(и еще 13815 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Коврик Чеснок алое-вера бабушкин квадрат вышивка глаза говядина идеи имбирь капуста картофель каталог коврик. комнатные растения крем крючек крючок куриная грудка куриное филе курица лук молоко морковь мотивы крючком овощи огород орхидея пластик плед подушки помидоры пуговицы рассада рис рыба сад салат свинина скумбрия сливочное масло советы сумки творог торт тыква уход фарш цветы шампиньоны яйца
СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. |
Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ.
Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
Продукты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
из инета (Коллекция Рецептов)
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Поцелуйчики
Часть 2 - Ветчина в сырной шубке
...
Часть 42 - Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"
Часть 43 - Карамелизованный лучок
Часть 44 - СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ.
Часть 45 - КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКУСОК...
Часть 46 - ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Метки: селедка |
Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!! |
Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!
Необычный способ приготовления селедки так, как ее предпочитают употреблять в Голландии. Местные жители могут слопать несколько порций такой селедки и попросить еще добавки!
Необходимые ингредиенты:
• 2 свежемороженых селедки
• 2 луковицы
• половина лимона
• 6 или чуть меньше чайных ложек сахара, 3 столовых ложки соли
• 1 морковь
• лавровый лист (10-12 шт)
• 8-10 горошин перца (крупно молотых)
• Выход блюда: две полулитровых банки (это на 4-6 порций)
Серия сообщений "рыбка соленая":
Часть 1 - Домашняя копченая рыба.
Часть 2 - Острая сельдь с паприкой
...
Часть 16 - вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Часть 17 - Маринованная семга по-восточному
Часть 18 - Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!
Часть 19 - Сёмга домашнего соления
Часть 20 - Без заголовка
Метки: селедка |
вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа |
вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша.
В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
Серия сообщений "рыбка соленая":
Часть 1 - Домашняя копченая рыба.
Часть 2 - Острая сельдь с паприкой
...
Часть 14 - Засолка красной рыбы
Часть 15 - Ах, селёдка, объедение!!!
Часть 16 - вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Часть 17 - Маринованная семга по-восточному
Часть 18 - Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!
Часть 19 - Сёмга домашнего соления
Часть 20 - Без заголовка
Метки: скумбрия селедка |
Ах, селёдка, объедение!!! |
Ах, селёдка, объедение!!!
В селёдку нежную и вкусную
Нарежу луковицу кольцами
Плесну оливкового маслица.
М-м-м, неземное удовольствие!
Пробежалась по страницам дневника и сделала подборку рецептов из селёдки. Все рецепты проверены на моих домочадцах и 100% вкусные.
Серия сообщений "рыбка соленая":
Часть 1 - Домашняя копченая рыба.
Часть 2 - Острая сельдь с паприкой
...
Часть 13 - СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА.
Часть 14 - Засолка красной рыбы
Часть 15 - Ах, селёдка, объедение!!!
Часть 16 - вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Часть 17 - Маринованная семга по-восточному
Часть 18 - Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!
Часть 19 - Сёмга домашнего соления
Часть 20 - Без заголовка
Метки: селедка |
Лучшие маринады для селёдочки... |
Лучшие маринады для селёдочки...
Ингредиенты: филе сельди – 0,5 кг; красный винный уксус – 1 стакан; растительное масло – 1,5 стакана; белый молотый перец; сахар – 1 столовая ложка; мёд; сладкая горчица – 2 чайных ложки. |
Способ приготовления:
1. Смешиваем уксус с сахаром и горчицей. Вливаем потихоньку растительное масло, добавляем мёд и перец, перемешиваем до однородной консистенции.
2. Филе сельди нарезаем на небольшие кусочки и перекладываем в банку. Заливаем маринадом и отправляем в холодильник на пол часа, чтобы рыбы полностью промариновалась. Блюдо "Сельдь в маринаде по-шведски" готово. |
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.
ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
Серия сообщений "рыбка соленая":
Часть 1 - Домашняя копченая рыба.
Часть 2 - Острая сельдь с паприкой
...
Часть 10 - Солим рыбу дома.
Часть 11 - очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)
Часть 12 - Лучшие маринады для селёдочки...
Часть 13 - СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА.
Часть 14 - Засолка красной рыбы
...
Часть 18 - Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!
Часть 19 - Сёмга домашнего соления
Часть 20 - Без заголовка
Метки: селедка |
Селедочка - бесподобный способ засолки |
Селедочка - бесподобный способ засолки
|
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные котлеты
Часть 2 - замариновать вкусную красную рыбку
...
Часть 98 - Скумбрия пряного посола
Часть 99 - Горбуша пряная
Часть 100 - Рыбная запеканка
Серия сообщений "рыбка соленая":
Часть 1 - Домашняя копченая рыба.
Часть 2 - Острая сельдь с паприкой
...
Часть 5 - Селедочка нежная: аж 10 рецептов
Часть 6 - Домашняя "копченая" рыба с чайной заваркой и луковой шелухой
Часть 7 - Селедочка - бесподобный способ засолки
Часть 8 - 10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
Часть 9 - Сугудай (солёная рыба)
...
Часть 18 - Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!
Часть 19 - Сёмга домашнего соления
Часть 20 - Без заголовка
Метки: селедка |
Селедочка нежная: аж 10 рецептов |
Селедочка нежная: аж 10 рецептов!
Серия сообщений "рыбка соленая":
Часть 1 - Домашняя копченая рыба.
Часть 2 - Острая сельдь с паприкой
Часть 3 - Одним движением селёдку от костей
Часть 4 - Соленая скумбрия (в тузлуке)
Часть 5 - Селедочка нежная: аж 10 рецептов
Часть 6 - Домашняя "копченая" рыба с чайной заваркой и луковой шелухой
Часть 7 - Селедочка - бесподобный способ засолки
...
Часть 18 - Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!
Часть 19 - Сёмга домашнего соления
Часть 20 - Без заголовка
Метки: селедка |
Одним движением селёдку от костей |
Одним движением селёдку от костей
Серия сообщений "Рыба, морепродукты":
Часть 1 - Шикарный рыбный рецепт!
Часть 2 - Шпроты по-домашнему
...
Часть 98 - Рыбные котлетки с грибами
Часть 99 - Рыбка запечённая
Часть 100 - Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов
Серия сообщений "рыбка соленая":
Часть 1 - Домашняя копченая рыба.
Часть 2 - Острая сельдь с паприкой
Часть 3 - Одним движением селёдку от костей
Часть 4 - Соленая скумбрия (в тузлуке)
Часть 5 - Селедочка нежная: аж 10 рецептов
...
Часть 18 - Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!
Часть 19 - Сёмга домашнего соления
Часть 20 - Без заголовка
Метки: селедка |
Страницы: | [1] |