Продукты:

Лето, жара! Печь пироги или кексы абсолютно не хочется. Но, шоколад никто не отменял, тем более из морозилки!

Продукты:
- 200мл жирных сливок
- 100г черного шоколада
- 1 палочка ванили
- 1-2ст.л. сахарной пудры

	В жаркий летний день ничего не может быть прекраснее шарика ягодного мороженого, приготовленного конечно же в домашних условиях. Ингредиенты: Клубника (свежая или замороженная) — 300 г. Йогурт — 100 г. Мёд — 1 ст. л.
	Клубнику, баночку йогурта и мёд смешиваем и измельчаем блендером.
	Разливаем по маленьким формочкам. Отправляем в морозильную камеру на 2-3 часа.
	Готовое мороженое можно украсить взбитыми сливками, свежими ягодами или вафельными трубочками. Таким способом можно заморозить клубнику на зиму. Можете использовать и любые другие сезонные ягоды

le-ra.ru/blog/118-Klubnichnoe-morozhenoe

  Мороженое - очень древнее лакомство. История изобретения популярнейшего десерта уходит корнями во времена древнейших цивилизаций Азии — Китая и Междуречья. Мороженым восхищались Александр Македонский, Наполеон и Джордж Вашингтон, а запатентовали его сразу несколько человек. Еще в 3000 году до нашей эры в богатых домах Китая к столу подавались десерты, отдаленно напоминающие мороженое - богатые китайцы лакомились снегом и льдом, смешанным с кусочками апельсинов, лимонов и зернышками гранатов. Китайский император Тангу даже придумал свой собственный рецепт приготовления смесей из льда и молока. Рецепты и способы хранения держались в тайне и были рассекречены лишь в 11 веке до нашей эры в книге "Ши-кинг" - каноническом сборнике древних песен. 

Легкое, фруктово-ягодное мороженое опорадует и Вас и Ваших малышей!
Рецепт