 Салат "Зимний" |
 Салат с плавлеными сырками и чесноком |
 Винегрет |
 Винегрет с квашеной капустой |
 Винегрет "Морской" с морской капустой |
 Винегрет с мясом |
 Винегрет с сельдью |
 Винегрет с грибами и рыбой |
 Винегрет с маслинами |
 Винегрет овощной |
 Винегрет с рыбными консервами |
 Грибной винегрет |
 Салат с жареными шампиньонами и плавленым сыром |
|
Серия сообщений "подборка рецептов":
Часть 1 - Салаты
Часть 2 - Мир салатов
...
Часть 18 - Салаты
Часть 19 - Салаты и закуски к Новому году
Часть 20 - Новогодние салаты
|
Без заголовка |
Готовим баклажаны
 Фаршированные баклажаны по-египетски |
 Баклажаны, фаршированные мясом |
 Баклажаны фаршированные |
 Баклажаны фаршированные |
 Баклажаны, тушенные со свежими помидорами |
 Баклажаны, запеченные с овощами |
 Баклажаны, фаршированные грибами |
 Баклажаны соте |
 Баклажаны с орехами |
 Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом |
 Баклажаны с орехами |
 Баклажаны с сыром и сметаной |
 Баклажаны жареные с чесноком и зеленью |
 Баклажаны с куриным филе |
 Баклажаны со сладким перцем |
 Баклажаны с сыром и помидорами |
 Баклажаны соленые |
 Баклажаны слоеные |
 Баклажаны с сыром |
 Баклажаны, запеченные с картофелем |
 Баклажаны с фасолью и морковью |
 Баклажаны, запеченные с сыром |
|
вкусно |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ДАЛЕЕ ... 
